البامية العراقية
اطيب شي
وحتى اصدقاء زوجي من بلدان ثانية
لما يجوا زيارة للامارات
اول طلب لهم نعمل لهم بامية على الطريقة العراقية
وحتى جارتي
بتقولي اطيب بامية هي العراقية
وانا راح اخذكم برحلة للتعرف عليها
الطريقة والمقادير مع بعض
نسلق اللحم مع الماء فقط
طبعاً لحم غنم ويفضل الضلوع
مع اليه
بعد ماينسلق وينشف الماء تماماً
نخفف النار ونضيف الملح
ولو فيه اليه ماتضيفي زيت وتخليها على نار هادية
لحتى ينزل كل الدهن
بس انا اضفت ملعقة زيت
وقلبت لحتى يتحمر
نضيف فصين ثوم
واول ماتطلع ريحة الثوم نضيف البامية
انا استخدمت المفرزة
لانها ناعمة
غسلتها واضفتها مع نصف استكان ماء
واتركها لتغلي واول ماينشف الماء
بضيف عصير طماطم (ضروري)
مع ملعقتين معجون طماطم
في منهم يحبو اضافة فلفل حار
ونتركه يغلي لحتى يثخن وتتسبك
تقدم مع الرز
امممممم
انتظروني في رحلة جديدة من بلادي
شكلها يشهي
مممم
ريحة التقلية وصلتني
نفسي الطش بس اخاف من شرطي الاطباق
سلمت يمناك لوله
وصحتين وعافية
كنت ناوية انزله اليوم
عاشت الايادي يا غالية
يعطيك الف عافية
الباميه عشق العراقين
بس اني ماحبها جايه من المريخ خخخخ
عاشت الايادي يااارب
الله يسلمك حبيبتي
ادللي
تعالي انتي وتكرم عيونك
الله يسلمك من كل مكروه
نورتي
الله يسلمك ام ايمان
ههههههه
لا تخافي
البامية صحية
الطشي على راحتك
ياحبي لك ام وسيم
لو كنت اعرف كنت اجلت تنزيلها
يلا نزلي طريقتك
اكيد اطيب وازكى ياغالية
صحة وهناااااااااااااا على احلى رموزة
منورة
هههههه
اني اكل بس مو المفضلة لدي
منورة ياعسولة وموفقة بدراستك