يامحبات الخير ساعدونييييييييي 2024.

[IMG]لاكي[/IMG]
السلام عليكم كيف الحال انا اليوم طالبتكم لا تخجلوني ومستعجلة عندي علب كريما للخفق وحتخلص مدتها بكم يوم ممكن تعطوني وصفات استخدمها فيها بس بسرررررررعة الله يخليكم مالح او حلو اي شي مو مهم بس ياريت يكون الشرح وافي وشككككككككرا سلفا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي العزيزة ام البراء اسهل طريقة ان تعدي سلطة فواكه اي فواكه تحبين:
مثلا موز قطعيه شرائح ومعه كيوي شرائح ايضا وصفيها بالتبادل في صحن عميق رتبها بشكل دائري او خطوط متوازية
او ممكن ان تقطعي فراولة واملئي بها الصحن
او ممكن خوخ وموز
ممكن مشمش وكيوي
وممكن اي انواع فاكهة حسب ذوقك
وحضري كريمة الخفق وضعيها فوق السلطة وقدميها هنيئا مريئا افضل من اي حلويات..
اتمنى ان تكون الفكرة اعجبتك فانا غالبا ما اعد هكذا اطباق..

عجينة جاهزة (رقاق سمبوسة)
كريمة قشطة الخفق
لحم مفروم مطبوخ, أو أي حشوة تفضلينها,
الطريقة:
احضري صينية وضعي بها حلقات البصل فيها ثم إبدءي بعمل المنتو كالتالي :
نأتي بشريحة واحدة (ولأنها طويلة لازم نقطعها 4قطع تصير ونقوم بوضع الحشوة وتقومي بلفها جيداً حتى لا يخرج الخليط منها وهكذا حتى تكملي الصينية ثم ترصيها بجوار بعضها البعض
حتى تنتهي من الكمية التي تريدينها
ثم نخلط الجبنة مع الماء
ثم نضعها فوق المنتو
ثم نغطي الصينية بالقصدير (الألمونيوم) ونضعها في الفرن حتى تنضج وتقدم
معليش حصل خطأ وبعدله:
عجينة جاهزة (رقاق سمبوسة)
كريمة قشطة الخفق
لحم مفروم مطبوخ, أو أي حشوة تفضلينها,
الطريقة:
احضري صينية وضعي بها حلقات البصل فيها ثم إبدءي بعمل المنتو كالتالي :
نأتي بشريحة واحدة (ولأنها طويلة لازم نقطعها 4قطع تصير طول الوحدة يمكن 9سم تقريبا) ونقوم بوضع الحشوة وتقومي بلفها جيداً حتى لا تخرج الحشوة منها وهكذا حتى تكملي الصينية ثم ترصيها بجوار بعضها البعض
حتى تنتهي من الكمية التي تريدينها
ثم تصبين الكريمة الخفق عليها يعني لين تغطى نصف المنتو
ثم نضع فوق المنتو كشنة بصل وطماطم
ثم نضعها في الفرن ونفتح النار من تحت حتى تنضج (يمكن ثلث ساعة)
ثم تفتح النار من فوق إلى أن تتحمر وتقدم
تراهاحلووووووووووووووة
هلا اختي الغالية

هذي روابط لطرق يدخل فيها كريمة الخفق
شعار ♥حلى متميز♥ كيكة الاوريوا المبردة بالصور

ايسكريمات لحرارة الصيف بالصور

تراميسوا على اصوله بالصور

كيكة مزينة بكريمة الزبدة مع الصور

وهم ممكن حتى تضيفين منها على اطباقك الرئيسية
طبخة ايطالية بالصور خطوة خطوة

اتمنى اكون ساعدتك وانا متاكدة ان فيه اكثر بالمنتدى

مرحبا يا قمر
  • هذه بعض استعمالات كريمة الخفق
  • يمكن ان تزيني بيها على آخر لحظة الحساء او تضيفيها و تتركيها دقيقة او 2 تنطبخ معه بتخله خفيف و لذيذ
  • اصنعي بها مثلجات هذه احسن طريقة لتقضي عليها كلها هههه
  • تفنني بصنع الكيش او الباي كما يسمى و كل مرة غيري بالحشوة
  • اصنعي سلطة فواكه و زينيها بالكريمة بعد خفقها لتصبح شانتي
  • زيني بيها حلويات الجلي و التارتات بعض الخفق
  • بامكانك صنع كيكات و تعويض الحليب او الزبادي بالكريمة بتطلع اخف و الد
    • اتمنى هذه النصائح تكون مفيدة و البنات ما شاء الله عليهم ما قصروا
السلام عليكم يعطيكم اللللللف عافية ومشكورين للمرور اما حبيبتي بنت ارض الحضارات شكرا كتير بس الكمية قليلة وانا عندي كريمة كتيرلاكي ومشكوووووورة
حبيبتي الفجر ماقصرت الله يجزيك الخير والاكلة باينة لذيذة بس في كم سؤال العجينة تبع السمبوسة الفها زي الرول؟ وشو يعني (( كشنة)) ومشكووووووووورة الله يعطيك العافية واهلا بيك في المنتدى
حبيبتي عذوبة والله ماقصرت وكلك ذوق الله يخليك يارب
ام البنوتات الحلوين ياسلام عليك والله بتخجليني بذوقك واهتمامك الله يجزيك الخير يارب ويقويك ويسلمك
مشكورييييييييينلاكي
اسهل طريقة تحطينه مع الباستا وممكن تحطين مع الباستا دجاج ومشروم..انا على طول استخدممها للباستا…
مشكورة عزيزني للرد تس ممكن تقوليلي عطريقتك بالباستا ومشكورة عالمرور الطيب
لاكي اسلام عليكى ياختى الكريمه هده طريفه ساهله ولديده .خدى اى نوع من البسكويت نوع عادى يدون كريمه وبعدين خدى كاكاو او نسكافى وخلاطيها فى ماء دافى وخدى البسكويت ونقعيه فى هدا الخاليط لمده توانى فليله وقومى بتستيفه فى صحن على هيئه دائره امربع حسب البسكويت بعدها تاخدى الكريمه بعد الخفق توضع على البسكويت تم تونقع مجموعه تانيه وترص فوق الكريمه وتوطع على البسكويت طبقه من الشكولاته النوتاله وبعدها توضع صفه تانبه من البسكويت المنقوع فى الكاكاو او النسكافى وضعى حسب الرغبه اى نوع من المكسرات وفى النهائه تغطاء بطبفه من الكريمه وتزين بلفاكهه او المكسرلت وتوضع فى الثلاخه لمده ساعه بهناء والشفاء

تكريم ورود ملتقى الخير ملتقى الفتيات 2024.

