متى تأخذ الفتاة الصغيرة حكم البالغة بالنسبة للرجال الأجانب؟ 2024.

سؤال:
بالنسبة للفتيات الصغار ، متى لا نسلم عليهن ، ونغض أبصارنا عنهن ، عند أي سن ؟

الجواب:

الحمد لله
اتفق أهل العلم على حرمة النظر إلى الفتاة الصغيرة ومصافحتها إن صاحب ذلك شهوة ولذة .
أما مع عدم الشهوة فقد ضبط بعض الفقهاء الأمر ببلوغ الفتاة حدًّا تُشتهى به في العادة ، فإن بلغت هذا الحد حرم النظر إليها ومصافحتها ، وإن لم تبلغ حداً تشتهى فيه فلا حرج من مصافحتها والنظر إليها ، وهذا مذهب المالكية ، والأصح عند الشافعية .
وضبط الحنفية والحنابلة – في المعتمد عندهم – الأمرَ إلى سن العاشرة ، فقالوا إذا بلغت الصغيرة سنَّ العاشرة أصبحت عورتها كعورة الحرة البالغة ، ولا يجوز النظر إليها ولا لمسها ومصافحتها .
جاء في "الموسوعة الفقهية الكويتية" (31/52) :
" يرى الحنفية أنه إلى عشر سنين يعتبر في عورته – الصغير والصغيرة – ما غلظ من الكبير ، وتكون عورته بعد العشر كعورة البالغين .
ويرى المالكية ( أن ) المشتهاة عورتها كعورة المرأة بالنسبة للنظر والتغسيل .
والأصح عند الشافعية حل النظر إلى صغيرة لا تشتهى ؛ لأنها ليست مظنة الشهوة ، إلا الفرج فلا يحل النظر إليه .
والحنابلة قالوا – إن كان الصغير أنثى في العاشرة من عمرها – فعورتها بالنسبة للأجانب من الرجال جميع بدنها " انتهى بتصرف .وانظر : "حاشية ابن عابدين" (1/407، 408) ، "البحر الرائق" لابن نجيم الحنفي (1/285) ، "مغني المحتاج" (3/130) ، "حاشية العدوي" (1/185، 336) ، "كشاف القناع" (1/266) ، "المغني" (7/462) .
وقد اختار الشيخ ابن عثيمين رحمه الله القول بأنها تأخذ حكم الكبيرة إذا بلغت حداً تشتهى ، وإن لم تبلغ عشر سنين .
فقال رحمه الله: "الطفلة الصغيرة ليس لعورتها حكم ، ولا يجب عليها ستر وجهها ورقبتها ، ويديها ورجليها ، ولا ينبغي إلزام الطفلة بذلك ، لكن إذا بلغت البنت حدا تتعلق بها نفوس الرجال وشهواتهم فإنها تحتجب دفعا للفتنة والشر ، ويختلف هذا باختلاف النساء ، فإن منهن من تكون سريعة النمو جيدة الشباب ، ومنهن من تكون بالعكس" انتهى .
وانظر جواب السؤال رقم: (20475) ، (43485)
والله أعلم .

الإسلام سؤال وجواب

مسرّة
حياكِ الله أختــى
بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خيرا ً
ورزقـــــك الفردوس الأعلــــى من الجنـــة
::
لاكي
دمتِ فى حفظ الله

وفقك الله ورعاك
اللهم آمين و إياكما لاكي جعلكما الله دائما من السباقات للخير
جزاكِ الله خيراً ..
جزاك الله خير
جزاك الله كل خير .. و بارك الله فيك ..
فتوى مهمة ..جزاكِ الله خيراً لاكي..
و جزاكن الله خير الجزاء
جزاك الله خيرا.

طلبي هام بالنسبة للطبع المواضيع 2024.

