أرجو الافادة عن كيفية المحافظة علون التبولة الاخضر دون ان يغمق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
التبولة حبيبتي بتخلطيها بالزيت والملح فقط عند التقديم…
مع ذللك بتغمق معى هل لأنى بخلصه و بغطيها و ادخلها البراد لحتى موعد الافطار ( طبعا دون وضع الصوص غير بالاخير)؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لماتغسلي النعناع اتركيه يجف جيدا من الماء وبعد ذلك قطعيه لأن اذا قطعتي النعناع وهو رطب ولو قليل يسود وهذه أحد الأسباب والأن عزيزتي اعذريني سأنقل موضوعكِ الى ركن المقبلات
مزبوط كمان متل ما قالت حنا يلي بيغمق هو النعناع وحتى البقدونس لازم يكون ناشف أفضل…
مشكورين على المعلومه
الله لا يحرمنا منكن أبداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
انا بعرف اضافه الزيت والملح باخر لحظه عند التقديم فقط
لو ممكن كيف احسن طريقة لتنشيفن لأنو ما عندى الsalad spinner و متل ما بتعرفوا معظم الاوقات الخضرة بتجى قبل بساعتين من الافطار برمضان و ما بتلحق تنشف ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
البقدونس بعدما تفرميه اعصريه بإيدك وخليه بالمصفاية فوق الجاط إلى وقت الخلط.