قالب الشوكولاتة بالأيس كريم 2024.

لاكي

يلا بسم الله .. نبدا

:: المقادير ::

1وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات, 1كوب سكر , 1 وربع كوب كاكاو غير محلى"

1ملعقه بيكنج بودر , نصف ملعقه ملح, 1كوب ماء , ثلث كوب زيت, 1ملعقه خل ,1ملعقه فانيللا,

1كوب شوكولاته الفودج"fudge",
6 كوب ايس كريم فانيللا "يكون لين مع الاستعمال وليس ذائب"

2كوب شوكولاته كور مكسره:

للتزيين"نصف كوب كريمه سريعة الخفق , 1كوب شوكولاته للتزيين, ربع كوب شوكولاته الفو دج

:: الطريقة ::

يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والخل والسكر والشوكولاته البودره والماء

يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بالزبده ويدخلالفرن حتى ينضج,
بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه"

يخلط الايسكريم مع خليط الشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه ويدخل الفريزر لمدة ساعه"

تضرب الكريمه حتى تتماسك تصب فوق الكيكه بالفودج وكرات الشوكولاته

لعمل الفودج بالشوكولاته:

نخلط مع بعض ,3كوب سكر بودره , 1ونصف كوب كاكاو خام , ربع كوب حليب ,نصف كوب زبده

نضع الخليط في المايكرويف حتى تنسجم المقادير مع بعض , تخرج منه ونضع عليه ذرة فانيلا ويخلط "

وبالعافيه على قلوبكم
منقوووووووووووووووول ويارب يعجبكم
لاكي

واااااااااااااو

شكله لذييييييذ

يسلمووووووووو

اههه يا اختي وارفة بموت على الايس كريم و الشكولا ودي كعكة فيها الاثنين والله كتير كتير شهيتيني الحمدلله اني مش بتوحم
يممممممممممم
شكله فضيع
شكراا اختي على الموضوع
أم فيء مشكوورة ياالغالية على الإهتمام والرد وتسلمي
@han مشكوورة كتير على الرد والإهتمام والحمد لله أنتي دلوقتي أصبحتي حامل فتوحمي وأطلبي على كيفك على فكرة أنتي إنسانة كويسة اتكلمتي على الوحم وربنا بشرك وأعطاكي ربنا كريم وربنا يثبتلك حملك ويتمملك على خير يارب
nene_cute شكرا حبيبتي اتفضلي ما يغلاش عليكي
لاكي
رووووووووووووووووووووووعه
يسلموووووووووووووووووووو
مشكوووورين أخواتي على المرور والرد وتسلملي رودودكم
والله معاك حق يا احلى اخت واروع وحدة عرفتها شوفي الصدفة كانو كان واحد بينطقني هاد الكلام سبحان الله ربي العظيم يارب انتي كمان تكوني متلي يارب يارب يارب
مشكورة اختي على الطريقة

كريب الشيكولاته و الأيس كريم بالصور 2024.

الأخوه المتحدين للطبخ والحلويات يقدمون …
كريب الشيكولاته و الأيس كريم بالصور خطوه بخطوه

لاكي
إعداد

Nona98
وتقديم
super meme
و إخراج
فرح الإسلام
و الأن نترككم مع المقادير:-
لاكي
1 كوب دقيق
1 كوب لبن
بيضه
2 ملعقه كبيره زيت
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
نصف ملعقه صغيره فانيليا
برطمان شيكولاته نيوتللا
ايس كريم بالنكهة المفضله
مكسرات حسب الرغبه

و ننتقل الأن مباشرة إلي الطريقه:-
لاكي
نخلط المقادير السبع الأولي معا بالمضرب اليدوي أو بإستخدام الخلاط الكهربائي
الأن أصبح الخليط جاهزا
وفي مقلاه تيفال كبيره مدهونه بقطرة زيت نصب كميه مناسبه من الخليط ونحرك المقلاه بشكل دائري مع الميلان يمينا ويسارا وصولا إلي شكل دائري متساوي.