طلبي هام بالنسبة للطبع المواضيع

انا عارفة انو طلبي يمكن يكون غريب شوية لكنه هام بالنسبة الي على الاقل
طلبي يا حبيباتي بسيط هو انه عندما تكتبون موضوعا يحمل فيه وصفة معينة ايا كانت معجنات او حلويات او …الخ
بليييييز ما تحطون مسافاات كبيرة بينهم. لان على الاقل انا ما احفظ كل الوصفات وضروري ارجع لها بالورقة والقلم لدلك اطبع الموضوع ويكون امام عيني وقت التنفيذ وما احتاج اضيع الموضوع وابحث عنه وخصوصا اني ما اعرف طريقة البحث
كل ما اطلبه انو ما يكون فراغات كتيرة او مساحات بيضاء كبيرة حتى ما ياخد مني ورق كتير وان قدرتوا تحطو الصورة اخر شي الا ازا ا كانت الوصفة خطوة بخطوة
الي تقدر تنفذلي هل الطلب وما تنساه اكون شا كرة ليها كتير كتير
يوفر علي اليي زيي ورق وحبر وبحث طويل خصوصا لو كان الانترنت غالي شوية
والملفات ايضا توفر علينا وقت طويل من البحث

وشكرا للي تقدر ما تنسى طلبي الصغير
اشوفكم على خيييييييير
لاكي

طلبك مو غريب انا اواجة المشكلة هذا
لاكن اذا سويتيلة نسخ ولصقتية بالوورد احسلك علشان تتحكمين في كل شي
أنا مسويتلى ملف بالوورد ومسميتة لك
هلا بيكي ملعقة اشكرك على ردك بس ممكن تقوليلي كيف اسويه حاكم انا لسى الف باء ما اعرفه بالكمبيوتر
هههههههههه والطبخ كمانلاكي لاكي لاكي
شوفي حبيبتي بدور أنا مثلك حديثة عهد بالكمبيوتر أشياء كثيرة أحاول أتعلمها
بس زوجي علمني شغلة وحدة صرت كل يوم تقريبآ أنفذها وهي انك شتسوين؟
شوفي طال عمرك:
لمن تفتحي على ركن الحلويات مثلآ تضعين الماوس على الموضوع اللي عجبك كأنك تبغي تفتحيه
بس بدل ما تضغطي الجهة اليسرى تضغطي الجهة اليمنى بالماوس تجيك خيارات من ضمنها حفظ الهدف بأسم تقومي تضغطي الجهة اليسرى بالماوس عليها يقوم بعدين يحمل الملف في ثواني
طبعآ تكوني قبلها فاتحة مجلد جديد تسميه باسم خاص مثلآ أنا سميته حلويات تتبعي الطريقة اللي علمتك اياها وتخزنيه داخل المجلد وتكتبي عليه الاسم
طبعآ ممكن انك تفتحي الكثير من المجلدات وتسميها على كيفك بس انتبهي لاتعملي مثلي
أنا أول ماتعلمت كنت أخزن الحلويات أحيانآ مع الأطباق الرئيسية ماانتبه لاسم الملف
أتمنى أكون أفدتك وفهمتي علي عيوني

لاكي لاكي

هلا بيكي زهور الربيع
اشكرك على ردك عيوني حلو كتير كتير كتير

مخاطر سن المراهقة بالنسبة للبنت 2024.

