من جديد استراحة النافذة الصحبة الدافئة و المتعة النافعة برفقة انجــــي و تيوليب*** 2024.

لاكي

أخواتي الغاليات في نافذتنا الحبيبة
بعد ان استمتعنا و تحاورنا و ارتحنا في استراحة الاخوات الغاليات دهوبة و نسائم حائرة
و بعد تقديم الشكر العميق لهما على الاستراحة الرائعة و المواضيع الشيقة
التي قدموها لنا و اتحن لنا فيها النقاش و تبادل الاراء

نواصل معكن في استراحتنا استراحة النافذة
مع محاور جديدة و صحبة دافئة تعبق بالاخاء و المحبة في الله

لاكي

و أقدم الشكر الكبير للغالية تيوليب على قبولها المشاركة معي في تقديم استراحتنا
التي نأمل أن تكون جميلة و ممتعة و مريحة للجميع
و بالتأكيد الاستراحة تكون أحلى و أحلى بحضوركن الرائع اخواتي
فأهلا و سهلا بالجميع

و نتمنى ان نراكم معنا و نستمتع بتواجدكن


لاكي

و قبل كل شيء لا بد من الضيافة
و بناء على طلب حبيبة الكل صاحبة القلب الكبير
ماما حميدة الغالية
نبدأ الضيافة بالسي فود مع اني مش صحبة معه

بس المتل شو بيقول : لآجل عين تكرم مرج عيون لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

و طبعا العصائر للانتعاش لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

و طبعا عشان نزيل ريحة السمك من البيت
اليكم ورود و زهور عطرة

لاكي

اترك الكلمة للغالية تيوليب ترحب بكم لاكي

لاكي

لاكي
وبعد أن استمتعنا واستفدنــا في إستراحة النافـذه الإجتماعيــه

بصحبة الغاليتــان
دهوبــه & نســائم حــائره
أود تقديم عميق الشكــر لهمــا على

جهدهما في إنجاحها
وعلى موضوعات النقاش التي إستفدنـا منها جميعاً

لهما خالص الشكر والتقدير
وباقة ورد حلوه مثلهمــا
لاكي

نفتتح بإسم الله اســتراحتنـا
واحتنــا الغنَّــاء
التي سوف تجمــع بـين النفع والفائــده

ولا تخلو من جو الأخوه الذي يَلُفُنــا

فإستراحتنا كالدوحه المثمــره

نجتمـع فيها لنقطف من ثمارها المفيده

فهلــموا أخواتي لإضفــاء نكهــه ممــيزه على أجواء الإســتراحه

ليسعــد ويستفيــد الجميــع
ولا يفوتنــي أن أقدم شكــري لأختي الحبيبه إنجي
لإختياري معهــا لإدارة الإستراحه

لاكي

شكـــراً أنــوج لاكي

وبما أن الحبيبــه إنجــي أحضرت الكثير من الأطايب والعصائر
خلوا الحلو عليــا
تفضلوا حَلّوا

لاكي
صينية أم علي تكفي كل الحبايــب

لاكي

و البقلاوه تناديكم

لاكي
والبسبوسه معكم لها طعــم غــير
أما متبعات الدايت الغاليات فما نسيتهم

لاكي

تورتة كريم كراميل بحليب دايت لاكي

وعلشان عايزينكم مصحصحيــن
أحلى قهــوه لعيونكم
لاكي

في إنتظاركم يا غاليــات
في
لاكي

الله يجمعنـا على الأخوه والمحبه في الله
ويفرج هموم أمتنا ويرحم شهدائنا ويداوي الجرحى.

شكرا للغالية تيوليب و نتمنى ان تقضوا معنا اجمل و احلى الاوقات ان شاء الله

نعود لاستراحتنا و موضوعنا الاول
و حديثنا اليوم عن أمر تعاني منه كل الزوجات تقريبا
و ربما يعكس على كثير من المشاكل المعروضة في النافذة

لاكي

موضوعنا اليوم عن اختلاف ردود فعل الزوج عن ردود فعل الزوجة
و اختلاف تصرفهما في نفس الموقف
و ما ينتج عن ذلك من تصادم و خلاف بينهما

فمثلا

عندما تتحدث الزوجة عن موقف معين حدث معها او قصة في عملها
يرد الزوج و يقول : ممم فعلا غريب لاكي
ويكتفي بهذا تنقهر الزوجة و تقول في نفسها : زوجي يهملني و لا يحب الحديث معي لاكي

