الذرة الحب 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …..
أخواتى أود أن أعرف طريقة عمل الذرة الحب……
(بطعمها اللذيذ) …..
وجزاكم الله خيرا
ياريتني من النوع اللي يعمل ذرة ماكنت بخلت عليك

اخواتي اللي تعرف ما تتأخر

انت تقصدي فيها الفشار والا المسلوق والا ايش

جزاك الله خيرا أختى احاسيس مرهفة
والله يجبر بخاطرك مثل ما جبرتى بخاطرى وكلفتى على نفسك الرد عليه
وأنا بصراحة أود معرفة عمل الذرة الحب وهى المسلوقة وليست الذرة الكاملة ولا الفيشار
فإن طعم الذرة الحب رائع ولكن لاأعرف طريقة تحضيرها …….
وشكراأختى احاسيس مرهفة مره أخرى
أنا كمان بحب الذرة الحب.
طريقتي سهلة ..استعملي أكياس الذرة الحب المفرزة والمثلجة.
اغسليها من الثلج وصفيها جيدآ من الماء ثم اضيفي لها ملح وبهار ومعلقتين زبدة وغطيها وضعيها في المايكرويف لمدة 4 دقائق أو حتى تسخن ثم كليها..وصحتين
جزاك الله خيرا أختى shahdmylife

ومشكورررررررره

أخيرا وجدت الطريقة الله يجزيك خيرا….. لاكي

سلطه الدجاج مع الذرة والبطاطس يوجد صورة 2024.

المقادير:
صدور دجاج من دون عظم مسلوقة او مشويه مقطعة شرائح
بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
خس مقطع
ذرة مسلوقة
طماطم مقطعة صغير
بازيلا خضراء مسلوقة او فاصوليا انا وضعتهم كلهم
بضع حبات من الزيتون الاخضر
نصف ملعقة صغيرة من مبشور البرتقال والليمون
ملعقتان من الخل الاحمر
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
ملعقة صغير فلفل اسود
ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر او السماق
الطريقة
يتم مزج الخل والزنجبيل والفلفل الاسود وميشور الليمون والبرتقال مع بعض
ثم نوضع مقادير السلطة في الصحن المعد ويتم بعدها اضافة المزيج عليها وترش بالسماق او الفلفل الاحمر وبالعااااااااااافية
[IMG]لاكي[/IMG]
ليش هالتعذيب على الصبح
تسلمي يا حسينة … بلشت احس بالجوع ..

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير
ليش هالتعذيب على الصبح
تسلمي يا حسينة … بلشت احس بالجوع ..

سلامتك من التعذيب حبيبتي
والله يسلمك ويعافيكي

حلو مررررررررررررررره
تسلمين يا مبدعـــــــــــة والله قليلة كلمة مبدعة
وبارك الله فيكِ..
لاكي
لذيذه وسهله وشكلهاحلووووووو

لاكي كتبت بواسطة أم فئ
حلو مررررررررررررررره

وجودك الحلي حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة السفيرة99
تسلمين يا مبدعـــــــــــة والله قليلة كلمة مبدعة
وبارك الله فيكِ..

الله يسلمك ويبارك فيكي
هذا قليل من ابداعك
مشكورةةةةةةةةة

لاكي كتبت بواسطة LaDy LoVe
لاكي

الله يسلمك

وصفات الذرة المجمدة 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
لأول مرة اشارك في هذا المنتدى الرائع
واريد منكن المساعدة
وجزاها الله خير الجزاء من ترشدني إلى
وصفات و اكلات تستخدم فيه الذرة المجمدة
ارجو عدم التاخر علي بالردود

أهلا وسهلا فيك أختي .. نورت الركن ..

قصدك الذرة المفروطة ؟؟؟

إذا كان قصدك الذرة المفروطة ممكن إستخدامها بكل الوصفات من شوربات وسلطات ومع الأرز والبيتزا… يعني بكل وصفة تحتاجي لها ذرة ممكن تستعمليها..

