كب كيك البرتقال من مطبخي لملف الحمضيات 2024.

لاكي

لاكي

حياكن الله وبياكن
مشاركه اخرى لملف الحمضيات

المقادير


4بيضات

فانيليا

ملعقة ك بيكنغ باودر

كوب عصير برتقال طازج

كوب سكر

نص كوب زيت

كوب ونص طحين

3 ملاعق حليب بودرة

الطريقه


نخلط البيض والسكر والزيت والفانيليا في الخلاط

نضيف البرتقال والحليب البودرة ونستمر في الخفق

اخر شي نضيف الطحين والبيكنغ باودر ونخلط شوي
شوي ما نطول ونحكر بالملعقة

نصب الخليط في القوالب

ندخل الصينية الفرن لمدة 20 او 25 دقيقة
واخر شي نفتح عليها من فوق شوي
المعذره ماقدرت اصور الخطوات
لكن الكيك طيب كثير
وهش جدا من الداخل

لاكي

لاكي


لاكي


لاكي


لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

يا سلام يا سلام ولطشت الكب كيك

أنا حظي اليوم حلو

الباستا فلورا من شوشو والكب كيك من ملوكة

تسلم الأيادي يا سكرة ,, شكلها لذيذ (:

ماشاءالله تبارك الله

تسلم يديكِ

يسلموا ايديكِ يا قمر روعه

صحه وهنا على قلبكم

لاكي

تسلم الايادي على الوصفة الجميلة
ماشاءالله تسلم ايديك
machalah teslami ya malek
ktir 7elwin

wenti ya bb mourou kal 3ada nachtaaaaaaaa teslamili ya albi

تسلمي لي يا أم فاطمة (:

ماشاء الله كب كيك رااائع وبسيط
احب البساطة يعنى الحاجة السهلة خخخخخخ
يسلمو يديك الحلوة

كيكة الليمون المحشو من FEFE.1 لملف الحمضيات 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لاكي

لملف الحمضيات لاشجان وام ماهر

كيكة الليمون المحشو

المقادير

6 بيضات – ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور – ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض

كوب سكر – نصف ملعقة صغيرة ملح – كوب من الدقيق الخاص بالجاتوه
لاكي

يحمى الفرن 170 درجة وتدهن ثلاث قوالب قطر الواحد 20 سم ثم يوضع في قعر القوالب ورق خاص بالفرن ويدهن بقليل من الزبدة

لاكي

نفصل البياض عن الصفار ونخفق الصفار على السرعة القوية مدة خمس دقائق او حتى يصبح كثيفا

لاكي
يضاف قشر الليمون المبشور وعصير الليمون الى بياض البيض ويخفق المزيج

لاكي

ثم يضاف السكر والملح ويخفق المزيج بالخفاقة الكهربائية بالسرعة المتوسطة مدة سبع دقائق او الى ان يصبح ناعما وكثيفا

لاكي

لاكي

يضاف الدقيق على اربع دفعات الى المزيج ويخفق المزيج بعد كل اضافة

لاكي

يخفق بياض البيض حتى ينتفخ ويصبح كثيفا

لاكي

يقلب بياض البيض مع مزيج صفار البيض والدقيق بملعقة من اعلى الى اسفل وهكذا حتى تختلط تماما