الا ان نفس الموقف عندما يسرده الزوج
تبدأ الزوجة بالاسئلة :
حقا ? كيف حدث هذا ? احكيلي بالتفصيل
اه قصة غريبة — وضح اكثر ارجوك لاكي

فيتململ الزوج حتى يمل
قد يجاري زوجته قليلا و قد لا يجاريها اصلا
فتبدأ بالتذمر : لماذا لا ترد علي ? ما هذا الاهمال ?
انت لا تحترمني لاكي

يرد عليها فينفي ذلك و يقول لقد قلت كل ما عندي
لا اجد ما ارد به عليك
تعود و تقول انت لا تهتم بي و لا تحبني
و يبدأ النقاش و ربما الشجار

و هكذا في اغلب الامور

تصرخ هي على الاولاد لو قاموا بتوسيخ الارضية لاكي
فينكر عليها الامر و يعتبره بسيطا و لا يستحق الصراخ

بينما هو لو اضاع احد ابنائه شيئا
يعصب و قد يصرخ عليهم فيحدث العكس و تستنكر هي عليه ذلك و تقول : فداهم اولادي نجيب غيره ! لاكي

تغضب هي ان عبث احدهم في ادوات المطبخ لاكي
و يغضب هو ان وجد تبذيرا في المصاريف تراها الزوجة احتياجات هامة
تفرح هي ان خرجت للتسوق لاكي
بينما هو يكون في قمة الملل و التوتر لو اضطر للخروج معها للتسوق !لاكي

و هكذا هما كالشمس و القمر متلاحقان و لا يلتقيان
هما اكبر مثال للتضاد و التألف في نفس الوقت في الحياة

انهما الزوج و الزوجة لاكيلاكي

الرجل و المرأة لاكي

حديثنا اليوم عن اختلافات المشاعر و ردود الافعال بينهما
اختلاف ترتيب الاولويات لكل منهما
و اختلافهما عن فهم بعضهما
نفس الموقف لماذا يسرده الزوج بطريقة تختلف عن زوجته لاكي
نفس الموقف لماذا يكون رد فعل الزوجة مغاير له عند الزوج لاكي

موضوع التضاد الفطري بين الذكر و الانثى هو حديثنا اليوم
نتمنى ان نسمع منكن فيه ما تجدن به علينا
و خاصة انه حديث مثير و لا ينتهي

لاكي

هل توافقين فكرة : ان الاختلاف بين الرجل و المرأة هو أمر طبيعي جدا ?

ان كأن كذلك فلماذا تغضب معظم الزوجات و يتهمن ازواجهن بالبرود ? لاكي
و لماذا يغضب كثير من الازواج و يتهمن زوجاتهن باللامسؤولية? لاكي

في امور الحياة المختلفة

هل تقدرين هذه الاختلاافات في تعاملك مع زوجك ?
ام تشعرين بالاحباط رغما عنك لو لم تلق منه ما تتوقعين من تفاعل ? لاكي

هل تستغربين احيانا من غضب زوجك على بعض الاشياء التي ترينها انت عادية ?

ما هي في نظرك أكثر الاشياء التي تحبها الزوجة و يكرهها الزوج
و ما هي اكثر الاشياء التي يحبها الزوج و لا تتحملها الزوجة ?لاكي

لاكي

هل ترين ان الصدام الذي يحدث بين الزوجين في اغلب الامور ما هو الا نتيجة
عدم تفهم للاختلاافت الفطرية بين الجنسين و طبيعة تفاعلهما المختلفة مع المواقف و لو تشابهت ?

ما اكثر المواقف التي تتمنين ان يتفهمك فيها زوجك و يشعر بك فيها
و ما اهم الأمور التي يتمنى منك فيها زوجك ان تغيري من اسلوبك في التعامل معها ?

هل من موقف طريف او غريب تذكرينه مر عليكم بهذا الخصوص ?

لاكي

اتمنى ان يروق لكم موضوعنا غالياتي
و سنكون سعداء جدا بمشاركتكن و حكاياكن الواقعية و تفاعلكن الذي يثري الموضوع لاكي

لاكي

لاكي

ما شاااء الله الاطاايب كلها عنا

اول طبق حجزته وكمان البقلاوة

وباقة الورد خلاص صارت جمبي

فتحتوا نفسي عالحلووووو رايحة اكل اصابع زينب

استراحة رائعة وصحبة ممتعة

ولي عودة

استراحة مباركة غاليتيّ أنـــــوج وتيوليب
موضوع مهمّ جدّا ؛
وبكل تأكيد فيه متعة وفائدة.
تسجيل حضور ولي عودة ؛
راجعة من مشوار ومحتاجة أركز
حتّى أختار أفضل الأكلات.
خلّوا لي السلطات والباقي ألف صحة وهناء .