لاكي

عن أبي هريرة رضي الله عنه مرفوعا { لا يشكر الله من لا يشكر الناس }
إسناده صحيح
..
لاكي

كنَّ ورودآ عبقه حيثما
حللْنَ نثرْنَ شذاهنّ
عبيرآ عطرآ فواحآ

عطاؤهن لاحدود له
كلمة نافعة..
وإبتسامة جميلة..

لاكي


امتلكْنّ القلم المبدع

والفكرٌ الراقي

متميزات حتى في ردودهن

كتاباتهنّ نافعة ، وحضورهنّ هادف

لاكي


نجتمع اليوم لنُتوِّج قدوات

العطاء بكل مابذلنه

وهو قليل بحقهنّ

وعسى أن نوفيهن

بعض عطائهن

لاكي

وقد حصلن على لقب بعضويه ملونه ووسام

لاكي وهج العطاء لاكي

ورداتنا الحبيبات

لاكي قصة طموح

لاكي وعــود

لاكي أنامل كاتبة

لاكي

لاكي

وقد حصلن على لقب

لاكي متألقة الفتيات لاكي

ورداتنا الغاليات

لاكيملكة النجوووم

لاكي إبداعات مكنونة

لاكي

ومن حصلن على لقب

لاكي متميزة الفتيات لاكي

ورداتنا الغاليات

لاكي اموما

لاكي~منة الله

لاكيreaom

لاكي سويك

لاكي جوديّ~

لاكيsemoOoO

لاكي سازو


لاكي

لاكي

::

مع خالص أمنيات فريق العمل
من مشرفات ومتابعات
في ملتقى الفتيات



جزيل الشكر والتقدير للغاليةةl!Nda
لآبداعها بالاوسمه..

لاكيلاكيلاكي

ورد وزهر ننثرها
وبسمة فرح نهديها

الف الف الف مبروك للغاليات
تكريم بسيط يعبر عن شكرنا وعميق إمتناننا للجهودكن المبذوله
مشاركاتكن ،ردودكن،نصائحكن,
كل شي هنا له قيمه من ايديكن ياحبيبات
بارك الله فيكن ولاحرمنا عطائكنلاكي
لاكيلاكيلاكيلاكي

لاكي

هنيئا لهن

هنيئا لكل من لمعت حروفها هنا
وابدعت بكلماتها .. وابهجت الملتقى بحضورها

وهنيئا للملتقى بمثلهن
لاكي

كَن كالفراشات تبهج الانظار
نثرن عبقهن في الارجاء

لاكي

:

مبارك لكن هذا التكريم

لاكي

لاكي

وهاهي اللحظة التي انتظرناها طويلا

لحظات فرح وسعادة وبهجة

فرحة غمرت قلوبنا وكيف لا

اليوم نجتمع لنبارك لأنفسنا ذلك العطاء والجهد الكريم

فحق علينا تكرمهن

طالما أسعدنا تواجدهن ..ومواضيعهن

كأنها ورودا تنثر العبير الفواح بين أرجاء الملتقى

لم يبخلن بوقتهن ، وجهودهن

تميزن بأخلاقهن العالية وسلوكهن الراقي وتعاملهن الرقيق


فكن نوراًً وضياءً في ملتقانا الحبيب

لاكي

من قلوبنا نقولها لهن

وبالدعوات نمطرهن

وبالورود نستقبلهن

لاكي



لاكيلاكي

بارك الله فيكن يا صاحبات القلب الكبيـــر

على هذه التهنئة الرائعة من الرائعـ
^^ـات *

فما لنا سوى الشكر لكن يا نبع الفتيـ: )ـات "

,,,,,

مبــارك للجميــع ^ـــ^

وجعلنا الله من الفائزين بالجنان ()

لاكي

الله يوفقكن ويحفظكن يا حبيبات

دمتن بفرح

^^

لاكي

لا لا كل هذا كثييييير
خجلتوووني صراحة

لاكي

كلمات الشكر نفسها أبت أن تخرج خجلا لأنها لن توفيكم
كنا براعم نستقي من عطاء وجودكم وتوجيهكم
ولازلنا

لاكي

اعذرونا ففي مثل هذه المواقف تكون سعادة القلب هي أعظم معبر لكم
عن فرحتنا بوجدنا هنــــــا بقربكم
ومن ثم تعجز مشاعرنا عن إخراج مايليق بكم
وتبقى الإبتسامة عبقا يلف أرجاء المكان لينعكس صداه فرحا وبهجة
كل معاني الشكر والتقدير لكم

المفرووض احنا نكرمكم على جهودكم ماهو العكس *ــ^
لأنكم فعلا تتعبووون معنا
جزاكم ربي خييير الجزاء

لاكي

مبااااااااارك لكل البنوووتات الغاليااااااااااااات
أدعوا الله أن يبارك فينا جميعا

لاكي

ودي واحترامي
()

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله مُبارك هذا التتويج لمبدعاتنا : )
أقلامهن، تواجدهن، عطاؤهن فخرٌ لنا جميعاً ()
حفظكن الله ووفقكن لكلّ خير

حبيبتنا أم مهند، مشرفات الفتيات لاكي
شكراً لكن ()

مـا شاء الله مباااااااااااااااااارك للجميع
لقد تفاجئت والله
جزاكم الله خيراً ع التكريم الكريم
وعلي التهنئة الرقيقة

يثلمو
شكرا لكم
مفاجأة راائعة

مباارك للعسولات

ألف ألف ألف مبروك لكل المتميزات و المتألقات و لكل وهج عطاء
و بصراحة تفجأة لما عرفت أنو أنا وهج عطاء
فشكرا لمشرفات هذا الركن و شكرا لأدارة المنتدى
خالص ودي ()

الارز بالكارى مع كفتة الغالية وعود الخير "حملة اقتحام المطابخ" 2024.

