ايه الفرق بين الدريب ويب والكريم شانتيه وكريمة الخفق 2024.

انا احس ان كله واحد يعنى ايه الفرق بين كريمة الخفق والكريم شانتيه لما نضرب كريمة الخفق ما هى بتصير كريم شانتيه
والدريب ويب الاظرف البودره والتانيه اللى بالعلبه السائله
وايه اللى ينفع للحلويات وايه ينفع مع الاكل مثل البيكاتا مثلا ارجو التوضيح بالتفصيل والنبى
وشكرا
معلش انا رجعت لكم باسئلتى الكتيره
محدش رد لحد دلوقتى
ده فى 65 دخلو على امل ان يكون فى رد ده معناه ان ناس كتير عايزه تعرف الاجابه يارب حد يرد
انا مو خبيرة نهائياً

لكن اللي اعرفة ان كريمة الخفق اذا ما فيها سكر تنفع للمالح وللحلو اذا اضفتي السكر تكون حلو واذا اضفتي الملح تكون مالح…

والكريم شانتيه هو نفسة الدريم ويب ونفسه كريمة الخفق مع السكر كلها تكون كريم شانتيه في النهاية…

طبعاً ما اضمن صحة المعلومة لاني مبتدئة نوعا ما في الطبخ ..

بس قلت اكتب لك اللي اعرفة نشوف رد المحترفات..

حبيبتي اولا الدريم ويب هوه الكريم شانتي وده بيبقى نباتي وغالبا طعمه بيكون اخف من كريمه الخفق او الكريمه اللباني
الكريمه اللباني نوعين نوع اسمه ويبنج كريم ده للحلويات
والتاني cooking cream ده للطبخ العادي زي البيكاتا وخلافه
واي سؤال تاني احنا بالخدمه
مثل ما قالت الاخت فروحة الثلاثة مثل بعض
بس في شئ ثاني وهو الكريمة السائلة تنفع حق المعكرونات
شكرا للمرور والرد
بس قصدىب رضه انتم بتفذور الحلويات هنا بايه بالويب ولا الخفق ولا هذا يرجع للوصفه
يسلموووووووووووووووووووووو

whipping cream قشطة الخفق 2024.

هل هذه الكريمة هي التي تستخدم للشوربة أم انها للحلويات ام ماذا ؟؟؟؟ وكيف تستخدم هل تخفق قبل الإستخدام؟؟؟؟؟؟؟؟ أرجو الإفاده
مرحبا بسوريا وبنات سوريا ..

هاي الكريمة في منها نوعين نوع لون العلبة تبعها أحمر – هاي للحلويات والنوع الثاني لونها أزرق هاي للمالح وانا بستخدمها بالشوربات ومع المعكرونات وأكلات بالدجاج واللحمة طعمها كتييييييييييير طيب بس بصراحة ما جربت العلبة الحمرا بس صاحبتي بتستعملها دايما بالحلويات ….
للمالح عادي كتير إستعمالها ما بدها خفق مثل الماي، وللحلو بدها خفق . وفي نوع المراعي مثلاً مرسوم على علبتها حلويات وهيك فهاي بتكون للحلو .

أتمنى إني أكون فدتك بإشي …

تسلمي اختي ام ايموني
بس العلبة اللي اشتريتها لونها أزرق ومرسوم عليها فراواله عليها كريمه ، يعني خفت بما انو فراوله تكون للحلويات ، طيب عزيزتي فرضا انا بدي ضيفها للشوربة يعني ضيف كل العلبة "الصغيره" مو الكبيره ، أو معلقة معلقتين ؟؟؟؟؟؟
مرحبا ..

هاي اللي عندك بعرف إنها للحلويات بس دوقي كيف طعمتها إذا حلوة لأ طبعاً وإذا عادية مافيها حلاوة ممكن تستعمليها ..

والكمية حسب نوع الشوربة أو طريقة الأكل . في نوع من الأكل بحط العلبة كاملة ونوع لأ بس شوي حسب.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزتى الغاليه الwhipping cream دي تستعمل للحلويات ويضاف لها السكرالبودره شويه بشويه مع استمرار الخفق علشان نعمل الكريم شانتيه اما الى بتستعمل للمالح فدى اسمها fresh cream والله اعلم
عزيزاتي

هذي كريمات الطبخ

لاكي

وهذا للحلى

لاكي

وهذا الرابط اللي وضعت فيه الصور

صدور دجاج

بتصدقي أنا بستعمل نفس الكريمة للحلويت او للطبخ وبتطلع تمام.
ام شهد

شخبارك حبيبتي

بس اللي للحلا تكون فيها سكر

يمكن انتي تستخدمي المالح مع السكر يمكن يفيد

تسملو خواتي الله لا يحرمني منكن وهللأ كمان إثباتات بالصور بشان ما لخبط مره تانية
اهلا يا أحاسيس..كيف رمضان معك??

افتوني في كريمة الخفق . 2024.