فتحتوا نفسي عالحلووووو رايحة اكل اصابع زينب

النجدة!
حرام عليك أم الخير

كلّ هذه الخيرات وتأكلين أصابع زينب

اضحك الله سنك اختي

نسيت انه اسمك زينب

كله الا زينب

كمان شوية بصورها وبحطلك الصورة

اصابعك في الحفظ والصووووووووووون

ابني واقف فوق راسي

دوره عالجهاز من عشر دقايق

راجعة وراه ان شاء الله

مراااحب بالأحبـــه

أم الخــير وزينــوب

أم الخير هترك للأخوات يدافعوا عن نصيبهم في البقلاوه ولو إني مسامحه وألف صحتين وهنا على قلبك
لكن مش هتدخل بينكم لاكي

زينوب نورتي يا قلبي
أم الخير متقصدش تاكل أصابعك دي طيووووووووووبه
هي أكلت وعايزه تحلي بأصابعك لانك حلوه خخخخ لاكي

السلام عليكم ورحمه الله
أهل النافذة راقين في حضوركم وحلولكم ومواضيعكم
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله من إستراح رائعه لإستراحه
رائعه
طاب لي هنا وكثير ألف شكر للأخت إنجي بوركت جهودك
حبيبات تيولبات أمورات لا شلت لك يمين وبوركت جهودك
تسجيل حضور وإن كتب الله لي العودة سأعود
نسمات حائرات حبيبات رائعات مشكورات على الدعوات

ابني واقف فوق راسي

دوره عالجهاز من عشر دقايق

راجعة وراه ان شاء الله

الله يحفظه لك يارب
منتظرينك متتأخريش
ومتنسيش تجاوبي على الأسئله
أحسن أنوج تحرمك من الهدايا اللي هتجيبوها لاكي

مبارك الإفتتاحية الجديدة للنافدة
نافذة الدفء والمحبة
وأجمل ما فيها الأخوة والرفقة
وإسمحوا لي أن أقدم لكم
احلى ورق عنب
لاكي

وأكيد صحن التبولة لازم يكون حاضر في الثنائية الفريدة للحفلات
لاكي

ويقية الهدايا عليكم يا صبايا
ومش رح أحكي إكثير لإني تعبت من لف ورق العنب ههه
والحمد لله إمتحان الولد اليوم "هدنه" أقصد سهل
وإلى الغد مع آخر يوم في تدريس لاكي

سلطة المعكرونة الدافئة مع الطماطم الطازجة والريكوتا 2024.

المكونات

500 جم من طماطم التشيري (الصغيرة) (مقطعة إلى نصفين)
800 ملل من زيت الزيتون البكر
60 ملل من الخل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من ملح البحر
فلفل أسود مطحون طازج
4 شرائح سميكة من خبز القمح كامل الحبة
1 فص ثوم (مقطع إلى نصفين)
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
500 جم من معكرونة (الريجاتوني )
60 جم من أوراق الريحان الطازج المشرحة
250 جم من جبن الريكوتا الطازج

طريقة التحضير

يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
توضع الطماطم وزيت الزيتون والخل والسكر في وعاء كبير ثم يقلب الخليط
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود
يغطى الوعاء ويترك الخليط جانباً لينقع أثناء تحضير باقي الطبق
يدهن الخبز من الناحيتين بنصفي فص الثوم
ثم يدهن الخبز بزيت الزيتون البكر ثم يرش بالملح
يوضع الخبز في صينية خبزثم توضع في الفرن
تترك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الخبز مقرمشاً
يرفع الخبز من الفرن ثم يفتت باليدين
يترك جانباً
تطهي المعكرونة في قدر كبير به ماء يغلي والقليل من الملح
ترفع عن النار ثم تصفي جيداً من الماء ثم تضاف إلى خليط الطماطم
ثم يضاف الريحان ويقلب الخليط جيداً بلطف
تقسم المكرونة بين 4 أطباق أو توضع في طبق كبير للتقديم ويرش فوقها جبن الريكوتا المفتت وفتات الخبز

بالعافية

تسلمي طريقة جديدة يسلمووو
شكرا على الطريقه
ألف شكر أختي على الوصفةالمميزة
تسلم الأيادي
مشكووره
شكرا للوصفه
تسلمي الف شكر
باين عليها لذيذة تسلم ايديك

كيك شيكولاته بصوص الشيكولاته الدافئة 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة بسم الله