يصب المزيج في ثلاث قوالب بالتساوي ويخبز مدة 25 دقيقة

لاكي

لاكي

لاكي

الحشو

ثلاث ارباع الكوب من السكر – نصف كوب من الدقيق العادي المنخول

قشر وعصير ليمونتين مبشورتين – بيضتان مخفوقتان

كوبان كريمة مخفوقة

اخ نسيت اصور الكريما اسفة

لاكي

يوضع السكر والدقيق في وعاء بايركس

يضاف قليل من الماءفوق عصير الليمون حتى تصل كمية الماء والحامض الى كوب واحد

يضاف العصير الى السكر والدقيق ثم يضاف قشر الليمون والبيض المخفوق

لاكي

يخفق المزيج حتى يصبح ناعما متجانسا

يوضع في حمام مائي مزيج البيض والدقيق والسكر وتوضع على نار خفيفة

يحرك المزيج باستمرار حتى يصبح المزيج كثيفا ويبدا بالغليان

لاكي

ترفع القدر عن النار ويترك ليبرد تماما

لاكي

تخفق الكريما وتضاف الى الحشو البارد ويوضع المزيج بالثلاجة

لاكي

لاكي

وهون القطعة الاولى شوفوا ما شاء الله

لاكي

نزيل ورق الزبدة

لاكي

توضع القطعة الاولى على الطبق وتشرب قليلا ويصب قليل من الحشو فوقه ويملس

لاكي

لاكي

وتوضع القطعة الثانية فوق الاولى وهكذا

لاكي

ثم يدهه الوجه والجوانب بالحشوة المتبقية

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ويقدم بعد تبريده

لاكي

وبالهنا

هييييييييييييييييييييييييييييه

لطش لطش لطش

حظي اليوم حلو (:

تسلم الأيادي يا فيفي يا سكرة

بسم الله ما شاء الله شكلها بيشهي ومرتبة (:


حبيبتي يا بيبي الله يسعدك يارب
هادا من زوقك يا عسل

ما شاء الله شغل روووعه ام محمد الله يسلم ايديكي

ما شاء الله

تسلم الايادى الحلوة غاليتى

ماشاء الله روووووعة
بعد ماطلعتى من ورااااء الستارة شفنا وصفات حلوة ولذيييذة هههههه
يسلمو يديك الحلوة
سعيدة بمشاركتك
لاكي
كالعادة كيكة مرتبة وأنيقة وشهية
يعيشو دياتك
فيفي شو هذا يا عسل تسلم الايادي المعدله والله معدله حبيبتي
بس اوعي تكوني ناويتيلنا على نيه هههههههههه
يسعدك ربي
بسم الله ما شاء الله شكلها بيشهي
تسلم الأيادي

قشور الحمضيات .لحلويات الصيف 2024.

لاكي

موسم حمضيات
والبرتقال
الأفندي (اليوسفي- مندرين- مندلينا)
الليمون
قشورها كنز وثروة

لذا
نقوم بتجفيف القشور تحت اشعة الشمس حتى تتيبس

نطحنها في مطحنة البهارات
ننخلها جيدا

ونحصل على بودرة
نقوم باضافتها للبسكويت والكيك والحلويات في الصيف بدلا من النكهات الصناعية
فنحصل على حلويات بطعم البرتقال اوالليمون أو الحمضيات

لاكي

وفي أمان الله

ممممممم رائحة جمييييلة
كل سنة لابد ان اجفف قليل منها
انا اضعها على فوطة نظيفة فى المطبخ
واتركها حتى تجف والله على الريحة الرائعة سبحان الله
مشكورة وعودى
فكرة جميلة

يسلموا حبيبتي

ماشاء الله روووعه
يسلمووو ايديك ياقمر
بالفعل انا عاملتها اسوي فيها كيكة البرتقال تسلمي الف شكر
يسلمو حبيبتي
بارك الله فيك ياقمر

ملف حلويات الحمضيات البرتقال والليمون تعالو وشاركونا 2024.

لاكي

لاكي

غالياتنا عضوات ومشرفات منتدى لك الرائع
يسر ركن الحلويات ان تشاركوه بوصفات
يدخل فى مكوناتها انواع الحمضيات وهى من النعم
التى انعم بها الله علينا لما لها من فوائد جمة للانسان
وماتحتويه من فيتامينات والياف يحتاجها الجسم البشرى

لاكي

وكما نعلم الحمضيات يوجد منها عدة انواع البرتقال بانواعه
والليمون بانواعه

فالبرتقال يعتبر مصدر فيتامين سى ويباع حوالى ربع محصول البرتقال
كفاكهة ويستخدم الباقى فى الاطعمة والحلوى والمربى والعصاير