تمر الفتاه بعد سن الثانيه عشرا تقريبا بفتره تسمى فتره المراهقه

وهى فتره تغير نفسى وبدنى ,تكتمل فيها انوثتها وشخصيتها

, فتعيش حاله من الاضطراب والقلق النفسى والمزاجى والعاطفى

, وربما تتمرد على واقعها وعلى طريقه تعامل اهلها معها ،وطريقه حياتها

وعموما,فيزداد ميلها للانفعال والرفض وسرعه رد الفعل والندم على التصرفات

وغيرها من ملامح تلك الفتره,ولانها حاله ترتبط بهذا التغير البدنى

, فانها سرعان ما تنهى وتزول عند استقرار الجسم وربما تمتد سنوات

والفتاه فى هذه السن تحتاج الى معامله خاصه والى رعايه زائده

والام الواعيه هى التى تدرك ان ابنتها تمر بمرحله خاصه فتزداد قربا منها ,

وتعاملها كانها صديقه , تحتفظ لهابسرها وتقدم لها النصح والارشاد

الناتج عن الدين والخلق والخبره فى الحياه

ان الفتاه فى هذه المرحله من حياتها , تكون ارق شعورا , وارهف احساسا

والام الحكيمه هى التى تنصح بهدوء وتراقب عن بعد

ولاتعاقب كثيرا ولكن تعاتب احيانا , وتعيش مع ابنتها وكانها صديقتها ,

احدهما اكبر من الاخرى فتحرص الام على احترامها وتقدير مشاعرها واشعارها

انها اصبحت مسئوله وانها تجاوزت مرحله الطفوله والصغر ,

فلابد من الاحتشام فى اللبس والادب فى السلوك والحكمه فى التصرف

حتى تمر هذه المرحله بهدوء ولاشك فى ان التربيه الايمانيه

التى تلقها الفتاه المراهقه فى مرحله الصبا سوف تثمر خيرا

فى حياتها وتصبح فتاه ملتزمه متدينه

انشاء الله يعجبكم الموضوع
mankooooooooooooooooooooooooooooooooool

يسلمو حبيبتي درصاف على الموضوع الرائع
بارك الله فيكي
و في جهودك
لا تحرمينا من إبداع قلمك :=)

شكرا ريحانة الجنة
ممكن أتكلم معاكي على الهوتمايل

بارك الله فيكي عزيزتي
وفي قلمك الرائع
لا تحرمينا من ابداعاتك يا غاليه
مودتي~

بارك الله فيك

ننتظر جديدك….

موفقه

تسلم ايديكى الموضوع جمييييييييل

باركـ الله فيكـِ غاليتي ..

در صاف انتي مشتركة عالفيس بوك
بارك الله فيكِ اختي على النقل

كلاام سلييم

مشكوووووووووووره مووضووع جدااااااااااا
مفيد

لاتحرمينا من ابداعاتك

*** رتب هذه الكلمات حسب اهميتها بالنسبة لك *** 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ازيكو النهارده يارب تكونوا بخير

كل واحد عندو اولوياته في الحياة على حسبها
بيتصرف ويقرر

العلم الحب العائلة الصداقة المال
كلها كلمات مهمة وليها سحرها في حياتنا

كل واحد يرتب الكلمات دي حسب اهميتها بالنسبة له
واللي يحب يذكر السبب يتفضل

بانتظار ردودكم لكم مني كل الود

لاكي

العائلة الحب العلم الصداقة المال ولي عودة مرة اخري
احييكى على الموضوع الجميل

بصراحة كلمات مهمة جدااا وترتبها صعب لانهم كلهم اولويات فى حياتنا

ولكن ممكن اقول 1- العائلة لانها دنيتى واول اهتمامى
2-الحب ضرورى جدااا

3- الصداقة برغم انها قليلة وابحث عنها
4-العلم للرقى بذاتنا

5-المال برغم اهميته للحياة الا انه لا يشترى راحة البال

ولكى منى فائق الاحترام وتقبلى مرورى
لاكي

العائله
العلم
الحب
المال
الصداقه

لاكي كتبت بواسطة om_maram لاكي
العائلة الحب العلم الصداقة المال ولي عودة مرة اخري

شكرا على مرورك ام مرام
في انتظارك عزيزتي

العلم الحب العلم الصداقة المال
العائلة العلم المال الصداقة الحب

لاكي كتبت بواسطة يسرمن الله لاكي
احييكى على الموضوع الجميل

بصراحة كلمات مهمة جدااا وترتبها صعب لانهم كلهم اولويات فى حياتنا

ولكن ممكن اقول 1- العائلة لانها دنيتى واول اهتمامى
2-الحب ضرورى جدااا

3- الصداقة برغم انها قليلة وابحث عنها
4-العلم للرقى بذاتنا

5-المال برغم اهميته للحياة الا انه لا يشترى راحة البال

ولكى منى فائق الاحترام وتقبلى مرورى
لاكي

صحيح كلها اشياء مهمة ولكن تختلف درجة اهميتها من انسان لآخر

5-المال برغم اهميته للحياة الا انه لا يشترى راحة البال
فعلا لايضمن السعادة

اشكرك غاليتي على بطاقتك الجميلة لاكي
بارك الله فيك

بصراحة كتييييير محير بس بقول: العلم العائلة الحب الصداقة المال
الحب
العائلة
الصداقة
العلم
المال

ما هي الآداب و السنن الإسلامية بالنسبة إلى المولود ؟ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما هي الآداب والسنن الإسلامية بالنسبة إلى المولود ؟

الأخـــــــوة ولأخــــــــــوات !!!!!!

