* وصفة مبتكره *☼۞☼البامية على الطريقة العراقية ☼۞☼ الاسبوع الخليجي 2024.

لاكي

لاكي
البامية العراقية
اطيب شي

وحتى اصدقاء زوجي من بلدان ثانية
لما يجوا زيارة للامارات
اول طلب لهم نعمل لهم بامية على الطريقة العراقية

وحتى جارتي
بتقولي اطيب بامية هي العراقية لاكي

وانا راح اخذكم برحلة للتعرف عليها

لاكي

الطريقة والمقادير مع بعض

نسلق اللحم مع الماء فقط
طبعاً لحم غنم ويفضل الضلوع
مع اليه

لاكي

بعد ماينسلق وينشف الماء تماماً
نخفف النار ونضيف الملح
ولو فيه اليه ماتضيفي زيت وتخليها على نار هادية
لحتى ينزل كل الدهن
بس انا اضفت ملعقة زيت
وقلبت لحتى يتحمر
نضيف فصين ثوم

لاكي

واول ماتطلع ريحة الثوم نضيف البامية
انا استخدمت المفرزة
لانها ناعمة
غسلتها واضفتها مع نصف استكان ماء

لاكي
واتركها لتغلي واول ماينشف الماء
بضيف عصير طماطم (ضروري)
مع ملعقتين معجون طماطم

لاكي

في منهم يحبو اضافة فلفل حار
ونتركه يغلي لحتى يثخن وتتسبك

تقدم مع الرز
امممممم

لاكي

لاكي
لاكي

انتظروني في رحلة جديدة من بلادي

لاكي

تسلم الاياااااادي
يسلموا ومشكورة على البامية العراقية الشهية لما ننزل لامارات سويهالي ههههههههههههههه
بالفعل غاليتي الباميه العراقيه مافي أطيب منها سلمت يداكِ يالغاليه
تسلم الايادي

شكلها يشهي لاكي

مممم

ريحة التقلية وصلتني

نفسي الطش بس اخاف من شرطي الاطباق
لاكي

سلمت يمناك لوله
وصحتين وعافية

سبقتيني يا حلوة بطبق البامية
كنت ناوية انزله اليوم
عاشت الايادي يا غالية
يعطيك الف عافية
ياسلام مشهيه جدا وتفتح النفسلاكي

الله يسلم الأيادي ياعتل

الحمدلله خالتو وعود مالطشت الصحن وتركته ليا لاكي

وواااووو ام مريوم

الباميه عشق العراقين

بس اني ماحبها جايه من المريخ خخخخ

عاشت الايادي يااارب

لاكي كتبت بواسطة كرز وتوت لاكي
تسلم الاياااااادي

الله يسلمك حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة ام الجميلات لاكي
يسلموا ومشكورة على البامية العراقية الشهية لما ننزل لامارات سويهالي ههههههههههههههه

ادللي
تعالي انتي وتكرم عيونك

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
بالفعل غاليتي الباميه العراقيه مافي أطيب منها سلمت يداكِ يالغاليه

الله يسلمك من كل مكروه
نورتي

لاكي كتبت بواسطة ملكة الإحسان لاكي
تسلم الايادي

شكلها يشهي لاكي

الله يسلمك ام ايمان

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
مممم

ريحة التقلية وصلتني

نفسي الطش بس اخاف من شرطي الاطباق
لاكي

سلمت يمناك لوله
وصحتين وعافية

ههههههه
لا تخافي
البامية صحية
الطشي على راحتك

لاكي كتبت بواسطة لالي لافندر لاكي
سبقتيني يا حلوة بطبق البامية
كنت ناوية انزله اليوم
عاشت الايادي يا غالية
يعطيك الف عافية

ياحبي لك ام وسيم
لو كنت اعرف كنت اجلت تنزيلها
يلا نزلي طريقتك
اكيد اطيب وازكى ياغاليةلاكي

لاكي كتبت بواسطة رموز2 لاكي
ياسلام مشهيه جدا وتفتح النفسلاكي

الله يسلم الأيادي ياعتل

الحمدلله خالتو وعود مالطشت الصحن وتركته ليا لاكي

صحة وهناااااااااااااا على احلى رموزة
منورة

لاكي كتبت بواسطة ساره الاعظمي لاكي
وواااووو ام مريوم

الباميه عشق العراقين

بس اني ماحبها جايه من المريخ خخخخ

عاشت الايادي يااارب

هههههه
اني اكل بس مو المفضلة لدي
منورة ياعسولة وموفقة بدراستك

مشاركتي الاولى في مسابقة الاسبوع الثاني للمعجنات بي حشوات الجبنه يلا أعطوني رأيكم 2024.