لاكي

لاكي

الليمون منه الاصفر والليمون الاخضر والاترج
وكما نعرف الليمون شائع الاستعمال فى الطبخ بجميع انواعه
ويستخدم لاضافة النكهة والعصير المشهور الليمونادة

لاكي

لاكي

البرتقال والليمون من الفواكه اللذيذة ونستطيع عمل العديد من الوصفات
مثل انواع الكيكات

لاكي

لاكي

او انواع التارت والبسكوت
لاكي

المربى والعصير

لاكي

لاكي

لاكي

فهيا بنا نتجول فى عالم الحمضيات بين روائحه الزكية والتى سوف تمتلئ
فى ارجاء مطبخك وتسعدى بها اهل بيتك

نتمنى منكم المشاركة وان تتحفونا بوصفات لذيذة كما عودتمونا
ننتظر ابداعتكن بكل شوق

الرجاء وضع الوصفة فى الركن ووضع الرابط هنا
ولكم منا كل الحب والتقدير

شكرا للغاليه @ عطر الورد @ على الفواصل الرائعه

جزاها الله كل خير
لاكي

لاكي

اهلا وسهلا بكم خواتى الغاليات

بركن التسمين هههههههههه بل هو ركن الفرحه والسرور

اسعدينا اختى الغاليه مع ملف الحمضيات بوصفتك المميزة

فلا يستغنى اى بيت عن الحمضيات وتدخل فى كثير من الحلويات

امل ان يظهر معنا احلى ملف

بالتعاون معكم ومع لمساتكم الرائعه

لاكي

لاكي

الحمضيات من أهم أنواع الفواكه الشتوية
وإن تواجدت حاليا على مدى الأيام

لكن في الشتاء تكون لها نكهتها الخاصة

واطباقها الخاصة
من حلويات وعصائر

لاكي

يسرنا قبل وداع فصل الشتاء
ان نتشارك معا في حلويات
اساسها البرتقال والليمون
والمندرين والكلمنتينا
ومؤكد أن الركن سيتألق بمشاركاتكن
خصوصا ان الحمضيات لها محبيها
لاكي

ما شاااااء الله لاقوة إلا بالله …

فكرة راااائعة بروعتكن مشرفات ومساعدات ركن الحلويات ..

وأكيييد عضوات منتدانا الغالي لن يحرمونا من إبداعاتهن ..

ومن أولها بقولكم حبيباتي ..

لاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا نريد مشاهدات بل نريد مشاركات ..

محبتي لكن ياغاليات ..

ما شاء الله تبارك الله

بارك الله فى الجهود

وان شاء الله نشوف احلى مشاركات

اهلا ام جنانوا شرفتينى وحابة نشوف منك
مشاركة لذيذة

اهلا اسومة شرفتينى وعايزة منك مشاركة
انت كمان لا تبخلى على خخخخخ

فكرة رائعة نعومة
عجبتني كتير
وكل شي بالحمضيات من حلويات وعصائرومربيات بكون لذيذ كتيير

وفعلا متل ما قالت أم عدي الحمضيات باشتاء سبحان الله ريحتها ونكهتها غير

بانتظار وصفات المشاركات ,,(طبعا من بعيد لبعيد هههههههه)

ما شاء الله موضوع حلو اكيد العضوات الرائعات مش رح يبخلوا عليكم بطبق شيق
بالانتظار
ما شاء الله موضوع جميل الله يعطيكم العافية
جيتوا فى ملعبى
السنة اللى فاتت اخدت لقب اميرة البرتقال لاكي
يلا ناخد السنة دى كمان لقب اميرة الحمضيات لاكي
مع ان اللقب مش حلو بس معلش علشان خاطر عيونكم الحلوة

فكرة رائعة طبعا
ان شاء الله مشاركة انتظرونى لاكي

مافن البرتقال لملــف الحمضيات وعيون أشجان 2024.