لاكي

لاكي
لاكي
بعد احمرار السطح السفلي لوحدة الكريب نقلب الوحده بإستخدام شياله غير معدنيه (خشب أو سيليكون) وذلك لتجنب تجريح المقلاه التيفال

لاكي

نترك الوحده علي السطح الأخر حتي تمام النضج

لاكي

ملحوظه: عملية نضج وحده الكريب لا تستغرق أكثر من دقيقه واحده لكلا الوجهين
نكمل باقي الخليط بنفس الخطوات السابقه وتوضع وحدات الكريب علي طبق مستدير كبير

لاكي

وبعد أن أصبحت وحدات الكريب جاهزه لدينا ننتقل بكم إلي …
مرحلة الحشو:-

لاكي

نضع وحدة كريب واحده علي طبق مستدير
نضع كميه مناسبه من الشيكولاته النيوتيلا ونوزعها علي نصف وحده الكريب
لاكي
نثني الوحده لتصبح نصف دائره
نضع كميه أخري من الشيكولاته ونوزعها علي ربع الدائره
لاكي
نثني نصف الوحده ليصبح ربع دائره
لاكي
ندهن السطح بالشيكولاته
لاكي
ننقل وحدة الكريب المحشوه بالشيكولاته علي طبق التقديم
نضع فوق الوحده بوله من الأيس كريم المفضل لدينا وكميه من المكسرات .
لاكي

لاكي

والان ننتقل الي مرحلة……..

الاكل………

وبالهنا والشفا
روعه حبيبتى ماشاء الله عليكى
تسلم ايدك يارب
مممممممممممممم بتشهي

تسلم ايدك حبيبتي

مشكوره على الوصفه الحلوه
تسلمي حلو اوي
ماشاء الله روعه
وشرح منظم وجميل
وشغل رائع
تسلم الايادى
تسلموا
بس قولولي مين جربوا والنتيجه طعت ايه؟؟؟؟؟؟
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه سفهتيني يعني شهيتيني يسلمووووووووووووو
يسلمووووووووووو الله يعطيكِ العافية الله لايحرمنا على الوصفة وأكيييييييييد طبعاً بأنها مرة تجنننننن
ما شاء الله لا قوة الا بالله
جدا رائع وشكلها لذيذه

طريقة لتقديم الأيس كريم 2024.

طريقة لتقديم الآيس كريم:-
1- قومي بتسييح مقدار من الشوكولا في حمام مائي.
2- قومي بقص ورق الزبد أو النايلون المقوى إلى دوائر .
3- أحضري عدة كؤوس و اقلبيها.
4- ضعي القليل من الشوكولا على ورق الزبده و افرشي الشوكولا بالملعقة فوق الدوائر الورقية ثم ضعيها فوق الكأس حيث تنزل أطراف الورق المغطاة بالشوكولا إلى الأسفل و اتركيها لفترة.
5- إنزعي الشوكولا عن الورق بخفة و اقلبيها ، ستجدين أنها عبارة عن سلة مجوفة مصنوعة من الشوكولا.
6- قومي بوضع كرة من الأيس كريم داخل هذه السلة و زيني ببشر الشوكولا أو الكروكان.
مرحبا يا سيما………
ماشاء الله عليك………….افكار رائعه……..
مشكوره يا عزيزتي..
و الله يا أم وديمه بهالصيف حلو الواحد يقدم البوظه بشكل جديد وله شو رأيك؟؟

●•°حلى الأسبوع°•● كيكة بالأيس كريم لكل الحريم 2024.

لاكي

لاكي

كيف الحال؟؟

هذه الطريقة تشبه بعملها طريقه الأخت Asooola للكعكة, ولكن أخف شوية ,,,,, يعني أنا فقط حطيت أيس كريم ,,,,, وأكيد ,,, لذيييييذة ……جربوها

الطريقة:

(كيكة عادية + كيكة شوكولا)

لاكي

فرغي الكيك من الداخل لاكي
لاكي

لاكي

حمصي مكسرات(فستق_لوز_جوز) بعد طحنها ولكن ليس بشكل ناعم
لاكي

أخلطي حشوة الكيك الأبيض مع أيس كريم بنكهه الفانيلا والكيك البني بأيس كريم بنكهه الشوكولا

لاكي

نضع الطبقه الاولى وهي عبارة عن الخليط الأبيض وفوقه جزء من المكسرات لكن أنا المشكله وضعت أيس كريم فيه قليل من الللون البني, ,,
لاكي

ومن ثم اللون البني
لاكي

والمكسرات
لاكي

والأبيض والمكسرات
لاكي

والبني

لاكي

والمكسرات
لاكي

والاخيرة بيضاء ,وادهني الجاتوه بدريم ويب

لاكي

ونضع المكسرات من الخارج,,,,, أنا,,وأعوذ بالله من قولة أنا وضعت من فوق الجوز واللوز,, ومن الأسفل الفستق