لاكي

حبيباتي هذه أول مشاركة لي في مسابقات منتدانا الغالي الي أصبح بيتنا الثاني
حبيت أشارك معاكم بي ثلات أصناف من نفس العجينه لكن بي حشوات مختلفه من الجبنه الي أتمنا أنها تعجبكم يلا نبدأ

الصنف الاول:-
طبعا العجينه (أستخدمي عجينتك المعتمده للفطائر والمعجنات)
الحشوه:-
جبنه مثلتات_تونه_زيتون_هريسه(شطه)
فردت العجينه وعملتها شرائط وحشيتها وبعدين لفيتها وشكلتها على شكل عقده وبعدين دهنتها بي الحليب وزينتها بي السمسم وحبة البركه والصور توضح.
لاكيلاكيلاكي
الصنف الثاني :-
نفس العجينه
الحشوه:-
سلق_جبنه مثلتات_جبنه مبشوره_بصله صغيره مبشوره_رشة ملح_رشة فلفل أسود.
نقوم يتشويح البصله في ملعقه صغيره زيت على النار مع رشة الملح والفلفل
ونقوم بغسل السلق جيدا وتقطيعها شرائح طويله رفيعه ونضعها على البصل مع التحريك ونتركه حتى يذبل ويرفع من النار نصفيه جيدأ من الماء الزائد وبعدها نضع معه الجبنه ونقلب
ونفرد العجينه ونقطعها دوائر ونحشيها ونشكلها مثل الصفيحه.
لاكي لاكي
الصنف الثالت:-
نفس العجينه
الحشوه:-
جبنه مثلتات_ نعناع أخضر
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ونضع الحشوه في الوسط ونضع عليها دائره أخرى ونلفها من الاطراف وندهنها بالحليب ونزينها بالسمسم وحبة البركه.
لاكي

يلا حبيباتي شوفوها بعد ماطلعتها من الفرن والله تمنيتكم معايا وذوقوهها والله تهبل

هذه الي بالجبنه والتونه:-

لاكي

وهذه فطائر السلق بالجبنه:-

لاكي

وهذه فطائر الجبنه بالنعناع لاخضر:-
لاكي

وهذه صوره عائليه هههههههههههههههه صوره شامله لي فطائري بي حشوات الجبنه المختلفه:-
لاكي لاكي
لاكي

يارب تكون عجبتكم وأتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم وتحياتي الحاره لي مشرفاتنا الغاليات الي دائما مشجعينا ويعطو فينا أفكار ومتابعينا أول بي أول ربي يحفظهم
وشكر خاص جدا لي حبيبة قلبي أسومه على تشجيعها لي وأوقل لها ربي مايحرمني من صداقتك يارب يا ذوق

ماشاء الله علبكى اخت هناء تسلمى عالمشاركه الجمبله
بارك الله فبكى
ربي اسلم يديك شكلهم اشهي

وألف صحه

تسلم ايدياتك وشكلهم مش عادى وفى انتضار المزيد من ابداعك
وين معطسه ياسمحه
تسلم الايادي ياااااااااااااارب…

ماشااااااء الله
تشكيلة حلووووة واااجد
الله يسلم الايادي ويعطيك الصحة والهني
مشكورررة

تششششششكيله رائعه جداا
وشكلها شهى ومرتيه
تسلم الايادى حبيبتى

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
ماشاء الله علبكى اخت هناء تسلمى عالمشاركه الجمبله
بارك الله فبكى

مشكوره نور الهدى على الكلام الحلو وبارك الله فيك

لاكي كتبت بواسطة جنـ أم ــى لاكي
ربي اسلم يديك شكلهم اشهي

وألف صحه

أم جنى حبيبتي الله يسلمك ويخليك

لاكي كتبت بواسطة trholanda لاكي
تسلم ايدياتك وشكلهم مش عادى وفى انتضار المزيد من ابداعك
وين معطسه ياسمحه

هلا وهلا بي عيوني ربي يسلمك وأنتي الي مش عاديه وتهبلي ووخيتك مغطسه في الدنيا الواسعه

المحاضرة الثانية من الاسبوع الثلاثون من مشروع العقيدة 2024.

لاكي

لاكي

إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونعوذ بالله من شرور أنفسنا وسيئات أعمالنا من يهده الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا اله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمداً عبده ورسوله .

http://ia700100.us.archive.org/23/items/tawheed7-7/65.mp3

لاكي

طريقة الدراسة :

تستمع الطالبة لشرح الدرس المطلوب من شريط المعروض في الاعلى ( شرح كتاب التوحيد ) للشيخ صالح آل الشيخ

متابعة الدرس من خلال الكتاب (التمهيد في شرح كتاب التوحيد)