لاكي

  • لاكي

الارز بالكارى والدجاج والخضروات .. دا اختراع منى لابنى لانه مش بياكل الخضار لاكي
لكن المفاجأة انه طلع حلو كمان للكبار

المقادير : بصلة مقطعة صغير جدا "مش مفرومة "
كوسة واحدة + جزرة + فلفلة نص احمر ونص اخضر كلهم مع بعض مقطعين فى الكبة صغير جدا
ملعقتين زيت زيتون او كانولا
قطعتين صدور فراخ مقطعين مكعبات
ارز بسمتى "كوب ونصف او حسب نوع الارز"
التوابل " ملعقة كبيرة كارى – ملعقة صغيرة من كل من .. ملح , كزبرة ناشفة , جنزبيل , قرفة مطحونة + رشة خفيفة جدا فلفل احمر مطحون (شطة) او حسب الرغبة

لاكي

الطريقة : نشوح البصلة فى الزيت لمدة دقيقة فقط "غير مطلوب ان تأخذ لون ذهبى"
نضيف باقى الخضروات ونقلب , ثم الدجاج المكعبات ونقلب حتى يتغير لون الدجاج

لاكي

لاكي

نضيف كل التوابل مع بعض ثم نضيف ماء
الماء = ماء الارز + نصف كوب اضافى
لاكي

نغطى الحلة ونستنى لحد الماء يغلى
ثم نضيف الارز المغسول ونسويه بالطريقة العادية

ده شكل الارز بعد النضج
لاكي

لاكي

تطبيقى لكفتة الغالية وعود الخير

الوصفة الاصلية موجودة على هذا الرابط
أقراص الكفتة الحــارة لملف اللحمة 100 وصفة ووصفة

الحقيقة احنا كنا بنعملها فى بيتنا لكن غير حارة كمان كنا بنضيف بيضة + نصف كوب بقسماط مطحون عليها
اما هذه المرة جربتها كما معلمتى الفاضلة كاتبة وصفتها تمام

لاكي

خطوة مهمة جدا هى خطوة التبريد بالفريزر لانها تمنع تفككها وقت القلى
وهى على ورق النشاف هنا
لاكي

واخيرا الطبق كامل كله على بعضه
لاكي

نظرة عن قرب
لاكي

نصيحة .. ماتزودوش الشطة اوى ههههههه
كما حاجة مهمة جدا ان تكون اللحمة مفرومة نااااااااااعم .. يعنى ممكن تفرميها فى الكبة عندك مع البصل زيى كده
لاكي

حقيقة :شي راااائع غاليتي
كتييير عجبتني فكرة الأرز

طعم جديد و لذيذ و طبق مغذي
و الأهم : أنه مفيد للتحايل على الأطفال لتغذيتهم

عم إتخيل : طعم الطبق الراااااائع

و طالع مع أقراص الكفتة : لوووحة فنية للمشاهدة و الأكل معآ

ما شاء الله : فكرة ذكية و رائعة
هيك راح يصير عنا طبق جميل و غني و متكامل

مشكووووورة غاليتي بارك بك المولى
أبدعت ربي يعطيكي العافية

و الشكر موصول لست الكل الغالية وعود الخير
دمتم جميعآ بود

تسلم ايديكي انابيللا
يسلموا يا عسل
وصحتين وعافية
رووووعة
ابدعتي يا حبيبة
تحفففففففففة يا قمر
تبارك الله عليكى
فى غاية الرووووووووعة
الف هنا
ماشاءالله راااائع تسلم ايديك
لاكي

مساعده الله يجزيكم الخير 2024.

اريد طريقة المهلبيه 0الكاستر0 ان كل مااسويه مايعجب زوجي بسرعه الله يحفظه الي ترد عليه وكمان لقمة القاضي
ياهلا بكِ حبيبتي معانا
اليكِ عزيزتي هذه الروابط

يا مهلبية يا

وطريقة الكاسترد ولقمة القاضي على هذا الرابط
موسوعه حلويات الشيف أسامه

جزاكي الله خير بس انا كنت ابغى طريقة الكاستر العادي انا اسوي نفس الى في العلبه بس مايعجبه
عزيزتي في هذا الرابط كتبت طريقة المهلبيه بالنشا واذا اردتي المهلبيه بطحين الأرز سأكتبها لكِ

خواتي البحرينيات الحقوني بطريقة!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة الكاسترد المنزلية نصف لتر حليب 100 غ سكر 3ملاعق كبار نشاء ملعقة صغيرة زبدة ملعقة صغيرة فانيلا في إناء يخلط السكر مع الحليب والنشاء ويوضع على النار فوق نار هادئة مع التحريك حتى الغليان ويضاف له الفانيلا والزبدة ويحرك حتى يتعقد قليلا ويرفع من على النار أتمنى أن أكون أفدتك وتضبط معك الطريقة

ღ♥ღ تورتة الفراولة بمناسبة رجوع حبيبة قلبى وعود الخير ღ♥ღ 2024.

لاكي

لاكي

سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله

بمناسبة رجوع ست الكل و فرحتى الكبيرة بيها
دخلت المطبخ و عملت أحلى تورتة
رغم مرضى
لأن ست الكل تستاهل و هى حبيبة الكل

و لأنى بقالى أكتر من سنة ما عملتها بالبيت
كانت فرحة أولادى لا توصف

لاكي

مقادير التورتة و طريقتى المعتمدة تجدوها فى هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/a-16/a-695627/

و دى تورتتى المتواضعة
سامحونى لأن تزيينها مش أوى
كان عندى فراولة فقط
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

صورة للتورتة من فوق

لاكي
و كمان صورة
لاكي

عن قرب

لاكي

لاكي

الشكل من الداخل بعد تقطيعها

لاكي

لاكي

لاكي

بعض تورتات من عمل إيديا تجدوها هنا

ღ♥ღتعالوا شوفوا تورتاتى……إدخلوا ومش هتندموا

أيضا تجدون هنا طريقة تورتة الجيلى

ღ تورتة الجيلى….. راقيه و شيك

لاكي

دعواتكم حبيباتى لى و لأولادى لا تحرمونى منها
لاكي

يسلمووووووووووووووووووووا يا غاليه

ونياله ست الكل بتستاهل الله يسعدها

شوفى انا مؤدبه بس اخذت قطعه

لاكي

مرور سريع

وحجز مقعد أمامي

تسلم دياتك وعيونك يا شيري

ما شاالله رااائعه تسلم ايديك
راااااااااااااااااااااائعة ما شاء الله عليك

تستاهل ست الكل

ربي يسعدك شرين ويبارك فيك

ماشاء الله تفتح النفس

تسلم اديكي

لاكي كتبت بواسطة (( ام ماهر )) لاكي
يسلمووووووووووووووووووووا يا غاليه

ونياله ست الكل بتستاهل الله يسعدها

شوفى انا مؤدبه بس اخذت قطعه

لاكي

ههههههههه
نورتى يا قمر
و أنا أجيب لحد عندك حبيبتى
ألف هنا ليكى

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
مرور سريع

وحجز مقعد أمامي

تسلم دياتك وعيونك يا شيري

تسلميلى حبيبة قلبى
نورتى الدنيا كلها

منتظراكى يا ست الكل

ماشاءالله عليكي
وتستاهل ست الكل وعودي
وربي يشفيكي ويخليكِ لاولادك وتفرحيهم دوم حبيبتي
تسلمين ما شاءالله تبارك الله
تووووووووووحفه
الله يخلي لك ست الكل يارب ويحفظها ويطول بعمرها
وتاكلوها سوا دوم يارب
عوافي علي قلوبكم

100بابًا من أبواب الخير إلى من أدرك رمضان 2024.