Orange Muffin
لاكي

لاكي

لاكي
بسم الله
المقادير ..
4بيض
بشر برتقال 3 برتقالات
نص كوب زيت
نص كوب عصير برتقال
2 كوب سكر
4 كوب طحين
3 م ك بكنج باودر
3 ملاعق كبيرة نشا
نص كوب حليب
لب برتقال
شرائح برتقال
ملعقة ك فانيلا ملعقة صغيرة
لاكي

بعد مزج المواد الجافة
نقوم بخفق السكر مع الزيت
ثم يضاف البيض بالتدريج+ الفانيليا
نقوم باضافة المواد الجافة بالتناوب مع الحليب وعصير البرتقال
في النهاية نضيف برش البرتقال المخلوط بالطحين
ونمزج بخفة
يكسب في صواني الكب كيك
ونضيف شرائح من البرتقال وفوقها ملعقة من مزيج الكيك
تخبز

لاكي

ثم تقدم باردة
وصحتين
لاكي
وأترككن
لاكي

لاكي

تم اللطش
و حذااااااااارى من اللى يقرب

ما شاء الله تبارك الله
ايه الجمال ده ام عدى
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
الف هنا و صحة على قلوبكم يا رب
ما شاء الله شغل مرتب يا بطه

صحه وهنا ام يحي خذى راحتك

صحه وهنا على قلبكم بطه

آآآآآآآآآآآآآآآآه

كده برضه يا أم يحيى ,, انضميتي لعصابة اللطش

طيب هاتي حتة صغنونة أدوقها (:

تسلم الأيادي يا ست الكل يا سكرة

بسم الله ما شاء الله شكله بيشهي

شكلي كده هاشتري 15 كيلو برتقال وأقعد أطبق ^_^

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

صحة وهنا
ام مااااااهر طبعا اكيد اخدت راحتى بعد ما خلصت على الطبق
و للاسف يا بيبى خلص
مفيش و لاااااااااااااااحته
لو كنتى بدرتى شوية هههههههههههه
سبينا نلطش شوية من نفسنا ما انتى يا بيبى ما شاء الله شغالة لطش الله ينوررررررر هههههههههه
تسلم دياتك ام عدي والف صحه عليكم يا رب

كعكة الشباك بمربى البرتقال —– لملف الحمضيات 2024.

لاكي

لاكي

كعكة الشباك او ماتعرف بالباستا فلورا او الست فلورا
كلها مسميات تؤذى الى وصفة واحدة ولذيذة
هذه الطريقة عندى من شئ 20 سنة خخخخخ
والصراحة احب اعملها فى وقت الزنقات سهلة وسريعة ولذييييذة
يلا خلونا فى المهم ونبدا تفظلوا معاى
لاكي
المقادير
بيضة واحدة — نص كوب سكر بودرة– نص كوب زبدة لينة– بشر برتقالتين وبشر ليمونة
م ك لوز مفروم– م ص بيكنغ بودر –رشة ملح–2كوب دقيق او حسب نوعية الدقيق
مربى البرتقال

الطريقة

نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمى ثم نضيف البيضة وشوية فانيليا ونخفق
حتى تختلط كل المكونات
نضيف كوب من الدقيق مع البيكينغ بودر والملح واللوز وبشر البرتقال والليمون
ونخلط باليد ثم نضيف الكوب الثانى من الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد
وزى ماقلت حسب نوعية الدقيق ممكن تحتاجى زيادة دقيق
لاكي

لاكي

نقسم العجينة الى ثلث وثلثين زنفرد القسم الاكبر فى صينية الفرن
مربعة او مستطيلة او دائرية حسب الرغبة ثم نضع عليها مربى البرتقال
لاكي

والجزء الاخر نفرده ونقطعه الى شرائح ونشكله فوق المربى
ومنها سميت بكعكة الشباك عندنا لاكي
لاكي

نضعها فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى ونتركها تبرد
وتزين حسب الرغبة
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

دمتم بود

لاكي

يا سلام يا سلام

ولطشت الست فلورا هانم هههههههههه

تسلم الأيادي يا شوشو يا سكرة ,, شكلها لذيذ

وأكيد الطعم ولا أروع من إيدك (:

ماشاء الله شي بيشهي كتيييير أنا بحبها لهالكعكة بمربى المشمش كتير بس أكيد طيبة بمربى البرتقال
يعيشو دياتك

ماشاءالله تبارك الله

تسلم يديكِ

ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي على الحلى الرائع
يسلموا ايديكِ يا قلبي

رووووووووووووووووعه كثير مرتبه وبتشهى

صحه وهنا على قلبكم

ماشاءالله رااائع تسلم ايديك


ما شاااااء الله
كتييييير روعة

ذكرتيني بنوع من الحلو اسمه , ليالي الميلاد أو في ناس بتسميه : حجار القلعة
مشابه جدآ

الوصفة عندي , و لكن مو متذكرة المقادير تمام , و بدون قشر البرتقال

و كمان بعملها مع مربى المشمش , و بتطلع كتييير طيبة .

و إلها نفس الموديل

المربى عالوجه , و فوقه شبكة أو برش من العجينة بعد وضعها بالثلاجة لتقسى و يصير برشها سهل

أبدعتي غاليتي أشجان

مشكوووورة , و فيها العوافي .

ياااااااااااااااا سلام عليكي يم يمي يمي
ونحن نقول عنها شباك حبيبيلاكي

تسلم الايادي

lachalah teslami ya achjan raw3a walahi

bebe mourou teslamili ya albi enti wel latch, w dayman mech nasyani

ya rab araja3lek yahon 3an 9arib ya 7abibti

عصير الكيوي مع الحمضيات و فرفش عندنا 2024.

لاكي
لاكي

فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين C حيث تحتوي الثمرة الواحدة
على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 الى 300 ملجم لكل مائة جرام
أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم، في الوقت التي تحتوي كل 100 جرام
من ثمرة البرتقال على 50 ملجم من فيتامين C ،
بالاضافة الى كميات مناسبة من أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد.
ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.

لاكي

لاكي

لاكي

عصير الكيوي والحمضيات
عدد من حبات الكيوي
عصير برتقال و عصير ليمون
تضرب في الخلاط حتى يتجانسوا ونحصل على عصير فرش يمي
ممكن اضافة السكر حسب الرغبه وصحه وهناعليكم

بسيط جدا ومو محتاج لاي جهد

لاكي

لاكي

.

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
لاكي

فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين C حيث تحتوي الثمرة الواحدة
على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 الى 300 ملجم لكل مائة جرام
أي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم، في الوقت التي تحتوي كل 100 جرام
من ثمرة البرتقال على 50 ملجم من فيتامين C ،
بالاضافة الى كميات مناسبة من أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والحديد.
ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.

لاكي

لاكي

لاكي

عصير الكيوي والحمضيات
عدد من حبات الكيوي
عصير برتقال و عصير ليمون
تضرب في الخلاط حتى يتجانسوا ونحصل على عصير فرش يمي
ممكن اضافة السكر حسب الرغبه وصحه وهناعليكم

بسيط جدا ومو محتاج لاي جهد

لاكي

لاكي

.

كله لى ماحدش يقرب

خلاص اطمنت ومافيش اى مساومات او رشواتلاكي
ماشاء الله ام ملووووك رااااااائع ولذيييييييذ
عصير الكيوى يالذيييذ يارايق
يسلموا يديك الحلوة
طمنينا كيف حال ليث الامور
يسلموووووووووو
يسلمو دياتك يا عسل يمي يمي زاكي كتيررررررررررررر لسا بقول لدينه لما اخلص فواكه بقول لزوجي دارنا فاضيه ههههههههههه عن جد بموت في كل الفواكه الي ربي خلقها ههههههههههههههه
صحه وهنااشجان تستاهلي الكاسه
والحمد لله ليث بخير وبسلم عليكي كتير

عفول الهي
نورتيني الف شكر ع مرورك

توتو يا عسل
والله انتي متلي ما بكره شيء من فاكهة او خضار واولادي نفس الشيء بياكلوا كل شي ءالحمد لله
نورتي يا قمر