في حالة وجود اسئلة متعلقة بالمادة الصوتية

بإمكانكم طرحها

وان شاء الله يتم الرد عليكم

لاكي

ملاحظة مهمة

اذا لم تستطيعوا ان تستمعوا الى الاشرطة بإمكانكم ان تقرأو الكتاب

فهو مشابه بشكل كبير لـ الشريط

الاختلاف شيئ بسيط

فالرجاء من تجد صعوبة في الاستماع او تحميل الشريط تقرأ الكتاب

وتترك القواعد والنحو

وتركز على المعلومات العقيدة

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

باب لا يستشفع بالله على خلقه الصفحة 498

عن جبير بن مطعم رضي الله عنه قال: (جاء أعرابي إلى النبي * صلى الله عليه وسلم * فقال : يارسول اللهﻧﻬكت الأنفس ،وجاع العيال ،وهلكت الأموال ،فاستسق لنا ربك ،فإنا نستشفع بالله عليك وبك على الله ،فقال النبي * صلى الله عليه وسلم * سبحان الله ،سبحان الله !! " فما زال يسبح ، حتى " عرف ذلك في وجوه أصحابه ، ثم قال : " ويحك أتدري ما الله ؟ إن شأن الله أعظم من ذلك ، إنه لا يستشفع بالله على أحد ) رواه أبوداود وأخرجه

تلخيص الدرس الثاني من أسبوع الثلاثون

(((( الله الموفق والمستعان ))))

# يجب أن لا نجعل الله تعالى شفيعا على الخلق لأن الله تعالى شأنه أعظم وأجل من أن يستشفع به ونجعله واسطة من أجل الأنتفاع من الخلق

# والمعروف بأن الشفاعة يكون أن تأتي أحد وتطلب منه أن يشفع لك عند الأخر الذي يملك بما تريد أن تنفع منه وهذا يكون واسطة لأن هو لايستطيع أن ينفع بنفسه

# والله جلا وعلا لا يجوز أن يجعل واسطة لأحد لأن هذا ظن السوء بالله تعالى ولايأخذ على أحد أو الى أحد من الخلق لأن الله تعالى هو يملك الأمور جميعا وهذا العمل منافي لكمال التوحيد ومنافي لتعظيم الله تعالى تعظيما واجبا وهذا سبب ذكر الشيخ رحمه الله تعالى حديث جبير بن مطعم والشاهد قول الأعرابي منه لنبي * صلى الله عليه وسلم * ( فاستسق لنا ربك ، فإنا نستشفع بالله عليك وبك على الله )

# شأن الله تعالى أعظم من أن يكون واسطة عند أحد لأحد أخر لأن الله تعالى هو الملك الحي القيوم ، الملكالحق المبين ، نواصي العباد بيديه ،يصرفها كيف يشاء ،فشأن الله أعظم من أن يستشفع به على أحد من خلقه وهو الذي يملك الأشياء جميعا وبيده ملك وملكوت السماوات والأرض ومقاليده وخزائنه قال تعالى : { وَإِنْ مِنْ شَيْءٍ إِلا عِنْدَنَا خَزَائِنُهُ وَمَا نُنَزِّلُهُ إِلا بِقَدَرٍ مَعْلُومٍ } سورة ( الحجر-21 ) فكل العباد محتاجون الى الله تعالى وشأن الله تعالى أعظم من ذلك لأن المخلوق وضيع وحقير بالنسبة الى الرب

# قال النبي * صلى الله عليه وسلم * في الأجابة للأعرابي : ( سبحان الله سبحان الله ) يعني:تنزيها ،وتعظيمالله ، وإبعادا لله عن كل وصف سوء أو شائبة نقص ، وعن كل ظن سوء به – جل وعلا – لآنه * صلى الله عليه وسلم * كان أعلم وأعرف بربه من غيره

# ثم قال ( ويحك أتدري ما الله ؟ " إن شأن الله أعظم من ذلك ؛إنه لا يستشفع بالله على أحد ) فالله جل وعلا له أسماء وصفات خاص به فلا يجب أن يخطر ظن السوء والأنقاض به جل في علا

# وهذا الباب والباب الذي قبله فيه ما ينبغي أن يتحرز منه الموحد من الألفاظ وتنقص التي فيها سوء ظن بالله – جل وعلا – لمقام الربوبية لله – جل جلاله

ـــــ

ربي زدني علما

ـ

:
باب لايستشفع بالله على خلقه
عن جبير بن مطعم قال:
(جآء إعرابي إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال:يارسول الله نُهكت الأنفس,
وصاح العيال,وهُلكت الأموال فاستسق لنا ربك,
فإنا نستشع بالله عليك وبك على الله,فقال النبي صلى الله عليه وسلم :
"سبحان الله,سبحان الله !!
فمازال يسبح,حتى عرف ذلك في وجوه أصحابه ,ثم قال:ويحك أتدري ماالله؟

إن شأن الله أعظم من ذلك,
إنه لايستشفع بالله على أحد) رواه أبو داود

معنى الشفاعة المعروفة:
أن تأتي إلى أحد وتطلب أن يكون شفيعاً عند آخر,
لأن الآخر هو الذي يملك ماتريد والنفع عنده,
وهذا يكون واسطة ولايستطيع أن ينفعك هو بنفسه إلا
بأن يتوسط,وهذا(لايجــوز)أن نظن به ذلك الظن,لأنه ظن سوء بالله.
*الإستشفاع بالله على الخلْق بأن يجعل الله واسطة يتوسط العبد بربه على أحد من الخلق
وهذا مناف لكمال التوحيد.
*قوله (لايستشفع)
لاتجعل الله شفيعاً على الخلق لأن شأن الله أعظم وأجل من أن يستشفع به.