بعد ما قرأتم الموضوع أين ردودكم

أتمنى أن يكون الموضوع مو صعب

السبوع لاكي ولا حرام

متى تقام العقيقة

اهلا اختي العقيقه تذبح لسبعة ايام اذا لم تستطيع اربعة عشر او واحد وعشرون
إذالم تستطيعوا متى تيسر لكم

.

مشـكــــــ الأخت الفاضلة ـــــــــورة

( ستار الليل )

على مرورك الكريم

ولكن ماذا عن قــص شعـر المولود

والتـصدق عليه

والطهارة لولد أو بنت

و ….
الحلال منها

أو بها البدعة

الى آخر هذه الموضوعات

….

الحرارة بالنسبة للحامل 2024.

أنا من يومين بحس براسي بيوجعني وحرارتي مرتفعة دا عادي في الحمل

إذا حرارتك فوق 37.5 درجة مئوية (100 درجة فهرنهايت) ، ولكن من دون أنفلونزا أو أعراض البرد ، اتصلي بطبيبك في اليوم نفسه.

لو كان 39 درجة مئوية (102 درجة فهرنهايت) ، استدعاء الطبيب على الفور. ربما لديك عدوى.

قد يصف لك الطبيب المضادات الحيوية والراحة. إذا كان ارتفاع درجة الحرارة أعلى من 39 درجة مئوية (102 درجة فهرنهايت) لفترة طويلة من الزمن انها قد تكون ضارة لطفلك.

لى حرارتي عادية بس بحس نفسي فيا حرارة وضماغي بيوجعني يعني الجوانب قدام عيني بس لما بستعمل ميزان الحرارة عادية 37
خلاص حبيبتي طالما حرارتك عادي 37 اطمني
والصداع دا عادي بيحصل
ربنا يتمملنا كلنا علي خير يارب
الف سلامة عليك احبيبة شوشتيني عليك اش اخبارك اليوم نتمنى تكوني بخير
أهلا حبيبة كيدايرة كيصبحتي والله يمنعرف هدي يوماين راسي كنحس بيه سخون وجناب حدا عينية كيدرني دماغي خلاوها المصرين ههههههههه يول عليك الخير أحبيبة
حراره خطره على الحامل والجنين، اخذي 2 بنادول عادي دوائر وانتظري بعد نصف ساعه في حالة عدم نزول حرارتك مهما كان السبب مراجعة طبيبك او الطورائ امر لابد منه

والف سلامه عليك

احبتي الالكترونيون من انا بالنسبة لكم 2024.

أحبتي الالكترونيون ..
صحبتي التي لا اراها
وانا كلي صدق في هواها ..
كيف لنا ان نحب من لم نره يوما .. اتسائل دوما . كيف احببتكم
من كلمة عابرة .. او من اسم مستعار .. او من نقاش او حتى طيف رسمته في مخيلتي
احبتي الالكترونيون .. رفاق درب لا معالم له
صحبة في خيال مادي .. اشتاق اليكم .. لا ادري ما الذي جعلني اتوق ان اجلس اما هذه الشاشة الصغيرة .. التقط اخباركم من هنا ومن هناك ..
اراكم دون ان اراكم .. اكتب لكم كلمات ليست كالكلمات .. تعني كل شي يرمز لحب لا نهائي .. ارسلها عبر الكترونات لا نهائية
لانعرف وجودها ولا ما هيتها .. لكنها عنوان بريدنا الاول والاخير
هل نحن مخطئون بحبنا هذا .. هل شعورنا هذا هو مجرد سراب سرعان ما ينتهي
ماذا نقول لشعورنا الذي يجذبنا نحو بعض .. ماذا نقول لاناملنا التي تكتب كلمات تربت بها على من شكى من الايام .. او من نفكر له عن حل او ندعو له الله ان يفرج همه ويستر عيبه
هل هو حب ام بقايا سراب سرعان ما ينتهي
هل هناك طريق يجمعنا ام انه نهاية لبداية لم نعلمها
هل ..هل .. هل
ترى متى تاتينا الاجابة .. ترى من نحن بالنسبة لهم .. ومن هم بالنسبة لنا
لكن هناك من لديه الاجابة .. لان الحب في الله لن ينتهي ابدا .. الحب في الله هو ما يجعلنا نستمر .. هو ما يجعلنا نحب بدون ألم .. هو الحب الوحيد الذي لا ألم فيه .. مهما كانت سبله وطرقه ..
انا احبكم في الله يا احبتي الالكترونيون .. فمن انا بالنسبة لكم
ومعا سنرسم طريق الحب في الله