بنات انا استخدمت كريمة الخفق على المعكرونة بدل البشاميل، لكن طلعت الطبقة خفيفة جداً والزيت كثييييييييير شو السبب أفيدوني جزاكم الله خيبر.
كل عام وانتي بخير عزيزتي ….. من رايي عزيزتي لو تعملين الصلصه احسن لان هذه الكريمه ماتنفع للباشميل تستعمل لطرق ثانيه لان اللي يسوي البا شميل كثيفه الطحين واليك طريقة الباشميل
لكل كوب حليب ملعقة اكل طحين وملعقة زبده وجبن مبروش الكميه حسب رغبتك واذا حبيتي اضيفي
مكعب ماجي ليعطي الصلصه نكهه
الطريقه:
ذوبي الزبده واضيفي لها الطحين وحركيه حتى يتجانس الخليط وبعدين اضيفي الحليب وحركي الى ان يصير الخليط كثيف وبعدين اضيفي الجبن بعد ما ترفعين القدر من على النار لاكي لاكي لاكي
مشكوووووووووووووووووورة يا أحلى حنان تسلمي وجزاك الله خير

سؤال في كريمة الخفق 2024.

مرحبا بنات واخباركم ايش مسويه
عندي سؤال صغير عن كريمة الخفق لما اخفقها ما بتمسك مره تقريبا بتصير في الثقل مثل الزبادي
احاول فيها مثل ماهي و ارجعها للثلاجه لما اضعها علي الكيك تسيح ويطلع شكلها مو حلو رغم ان الكيك بيكون بارد
ايش اسوي فيها حتي تكون متماسكه مثل اللي بالاعلانات لاكي

صباح الخير اختى
اذا تستعملى الكريمة السائلة لازم تكون بااااردة من الثلاجة عند خفقها
واذا تستعملى فى الكريم الدقيق باضافة الحليب هنا الحليب لازم يكون بااااارد
بتعرفي انا ايش صرت اعمل اضيف الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة لاكي

ومرة شفت انه يضيفوا السكر الناعم فتصير مثل الكريمة

هذا حسب معرفتي

وان شاء الله الاخوات يساعدوك لاكي

حبيبتي لازم لما تضربيها تكون مطلعتيها من الثلاجة بااااردة

Sent from my ST25i using منتديات لكي mobile app

شكرا لكم حبيباتي وما قصرتو
ويعطيكم الف عافيه

ميلك شيك بقشطة الخفق من مطبخي مع الصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته كيف الحااااااااااال

اليوم عملت ميلك شك بقشطة الخفق طلع زي تبع برنيز واااااااااااااااااااو

المقاااااااادير حسب ما تبغين

اسكريم بالشكولاته
قشطة خفق معليش نسيت لاكياحط صورتها و هي المهمه هههههه
حليب بودرة
شكولاته بودرة
نسكافيه
كوفي ميت
سكر
ماء
قوالب تلج

للتزين شكولاته بودرة بسكويت ماعرف اسم زي الي في الصورة

الطريقة

كل المقادير بالخلاط الي ان يصبح متجانس وثقيل لا تكثري الما و استخدمي ماء بارد

و النتيييييييجة هون

المقادير

لاكي
في الخلاط

لاكي

المطلوب

لاكي
و هذااااااااااا للتعذييييييييييييب امووووووووووووووووت في التعذيب بس الي مسووووووووووووين رجيم خخخخخخخخخخخخخخخخخ

لاكي
و هذا من الخلف خخخخخخخ>> ياااااااااااا حبك للمظااااااااااااهر لاكي

لاكي
ويااااااااااااااااااااااارب يعجبكم و بالعافية

رووووووووووووووووووووووووووعه يا طوطو
جميل جدا و اكيد الطعم تححححححححححححفه
يسلموا دياتك يا عسل
روعة ، تسلمى
روووعه يسلمووو
مشكووووووووووووووووورين على المرور
جمييييييل حبيبتى يسلم ايديك
راااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
يسلموا يا اختي
وبانتظار معرفك الجديد
ممتازززززززززززززززززززززززززز تسلم الايادى
يسلموووووووووووووو
وحرام تعذيب كفايه

عندي كريمة الخفق وقشطة الخفق . ممكن تعطوني طريقه ؟؟؟؟ 2024.

السلام عليكم ….
هلا خواتي … امي اشترت كريمه الخفق من المراعي وقشطة الخفق من بوك … وانا خاطري فيهن بس ما عندي طبخه حلوه ,,, اذا ما عليكم امر ابيكم تعطوني طريقه حلوه وسهله يكون استخدم فيها الاثنين او واحد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
واشكركم كثير الشكر …

,,,,,,,, وكل عام وانتم بخير ,,,,,,,,

سخنى الكريمة مقدار كوب واضيفى لها كوب شكلا طة سوداء مبشورة وضعيها على النار حتى تسخن شوى ثم دعيها تبرد واخفيقها حتى تصبح كثيفة ثم حدى كاس ضعي في قاعه قطع بسكوت ثم قليل من الكستردة الكريمة ثم من الخلطة السابقة ثم شوية فواكه ثم كريمة و بالهناء
شكرا اختي كريفه على الوصفه … وان شاء الله بجربها
شكرا اختي كريفه على الوصفه … وان شاء الله بجربها
واشكرك اختي عاشقه الحلوات كثير الشكر ….
على الاطباق الحلوه وتسلم الايادي …… بس ممكن الله يخليك ترسلينها على ايميلي الخاص … وشكرا