لاكي

المقادير
القاعدة
4/1 1 كوب بسكويت شيكولاته مجروش
4/1 كوب زبده (طريه)
2 ملعقة كبيرة سكر
الكيك
4/3 كوب زبده
4/3 1 كوب سكر
3 بيض
3 كوب دقيق
2/1 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3/1 كوب قهوة مركزة
2 ملعقة كبيرة شيكولاته سايحة
2 ملعقة كبيرة ماء
2/1 كوب كريمة لباني
صوص الشيكولاته
1 كوب كريمة
2/1 1 كوب قطع شيكولاته سوداء
2 صفار بيض
الطريقة
– يُخلط البسكويت مع الزبده و السكر جيداً ثم يُوضع في قالب فرن.
– يُخفق الزبد مع السكر حتى يُصبح مثل الكريمة ثم يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق.
– يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يُقلب جيداً ثم يُضاف للخليط .
– تُضاف بقيه المكونات (القهوة و الشيكولاته ، الماء ، الكريمة )مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.
– يُصب العجين فوق طبقة البسكويت ثم يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
لعمل صوص الشيكولاته
– تُوضع الكريمة في وعاء على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان .
– تُضاف قطع الشيكولاته و تُقلب حتى تذوب.
– تُأخذ كمية من خليط الكريمة و الشيكولاتة و يُوضع علي صفار البيض و يُخفق جيداً .
– يُضاف الخليط مرة أخري إلي خليط الكريمة و الشيكولاته و يُقلب حتى يتجانس.
– يُصب صوص الشيكولاته فوق الكيك و يُقدم مع فاكهة و يُزين بالسكر البودرة.

تسلمي على الوصفه ياقمر
باينها لذيذه

يسلمو يديك
تسلم الأيادي
مشكورهـ
على الوصفهـ
تسلم الاياديـ
موضوع جميل تسلم الايادى

سلطة الملفوف الاحمر . مشاركتي في ملف خضروات الشتوية لاطباق الدافئة 2024.

لاكي

لاكي

مساء الخير يا احلى اخوات
حبيت اشارك في ملف
خضروات شتويـة لأطبـاق دافئـة

ومشاركتي بتعتبر مشاركة بسيطة جدا وسهلة ومفيدة جدا
سلطة اللهانة الحمراء (الملفوف الاحمر )
لاكي

طبعا انا عملت هذه السلطة وقدمتها مع (الرز بالماش) وطبعا انا عملتها قبل فترة وكانت عندي على الجهاز فقلت حنزلها علشان اشارك بيه بالملف

السلطة بسيطة جدا
مكوناتها لهانة حمرة مقطعة +خيار مقطع +طماطة مقطعة +بصل مقطع
نجمع لمكونات مع بعض ونعمل تتبيلة مكونةمن
زيت زيتون +عصير ليمون +ملح +بودرة فلفل حار

وطبعا التتبيلة تحطيها قبل التقديم مباشرة
انا قدمتها مع الرز بالماش وطريقتها موجودة هنااطيب والذ رز بالماش

طبعا ماصورت خطوات عمل السلطة
بس توجد الصورة النهائية ويارب تعجبكم لانها بجد لذيذة جدا ومشبعة جدا

لاكي

لاكي

لاكي

سلمت يداك علي المشاركة
بالتوفيق ان شاء الله

ما شاء الله
تسلم الايادي

ماشاء الله طبق شهي وجميع وبالعافيه علي قلبكم

تسلم الايادي يا شانيا

سلطة الملفوف طيبة مع المجدرة

صحتين وعافية

لاكي كتبت بواسطة سمسماية لاكي
سلمت يداك علي المشاركة
بالتوفيق ان شاء الله

تسلميلي يا اختي منورة الموضوع

لاكي كتبت بواسطة مصراتيه اصليه لاكي
ما شاء الله
تسلم الايادي

تسلميلي انتي يا حبيبتي على مرورك

لاكي كتبت بواسطة amani1 لاكي
ماشاء الله طبق شهي وجميع وبالعافيه علي قلبكم

الله يعافيكي من كل سوء يارب
مشكورة

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي

تسلم الايادي يا شانيا

سلطة الملفوف طيبة مع المجدرة

صحتين وعافية

الله يعافيكي يا غالية
شرفتيني باجمل مرور على الموضوع

عاشت الايادي على السلطة الصحية والشهية
الف عافية عليكم الصحن
بارك الله بك

تسلم ايدك
وحشاني اطباقك الشهيه يا عسل