100بابًا من أبواب الخير إلى من أدرك رمضان

1-الإخلاص: قال الله تعالى:" وَمَا أُمِرُوا إِلَّا لِيَعْبُدُوا اللَّهَ مُخْلِصِينَ لَهُ الدِّينَ حُنَفَاءَ وَيُقِيمُوا الصَّلَاةَ وَيُؤْتُوا الزَّكَاةَ وَذَلِكَ دِينُ الْقَيِّمَةِ".

2-تجريد التوبة لله تعالى: قال المصطفى صلى الله عليه وسلم:" من تاب قبل أن تطلع الشمس من مغربها تاب الله عليه" رواه مسلم.
" إن الله يقبل توبة العبد ما لم يغرغر" رواه الترمذي.

3-الدعاء عند رؤية الهلال:" اللهم أهله علينا باليمن والإيمان, والسلامة والإسلام, ربي وربك الله"رواه أحمد والترمذي.

4-صيام رمضان إيمانًا واحتسابًا:" من صام رمضان إيمانًا واحتسابًا غفر له ما تقدم من ذنبه" رواه البخاري ومسلم.

5-صيام ست من شوال:" من صام رمضان ثم أتبعه ستًا من شوال كان كصوم الدهر"رواه مسلم.

6-قيام رمضان إيمانًا واحتسابًا:" من قام رمضان إيمانًا واحتسابًا غفر له ما تقدم من ذنبه" رواه البخاري ومسلم.

7- قيام ليلة القدر إيمانًا واحتسابًا:" من قام ليلة القدر إيمانًا واحتسابًا غفر له ما تقدم من ذنبه"رواه البخاري ومسلم.

8-الاجتهاد في العشر الأواخر:" كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا دخل العشر أحيا الليل, وأيقظ أهله, وشدّ مئزره" رواه البخاري ومسلم.

9-العمرة:" العمرة في رمضان تعدل حجة, أو حجة معي" رواه البخاري ومسلم.

10-الاعتكاف:" كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يعتكف في العشر الأواخر من رمضان" رواه البخاري.

11-تفْطير الصائم:" من فطر صائمًا كان له مثل أجره غير أنه لا ينقص من أجر الصائم شيئًا" رواه الترمذي وقال حسن صحيح.

12-قراءة القرآن وتلاوته:" اقرءوا القرآن فإنه يأتي يوم القيامة شفيعًا لأصحابه" رواه مسلم.

13-تعلم القرآن وتعليمه:" خيركم من تعلم القرآن وعلمه" رواه البخاري.

14-ذكر الله تعالى:" ألا أنبئكم بخير أعمالكم, وأزكاها عند مليككم, وأرفعها في درجاتكم, وخير لكم من إنفاق الذهب والفضة, وخير لكم من أن تلقوا عدّوكم فتضربوا أعناقهم, ويضربوا أعناقكم؟ قالوا: بلى. قال: ذكر الله تعالى" رواه الترمذي.

15-الاستغفار:" من لزم الاستغفار جعل الله له من كل هم فرجًا, ومن كل ضيق مخرجًا, ورزقه من حيث لا يحتسب" رواه أبو داود والنسائي.

16-إسباغ الوضوء:" من توضأ فأحسن الوضوء خرجت خطاياه من جسده حتى تخرج من تحت أظفاره" رواه مسلم.

17-الشهادة بعد الوضوء:" من توضأ فأحسن الوضوء, ثم قال: أشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له, وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله, اللهم اجعلني من التوابين واجعلني من المتطهرين؛ فتحت له أبواب الجنة يدخل من أيها شاء" رواه مسلم.

18-المحافظة على الوضوء:" استقيموا ولن تحصوا, واعلموا أن خير أعمالكم الصلاة, ولن يحافظ على الوضوء إلا مؤمن" رواه ابن ماجه.

19-السواك:" لولا أن أشق على أمتي لأمرتهم بالسواك مع كل صلاة" رواه البخاري ومسلم.

20-صلاة ركعتين بعد الوضوء:" ما من أحد يتوضأ فيحسن الوضوء؛ ويصلي ركعتين يقبل بقلبه ووجهه عليهما؛ إلا وجبت له الجنة" رواه مسلم.

21-الدعاء بعد الأذان:" من قال حين يسمع النداء: اللهم رب هذه الدعوة التامة, والصلاة القائمة, آت محمدًا الوسيلة والفضيلة, وابعثه مقامًا محمودًا الذي وعدته, حلّت له شفاعتي يوم القيامة" رواه البخاري.

22-الدعاء بين الأذان والإقامة:" الدعاء بين الأذان والإقامة لا يرد" رواه أبو داود والترمذي. وزاد:" قالوا: فما نقول يا رسول الله؟ قال: سلوا الله العفو والعافية".

23-المحافظة على الصلوات الخمس:" ما من امرئ مسلم تحضره صلاة مكتوبة فيحسن وضوءها وخشوعها وركوعها, إلا كانت كفارة لما قبلها من الذنوب ما لم تؤت كبيرة, وذلك الدهر كله" رواه مسلم.

24-المحافظة على الصلاة في وقتها:" سئل الرسول صلى الله عليه وسلم: أي العمل أفضل؟ قال: الصلاة لوقتها" رواه البخاري ومسلم.

25-المحافظة على صلاة الفجر والعصر:" من صلى البردين دخل الجنة" رواه البخاري.

26-المحافظة على صلاة الجمعة:" الصلوات الخمس, والجمعة إلى الجمعة, ورمضان إلى رمضان, مكفرات ما بينهم إذا اجتنبت الكبائر" رواه مسلم.

27-تحري ساعة الإجابة يوم الجمعة:" فيها ساعة لا يوافقها عبد مسلم وهو قائم يصلي يسأل الله شيئا إلا أعطاه إياه" رواه البخاري ومسلم.

28-قراءة سورة الكهف يوم الجمعة:" من قرأ سورة الكهف في يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين" رواه النسائي والحاكم.

29-الذهاب إلى المساجد:" من غدا إلى المسجد أو راح أعد الله له نزلا في الجنة كلما غدا أو راح" رواه البخاري ومسلم.