نحتاج الردود .. ومشكورين

حبيبتي الغالية

موضوعك جميل والكلام فيه لا ينتهي ابدا

الحب صفة من صفات اي امرأة وهي غريزة خلقها الله سبحانه وتعالى فينا
فهي الروح و الاستقرار و الهدف من عيش الحياة بحلوها و مرها لانها تعتبر الحنان و لا يوجد حنان بدون حب ولا حب بدون حنان
الحب

الحب في نظري انا نوعان
الحب المخصص
حب المسلمة لربها و دينها
حب الام لاطفالها
حب الزوجة لزوجها
حب الاخت لاختها
حب الابنة لامها
حب المواطنة لبلدها … وغيرها الكثير

اما النوع الاخر فهو الحب العام

حب اعمال الخير بشكل عام و لكل انسان
حتى ولو بالدعاء

اذا دعيت لانسانة لا اعرفها ولم اراها فقط قرات عن مشكلتها فهذا يعتبر حب للدعاء وعمل الخير و التخفيف عن النفس المحتاجة لهذا الدعاء

من يحب يجب ان يكون قلبه طاهر و نظيف لكي يحس بمعنى الحب الحقيقي

التسامح اكبر صفة تؤدي الى الحب
اذا اخطأ الزوج بحق زوجته و توقع منها الغضب ووجدها غفرت له و سامحته فهذا دليل على الحب الطاهر النبيل

ظروف الحياة و صعوباتها و الطعن في الظهر و الغيبة و النميمة و القيل و القال و العصبية وغيرها
كلها تؤدي الى نقصان الحب و زرع الشك وتسريع الحكم بالاخرين و الانطواء و العزل منهم و عدم السؤال عنهم

الحب جميل جدا جدا

و بالنسبة لي انا شخصيا
انا احبك في الله اخيتي
واتمنى ان يدوم الحب بين الجميع ان شاء الله تعالى
وتقبلي مروري يالغالية

شكرا لك اختي ام الحلوين .. فعلا المحبة في الله لن تنتهي ولو انتهى اصحابها .. لكني دوما استغرب كيف احببت اناس من خلال شاشة الانترنيت .. لهذا اسميتكم احبتي الالكترونيون

السلام عليكم

اختي امنية الامين سارد على موضوعك من خلال ردك علىام الحلوين
اي تتسائلين كيف احببت اناس من خلال الانترنيت او لنترك المسألة بشكل عام و نقول كيف احببنا بعضنا
الى درجة اننا نحس اننا نعرف بعضنا عن قرب و ليس عبر هذه الاسلاك
ممكن ان نقول إن مواضيعنا و اقتراحاتنا و نقاشاتنا مع بعض خلقت الفة فيما بيننا
يوم على يوم بدأنا نحس اننا نعرف بعضنا نعم هذه الافكار هي التي قربت فيما بيننا
و ما يقرب اكثر هو لما تجدي ان كل من يقدم لك المساعدة لا يريد مقابل
بل كل ما يريده هو ان يساعدك في الله .
ما يجعلنا نحب بعض لما تجدي اناس لا تعرفك و لكن مستعدة ان تسمعك
كلها آذان صاغية و ليست متدمرة بالعكس تعيش معك المشكل من جدوره
بل اكثر من هذا تجديها و هي تدعو لك بالخير و تدعو ان يفرج الله همك
في حين ربما هذا التصرف لن يحدث ممن تريه و تحتكين بهم .
كيف لك ان لا تحبين هؤلاء و هم يدعون لك بالخير و هم يسألون عنك دون ان يعرفوك
حتى من تكونين ؟ ما هو شكلك ؟ من اين تنحدرين ؟؟؟؟؟؟ كل هاته الاشياء لا يهم
بل كل ما يحرك كل واحد منا هو حب الخير هو التخفيف عن الاخر هو الاحساس الصادق
كم تكون فرحتك و انت تتلقين رد من انسانة و هي تقول لك لقد حلت مشكلتي الحمد الله
تكون سعادتك لا تتصور كأنك انت صاحبة المشكلة لانك فعلا عشتها بكل جوارحك معها
كما قلت سبب هذا الحب هي هذه الالفة هو السؤال عن بعضنا هو الاحساس بان هناك
من يسمعنا هناك من يسأل عنا بدون مقابل في الله .
فهذه الاسلاك مثل ما نعيشه في الواقع لما نكون نقرآ لكاتبة مثلا و تقولين احبها
فهذا الحب تجلى في احترامك لكتاباتها لشخصيتها لاسلوبها لتصوراتها …..او لدفاعها عن المرآة
كم جميل ان تجدي انسان يحبك في الله و مستعد لمساعدتك لوجه الله .
تحياتي