*قوله (فاستسق لنا ربك…..
يعني نستشفع بالله بأن نجعل الله واسطة يتوسط لنا عندك حتى تدعو(المقصود هنا الرسول),

والله هو الذي يملك الأشياء جميعاً فشأن الله أعظم من أن يستشفع به على أحد من خلقه.

*قوله (سبحان الله,سبحان الله)
يعني:تنزيهاً وتعظيماً لله وإبعاداً لله عن كل وصف سوء أو شائبة نقص,

وعن كل ظن سوء بالله.

*قوله (ويحك أتدري ماالله….
فمن علم أسماء الله وعلم الصفات المُستحقة فإنه لن يخطر بباله بإذن الله

ظن سوء بالله أو استنقاص لله.

*على المُؤمن المُوحد لله أن يتحرز من الألفاظ التي فيها سوء ظن بالله
وتنقص لمقام الربوبية لله.
تم بحمد الله وتوفيقه
إن أخطأت فمن نفسي والشيطان ,واستغفرُ الله
وإن أصبت فمن الله فله الحمْد والشُكُر

:

الكشك الصعيدى ▓ الاسبوع المصرى ▓ من مطبخ بيرو ▓ 2024.

لاكي
لاكي
الكشك الصعيدى

الكشك بيتعمل عندنا فى مصر فى الصعيد .. وبيتكون من القمح البلدى واللبن الرايب وكمون وشطة وملح ..

لكن انا بشوف بعض الوصفات بتتسمى كشك لكنها بتتعمل باللبن الزبادى ..

انا النهاردة بإذن الله هاقدم الكشك بس بطريقتنا الصعيدية
واول حاجة اوريكم شكل الكشك
لاكي
لاكي
لاكي

اربع او خمس حبات من الكشك
ملعقتين دقيق
2 كوب شوربة (دجاج او لحم)
طاسة فيها بصلة كبيرة مبشورة وملعقة كبيرة سمن

لاكي

ننقع الكشك فى الماء لمدة ربع ساعة او حتى يلين
لاكي
وهانفركه بإيدينا ونغسله كويس .. هايكون بالشكل ده
لاكي

بعدين نغلى الشوربة وننزل فيها الكشك
لاكي

ونجهز الدقيق بإننا ندوبه فى شوية ماء
لاكي

وبعد ما يستوى الكشك بياخد حوالى 15 : 20 دقيقة

ننزل الدقيق والماء عليه ونقلب بسرعة علشان مش يتكتل
لاكي
ونغرفه فى الاطباق

لاكي

لاكي

ونحمر البصل فى السمن

لاكي

ونرشه على وجه الطبق

وبألف هنا وعافية

لاكي

لاكي

لاكي

رووعه يسلموا ايديكي والله ابدعتي واكيد طعمه روعه لانه بالصور هيك مبينه

تسلم ايدك يا قمر

ما شاء الله تبارك الله
سلمت يمناك
يعطيكي العافية

تسلمي غاليتى على الوصفه الجميله مممممممم شكلها مشهي
عاشت ايدج حبيبتي
تسلم ايدك الحلوة

تسلم الايادى الحلوة
انا عمرى مادقته واكيد اول مرة لااااااااااااااااازم ادوقه من ايديكى الحلوة

سلمت يداكِ يالغاليه على الأكله الطيبه
عاشت الايادي
لاكي

** تطبيقي للمعجنات المظفوره الاسبوع () 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

لاكي

اليووم عملت تطبيقي للضفائر


وما شااء الله طلعت رائعه


وبشكر كتير ام البنات على اللفات الرائعه


تابعوي معي الطريقه


عملت الظفيره بالثلاث قطع


وهنا الخطوات


اترككم مع الصور

لاكي

لاكي

لاكي

والطريقه الاكتر استعمالا

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

تابع

تسلم الايادى الجميلة

تشكيلة رائعة وجميلة

الله يعطيكى الف عافية

دهنتها بالبيض ورشيت عليها حبه البركه
ودخلتها الفرن

لاكي

وهنا بعد الخبز

لاكي

لاكي
وشكرا لجميع مشرفات ركن المعجنات
ما قصروا
ام البنات ام ليانه رواد
جزاكم الله كل الخير
واو سيسي كتير شكلهم بيشهي سلم اديكي وادين ام البنات
وصحه وهنا على قلبكم
تسلم الايادي سي سي