30-الصلاة في المسجد الحرام:" صلاة في مسجدي هذا أفضل من ألف صلاة فيما سواه من المساجد إلا المسجد الحرام. وصلاة في المسجد الحرام أفضل من مائة ألف صلاة في هذا" رواه أحمد وابن خزيمه.

31-الصلاة في المسجد النبوي:" صلاة في مسجدي هذا خير من ألف صلاة فيما سواه إلا المسجد الحرام" رواه مسلم.

32-الصلاة في بيت المقدس:" لا تشد الرحال إلا إلى ثلاثة مساجد: المسجد الحرام, ومسجد الرسول صلى الله عليه وسلم, ومسجد الأقصى" رواه البخاري.

33-المحافظة على صلاة الجماعة:" صلاة الجماعة أفضل من صلاة الفذ بسبع وعشرين درجة" رواه البخاري ومسلم.

34-الحرص على الصف الأول:" لو يعلم الناس ما في النداء والصف الأول ثم لم يجدوا إلا أن يستهموا عليه لاستهموا" رواه البخاري ومسلم.

35-المداومة على صلاة الضحى:" يصبح على كل سلامى من أحدكم صدقة؛ فكل تسبيحة صدقة, وكل تحميدة صدقة, وكل تهليلة صدقة, وكل تكبيرة صدقة, وأمر بالمعروف صدقة, ونهي عن المنكر صدقة, ويجزئ من ذلك كله ركعتان يركعهما في الضحى" رواه مسلم.

36-المحافظة على السنن الراتبة:" ما من عبد مسلم يصلي لله تعالى كل يوم اثنتي عشرة ركعة تطوعًا غير الفريضة, إلا بنى الله له بيتًا في الجنة" رواه مسلم.

37-التطوع في البيت:" اجعلوا في بيوتكم من صلاتكم, ولا تتخذوها قبورا" رواه البخاري.

38-كثرة السجود:" أقرب ما يكون العبد إلى ربه وهو ساجد, فأكثروا الدعاء" رواه مسلم.

39-الجلوس في المصلى بعد صلاة الصبح للذكر:" من صلى الفجر في جماعة ثم قعد يذكر الله حتى تطلع الشمس, ثم صلى ركعتين, كانت له كأجر حجة وعمرة" قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" تامة, تامة, تامة" رواه الترمذي وحسنه.

40-الصلاة على الميت واتباع الجنائز:" من شهد الجنائز حتى يصلي عليها فله قيراط, ومن شهدها حتى تدفن فله قيراطان. قيل: وما القيرطان؟ قال: مثل الجبلين العظيمين" رواه البخاري ومسلم.

41-صلاة المرأة في بيتها:" لا تمنعوا نساءكم المساجد, وبيوتهن خير لهن" رواه أبو داود.

42-الحرص على صلاة العيد في المصلى:" كان رسول الله يخرج يوم الفطر والأضحى إلى المصلى" رواه البخاري.

43-تعويد الأولاد على الصلاة:" مروا أبناءكم بالصلاة وهم أبناء سبع سنين, واضربوهم عليها لعشر, وفرقوا بينهم في المضاجع" رواه أبو داود.

44-تعويد الأولاد على الصيام: عن الربيع بنت معوذ قالت:" فكنا نصومه بعد, ونصوم صبياننا, ونجعل لهم اللعبة من العهن" رواه البخاري.

45-ذكر الله عقب الفرائض:" من سبح دبر كل صلاة ثلاثا وثلاثين, وحمد الله ثلاثا وثلاثين, وكبر الله ثلاثا وثلاثين, فتلك تسعة وتسعون. ثم قال: لا إله إلا الله وحده لا شريك له, له الملك وله الحمد, وهو على كل شيء قدير؛ غفرت له خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر" رواه مسلم.

46-المحافظة على صلاة التراويح:" أفضل الصلاة بعد الفريضة صلاة الليل" رواه مسلم.

47-تعجيل الفطر:" لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر" رواه البخاري.

48-الإفطار قبل الصلاة:" كان النبي صلى الله عليه وسلم يفطر قبل أن يصلي" رواه أحمد

49-الإفطار على التمر إن وجد:" من وجد التمر فليفطر عليه, ومن لم يجد التمر فليفطر على الماء, فإن الماء طهور" رواه أحمد وأبو داود والترمذي.

50-المحافظة على دعاء الإفطار:" ذهب الظمأ, وابتلت العروق, وثبت الأجر إن شاء الله تعالى" رواه أبو داود والدارقطني والحاكم.

51-الدعاء عند الإفطار:" إن للصائم عند فطره دعوة لا ترد" رواه ابن ماجه.

52-الدعاء مطلقًا:" إن الله يقول: أنا عند ظن عبدي بي, وأنا معه إذا دعاني"رواه البخاري ومسلم.

53-السحور:"تسحروا فإن في السحور بركة" رواه البخاري ومسلم.

54-حمد الله تعالى بعد الأكل والشرب:"إن الله ليرضى عن العبد أن يأكل الأكلة فيحمده عليها, أو يشرب الشربة فيحمده فيحمده عليها" رواه مسلم.

55-الزكاة: قال تعالى:" وَمَا أُمِرُوا إِلَّا لِيَعْبُدُوا اللَّهَ مُخْلِصِينَ لَهُ الدِّينَ حُنَفَاءَ وَيُقِيمُوا الصَّلَاةَ وَيُؤْتُوا الزَّكَاةَ وَذَلِكَ دِينُ الْقَيِّمَةِ ".

56-زكاة الفطر:" فرض رسول الله صلى الله عليه وسلم زكاة الفطر طهرة للصائم من اللغو والرفث, وطعمة للمساكين. من أداها قبل الصلاة فهي زكاة مقبولة, ومن أداها بعد الصلاة فهي صدقة من الصدقات" رواه أبو داود.

57-الإنفاق في سبيل الله:" وَمَا تُقَدِّمُوا لِأَنْفُسِكُمْ مِنْ خَيْرٍ تَجِدُوهُ عِنْدَ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ بِمَا تَعْمَلُونَ بَصِيرٌ".

58-الصدقة:" الصدقة تطفئ الخطيئة كما يطفئ الماء النار" رواه الترمذي.

59-صدقة السر:" صنائع المعروف تقي مصارع السوء, وصدقة السر تطفئ غضب الرب, وصلة الرحم تزيد في العمر" رواه الطبراني.