ماشاءالله روووووووعه
كتير بحبه هاد العصير
وكله فوائد تسلم ايدك ام مالك
ما شاء الله
اختك بتعشق الكيوي
ممممممممم احب اكله بالملعققة لما تنضج الحبة منيييييييييح هههه
والصراحة ما بعمله عصييير
لكن هالكباية بتشهي اعزميني عليها بما اني ما لحقت الطشها ههه
ربي يسلم ايديك يا رب
روعه تسلم ايدك
يا سلام
على روعة الألوان وتناسقها
والا الفوائد المخفية في هالكباية

صحتين وعافية ميسو
وتسلم الايادي

✿✿كيكة الحمضيات كيكة سهلة وبسيطة ومليئة بنكهة الحمضيات من ام مريم 2024.

لاكي

كيكة الحمضيات
كيكة حلوة وهشة ولذيذة
وبحب اعملها دائما في الشتاء
المقادير
3 كوب طحين
3 بيضات
كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكنك باودر
2 كوب سكر انا استخدمت كوب ونص
برش 3 برتقالات او (مندرين ,يوسفي,لالنكَي بالعراقي)حسب مسميات كل بلد
ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبار عصير برتقال او مندرين يعني حسب البرش اللي استخدمتيه
نص كوب زبادي ونص كوب حليب
ولتسقية الكيكة بعد خروجها من الفرن (عصير برتقالتين وثلث كوب سكر وملعقة عصير ليمونة)
لاتتفاجئوا من طول المقادير
هههههههه
طريقة العمل
نخفق الزبدة حتى تصبح كريمية نضيف السكر بالتدريج ونخفق
لاكي

نضيف البيض واحدة ونخفق لحتى تختفي ثم نضيف الثانية ونخفق ثم الاخيرة ونخفق
لاكي

نضيف البرش انا استخدمت برش الليمون وبرش المندرين

لاكي

نضيف الطحين المنخول مع البيكنك باودر وبيكربونات الصودا والملح
نضيفها بالتدريج
مع اضافة خليط الزبادي والحليب ايضا بالتدريج وبالتعاقب مع الطحين ومن ثم نضيف عصير الليمون والمندرين او البرتقال
نقلب لحتى يمتزج الخليط
نضعها في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين

لاكي

نضعها في الفرن سبق وسخناه قبل الشغل على حرارة 180
ونضعها لمدة ساعة او اقل لحتى تنضج تماما ونقوم باختبار النضج بعود الاسنان

لاكي

نتركها تبرد
ونقوم بوضع عصير الليمون والبرتقال والسكر على النار لحتى يذوب السكر
ونسقي بيه الكيكة
ونتركها تبرد وتقدم

لاكي
شوفوها كيف هشة ومشبعة بنكهة الحمضيات

لاكي
لاكي

لاكي

اترككم في حفظ الرحمن ورعايته

امم اكيد لذيذة و هذا الي

لاكي

ماشاء الله تبارك الله

خوش كيكة تخبل عاشت ايدج ام مريم

اني عراقية مثلج ومغتربة قبل فترة حاولت اراسلج بس ماقدرت مشاركاتي قليلة متسمح

ما شاء الله يا ام مريم كيكه بتشهىىىىىىى من يدك ورائعه الله يبارك فيكي ويقومك سالمه يا رب
تسلم الأيادي يا رب
إن شاء الله بتقومي بالسلامة أنتِ والبيبي
مشكورة
ممممممممممممممممممممممم

ياسلام رووووووووووعه ماشاء الله

تسلم ايديكى

تسلم ايديكى
شهية تسلم ايدك ياقمر
ما شاء الله رااااااااااائعه تسلم ايديك والله يقومك بالسلامه انتي وطفلك يارب
تسشلم الايادى شكلها روعة

تارت الليمون لملف الحمضيات 2024.