ظفائر رائعة يا عسل

بارك الله فيك وجزاك كل خير ان شاء الله

وكل عام وانت بالف خير حبيبتي

سي سي حبيبة قلبي
كل سنة و انت طيبة يا عسل
ما اسعدني بطلتك الحلوة و تطبيقاتك
ما شاء الله ابدعتي يا غالية
بارك الله فيك حبيبتي و الف شكر ليك
امممممممم سيسي
ما الذها
مبينة كتير بتشهي يسلموااا ايديكي جوعتيني
الله يسعدك يارب
ويعطيكي الف عافية
واااااااااااااااو يا سيسي
شو هاد
شكلهم بشهي
الناس بتاكل كعك بالعيد وانا رح اتصبح بمعجناتك ههههههههه

كل عام وانتي بخير يا بطه ولجميع المشرفات

تسلم الايادي سي سي

ظفائر رائعة يا عسل

يميميميمي
شو هالزاكي يا سيسي
يسلمو ايديكي
وصحة وعافية
وكل عام وانتي بخيييييييييير

ღ♥ وصفةمتميزةღ♥ مشاركتى فى الاسبوع الثانى للكيك ب @ 2024.

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتى الكريمات فى منتدى لكِ

اسعد الله ايامكن بالخير و السرور و السعادة

اليوم ح انزل مشاركتى الثانية كيك بكريمة الزبدة

اتمنى ان تعجبكم

عملت نفس اللون الذى استعملته فى الكيكة السابقة اللون البرتقالى و الابيض
لانى عملتهم بنفس الاسبوع شبه بعض مع اختلاف بسيط

لاكي

لاكي

هذه المرة استعملت شوكليت كيك
و مقاديره كالاتى:

كوبين الا ثلث دقيق متعدد الاغراض
ثلث كوب كاكاو باودر
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
ثلث ملعقة صغيرة باكنج صودا

4 بيضات
فانيليا
1 كوب سكر
ثلث كوب زيت
ربع كوب ماء

الطريقة :

يسخن الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت

ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و الكاكاو و يترك جانبا
يخفق البيض مع السكر جيدا و يضاف الفانيليا ثم الزيت

يضاف نصف كمية خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق ثم يضاف الماء
و بعد ذلك النصف الاخر من كمية الدقيق
و تخفق المواد جيدا حتى تتجانس
و تمسح الصوانى بالزيت و يصب خليط الكيك
و يدخل الفرن لمدة 25 الى نصف ساعة
حتى تنضج و تخرج من الفرن و تترك لتبرد

لاكي

@@ مقادير كريمة الزبدة كلاتى @@:

1 كوب زبدة او كريسكو نباتى
1 ملعقة صغيرة روح اللوز او الزبدة او الفانيليا
8 ملاعق صغيرة ماء أو لبن ( حليب)
4 اكواب سكر ناعم
(icing sugar)

تخلط جميع المقادير حتى تتجانس جميع المواد
و تتكون لدينا كريمة سهله التشكيل من خلال كيس الحلوانى
فى هذه الكيكة استعملت الاقماع رقم
104 لوردة الروز و 18 للبوردر و شكل حرف سى
و رقم 5 للنقط تشبه الكيكة السابقة فى بعض الاشكال

يمكن الاحتفاظ بكريمة الزبدة فى الثلاجة لمدة اسبوعين ان شاء الله

و اليكم الصور:

هذا الخليط لكيك اخر لان الكاكاو لم يكن متوفر لذلك استعملت شكولاتة سائلة لخليط الكيك

و لكن الكيكة التى سوف اقوم بتنزيلها بالكاكاو باودر
فقط لم اقم بتصويره فى لحظته فقمت بوضع هذا الخليط لتعطى نفس الفكرة

لاكي

هنا بعد وضع كريمة الزبدة
و حتى تتحصلى على ملمس ناعم تحتاجى لوضع ملعقة المسح على ماء دافى لتساعد على ذلك

لاكي

هذا شكل الكيك بعد وضع الكريمة و الالوان و الورود

لاكي

و بالنسبة للورود سوف اضع طريقتها من الموقع
لانى لم اصورها قمت بعمل الورود ووضعها قبل تصويرها
و اعذرونى لذلك
و لكن الصور من الموقع واضحة ان شاء الله

الصور حسب الترتيب

الاقماع 12 و 104
نضع رقم 12 عموديا و نضغط ثم نتوقف لتعطى هذا الشكل
لابد ان تكون بشكل عمودى على 90 ردجة

لاكي

لاكي

ثم ناخذ رقم 104 و نغطى الشكل من اعلى لتعطى راس الوردة كجزء اول
نمسك كيس التزيين على 45 درجة و القمع 104 واسع من جهة و ضيق من الاخرى فلابد ان تكون الفتحة الواسعة
من تحت و الضيقة من فوق