لاكي

لاكي

ومن ثم ندخلها الفريزر لساعتين ونزين بالشوكولا السائلة

لاكي

ونزيين بالفستق ,, أنا وضعت شوكولاته التي تكون خارج الأيس كريم

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
قدمي الطبق بعد اخراجه من الفريزر بمدة قصيرة,,,وهذه قطعه من الكيكة ولكن ماوضحت الطبقات لانه اللون ماكان أبيض فاقع لاكي ماتغلطو غلطتيلاكي
لاكي

لاكي

أنا سويت كرات الشوكولا معها وزينت الطبق فيها

,, وممكن تسوي شكل أخر داخل الطبق الصغير ويطلع رهيب بعد بهذا الشكل وتزينينه ببسكويت أو أي شيء على ذوقك..

لاكي

و طبعا مع كوب نسكافيه كل شيء ألذ………….
لاكي

وألف صحتين على قلوبكم…………………

تسلم الايادي يا رب مشكوره طبق شهي خالص
الله يسلمك يا رندوش على الرد السريع

تسلم ايدك علىالوصفه الوصفه الطيبه
ابدعتي

تسلم الايادي شكلها بيشهي بس الصور ماطلعت كامله عندي خصوصا الاخيرات مافتحو
يسلموووووووووو الايااااااااااااادي
يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

ما شاء الله مبين عليها لذيذه جدااا كاتي
تسلم ايديكِ لاكي
مجهود رائع ولذيذ
الف مبروك شعار حلى الاسبوع

الله يبارك فيك حبيبتي الباجوري تسلمين على الرد

والى soso وزوجة الشهيد والبطة وAssola شكرا لكن …..

ما شاء الله ابدعتي
تسلم الايادي

جلوو بالأيس كريم—لذيذ 2024.

المقادير
-علبة جلو
-2 كوب ماء مغلي
-كوب ونصف آيس كريم
-علبة جلو ثانية (بطعم المشمش او اليمون)
-ثلاث ارباع الكوب ماء بارد
-قطع مشمش مقطعة شرائح

الطريقة
-ذوبي علبة الجلو الاولي في كوب ماء مغلي وبعد ان يدوب تمام ضعي الايس كريم بالتدريج (من الافضل ان يكون الايس كريم طري او ذائب قليلا) حركي الجلو مع الايس كريم بهدوء حتي يمتزجان مع بعض والان ضعيهم في طبق او أطباق التقديم وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين
– الان ذوبي الجلو الثاني في كوب ماء مغلي ثم أضيفي كوب الماء البارد وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
-ضعي المشش المقطع علي سطح الايس كريم بشكل جميل ثم بحذر وبمعلقة كبيرة صبي الجلو الثاني المحضر علي سطح الايس كريم كوني حذرة حتي لا تطفوا الفواكه علي للوجه
-برديها في الثلاجة حتي يجدالجلو وقدميها

تسلم ايديك على هذا الجلو الممممممممممممممممم ومع ايسكريم واااااااااو….
يسلموووووووو اختي الصراااااحه ما اتحمل قدااااام الأكلاات الحلوووووووه
يعطيييييك الف الف عاااااااااااااافيه عزيزتي .

سندويش الأيس كريم لايفوتكم مع صورة 2024.

شيء روعة وكثيرا ما ا سويها ويتخبلو عليها
المقادير:

2 باكت بسكوت ماري
2 قشطة
2 ظرف دريم ويب
2 ملعقة اكل شوكلاتة
كاسة حليب
1 ظرف كريم كراميل
1 علبة ببسي

الطريقة:

1- نغمس البسكوت في الحليب ثم يرص في الصينية طبقتين
2- في الخلاط نخلط الحليب+دريم ويب+القشطة ويقسم الى قسمين
3-القسم الاول يسكب فوق البسكوت ويدخل في الفريزر الى ان تجمد
4- القسم الثاني يضاف اليه الكاكاو ويخلط ثم يصب فوق الكريمة (3)
5- في قدر يوضع الببسي مع الكرامل وننتظر حتى يغلي ثم يصب برفق
في الصينية وتترك الى ان يتماسك جيدا
ويضع في الفريزر ومن ثم يقدم.

