الوسم: المشاركة

المشاركة العاشرة تغريد 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المخمر+المسفن

كراديش عدس +الخبز الفلاحى + قعد البيض

فرايك مع سمسم +مناقيش الزعتر

اقراص الزعتر واقراص السبانخ +الملاتيت

-== مقادير الكيك الدائري ==-
6 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر
ملعقه صغيره فانليا
ملعقه صغيره بكينج بودر

-== مقادير الكيك القلب ==-
نصف المقادير السابقه
3 بيضات
نصف كوب دقيق الا 4 ملاعق طعام كبيره + 4 ملاعق كبيره كاكاو
نصف كوب سكر
نصف ملعقه صغيره فانليا
نصف ملعقه صغيره بكينج بودر

-== مقادير الكريمه ==-
2 قشطه نسله
2 ظرف دريم ويب
1 حليب نسله مكثف ومحلي
ربع كوب ماء او لبن

-== الطريقه ==-
– اشعلي الفرن علي درجه حراره 180
– نخفق البيض مع الفانليا ونضيف السكر بالتدريج

– نترك المضرب الكهرباءي جانبا ونبدا باضافه الدقيق مع البكينج بودر بالتدريج مع التقليب بهدوء بملعقه خشبيه حتي لا يخرج الهواء
– بعد امتزاج الخليط نصبها في قالب دائري وندخلها الفرن لمده نصف ساعه ولا تفتحي باب الفرن ابدا خلال هذه المده
– نقوم بعمل الخطوات السابقه ولكن بمقادير الكيك القلب ونضعها في قالب علي شكل قلب

– بينما ننتظر الكيك ليبرد نقوم بعمل الكريمه
– نخفق الدريم ويب وع ربع كوب الماء (او اللبن) الي ان يثقل قوامه ثم نضيف علبتين القشطه ونخفق جيدا واخيرا نضيف اللبن المكثف ونخفق حتي يمتزج الخليط ونضعه في الثلاجه لكي يتماسك

ا عبوة بسكويت اولكر مكسر قطع صغيره او مطحون (حسب الرغبه)
6 ملاعق مكسرات متنوعه (استخدمت سوداني)
1 ملعقه صغيره قرفه
2 ملعقه كبيره جوز هند
سكر بدره

هذه ثامن مشاركة

لمسابقتنا الرمضانية الكبرى

السلام عليك و رحمة الله و باركاته

السلام عليكم
اقدم لكم البعض من عملي واتمنى ان يحوز رضاكم
المقادير

4بيضات
كاس زيت
كاس جزر مبشور
كاس سكر بني
كاس وربع طحين
3ملاعق صغار بينج باودر
قليل من الجوز
عصير برتقالة

للتزيين

سور كريم
عصير برتقالة وليمون
اصبع زبدة
كيفية التحضير
نخفق البيض

ثم اضيف السكر

ثم اضيف الجزر

ثم الجوز

ثم نضيف العصير والبينج باودر والطدين ونخلط ثم نضع الخليط في صينية على ورق الزبدة ونزينها من فوق بفواكه جافة ونضعها في الفرن على درجة 155

وهاهي بالصحة والعافية وهي رائعة الطعم بعد مانخلط سور كريم مع الزبدة والعصير وندهنها من فوق وتزين بحبة كرز وشكلاطة صغيرة

نظرا لكثرة الطلبات على موديلات تنانير هنا
احب افتح هذا الموضوع لكي نجمع فيه اكبر عدد من موديلات التنانير لكي تستفيد كل طالبه جامعيه وكل معلمه من
الموديلات وممكن استفادة الاخرين الي حابين يفصلوا تنانير فأتمنى منكن المشاركه في الموضوع لكي ننشئ اكبر ملف للتنانير ها ايش رايكم يا أحلى بنات وانا اول وحدة ببدا إن شاء الله

لسه باااقي شاركوني راجعه شوي

ألف شكر يا ربى الشمال ويعطيك العافية ترى ما عندي صور بس دخلت عشان أشكرك…

المشاركة التاسعة عشر للغالية دندنة 88

السلام عليكم

بسم الله ما شاء الله شو هالاطباق الرووووووووووعة

كل طبق احلى من الثاني الله يعطيكم الف عافية يا رب

حابة اشترك معكم بالمسابقة

قالب الجبنة

•°♥°••°♥°• مسابقة أحلى ضيافة معجنات•°♥°••°♥°•

فطائر الزعتر

البيتزااااااااااااااااااااا

•°♥°••°♥°• مسابقة أحلى ضيافة معجنات•°♥°••°♥°•

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم درسنا بسيط

بعنوان: إن واخواتها

للمجموعه الاولى:

حروف بلا نقاط
HALaH

ما شاء الله قمه الجمال
بارك الله فيكما يا غاليات
وبالتوفيق لكما ( ) ( )

درس جميل يا معلماتنا الحلوات

بارك الله فيكم وجزاكم الله خيراً

بارك الله فيكم درس جميل

بورك في عطاءكن حروف والغاليات

حفظكن الله

غالياتي

هذه ثامن مشاركة

لمسابقتنا الرمضانية الكبرى

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

الوصفة الاولى:

الفخده الكذابه

مقادير العجينه

كوب حليب
2 بيض
نصف كوب زبده سائحه
2 م ص خميرة
م ص بيكنج بودر
دقيق
تعجن حتى تتكون عجينه طريه وتترك حتى تختمر

وفي هذه الاتناء نقوم بسلق الدجاج في ماء به ملح و فلفل اسود وبعد نضجه نقوم بفصله من على العظم وتقطيه قطع صغيره باليد

ثم نقوم بقلي البطاطا على شكل اصابع ولا نقوم بتحميرها يعني تبقى باللون الاصفر لاننا سنعاود قليها من جديد

ثم نقوم بفرد العجينه الا بالماكينة او بالنشابه ونقصها على شكل مربع ونشكلها كما في الصوره

ثم نلفها في البيض ثم في الخبز المرحي المشفف

وبعدها تقلي في الزيت

الوصفة الثانية

سندويتشات البلبل

ممكن تستخدمي اي نوع عجينه تفضلينها وممكن عجينة العشر دقايق والتي افضلها كتيرا
مقادير العجينة المستخدمه

كوب حليب
2 بيض
نصف كوب زبده
2 م ص خميرة
م ص بيكنج بودر
دقيق
بعد ما نحصل على عجينة طريه نتركها تختمر

ونقوم بتجهيز الحشوه وهي غباره عن تن مع هريسه وطماطم مقطع الي مكعبات صغيره وفلفل حلو مقطع الي مكعبات صغيرة و زيتون والقليل من المعدنوس والقيل من الجبن (موتزريلا )

بعدها نفرد العجينة بالنشابه ثم نقوم بتقطيعها الى مربعات ونشكلها كما في الصورة

تم ندهن الوجه بالحليب او صفار البيض
تم ندخلها الي الفرن في درجة حراره متوسطه