لاكي

هكذا الشكل الاول

لاكي

و نستمر هكذا مع ميلان اليد قليلا لتعطى الشكل

لاكي

و نستمر لتعطى ثلاثة مرات حول الاساس
لاكي

و هكذا الى نهاية الشكل
نلف حول الوردة
لاكي

لاكي

و نلف حولها ايضا لتصير 5 مرات و هكذا

لاكي

و هنا 7 مرات و هذا الشكل النهائى و ممكن تكون اكبر و تضيفى لتصير 9 بس احلى لما تكون على 7:

و ممكن تلفى على ىالوردة على طوووووول دون توقف لتعطى شكل على الاساس كما فعلت انا فى بعض الوردات

لاكي

لاكي

و اليكم بقية صور الكيك فى الرد التالى
:

الصور حسب الترتيب

لاكي

هنا عن قرب

لاكي

اقرب

لاكي

من بعيد

لاكي

اضاءة اخرى
لاكي

هنا بدأ القضاء عليها
لاكي

قطعة لكل الحلوين

لاكي

من جانب اخر:

لاكي

ما تبقى منها لليوم الثانى

لاكي

اتمنى ان تنال استحسانكم

لاكي

ام هند منتدى لــــــــــــــــــــــــــــــــــــكِ

ما شاء الله ام هند ابدعت ابدعت ما اقول غير ما شاء الله تبارك الله
ماني عارفه اخذ القطعة ولا الكيكة كاملة بتروح علي تره

لاكي

فناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة ام هند

فناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااانة ام هند

ما شاء الله عليكي تسلم ايدك يارب

ما شاء الله ولا قوة الا بالله
تبارك الرحمن

هذه للأكل والا للتصوير

ايش هدا الفن بصراحه تحفه الكيكه

تسلم يدك ,,,

يا حظ اللي كانوا في البيت و اكلوها و استمتعوا فيها و احنا قاعدين نتفرج على كل هالروعه و مش قادرين انطولهالاكي
يسلمو ايديكي حبيبتي ما شاء الله شكلها كتير حلو

ما شاء الله
ررووووووووووووووووووووعة

ை ை ை ✿ الاسبوع الثاني من المسابقه ✿ ை ை ை 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وهذا الاسبوع الثاني من المسابقه

رابط الموضوع

( 1 )

لاكي

:::::::::::::::::::::::::::::::
(2 )

لاكي
::::::::::::::::::::::::

( 3 )

لاكي

:::::::::::::::::::::

( 4 )

لاكي
:::::::::::::::::::::
( 5 )

لاكي
:::::::::::::::::::::

( 6 )

لاكي
:::::::::::::::::::::::

( 7 )

لاكي

:::::::::::::::::::::::::::::::::::

( 8 )
لاكي

:::::::::::::::::::::::::::::::
( 9 )

لاكي
::::::::::::::::::::::::::::::
( 10 )
لاكي
:::::::::::::::::::::::::::

( 11 )
لاكي
:::::::::::::::::::::::::
( 12 )

لاكي
::::::::::::::::::

( 13 )

لاكي
:::::::::::::::::::::::::::::

( 14 )

لاكي

:::::::::::::::::::::::::

( 15 )

لاكي

::::::::::::::::::::::::::::::::

( 16 )
لاكي

:::::::::::::::::::::::::::

( 17 )

لاكي
::::::::::::::::::::::
( 18 )

لاكي

:::::::::::::::::::::::::::::::
( 19 )

لاكي

::::::::::::::::::::::::::::
( 20 )

لاكي

:::::::::::::::::::::::::::::::::
( 21 )

لاكي
:::::::::::::::::::::

( 22 )

لاكي

::::::::::::::::::::::::

( 23 )
لاكي
::::::::::::::::::::::::::::

انتهى الحمد لله لاكي

بعد ان انتهى الاستفتاء والحمد لله

هذه قائمة اسماء المشاركات لاكي

المشاركه ( 1 ) Aaliya

المشاركه ( 2 ) asma_m81

المشاركه ( 3 ) barbie_souz

المشاركه ( 4 ) jwanaa

المشاركه ( 5 ) lolyanah

المشاركه ( 6 ) nnnnn_nora

المشاركه ( 7 ) poseecat

المشاركه ( 8 ) اسورة

المشاركه ( 9 ) ام بودى2

المشاركه ( 10 ) أم محمود و آلاء

المشاركه ( 11 ) إنجــــــــي

المشاركه ( 12 ) بقايـ ألم ــا

المشاركه ( 13 ) بنوتة كيوتة

المشاركه ( 14 ) بنوتة لبنان

المشاركه ( 15 ) رحيق الفردوس

المشاركه ( 16 ) كيوي عراقيه

المشاركه ( 17 ) قطرة ودق

المشاركه ( 18 ) فاطمة الزهراء10

المشاركه ( 19 ) عهدالغرام

المشاركه ( 20 ) عبق ازهار

المشاركه ( 21 ) ست الحبايب0

المشاركه ( 22 ) زادى حجابى

المشاركه ( 23 ) ريحانة القدس

تم بحمد الله

::::::::::::::::::::::::::

~ ைღ♥تطبيق متقنღ♥✿ || البسبوسة بالقشطــة من مطبخي ~ الاسبوع الخليجي ||✿ை ~ 2024.