وإذا كان هاد طلبك ممكن أساعدك بالروابط..

ممكن تطبخ على حمام بخار ثم ترفع في وعاء ويضاف لها عصير ليمون وإذا تحبين قليل من الزبده واجبن الشدر المبشور وتوزعينها في أوعيه صغيره الأطفال يحبونها ووووألف عافيه
هذه وصفتين كمان

البيض بالذره

البيض بالذره بالصور

وهذه طريقة دجاج صيني رهيبه بالصور

دجاج صيني بالصور خطوه خطوه

أم أيموني
بالفعل اقصد الذرة المفروطة
اللي تجي في اكياس وتكون مجمدة
وياليت تساعدني بالروابط
الله يسعدك و يرضى عنك
شهرزاد2017
تسلمي على الوصفة الحلوة ياعسل
ربي يسعدك و يعافيك

omroro-4
جزاك الله خير الجزاء
الله يسعدك حبيبتي وصفتين حلوة جدا

يا ريت لو في روابط
يمكنك عمل سلطة الذرة وهي سهلة
المقادير:رة
سلطة الذرة:اسلقي الذرة بقليل من الماء واضيفي اليها فليفلة+مخلل خيار كلاهما مقطع صغير ثم المايونيز وصحتين

مشمشة klm
ربي يسعدك ويعطيك العافية
مشكورة على الوصفة الحلوة والسهلة في نفس الوقت
والأحلى أنها جاية في وقتها بسبب برودة الجو
نحتاج للكثير من المشروبات الساخنة
جزاك الله خير الجزاء

كيفية سلق الذرة 2024.

عيالى بيحبوا الذرة المسلوق
وطبعا انا قبلهم
رائحتة ووووووووووووواو فى المجمعات التجارية
لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالايقاوم
الرجاء الطريقة المجربة
ولكم الشكر
انا حارد على نفسى
فى وصفات يسلق فى ماء مضاف اليه سكر او ملح او الاثنين
البعض يضع حليب ا و زبدة
انا سالت للى عندها وصفة مجربة
وايه هى الاضافات
شكرا
نا كمان عايزة الطريقة لانها حلوة قوي و نفسي أعملها في البيت
يالا ان وانت ننادى بصوت عالى
يا ولاد الحلال مافى احد عنده وصفة تايهة
للذرة المسلوقة
شكرا يويو
هلا أختي
مره سمعت وحده تسأل الشيف أسامه السيد عن سلق الذره
ونصحها تستخدم المثلجه لأن الطازجه غالبا تكون للشوي ولا تطلع حلو إذا سلقت
وقال إسلقي الذره المجمده أفضل وأضيفي معها ماء وشوووي حليب (سايل أو بودره ) وسكر (حسب الرغبه)
وطبعا اذا استوت إمسحيها بزبده وحطي عليها ملح
وبصراحه ما جربتها
وإن شاء الله تعجبك
انا كمان نفسي اعرف طريقتك رغم اني مدقتهاش قبل كدة لأنها مش منتشرة عندنا في مصر والمنتشر عندنا هي الذرة المشوية بس انا سمعت ان في ناس كلوها وقالوا عليها حلوة فيا رب البنات يقولولنا علي الطريقة ويا ريتكم كمان تقولولي هي بتتاكل ازاي يعني زي الفشار ولا مع الوجبات
شكرا جزيلا دلع جدة على مرورك الكريم
شكرا لك الاخت انجل على مرورك الكريم
اما طريقة الاكل عادى زى الذرة المشوى لكن ده مسلوق
ميرسي يا دكتورة علشان قلتيلي علي طريقة اكله وانا هاحاول اجرب طريقة دلع جدة ويا رب البنات يقولولنا طرق تانية
مساء الخيرات علي أحلي أخوات في الله أن كمان نفسي أعرف طريقتها لاني وأولادي بنحبها جداوشكرا