والف عافية

منقول للافادة

يم يم سلم ايديكي وعينيكي على الحلى الحلو يا حلوه يم يم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
آيس كريم يم يم
تسلمين
والله يعطيك العافية
مين اللي بينط
اختي هنلي ياهلا وغلا و100 اهلا وسهلا
لاكي
زارتنا البركة
مشكورة حبيبتي الحلوة على كلامك وغزلك الجميل
والف صحة وهنا شرفتيني بمروركلاكي
الله يسلمك اختي بوران
جربيها وقوليلي رايك لانها بجد لذيذة وسهلة
مشكورة على مرورك اختي الغالية وعلى دعواتك
تحياتيلاكي
روعة يسلموا ايديكى بس عندى سؤال اذا الكريم كرمل مش متوفر ايش ممكن استعمل بداله
بارك الله فيك وجازاكي كل خير
حبيبتي توام روحي
مااعتقد انه الكريم كراميل ما متوفر في اي مكان موجود في الجمعيات
في السوبر ماركت في الميني ماركت
واعتقد بدونه ماتطلع رهيبة وطعمة ياريت اكدر ارسل لك بالبريد لأنه هنا متوفر كثير عندنا
ومشكورة مرة اخرى على مروركلاكي
وجزاك الله بمثله اختي الغالية farahr
ومشكورة على المرورلاكي
أختي دوي بطلع الحلي نفس الصورة الشرح غير عن الصورة
مشكورة

كيكة طبقات الأيس كريم بطريقتي مشاركتي 1 في ملف عالم التوتات و ملف صفار البيض 2024.

لاكي
لاكي
كيكة طبقات الأيس كريم بطريقتي
لاكي
لاكي
مقادير الكيكة:

بيضتين – ملعقة فانيليا – كوب سكر – نصف كوب زبادي مخفف بنصف كوب ماء

– نصف كوب زيت – ملعقة طعام بيكنج بودر – كوب و نصف دقيق

– 3 ملاعق طعام كاكاو بودر – ملعقتين طعام نسكافيه.

مقاديرالحشوة:

ايس كريم الشوكولا – ايس كريم الشوكولا و الموكا – ايس كريم الموكا

ايس كريم حبوب الشوكولا – ايس كريم الفانيليا.

للاطلاع على طريقة تحضير الايس كريم اضغطي على الرابط ادناه

نحتاج كذلك لفرمسيل للتزيين
لاكي
يجهز الايس كريم و يوضع في الثلاجة حتى يبرد

ايس كريم الشوكولا
لاكي
ايس كريم الشوكولا و الموكا
لاكي
ايس كريم الموكا
لاكي
ايس كريم حبوب الشوكولا
لاكي
ايس كريم الفانيليا
لاكي

في هذه الاثناء يخفق البيض و الفانيليا و السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية

حتى يبيض لونه و ينتفخ عندها يضاف له الزبادي المخلوط بالماء و النسكافيه و يخلط

ثم يضاف الزيت و البيكنج بودر و يخلطوا مع بعض ثم يضاف الدقيق المنخول مع الكاكاو 3 مرات

و يخلطوا بملعقة من اسفل إلى أعلى.

لاكي
ثم يدهن قالب كيك متحرك القاعدة قطره 28 سم بالزيت أو الزبدة و يرش بالدقيق

و الأفضل أن توضع فيه ورقة زبدة أو ورق فضي

ثم يسكب فيه خليط الكيك.
لاكي
و يوضع القالب في الرف الأوسط لفرن ناره متوسطة يشتعل من أسفل

و الأفضل أن لا يفتح الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة
بعد ذلك توخز بطرف السكين أو بسيخ خشبي
ان خرج نظيفاً فهذا يعني بأن الكيكة قد نضجت
و ان كان العكس فهذا يعني بانها تحتاج لبعض الوقت لكي تنضج
وعند نضجها تحمر من أعلى و تخرج من الفرن ثم من القالب و تترك لتبرد.
لاكي
ينظف القالب ثم تغلف جوانبه يقطعة نايلون سميك و ترجع فيه الكيكة

و من الأفضل قطع وجهها حتى تنتج طبقات متساوية

ثم يوزع عليها أيس كريم الشوكولا

و يوضع القالب في الفريزر حتى يتجمد

لاكي
عندها يخرج و يوزع عليه ايس كريم الشوكولا و الموكا

و يرجع مرة أخرى للفريزر حتى يجمد
لاكي
ثم يخرج من جديد و يوزع عليه أيس كريم الموكا