لاكي

لاكي

مرحبا بكل الاحبة
يارب تكونوا بأتم صحة وعافية

قبل يومين عملت بسبوسة بالقشطة
وطلعت كثير طيبة وكلهم حبوها في البيت

الوصفة اخذتها من كتاب منال العالم وطبقتها وفعلاً تستحق التجربة
في العراق نسميها بسبوسة واهل الشام يسموها هريسة

لاكي

المقادير
———
خليط البسبوسة
2 كوب سميد
2 كوب سكر
2 كوب جوز هند مبروش
كوب زبدة مذابة

[CENTERكوب ونصف زبادي
2 بيضة
ملعقتين كبيرتين بيكنك باودر
ملعقتين كبيرتين فانيلا سائلة[/CENTER]

لاكي

الحشو
——-
2 ونصف كوب حليب
6 ملاعق كبيرة نشا
2 كوب قشطة (قيمر)
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
3 اكواب شيرة
فستق حلبي للتزيين حسب الرغبة

لاكي
طريقة التحضير
—————-

حضري خليط البسبوسة المكون من السميد، السكر، جوز الهند، الزبدة المذابة، الزبادي، البيض، بيكنك باودر، فانيلا. اخلطيهم جيداً لمدة دقيقتين تقريباً واتركيه جانباً.
لاكي

الحشو في قدر متوسط الحجم .. ضعي الحليب والنشا وقلبي الى ان يذوب النشا جيداً ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر الى أن يصبح الخليط سميك بعدها ارفعي القدر من النار واضيفي له القشطة والفانيلا. قلبي الى ان تختلط المكونات جيداً. واتركيه لمدة دقيقتين الى ان يبرد.

لاكي

لاكي

نضع الطبقة الاولى من السميد ونفردها في القالب بعلو (1 سم)

لاكي

ثم نضع طبقة من الحشو بارتفاع (1 سم) ونوزعه فوق خليط البسبوسة

لاكي

لاكي

ثم نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة فوق الحشو ليغطيه تماماً

لاكي

وهذا شكله قبل ادخاله الفرن

لاكي

وهنا بعد اخراجه من الفرن
لاكي

نضع الشيرة المحضرة مسبقاً والمبردة فوق البسبوسة
لاكي

نزين البسبوسة بالفستق الحلبي او الكاجو حسب الرغبة
لاكي

هنا صورة اقرب
لاكي

ثم يقطع ويقدم في اطباق
لاكي

لاكي

وهذا لصاحبة أول رد لاكي
لاكي

ارجو ان تعجبكم وتطبقوها

لكم مودتي

لاكي

ما شاء الله تبارك الله شكرا لكي

ما شاء الله تبارك الله
صحتين وعافية يارب
سلمت يمناك

لاكي

جزاكم الله خيراً على الموضوع القيم

تسلم الايادى الحلوة اللى عملت البسبوسة الحلوة

اسورة تسلم يدك علي البسبوسه الشهيه0

ماشاء الله ياعسسسسسسل

لاكي كتبت بواسطة احلى من الشهد لاكي
ما شاء الله تبارك الله شكرا لكي

شكرا لمرورك الرائع

::

لاكي كتبت بواسطة ام امل الاثرية لاكي
ما شاء الله تبارك الله
صحتين وعافية يارب
سلمت يمناك

لاكي

الله يسلمك
شكرا للمرور
منورة يا عسل

::

لاكي كتبت بواسطة عزتى حجابى لاكي
جزاكم الله خيراً على الموضوع القيم

مشكورة ع المرور الرائع

::

مــاشـاء الله اسورة حبيبتي

يسلمو إيديك ياآآرب لاكي

لاكي كتبت بواسطة asmaabhr لاكي
تسلم الايادى الحلوة اللى عملت البسبوسة الحلوة

الله يسلمك
شكرا للمرور

::

لاكي كتبت بواسطة RANDA 1959 لاكي
اسورة تسلم يدك علي البسبوسه الشهيه0

الله يسلمك يالغلا
سعيدة بمرورك الرائع

::

لاكي كتبت بواسطة آيان لاكي
ماشاء الله ياعسسسسسسل

شكرا للمرور الرائع

::

ღ♥وصفة مبتكره ღ♥ اول مشاركة لي بالاسبوع الشامي حلاوة الجبن من مطبخي 2024.