موضوع شيق لي عودة

المعدل التراكمي والنسبة المئوية؟؟؟ 2024.

السلام عليكم ,,

لوتكرمتم اخواتي العزيزات تقولولي كيف احسب المعدل التراكمي عشان بيانات استمارةالتسجيل للماجستير بالجامعة

علما باني متخرجة من كلية التربية لذلك يكون الحساب عندنا بالنسبة الئوية وليس بالمعدل..

نسبتي هي 86,6% جيد جدا..

uppppppp
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حياكِ الله أختي..

ربما يفيدك هذا الموقع..
http://www.ta-u.com/inf/page.php?do=…alculateDegree

تسلمي ما قصرتي جزاك الله الف خير..

من الأفضل بالنسبة لكِ أيتها الزوجة؟؟ 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته..لاكي

استفتاء:

بالنسبة لكِ.. من الأفضل:

الضرة

أم

العشيقة

تحــــياتي

الزوجة ثم الزوجة ثم الزوجة , على الأقل شيء أباحه الله , ثم الزوجة لاتتجدد هي واحدة أما العشيقة فربما يصادق اليوم واحدة وفي الغد أخرى وهكذا..

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

برئي الزوجه افضل بكتير من العشيقه
لان الفاحشه سلف ودين

اللهم ابعد عنا الفواحش ما ظهلر منها وما خفي

و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أختي العزيزة … فتاة البحيرة

أعتقد نحن ليس لنا ان نفضل أحد على الاخر بين هذين الاختيارين

لأن أحدهما محرم شرعا …

قال تعالى : ( وَلاَ تَقْرَبُواْ الزِّنَا إِنَّهُ كَانَ فَاحِشَةً وَسَاء سَبِيلاً )

و الثاني هو شرع الله الذي اباحه من فوق سبع سموات

فليس أمامنا بعد ذلك سوى القول

سمعنا و اطعنا

مرحبا جميعا ..

والله انا كلامي من كلام الأخت نوران .. لا هذي ولا هذي ..

كلهن ابتلاء وما للوحدة فينا إلا الصبر .. لكن الألم كبير كبير كبير .. ولا يعرفه إلا من ذاقه ..

الله يسخر لنا رجالنا ..

والله انا لاهذي ولا هذي

لا الزوجه ولاالعشيقه

الله لايبلانا

ولو انه الزوجه ارحم شوي لانه بيشوفها بكل اوضاعها , وهي صاحيه من النوم وهي مو متكشخه

وهي مريضه وهي تعبانه وهي مظهرها ملخبط , اما العشيقه مايشوفها الا وهي متكشخه

ومايشوف الا الحلو منها , وكمان الحرام يحلى بالعين اكثر من الحلال

تحياتي 00

انا رأيي
لا الزوجة ولا العشيقة والخياران مش متعادلين مثل ما قالت الاخت نوران
وانين الورد
عجبني كلامك والله
لا هذي ولا هذي
انا اللي فهمته من سؤال الاخت .. من التي تتقبلينها اكثر..لو اراد زوجك ان يتزوج عليك ام لو علمت انه يعشق غيرك لا سمح الله… واكيد الزواج افضل لانه حلال اما الامر الاخر فلأنه محرم لا نرضى به ابدا …فكلمة متزوج افضل عند الله وعند الناس من كلمة منحرف او زاني..لا سمح الله…
مشكورة اختي فتاة البحيرة.

كم سؤال بالنسبة للــمــنــســف؟؟ 2024.