و يرجع مرة أخرى للفريزر حتى يجمد
لاكي
يخرج مجدداً ليوزع عليه أيس كريم حبوب الشوكولا

ثم يرجع إلى الفريزر ليجمد
لاكي
يخرج بعدها ليوزع عليه أيس كريم الفانيليا

و يرجع للفريزر من جديد حتى يتجمد
لاكي
ثم يخرج و يزين

وضعت فوقها قالب ثم وزعت عليها الفرمسيل
لاكي
هذا الشكل الذي نتج
لاكي
احسست ان الزينة قليلة فزينتها بحافة قالب أخر
لاكي
هذا شكلها النهائي بعد فك القالب عنها
لاكي
و هذا شكلها بعد التقطيع
لاكي
هذه قطعة لأول رد
لاكي
لاكي

لاكي

عاشت الايادي
الحمد لله اني اول من رد يعني القطعة ليييييييييييييي
بصراحة تجنن
بس ياخسارة مااقدر اطبقها لان ماعندي قالب متحرك القاعدة
ينفع قالب عادي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ياريت ينفع لان بجد عجبتني
بسلمواااااااااااااااااااالاكي
بسم الله ماشاء الله شكلها روووووووووووووعة بارك الله فيكي يارب
لاكي
ياسلام طبق بيشهي بارك الله فيك اخت زينب وربي ينولك ماتتمني .بالنسبة لي انا استفدت كثير من وصفاتك وما زلت استفيد من ابداعاتك ربنا يحفضك

لاكي كتبت بواسطة زهر الجوري لاكي
عاشت الايادي
الحمد لله اني اول من رد يعني القطعة ليييييييييييييي
بصراحة تجنن
بس ياخسارة مااقدر اطبقها لان ماعندي قالب متحرك القاعدة
ينفع قالب عادي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ياريت ينفع لان بجد عجبتني
بسلمواااااااااااااااااااالاكي

أهلا و سهلا بزهر الجوري

عاشت أيامك حبيبتي

صحتين و عافية على قلبك

ممكن تطبقيها بدون القالب المتحرك بأحدى الطريقتين

أما تغلفي قالب عادي كله بالنايلون أو الورق الفضي

ثم اتبعي نفس الخطوة

و عندما تجمد شدي النايلون أو الورق الفضي للأعلى فتخرج الكيكة كاملة

أو غلفي القالب بالكامل بالنايلون

ثم اضيفي الطبقات بشكل عكسي

أي ضعي طبقة ايس كريم الفانيليا هي الاولى

و استمري هكذا حتى اخر طبقة تكون الكيكة تضعيها أخر طبقة اي أعلى القالب

و اتركيه حتى يجمد ثم اقلبيها

ان شاء الله أكون قد افدتك

صحة و عافية مقدماً

شكرا لمرورك و ردك

دمت بخير

حرام عليك يازبا ياسر من التعذيب رانا معاش قادرين نتحملوا
ابداااااااااااااااااع يابنتى بسم الله ماشاء الله عليك ويسلم هاليديات ويحطهم فى الجنه
بالنسبه ليا انى ومع انى مش اول رد لكن حناخذ الكيكه كلها لانى مش غر عجبتنى هبلت فيها الحقلاكي
رووووووووعه روووووووعه كأنها جاااااهزة بجد تحفة
تسلم اديكي ونور عنيكي على هالابداااااع
مبدعه كالعاده يا زوبه
الحق الحق جت فى خاطرى ….تمنيت ندوقها
عموما ربى يسلم ايديك …وحفضط ويخليك لاهلك ,.,,,اميييييييييييييييييييييييييييين
اول ما شفت الصورة فكرتها مجرد صورة من النت لفتح الشهية،بس بعدين لما تابعت الموضوع عرفت انها صورة الوصفة .
بصراحة الصورة مشهية، ان شاء الله احاول تجربتها لما احصل وقت فراغ
تسلم ايدك
ماشاء الله تسلم ايديكي يارب

فى الحر ده الأيس كريم ضرورى جدا 2024.