60-فضل العامل على الصدقة:" إن الخازن المسلم الأمين الذي ينفذ ما أمر به فيعطيه كاملا موفرا, طيبة به نفسه, فيدفعه إلى الذي أمر به, أحد المتصدقين" رواه البخاري ومسلم.

61-بناء المساجد:" من بنى مسجدًا يبتغي به وجه الله بني له مثله في الجنة" رواه البخاري.

62-إفشاء السلام وإطعام الطعام:" أيها الناس, أفشوا السلام, وأطعموا الطعام, وصلوا الأرحام, وصلوا بالليل والناس نيام, تدخلوا الجنة بسلام" رواه الترمذي.

63-إماطة الأذى عن الطريق:" لقد رأيت رجلا يتقلب في الجنة في شجرة قطعها من ظهر الطريق, كانت تؤذي الناس" رواه مسلم.

64-بر الوالدين وطاعتهما:" رغم أنفه, ثم رغم أنفه, ثم رغم أنفه, قيل: من يا رسول الله؟ قال: من أدرك والديه عند الكبر أحدهما أو كليهما, ثم لم يدخل الجنة" رواه مسلم.

65-طاعة المرأة لزوجها:" إذا صلت المرأة خمسها, وصامت شهرها, وحصنت فرجها, وأطاعت بعلها- أي زوجها- دخلت من أي أبواب الجنة شاءت" رواه ابن حبان.

66-كسب الحلال والعمل باليد:" سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم: أي الكسب أطيب؟ قال: عمل الرجل بيده, وكل كسب مبرور" رواه الحاكم.

67-النفقة على الزوجة والعيال:" إذا أنفق المسلم نفقة على أهله وهو يحتسبها كانت له صدقة" رواه البخاري ومسلم.

68-النفقة على الأرملة والمسكين:" الساعي على الأرملة والمسكين كالمجاهد في سبيل الله, وأحسبه قال: وكالقائم لا يفتر وكالصائم لا يفطر" رواه البخاري.

69-كفالة اليتيم والنفقة عليه:" أنا وكافل اليتيم في الجنة هكذا, وقال بأصبعيه: السبابة والوسطى" رواه البخاري.

70-مسح رأس اليتيم والشفقة عليه: شكا رجل إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم قسوة قلبه, فقال:" امسح رأس اليتيم, وأطعم المسكين" رواه أحمد.

71-قضاء حوائج الإخوان:" لأن يمشي أحدكم مع أخيه في قضاء حاجة- وأشار بأصبعه- أفضل من أن يعتكف في مسجدي شهرين" رواه الحاكم.

72-زيارة المرضى:" من عاد مريضا لم يزل في خرفة الجنة. قيل: يا رسول الله وما خرفة الجنة؟ قال: جناها" رواه مسلم.

73-صلة الأرحام وإن قطعوه:" الرحم معلقة بالعرش, تقول: من وصلني وصله الله, ومن قطعني قطعه الله" رواه البخاري ومسلم.

74-التيسير على المعسر:" من يسر على معسر يسّر الله عليه في الدنيا والآخرة" رواه مسلم.

75-حسن الخلق:" سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم عن أكثر ما يدخل الناس الجنة؟ فقال: تقوى الله وحسن الخلق" رواه الترمذي.

76-الحلم والصفح وكظم الغيظ: قال تعالى:" وَالْكَاظِمِينَ الْغَيْظَ وَالْعَافِينَ عَنِ النَّاسِ وَاللَّهُ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ ". وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم للأشج:" إن فيك خصلتين يحبهما الله تعالى: الحلم والأناة" رواه مسلم.

77-السماحة في البيع والشراء:" رحم الله رجلا سمحا إذا باع وإذا اشترى وإذا اقتضى" رواه البخاري.

78-طلاقة الوجه:" لا تحقرن من المعروف شيئا ولو أن تلقى أخاك بوجه طليق" رواه مسلم.

79-الجلوس مع الصالحين والأخيار:" لا يقعد قوم يذكرون الله عز وجل إلا حفتهم الملائكة, وغشيتهم الرحمة, ونزلت عليهم السكينة, وذكرهم الله فيمن عنده" رواه مسلم.

80-الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم:" من صلى عليّ صلاة صلى الله عليه بها عشرا" رواه مسلم.

81-اصطناع المعروف والدلالة على الخير:" كل معروف صدقة, والدال على الخير كفاعله" رواه البخاري ومسلم.
و" من دلّ على خير فله مثل أجر فاعله" رواه مسلم.

82-الستر على الناس:" لا يستر عبدٌ عبدًا في الدنيا إلا ستره الله يوم القيامة". رواه مسلم.

83-الصبر:" ما يصيب المؤمن من نصب, ولا وصب, ولا هم, ولا حزن, ولا أذى, ولا غم, حتى الشوكة يشاكها؛ إلا كفر الله بها من خطاياه" رواه البخاري.

84-الإحسان إلى الحيوان:" أن رجلا رأى كلبًا يأكل الثرى من العطش, فأخذ الرجل خفه فجعل يغرف له به حتى أرواه, فشكر الله له, فأدخله الجنة" رواه البخاري.

85-عدم سؤال الناس شيئًا:" من تكفل لي أن لا يسأل الناس شيئًا أتكفل له بالجنة" رواه أصحاب السنن.

86-التهليل والتسبيح:" من قال: لا إله إلا الله, وحده لا شريك له, له الملك وله الحمد, وهو على كل شيء قدير؛ في يوم مائة مرة, كانت له عدل عشر رقاب, وكتبت له مائة حسنة, ومحيت عنه مئة سيئة, وكانت له حرزًا من الشيطان يومه ذلك حتى يمسي, ولم يأتِ أحد بأفضل مما جاء به إلا رجل عمل أكثر منه". و" من قال: سبحان الله وبحمده في يوم مائة مرة حطت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر" رواه البخاري ومسلم.

87-حث النساء على الصدقة:" تصدقن يا معشر النساء ولو من حليكن" رواه البخاري ومسلم.

88-تصدق المرأة من بيت زوجها:" إذا أنفقت المرأة من طعام بيتها غير مفسدة, كان لها أجرها بما أنفقت, ولزوجها أجره بما كسب, وللخازن مثل ذلك؛ لا ينقص بعضهم أجر بعض شيئًا" رواه البخاري ومسلم.

89-إغاثة المسلمين:" من نفّس عن مسلم كربة من كرب الدنيا نفّس الله عنه كربة من كرب يوم القيامة" رواه مسلم.

90-عدم إيذاء المسلمين:" سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم: أي الإسلام أفضل؟ فقال: من سلم المسلمون من لسانه ويده" رواه البخاري ومسلم.