لاكي

لاكي

المقادير

القاعدة
18 بسكوته كبيرة او اربعة بكوات تقريبا
1/3 كوب سكر
1/3 كوب زبدة،مذابة
_____
الحشوة
1 ملعقة بشر ليمون
1/2 كوب عصيرليمون
2 صفار البيض
1 علبة حليب مكثف تقريبا 400 ملل

الطريقه

يطحن البسكويت ثم نضيف له السكر والزبده المذابه ونخلط جيدا


لاكي

يفرد فى الصينية مع مراعاة تغطية الجوانب ايضا


لاكي

نخلط بشر الليمون مع عصير الليمون و صفار البيض

ثم نضيف الحليب المحلى
نخلط حتى يغلظ القوام و تتجانس المكونات

ممكن اضافة بشر ليمون مرة اخرى اذا احتاج الامر
يصب الخليط على البسكويت


لاكي
لاكي

يدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة او حتى يتماسك الخليط

يوضع بالثلاجة على الاقل ساعة حتى يبرد


لاكي

يزيين بالكريمة المخفوقة و بشر الليمون حسب الرغبة


لاكي


لاكي


لاكي

لاكي

لطش لطش لطش

هههههه

تسلم الأيادي يا سكرة

ما شاء الله شكله بيشهي (:

ماشاءالله تسلم ايديك
فكرة حلوة يا ملاك

قاعدة من البسكويت بدل التارت

صحتين وعافية

يسلموا ايديك يا قمر

روعه كثير بشهى

صحه وهنا على قلبكم

يسلموا ايديك يا قمر

صحه وهنا على قلبكم

فكرة سهلة وسريعة
يسلموا يديك الحلوة

لاكي

تهبل ماشاء الله عليكِ..يعطيك العافيهـ

ومشكورهـ على الوصفهـ اللذيذهـ.

و لملف الحمضيات تارت التفاح بالليمون لعيون شجونة و أم ماهر 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

وجيت وجبت تارت التفاح بالليمون لعيون شجونة و أم ماهر

طبعا مقادير التارت

225 جم دقيق
110جم زبدة باردة مقطعة مكعبات
ذرة ملح
1 صفار بيضة
2 ملعقة كبيرة سكر

نضع الزبدة مع الدقيق والسكر وذرة الملح بالعجانة واستخدمت القطعة اللي على شكل حرف k
ونخلط ليصير الخليط متجانس مثل الخبز المطحون
ثم نضيف صفار البيضة و نعجن حتى نحصل على عجين يمكن تشكيله

للحشو:

حبة تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات
عصير نصف ليمونة
قرفة
ملعقة سكر
ملعقة ماء

نضعها على نار هادئة لمدة 5 د
ثم نهرس الخليط بالشوكة

للوجه:
شرائح تفاح

نفرد العجينة فى القالب ونسكب خليط مهروس التفاح

وعالفرن لمدة 10د
لاكي

ثم نخرجها لنضيف شرائح التفاح
ونرش الوجه بشوي سكر وشوي قرفة

لاكي

ونرجعها للفرن


لاكي

لاكي

طعم الليمون مع التفاح
رااااااااااااااااااااائعلاكي

من نصيييييبييييييي
أم ميرا ماشالله تارت رائع تسلم ايديكي يا غالية
روووووووووووووووووعة

رهيبة يا عسل يا مام

بالهنا على قلبك يا مروة

عجبتني ودخلت مزاجي يا قمر

تم الحفظ للتطبيق

تسلم الأيادي يا سكرة (:

ماشالله تارت رائع تسلم ايديكي
يسلموا ايديكِ يا غاليه

ابدعتى كثير روعه يا عسل

لو سمحتوا ما حد يمد ايده بدى اخذ واكل براحتى

لاكي

ماشاء الله رووووعة
ويسلموعيونك
يسلمو يديك الحلوة
سعيدة بمشاركتك
لاكي
ياسلام شميت ريحة التارت

طيب كان اعطيتيني انا زميلتك في نفس المكتب والغرفة وما تعطيني لاكي

خلاص زعلت .

تسلم ايديك.

تارت و لا أروع

بسم الله ما شاء الله

مشكوووورة غاليتي مام .
و فيه مليووون عافية

و صحة و هنا قلى قلب اللي لطشوا

دمت بود