لو سمحتم ,,,, انا عندى الة لعمل الأيس كريم فى البيت بس مش عارفة اعمله ازاى ممكن حد يخبرنى على طريقة سهلة وبسيطة لعمل الأيس كريم بهذه الألة ويا ريت تكتبوا لى المقادير والطريقة بالتفصيل علشان أنا مش بعرف أعمل اى حاجة فى المطبخ ومشكووووورين
فى طرق كثيرة للايس كريم بس دى احلاهم ادخلى على اللينك ده
ايسكريمات لحرارة الصيف بالصور

ساندويتش الأيس كريم . بالصور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

ساندويتش الأيس كريم … بالصور

لاكي

المقادير

3 / 4 كاس طحين

3 ملاعق الطعام مسحوق الكاكاو غير محلي

1 / 4 ملعقه الشاي الملح

1 / 2 كاس زبده

كاس السكر 1-1/4

3 بيضه كبيره

كوب الشوكولاته مذوبة

الفانيليا

آيس كريم الفانيليا (او اي نوع تريدون)

آيس كريم الكرز (او اي نوع تريدون)

المهم لونين وطعمين مختلفين

التحضير

سخن الفرن الي 200درجة مئوية

نأخذ ورق زبدة ونضعه على صينية

.ننخل الدقيق و الكاكاو

[cent
er]لاكي

نضع في الخلاط الزبدة السكر البيض

ونخلط ثم نضيف الطحين والكاكاو المنخول. و الشوكولا السايحة وكذلك الفنيلا

نضع الخليط فوق ورق الزبدة وندخله الفرن

لاكي

عندما تنضج نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نقسمها نصفين

نعود لآيس كريم

في صينية نضع نصف اللون ونصف اللون الثاني والعكس

لاكي[/center
]

نضع نصف الكيكة ونضع فوقه الآيس كريم

نضع النصف الثاني من الكيك

لاكي

نقسمه مربعات وتاكلو بالهنا

لاكي
الف شكر……………… واول مره بلحق اخذ اول قطعه
مشاء الله شكلها رائع
واكيد طعمها

عبير خساره لو جيت قبلك باخذ الطبقبس سبقتيني

ماشاء الله لاقوة الا بالله
رووعه تسلم الايادي

تسلم ايدك
يعطيك العافيه..

تسلم ايدك يا بلدياتى يا قمر

ماشاء الله شكلها رائع
تسلمي حبيبتي

ما شاء الله روعة تسلم ايديك حبيبتى وبالعافية

مشاء الله تبارك الله تسلم يدك شكلها مره حلو
مشكورة غاليتي على الوصفه

ياعيني على الأيس كريم وحلاوته .شاركونا لتعم الفائدة 2024.

لاكي

لاكي

الايس كريم …من منا لايحب الايس كريم بكل انواعه …انا شخصيا لااستطيع مقاومته بكل انواعه بصراحة اتلذذ واستمتع بأكل الايس كريم وخاصة عندما يكون شغل بيتي …
في هذا الملف حاولت ان اجمع طرق سهلة لتحضير الايس كريم بحيث يمكننا تحضيره في المنزل وبدون ماكينة الايس كريم …واتمنى من كل الاخوات مشاركتي بطرقهم المختلفة في تحضير الايس كريم حتى تعم الفائدة على الجميع ويصبح هذا الملف مرجع لنا …
لاكي
أيس كريم الزبيب والحليب المحلى

المكونات

نصف لتر من الكريمة السائلة
علبة من الحليب المحلى
نصف كوب زبيب(عنب مجفف)
ربع كوب لوز مجروش
شوكولاتة سائلة للزينة

طريقة التحضير

نخفق الكريمة بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف الحليب والزبيب واللوز ونحرك بمهل

لاكي

ثم نضع الخليط في قالب بلاستيك محكم الغطاءفي الفريزر لمدة ليلة كاملة .

لاكي

يقدم باردا على شكل كويرات مزينة بالشوكولاتة.

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

أيس كريم بثلاث نكهات

المكونات
500غ كريمة خفق سائلة
ملعقتين كبيرتين سكر
100غ شوكولاتة
2 اكياس من الفانيليا
100غ من الفراولة

طريقة التحضير

نخفق الكريمة مع السكر حتى يتضاعف حجمها .