السلام عليكم …
عندي كم سؤال بالنسبه لتحصضير طبق المنسف والطريقه عن طريق الاخت (بتول) ، اولا بعد ما
نضع اللحم في قدر على النار وننتظر حتى يشرب اللحم ماؤه. وبعد ذلك نضيف البصل والثوم والبهارات والملح للحم ونقلب جيداً ثم نضيف الماء المغلي حتى يغطي اللحم.

بعد ما يغلي اللحم لفتره نضيف اللبن إلى اللحم ونتركه يغلي لمدة عشر دقائق ثم نرفعه من على النار.

السؤال؟ هل نضيف اللبن الى اللحم مع الماء الساخن ؟ أو نفرغ الماء ونضيف اللبن الى اللحم بدون الماء؟؟

وبالنسبه اذا ممكن استعمال (الجبنه الدنماركيه البيضاء) لانه جبنه البقرات الثلاث غير متوفره عندي؟؟

لاكي

ولكم جزيل الشكر…

اختي العزيزة الصراحة انا دايما بسوي المنسف
بس مو هاي الطريقة
وكل الطرق اللي بعرفها بتشبه الى حد ما طريقتي
اول شي انا بجيب اللبن الزبادي الحامض
او المخيض وفي ناس بسموه عيران…او لبن النعاج
وبحطه بالخلاط مع بيضة او ملعقة نشا كبيرة
وبخلطه بالخلاط وبعدين بحطه بطنجرة على الغاز
وبضل احرك الملعقة بشكل دائري
لحد ما اللبن يغلي ويفور بشيله عن الغاز
وبحطه على مرقة اللحمه وهي سخنة يعني التنين سخنين
بس بدك ما تكتري مرقة لحمة يعني ضيفيها شوي شوي على اللبن وانتي بتقدري سماكته
وبعدين صحيح ليش بتسالي عن الجبنة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شو دخلها بالموضوع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا على ردج اختي أم ايهم ، بالنسبة لسؤالي عن الجبنة لانه الاخت بتول كانت كاتبه موضوع شفته في المنتدى انه عامله طريقه بدل اللبن اللي اهو تخلط جبنه البقرات الثلاث مع كوبيت ماي في الخلاط ، فانا كان سؤالي اذا ممكن استعمل جبنه بوك بدلا عنها ؟ لانه اللبن العادي غير متوفر عندي.
مراحب اختي بالنسبه لسؤاللك والله هاي المنسف ممكن تعمليه بهاي الطريقه واذا ما توفر عندك الجميد استبدليها باللبنه والزبادي ومع اضافه ملعقه من النشاء وبيضه وضلي حركيهم بعد ما تخلطيهم بالمكسر وتصفيهم لحد ما يغلوا وهلا بتضيفيهم علي اللحم المشيول الريم عنوا ومضاف له هيل ووورق غار ووووووو
شعار₪طبق متميز₪ الد اتفضلوا علي افضل الاطباق الاردنيه لايفوتكم سيد المناسبات والافراح
ما شاء الله البنات فادوك وانا بعمل متل طريقة الاخت ام ايهم وامرات بحطلها جميد وما دخللا الجبنة على ما اعتقد واظن البنات بشاركوني الراي
اختي الحبيبة
اذا انت بالخليج متوفر باكيتات جميد سائل اسمه جميد الكسيح
و المقادير على العبوة

يضاف الجميد السائل الى مرقة اللحم المستوي بمقدار 1 الى 1 ونص

و اذا بتستخدمي الروب اللبن العادي الزبادي مثل ما قالوا الاخوات ضيفي للبن ملعقة نشاء او بيضة و قليل من الملح و حطيهم بالمكسر و اغليهم على النار مع التحريك المستمر بشكل دائري حتى الغليان
و اضيفيم لمرقة الحم
الجهتين بيغلوا

الكمية احسن شي ثلث ماء لحم و ثلثين لبن مغلي

ملاحظة اللبن هو الزبادي او الروب او لبن النعاج او المخيض و اللبن الحامض قليلا اطيب على المنسف

و يقدم مع الارز الابيض المصري المفلفل و المزين بالمكسرات المقلية و البقدونس المفروم ان احببت

و الف صحة و عافية و حياك الله

بارك الله فيكم