91-مساعدة الغير وإعانتهم:" كل سُلامى عليه صدقة كل يوم, يعين الرجل في دابته يحامله عليها, أو يرفع عليها متاعه صدقة" رواه البخاري.

92-الشفاعة للمسلمين لقضاء حوائجهم:" اشفعوا تؤجروا, ويقضي الله على لسان نبيه ما شاء" رواه البخاري.

93-صلة أصدقاء الوالدين والبر بهم:" إن أبر البر صلة الولد أهل ودّ أبيه" رواه مسلم.

94-طيب الكلام:" اتقوا النار ولو بشق تمرة, فإن لم تجدوا فبكلمة طيبة" رواه البخاري ومسلم.

95-الرفق بالرعيّة والعمال ونحوهم:" اللهم من ولي من أمر أمتي شيئًا فشقّ عليهم فاشقق عليه. ومن ولي من أمر أمتي شيئًا فرفق بهم فارفق به" رواه مسلم.

96-المداومة على العمل الصالح وإن قل:" أحب الأعمال إلى الله أدومها وإن قل" رواه مسلم.

97-الدعاء للأخ بظهر الغيب:" ما من عبد مسلم يدعو لأخيه بظهر الغيب إلا قال الملك: ولك بمثل" رواه مسلم.

98-الذب عن أعراض المسلمين:" من ردّ عن عرض أخيه ردّ الله عن وجهه النار يوم القيامة" رواه الترمذي.

99-سلامة الصدر وترك الشحناء:" تفتح أبواب الجنة يوم الاثنين والخميس, فيغفر لكل عبد لا يشرك بالله شيئًا, إلا رجلاً كانت بينه وبين أخيه شحناء. فيقال: أنْظِروا هذين حتى يصطلحا, أنظروا هذين حتى يصطلحا, أنظروا هذين حتى يصطلحا" رواه مسلم.

100- شكر المعروف ومكافأة فاعله:" من صنع إليه معروف فليجزه, فإن لم يجد ما يجزيه فليثن عليه, فإنه إذا أثنى عليه فقد شكره؛ وإن كتمه فقد كفره" رواه البخاري.

وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه

وفقنا الله و إياكِ لما يحب و يرضى..

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالرؤف لاكي
وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه

اللهم آمين

اللهم هب لنا أعمالا صالحة نتقرب بها اليك

جزاك الله خيرا واثابك عنا خير الثواب
وادخل الله علينا شهر رمضان بالصحة والعافية

يا اهل الخير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 2024.

حبايبي لو سمحتوا احتاج مساعدتكم لاكي . بنسبه للفرن الكهربائي الكيك ما يضبط معي فيه يكون عجين بالوسط . أنا اعرف اسوي الكيك مضبوط جداً بس بالفرن الي فيه نيران من فوق وتحت . فالمشكله ليست في الكيك بال في الفرن الكهربائي لاني لا اعرف كيف اسوي الكيك فيه فارجوا المساعده . لاكي

موصفات فرني هي : ثمان رفوف ؛ودرجة الحراره 250 .

يخواتي سعدوني ………………………….

حبيبتي راح انقل موضوعك لركن الحلويات

بس منم عندي الاجابه يمكن تفيدك

حكي القالب بالنص .. و على درجه حراره 180 درجه و سخني الفره قبل بربع ساعه
و اذا كان فرنك بتقدري تشغليه من تحت فقط فيفضل انك تشغلي من تحت لانه الكيك لما يستوي بتحمر من فوق لوحده

تحياتي لاكي

كلام لنلون صح ميييييه بالميييييه .. وكنت رح اقولك نفس الشي .. انا فرني كهرباء و لما تتعودي عليه رح تحسي انه المعجنات والكيك بيطلعوا احسن شي فيه و خاصه انه بيوزع الحراره بطريقه افضل
الف شكر اختي لنلون ووو رنا سند ……. بس ما قلتي الوقت كم . ما عليش راح ا كثر الاسائله . بنسبه لفرني لا يشتغل من تحت .

لاكي لاكي لاكي

لاكي كتبت بواسطة وردة الرياض
الف شكر اختي لنلون ووو رنا سند ……. بس ما قلتي الوقت كم . ما عليش راح ا كثر الاسائله . بنسبه لفرني لا يشتغل من تحت .

لاكي لاكي لاكي

اختي ورده الرياض .. الكيك ما رح يستوي اذا فرنك ما بيشتغل من تحت او في افران فيها مروحه من نص الفرن و هاي اللي انا عندي اياه .. هذا يفي بالغرض .. يوضع 45 دقيقه الى ساعه كامله حسب عمق القالب
ان شاء الله اكون افدتك

سمحيني اختي رنا . ازعجتك . يعني ما اتعب نفسي مع الفرن الي عندي ………
يعني لازم اغيره

لاكي كتبت بواسطة وردة الرياض
سمحيني اختي رنا . ازعجتك . يعني ما اتعب نفسي مع الفرن الي عندي ………
يعني لازم اغيره

والله يا وردة الرياض ياريت تشرحيلي فرنك كيف بالضبط ومن اي جهه ممكن يتشغل.. لانه اذا بس بيشتغل من فوق معناته هذا للتحمير او مثلا لشوي الدجاج بعد ما تسلقيه

انت فرنك خربان واللا اصلا ما فيه من تحت او ما فيه مروحه

حبيبتي رنا فرني ما فيه الي حدايد من فوق لشوي ومن تحت ما فيه شي
يعني من تحت زي الصاج …………
وهذي صورته:
لاكي
لرفع………..
يا ورده الرياض حطي المؤشر على 180 بعني قبل ال200 بشوي لاني اعتقد انه فرنك ينفع للكيك بس متل ما قلنالك خليه ربع ساعه يحمى .. يعني بس تبدأى بخلط الكيك شغلي الفرن .. وحطي الشبك في الوسط وما تفتحي عالكيكه لمده 50 دقيقه ولما بدك تشوي شي حطي المؤشر على ww وهذا اللي رح يشغل الفرن على الشوايه
جربي و قوليلي

>>>في ضيافة وعود الخير<<< 2024.

سافرنا اليها وقطعنا كل الحدود …
وطلت علينا تحمل بين يديها اجمل الورود …
وقالت: تفضلوا كل عام ورمضان علينا وعليكم يعود …
وسفرتها كلها مسك وعنبر وعود …
واكلنا وشربنا وشكرنا لها كل هذا الجود …
وتمنينا ان ياتي العام القادم وفلسطين لنا تعود ..