لاكي

نوزعها بشكل متساوي على ثلاث اواني حتى نحصل على ايس كريم بثلاث نكهات.
طبقة بنكهة الشوكولاتة:نذوب الشوكولاتة ونضيفها لاناء الكريمة الاول

لاكي

ثم نحرك بمهل حتى يتجانس الخليط.
نفرغ الخليط في القالب ونبسطه بالملعقة

لاكي

وندخله الفريزر ربع ساعة.
طبقة بنكهة الفانيليا:نضيف الفانيليا لاناءالكريمة الثاني

لاكي

ونخلط بمهل .
نخرج القالب من الفريزر ونبسط فوقه خليط الكريمة والفانيليا

لاكي

ثم نرجعه للفريزر حوالي ربع ساعة.
طبقة بنكهة الفراولة:نطحن الفراولة ونضيفها لاناءالكريمة الثالث

لاكي

ونحرك برفق بالملعقة .
نخرج القالب من الفريزر ونبسط خليط الكريمة والفراولة كطبقة ثالثة وندخله الفريزر لمدة ليلة كاملة .

لاكي

يقدم مزينا حسب الرغبة.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

أيس كريم بالحامض

المكونات

كيس من بودرة كريم شانتيي
كوب ماء
علبة صغيرة من الحليب المركز غير محلى
نصف كوب سكر
نصف كوب عصير الحامض (ليمون)

طريقة التحضير

نمزج بودرة الكريم مع الحليب ونخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتصبح عندنا كريمة سميكة .

لاكي

نضيف الحليب والسكر وعصير الحامض مع الاستمرار في الخفق .

لاكي

نفرغ الخليط في علبة بلاستيك محكمة الاغلاق وندخلها الفريزر ليلة كاملة

لاكي

ثم يقدم.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

أيس كريم الياغورت

المكونات

قطعة من الكيك
ملعقتان كبيرتان لوز مجروش
ملعقة كبيرة سكر
200غ من كريمة الخفق السائلة
كوبين ياغورت (زبادي)بنكهة الفانيليا
علبة من الحليب المركز المحلى
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير

نفتت الكيك في اناء ونضيف له اللوز والسكر ونحتفظ بهم جانبا.

لاكي

نخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها

لاكي

ثم نضيف لها الياغورت والحليب المحلى والفانيليا.مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس العناصر مع بعض.
نضيف خليط الكيك واللوز ونحرك بمضرب يدوي

لاكي

ثم نفرغ الخليط في علبة محكمة الغلق

لاكي

ونضعها في الفريزر ليلة كاملة وتقدم على شكل كريات.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

أيس كريم بالحليب المركز

المكونات

ربع كوب كريمة خفق
علبتان صغيرتان من الحليب المركز غير المحلى
نصف كوب سكر
كوبان من الياغورت (بنكهة الفانيليا)
ربع كوب لوز مقلي ومهرمش
ملعقتين زبيب(عنب مجفف)

طريقة التحضير

نخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمهاثم نضيف الحليب المركز والسكر والياغورت

لاكي

ثم نضيف اللوز والزبيب ونحرك

لاكي

نفرغ الخليط في علبة محكمة الغلق وندخلها الفريزر ليلة كاملة .

لاكي

تقدم مزينة بصوص الشوكولاتة.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

في النهاية ارجو ان يكون موضوعي نال الاعجاب في امان الله

لاكي

الباين حظي حلو مع وصفاتك

يسلمو ايديك حبيبتي ملف في قمة الروعة

الله على الأيس كريم اللذيذ يا ناني
لست وحدك من يحب الأيس كريم أنا أيضا من عشاقه و لكني أشتريه جاهزا
أما الآن ان شاء الله سأتبع طريقتك و سأصنعه بيدي باين عليه أحسن من الجاهز
بارك الله فيك

رووووووووووووووووعه يانانى
ملفاتك كلها تجنن
يعطيك الصحه يا غاليه
موفقه يارب

ما شاء الله تبارك الله
وصفات جداً رائعة وتبدو لذيذة
بارك الله في جهودك أختنا ناني
أبدعتِ

ليه التعذيييييييييييييب ده بأ
ااااااااااااخ ياني منك شهيتيييني و الله

ما شاء الله عليك
انا طريقتي قريبة من اخر وصفة لكن بدون كريمة الخفق
حليب مركز و حليب عادي و زبادي
و النكهات انتي و ما تحبي

يسلموا يا قمر خليتي شهيتي انفتحت عالايس كريم و نفسي اقوم اعمله