الوسم: العزاز
المشاركة الثامنة والعشرون الغالية ام العزاز في معجنات غير تقليدية خااااااااااااااالص 2024.
كوكيز رائع وبسيط من مطبخ أم العزاز 2024.
كوكيز بسيط وسهل
أخدت طريقته من أحدى المنتديات
لاحدى الاخوات
جزاها الله كل خير
أخدت طريقته من أحدى المنتديات
لاحدى الاخوات
جزاها الله كل خير
خليط كيك جاهز (أحلى فانيليا بس انا ماكان متوفر عندي غير الشوكلاته)
بيضتين
نص كوب سمن أو زيت (انا استعملت سمن عشان الدايت ههه)
حبيبات شوكلا هيرشي أواي اضافة ترغبي فيها
بيضتين
نص كوب سمن أو زيت (انا استعملت سمن عشان الدايت ههه)
حبيبات شوكلا هيرشي أواي اضافة ترغبي فيها
الطريقة
نخفق البيض ثم نضيف السمن ثم خليط الكيك
وبس في اسهل من كده
نخفق البيض ثم نضيف السمن ثم خليط الكيك
وبس في اسهل من كده
تضاف لها الشوكلا
وتوضع في فرن متوسط حتى تستوي
وتوضع في فرن متوسط حتى تستوي
ماشاء الله تبارك الرحمن
واتفضلوا معي على أحلى كوكيز
مقرمش والطعم رووعة
مقرمش والطعم رووعة
ملاحظة
لان نحن في البيت بنحبوا مقرمش
اختصرت بيضة
لو حابه يكون فيه شوية طراوة زيدي بيضة
واستبدلي السمن بزيت او خليط من الاتنين
لان نحن في البيت بنحبوا مقرمش
اختصرت بيضة
لو حابه يكون فيه شوية طراوة زيدي بيضة
واستبدلي السمن بزيت او خليط من الاتنين
لاتنسوني من صالح دعاءكم لي ولأسرتي
طبق سريع وسهل وشكله لذيذ
تسلم الايادي على هالطبق
لا كدا احنا نشاط خالص منورة الركن ياعسل
صحتين وعافية يارب
ايه النشاط ده كلو شكلك ناوية على اللقب الشهر ده بس بصراحة كوكيز الشكولاتة ما دمار تسلم الايادى يا ام العزاز يا عسل
تسلمي الله يعطيك العافيه …
ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ تعالي وشوفي بسبوسة سعد الدين بالتوفي –من أيدين أم العزاز 2024.
بسم الله الرحمن الرحيم
أعشق بسبوسة التوفي
الي عند حلويات سعد الدين
بس السعر
مو ناااار لا نااااارين
هههه
فقلت خليني اجرب واعملها
وطلع الطعم لذيذ
قلت لازم أذوقكم معاي
وأشوف رايكم
الفكرة كلها في حشوتها بالتوفي
يعني تعمليها باي طريقة بسبوسة تضبط معاك
يعني تعمليها باي طريقة بسبوسة تضبط معاك
مقادير بسبوستي هي
كاس سميد-كاس حليب بودرة-كاس سكر نقصتها شويه عشان التوفي-نص كاس ماء-نص زيت-ملعقة كبيرة باكنج باودر-علبه قشطة أو زبادي
كاس سميد-كاس حليب بودرة-كاس سكر نقصتها شويه عشان التوفي-نص كاس ماء-نص زيت-ملعقة كبيرة باكنج باودر-علبه قشطة أو زبادي
يخلط الجميع
نضع نص الكميه في صينية متوسطة
ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تستوي الطبقة نص استوا
ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تستوي الطبقة نص استوا
نخرجها
نضع طبقة التوفي
(وضعت علبة حليب مكثف في طنجرة الضغط لمدة ساعة مع كميه ماء كافيه لتغطيه العلبة )
وهذه هي النتيجه
وهذه هي النتيجه
خففتها بشويه ماء لانها كانت سميكة جدا
واحتفظت بقليل للتزيين
ثم وضعت باقي العجينه على التوفي وادخلتها الفرن المتوسط
حتى استوت
وأحلى مافيها انها لاتحتاج لشيره
حتى استوت
وأحلى مافيها انها لاتحتاج لشيره
التزيين ساح على بعضه من سخونة البسبوسة
هههه ما استنيتها لما تبرد
هههه ما استنيتها لما تبرد
بس الطعم روووعه
وده طبق للي سبق
هههه
هههه
لاتنسوني وأسرتي من صالح دعاكم
في أمان الله
في أمان الله
من وصفها شهية الله يجزاكي خير
يعطيكي ألف عافية
تسلم ايدك ياعسل
✿✿دونات عزيزة من أم العزاز 2024.
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا تطبيقي المتواضع لدونات عزيزة للغالية هند ولكن في منتدى أخر
وهو عربون محبة مني لكن غالياتي بعد طول غياب عن المشاركة
هذا تطبيقي المتواضع لدونات عزيزة للغالية هند ولكن في منتدى أخر
وهو عربون محبة مني لكن غالياتي بعد طول غياب عن المشاركة
المقادير
1)نص أصبع زبدة طرية-ربع كاس سكر-ملعقة صغيرة فانيليا-ربع كاس حليب بودة-ثلاثة ارباع كاس ماء دافي-3بيضات-كاس دقيق-ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة صغيرةباكنج باودر-ملعقة صغيرة بشر ليمون اوبرتقال
2)كاسين ونصف دقيق
الطريقة
تخلط مقادير 1 )وتترك لتختمر مدة نصف ساعة ثم يضاف لها مقدار الدقيق في 2) حتى تتكون عجينة قوية نوعا ما ثم تشكل وتترك حتى تختمر لدة نص ساعة اخرى
ثم تقلى في زيت غزير
وتزين حسب الرغبة بصوص الشوكلاته او الفراولة اوبالسكر البودرة
1)نص أصبع زبدة طرية-ربع كاس سكر-ملعقة صغيرة فانيليا-ربع كاس حليب بودة-ثلاثة ارباع كاس ماء دافي-3بيضات-كاس دقيق-ملعقة كبيرة خميرة-ملعقة صغيرةباكنج باودر-ملعقة صغيرة بشر ليمون اوبرتقال
2)كاسين ونصف دقيق
الطريقة
تخلط مقادير 1 )وتترك لتختمر مدة نصف ساعة ثم يضاف لها مقدار الدقيق في 2) حتى تتكون عجينة قوية نوعا ما ثم تشكل وتترك حتى تختمر لدة نص ساعة اخرى
ثم تقلى في زيت غزير
وتزين حسب الرغبة بصوص الشوكلاته او الفراولة اوبالسكر البودرة
ايش الابداع دا اختي
الله يعطيك الف الف عافيه
معليش انا مضطره اخذ كل الكميه
لاني مره جيعانه واحب الحلويات والدونت بالشوكولاته بالذات
جزاك الله خيرا
دونات راائعة
وتستحق التميز
تسلم الايادى الجميلة