بسم الله الرحمن الرحيم
أعشق بسبوسة التوفي
الي عند حلويات سعد الدين
بس السعر
مو ناااار لا نااااارين
هههه
فقلت خليني اجرب واعملها
وطلع الطعم لذيذ
قلت لازم أذوقكم معاي
وأشوف رايكم
الفكرة كلها في حشوتها بالتوفي
يعني تعمليها باي طريقة بسبوسة تضبط معاك
يعني تعمليها باي طريقة بسبوسة تضبط معاك
مقادير بسبوستي هي
كاس سميد-كاس حليب بودرة-كاس سكر نقصتها شويه عشان التوفي-نص كاس ماء-نص زيت-ملعقة كبيرة باكنج باودر-علبه قشطة أو زبادي
كاس سميد-كاس حليب بودرة-كاس سكر نقصتها شويه عشان التوفي-نص كاس ماء-نص زيت-ملعقة كبيرة باكنج باودر-علبه قشطة أو زبادي
يخلط الجميع
نضع نص الكميه في صينية متوسطة
ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تستوي الطبقة نص استوا
ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تستوي الطبقة نص استوا
نخرجها
نضع طبقة التوفي
(وضعت علبة حليب مكثف في طنجرة الضغط لمدة ساعة مع كميه ماء كافيه لتغطيه العلبة )
وهذه هي النتيجه
وهذه هي النتيجه
خففتها بشويه ماء لانها كانت سميكة جدا
واحتفظت بقليل للتزيين
ثم وضعت باقي العجينه على التوفي وادخلتها الفرن المتوسط
حتى استوت
وأحلى مافيها انها لاتحتاج لشيره
حتى استوت
وأحلى مافيها انها لاتحتاج لشيره
التزيين ساح على بعضه من سخونة البسبوسة
هههه ما استنيتها لما تبرد
هههه ما استنيتها لما تبرد
بس الطعم روووعه
وده طبق للي سبق
هههه
هههه
لاتنسوني وأسرتي من صالح دعاكم
في أمان الله
في أمان الله
من وصفها شهية الله يجزاكي خير
يعطيكي ألف عافية
تسلم ايدك ياعسل
كتبت بواسطة سارونة الطعمونة 
والله كان نفسي أعلق بس للأسف دايما عندي مشكلة ببعض الصور
من وصفها شهية الله يجزاكي خير
أم سارونة الغالية ان شاء الله الصور يكونوا فتحوا معاك ياغالية
ومعليش على ردي المتأخر لان النت كان فاصل معي بعد امطار جدة امبارح
مرورك عطر صفحتي ياغالية