اكيد الكل عرفها مشرفه اركان كل الاطباق الحلوه
الام الحنون والقلب الكبير انها كل الخير
وعود الخير
هيا طلي علينا ياقمر واتحفينا باحلى الصور

يلا عم نستنى يا عسل
مقدمعه رائعه

من قدج ياوعود الخير

احنا بانتظارج ياغاليه

.

في انتظار السفرة الهنية
هو انا معزووووومه ؟؟ طيب الحمد لله .
يلا يا وعوده .. احنا جينا .. و شامين روائح طيبه كثير .
افتحى بسرعه


بسم الله الرحمن الرحيم

ياهلا بوعود الخير

والخير على قدوم الواردين وبانتظارك ضيافتك على احر من الشوق
لان الاكل الفلسطينى مابيعلى عليه من المحمر والمشمر
اسئلوا مجرب وطعمت المسخن مابنساها من ايد ست زي افضالكن من القدس
رمضنا سوا بالحرب اللبنانييه سنه 84 ام كامل الحسينى الله يوجهلها الخير
دقت من ايدها معظم الاكل الفلسطيني على اصوله واجا اليوم
التاريخ يعيد نفسه وتستقبلنا الغاليه وعود الخير لاكي

وووووووواو الروائح الشهيه فاحت لاخر الشارع
لحظات وبكون عندك

لاكي

وهي ما من قيمتك حلو حسب عاداتنا
صدر كنافة نابلسييه من الصبح جاي على بالي
مريت اشتريتها من عند الحلاب ,,رزق الله
حلو الواحد يحلم انه بلبنان او بفلسطين
الحبيبة

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

يللااااااامورة ناطرين الافطار جواعنين

ان في انتضارك يااختي وعود الخير

يااااااااااااااااي

الغااالية وعود الخير معنا

بنستناااااكي على احر من الجمر

لما بشوف اسمك عنجد بشعر بالرااااحة

وتسلم ايديك يا هنلي على الكلام الحلو

رووووعة

لاكي لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته….
بداية اعتذر عن التأخير في استضافتكن بسبب الأوضاع الأمنية المتدهورة في غزة…
وهنا اطلب منكن الدعاء لله عز وجل بأن يحمي شباب المقاومة من شر تجار القضية
وحسبنا الله ونعم الوكيل …

كل الشكر لهنول العسل على هذا التقديم الذي لا استحقه….
وجزيل الشكر لكن أخواتي على هذا الترحيب الحار..

الوضع شبه آمن الآن والتيار الكهربائي يغمر البيت بالنور لذا قمت بدعوتكن ..
ولا تشعرن بالخوف لو سمعتن من حين لآخر أصوات القذائف أو أزيز الطائرات …

مائدتي متواضعة وأتمنى أن تنال إعجابكن واعذرنني عن أي تقصير ..
بسم الله الرحمن الرحيم
مع انطلاق صوت المؤذن
نتناول التمر على سنة نبينا المصطفى عليه الصلاة والسلام
لاكي
وبعدها الماء..
أو العصائر لمن يريد
لاكي
قمر الدين والكركديه

أما المقبلات
فالسلطة الغزية تتربع يوميا بلا منازع على سفرتي
لاكي
الكشكة.. على طريقة درتي الغالية طيف

لاكي

وسلة التبولة
لاكي

لاكي

والسلطة الخضراء مضافا لها التتبيلة الفرنسية
لاكي
اما الشوربة فتفضلوا شوربة الخضار بطريقة وعود
لاكي
وهي عبارة عن جزرة
حبة كوسا
بصل أخضر
قطعة من القرع العسلي أو اليقطين حسب المتوفر
ورقيتن من الملفوف الأبيض تفرم إلى شرائح رفيعة
الطريقة
اقوم بتقطيع الخضار إلى قطع صغيرة
ثم اضع قليل من زيت القلي مع قطعة زبدة صغيرة على النار واقوم باضافة الخضار مع التقليب
حتى تذبل ثم اضيف ملعقة من بهاراتي الخاصة والمكونة من(3 ملاعق من الهال- ملعقة من المستكة-ملعقة ونصف من الفلفل الأبيض – 3 ملاعق من الكسبرةالناشفة- ملعقة من الزنجبيل الناعم ) اطحنها معا واحتفظ بها في مرطبان مغلق جيدا لحين الاستعمال
اقلب الخضار جيدا مع البهارات ثم اضيف شوربة الدجاج وان لم تتوفر اضيف الماء المغلي مع مكعبين ماجي
واتركها حتى تنضج وأضيف الملح ان لزم.
ثم رشة من البقدونس المفروم ناعما على الوجه
ثم اغرف في صحون التقديم
وياسلام على الرائحة الزكية
وشوربة العدس التقليدية بدون إضافات …
لاكي
الكبة
لاكي
والمعجنات

لاكي ولاكي

والصفيحة
لاكي
وصينية الرقاق بالجبنة

لاكي وهنا الصينية بحالها لاكي

اما على شكل مربعات
أو أصابع
لاكي
والعرايس
لاكي
وصينية مكرونا البيتزا

لاكي

الطبق الرئيسي
لاكي
فتة الدجاج
والكفتة باللبن مع الرز بالشعيرية وهو طبق شعبي في جنين

لاكي
لاكي

وصينية البطاطا مع الباذنجان باللحمة المفرومة

لاكي

والحلويات
رز بحليب
لاكي
وطبقات المهلبية المثلجة

لاكي

والجيلو …

لاكي

طبقات المهلبية المثلجة

لاكي

أولا: نقوم بعمل المهلبية كالمعتاد
بغلي الحليب وإضافة النشاء والسكر حسب الرغبة
بعدا أضع طبقة من المهلبية البيضاء
وفروقها أقوم برص قطع البسكويت السادة
ثم أضيف قليلا من الكاكاو إلى المهلبية المتبقية واسكبها فوق البسكويت وان بقي مهلبية بيضاء أزين بها السطح
اتركها حتى تهدأ حرارتها في درجة حرارة المطبخ
ثم إلى الفريزر مباشرة ولكن أخرجها قبل أن تتجمد
تقطع وتقدم

ومع القهوة لابد من قطع الجاتوه بالبرتقال أو الكاكاو

لاكي و لاكي

وطبعا لا ننسى هدية ماما حميدة
صدر الكنافة النابلسية…

ومعها صينية عيش السرايا
لاكي

وصحتين وعافية

ان اولا وحد ردت عليك افتحي بابك ان جايتك ياوعوده

الله الله الله عليك ياحبيبتي وعود الخير

تسلمي ايديكي ويجلع رمضان عليكم بلخير والبركه

سفره رائع