على ركني الجميييييل
اشتقت لكم كثير اموااااااااااااه فتوشيه هههه
البيتزا المظفورة والبيتزا العادية
مقادير العجينة
3 كوب طحين
كوب وربع ماء دافي او اكثر بشوي حسب نوع الطحين
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة متوسطة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنك باودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة حليب باودر
طبعاً نضع المواد الجافة ثم السائلة ونعجن كويس
ونتركها تخمر لحتى تتضاعف
يعني حسب الجو ودرجة الحرارة
انا نسيت اصورلكم الا لما اختمرت واخذت منها قطعة خخخخ
فلفل اخضر وبصلة وطماطم
وملح وبهارات وملعقة معجون طماطم وكاتشاب
وكرفس او بقدونس
ونقلب حتى تقارب النضوج نضيف البصل نصف بصلة مفرومة
ونتركهم لحتى تنشف السوائل
نتركها لتبرد
كما في الصورة
ونضيف الزيتون والجبنة
كما في الصورة
وندهن الوجه بالكاتشاب المخفف بالماء
ونضعها في الفرن او الشواية (شواية البيتزا)
طبعا انا اتحمرت من فوق زيادة لانها انتفخت وكانت مع تماس بالشواية من فوق
نضح بصل جوانح في مقلاة لحتى تذبل مع نصف الفلفلة اللي عملناها جوانح ايضاً
هيك طريقة الاستعمال
والزيتون ونغلق الشواية من دون مانضيف الجبنة
وقبل لاتستوي ب5 دقائق نضيف الجبنة
ويكون هذا شكلها
فانا اقوللها
يلا تعالي وانتي اختاري اللي بدك اياه من عيوني
ومانسيت ستات دردشة كلام نواعم
انا بحب البيتزا جدا ممكن اخد الاتنين بس ما تخافيش هسيب منهم حتة لام البنات
ما شاء الله عليك
انا حاخد بعد ادنك البيتزا المظفوورة و اسيب العادية لستات الدردشة
ربي يسلم ايدك و ما يحرني طيبة قلبك يا غالية
الف شكر ليكي و ما شاء الله عليك
البيتزا مضفورة و غير المضفورة
حلوة كثييييييييييييييييير و شكلها يشهي
تسلم الايادي يا غالية
وما تغيبي علينا كثير لاننا نفتقد وصفاتك الرائعة
شكرا اخت مريم بيتزا يمييمممم لذيذة ، اختي انا اعمل بيتزا غير شكل بس مشكلتها تطلع مقرمشة شوي ، ما السبب برأيك؟؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم ايديكي علي الوصفات الرائعه
وتسلم يدك من جد شهتني البتزا
تسلم يدك يا الغا ليه
بيتزا رائعة كروعتك يا غالية
وصحة وهنا على قلب ام البنات وبنات الدردشة وقلبكم طبعا
الله يسعدك وما يحرمنا طلتك يا غالية
بس يا ريت تعمليلنا بيتزا المرة الجاية مع تفاصيل الة البيتزا
انا متاكدة انها متواجدة عند الكثيرات وما حدا بيستعملها لانهم خايفين يجربوا
مشكورة يا عسل وفي انتظارك دوما