لاكي

اول مرة بشارك بالاسابيع حبيت اشارك معكون
اول مرة بحياتي بعمل حلاوة الجبن ببيتي من زمان نفسي اعملها وكاني جاييني ضيوف كلهون سورين ومشتهينها قلت اجرب وفعلا طلعت رائعة وكتير طيبة وواحد خملها من سوريا جايبينها
الطريقة
اول شي نعمل قطر الي هو الشيرة
نكون مجهزينو وبارد
ثانيا .ثلاث اربعاع الكاسة سميد
ثلاث ارباع الكاسة سكر
ثلاث ارباع الكاسة حليب
و4 كياس جبنة موزاريلا
اول شي منفتح الكياس الموزاريلا ومنقسمهون شقف شقف لا كبيرة ولا صغيرة ومنحطهون بصحن
الان منجي على طنجرة ومنحط السميد والحليب والسكر سوى
منحرك شي بلشو يغلو منحط الموزاريلااااااااااااااااااااااا ومنحط شي اساسي وهو ماااااااااااااء الزهر اطيب شي طعمتو فيها بس مو كتير كم نقطة منه
ومنحرك ومنحرك ومنحرك ومنحرك لتصير لبخة وحدة وتعلق في الملعقة بس علقت بالملعقة وصارت تنشال من على الطنجرة منشيلها من على الغاز طبعا كان على الهادي الغاز احسن
منشيلها على جنب بيكون بالهالوقت عم نجهز الحشوة
الحشوة انا بحط علبة شلاك زاني يعني علبة كريما سائلة عنا ياها هون بالمانيا متل الحليب بس اتقل وادسم
المهم مع ملعقتين نشاء ومنحرك لصيروا تقال منيح مو شوي
وبس شلناهون من على النار منحط علبة قشطة ومنحرك
الان منمد على الطاولة كيس نايلو ومندهن الكيس قطر شوي مو كتير بايدي او بالفرشاية
والان نضع على الكيس الععجينة كلها وونضع فوقها الكيس الثاني ونمرر الشوبك مرور مو متل الفطائر فينا وما فينا عليها شوي شوي هاي
بدها ومو كتير نرققها شوي صغيرة والان نفتح الكيس ونضع الحشو عليها ونبلش نلف ونقطع قطع قطع وهيك لتخلص
والان الصور بتفصل اكتر
بعرفي شرحي بالعامية كتير حلو بس الصور احلى ههههههههههههههه
الان مع الصور مشان تشوفو اكتر وبالاخير صفيتهون بالصحن وحطيت عليهون فستق حلبي عنجد طعمها رااااااااااااااااااااااااااائع

لاكي
هاد القطر اول شي الشيرة

ثانيا
هون السميد والحليب والسكروالموزيلا
لاكي

هون لسى ما دابت على الاخير لما دابت هلق بتشوفها على الرخامة
للاسف ماعم قدر صور بالتفصيل لان ما عم اقدر حرك وصور
هاي الموزريلا والماء الزهر
لاكي

هون حطيت الكيس ودهنتو قطر شوي مو تكترو عليه
لاكي

هون حطيت العجينة كلها ومديتها شوي بالشوبك وبعدين حطيت الحشو وبلشت لف وقطع وهلق شوفو
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

هون صارت جاهزة للاكل اممممممممم رائعة بجد
هو شرحها بيطول بس شغلها كتييييييييييييير سهل والله
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

هاي بنتي سكبت قلها صحن وصورتو ههههههه
ما حبيت خجلها ولازم نزل الصورة بدون شوكة بس ههه
اتفضلو ياهلا فيكون
لاكي

لاكي

بتمنى تكون عجبتكون
وتكون مشاركتي خفيفة وحلوة عليكون
اختكم جنة

ماشاء الله
كأنها من العاصي جاية
او من عند السواس
يسلمو ايديكي
ما شاء الله يا جنة يسلمو هالادين يارب
طالعة بتشهي من تحدت دياتك
مممممممم طيبة يسلموووـإيديك يارب
ما شاء الله
شكلها روعه تسلم الايادي .
حلوة كتيررررر
يسلموا
مشكورة سلمت ايديك

لاكي

ماشاءالله تبارك الله

سلمت يداك ياقمر

ياسلام ياجنه بموت على حلاوة الجبن

بس بالشام بسموها حلاوة حمصية مابعرف ليش خخخخخخ

بس طالعة من اديكي تحفة بتجنن و باذن الله استني تطبيقي عن قريب باذن الله

تسلم الايادي بتتلف بحرير

المحاضرات التي سوف تقام بالدمام والخبر خلال هذا الاسبوع . 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأحد

خالد السبت القوامة جامع بلاط الشهداءالدمام بعد العشاء

الثلاثاء

( محاضرتين في نفس الوقت)

ابراهيم الزيات لمن الملك اليوم جامع السيف بعد العشاءالدمام

ناصر الأحمد أثر القنوات الفضائية جامع خادم الحرمين بالخبر بعد العشاء

الخميس

طلال الدوسري الفزع الأكبر جامع بلاط الشهداءالدمام بعدالمغرب

يوجد مكان للنساء

جزاك الله خير