**&&& كفتة الباذنجان بالذرة الحلوة . من مطبخ سمسماية &&& 2024.

لاكي
كفتة الباذنجان بالذرة الحلوة
لاكي
المقادير:
كيلو باذنجان،م ك معجون طماطم،علبة ذرة حلوة
1/2 1 فنجان بقسماط،بيضة،1/2 فنجان بقدونس مفروم
م ك ثوم مفروم، ملح، فلفل،كزبر
(بهارات حسب الرغبة)
الطريقة:
يقطع الباذنجان(دون تقشير) ويسلق حتى يستوى
يغسل بلماء البارد ويصفى من الماء جيدا ويترك يبرد
يفرم او يهرس وتضاف اليه بقية المكونات
لاكي
تخلط خيط حتى تمتزج المكونات جيدا
لاكي
تشكل على شكل اصابع
تقلى فى الزيت حتى تتحمر
(مع الحزر لا الذرة فى بعض المرات تفرقع)

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

صراحة طعم لايقاااااااااااااااااااااااااااوم

ماشاء الله عليك روووووعة
والله بتشهي تسلم الأيادي
تسلم يدكِ يالغاليه على الوصفه الطيبه والشهيه
الله الله الله على الطريقة الجميلة والجديدة

تسلمى وتسلم الايادى والافكار الجميلة

وبالصحة والعافية يارب

ماشاء الله يا سمسماية .

كل مرة بتبهريني بوصفاتك ..

الله يعطيك العافية .. ويسلم هالديات الناعمة ..

ابدااااااااااااااااااع
تسلم ايديكي يا قمر
مشهي و صحي و جديد
روووووووووووعه الله يعطيك العااافيه
شكلها يفتح النفس وانا بموت فالبتنجان بأي شكل وصوره….ان شاء الله أجربه..بس انا الذره غير متاحه بالنسبه لي ممكن أستبدلها بحاجه تانيه..؟
ابدااااااااااااااااااع ماشاء الله عليك حبيبتى

لاكي كتبت بواسطة still_here لاكي
شكلها يفتح النفس وانا بموت فالبتنجان بأي شكل وصوره….ان شاء الله أجربه..بس انا الذره غير متاحه بالنسبه لي ممكن أستبدلها بحاجه تانيه..؟

مشكورة اختى على المرور
اذا الذرةما متاح ممكن تستغنى منه
وبيطلع طعمها برضو حلو
لانى بصراحة ما جربت شي غيره
بس بوعدك لو طلع معاى شئ بدخل ارد من تانى

طريقة عمل هريسة الذرة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله اليكم طريقة عمل هريسة الذرةلاكي لاكي المقادير كوب و نصف دقيق عادى + كوب ونصف دقيق ذرة
+3 بيضات+كوب لبن +ملعقة بيكنج بودر+فانيليا+نصف كوب زبدة+نصف كوب زيت ذرة + كوب من السكر الطريقة يخلط دقيق الذرة مع الدقيق العادى مع البيكنج بودر ثم يضرب البيض مع السكرمع الزبدة المخلوطة بزيت الذرة والفانيليا يوضع الخليط الاول مع الثانى ويقلب مع اضافة كوب اللبن ثم يوضع فى صينية لادخالها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا بعد نضجها تقطع كما يقطع الكيك ويارب تحوز اعجابكملاكي
تسلم يديكي
جزاك الله خيرا ام لونة على هذه المجاملة الرقيقة و الحمد لله ان فى حد عبرنىلاكي لاكي لاكي لاكي لاكي
عرفت انك مصريه من العنوان وعرفت انك اسكندرانيه من اطلاق اسم هريسه
تسلم ايديك ياترى جربتى الزره الصفراء فهى احلى واطيب طعما ورائحه
الف شكر علي الطريقة السهلة اللي بدور عليها من زمن الزمن شكرا جزيلا مرة تانية لك و للادارة منتدى لكِ
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يسلموووووووووواختي على الافادة

شكرا لك
عندي مقادير تانية وجميلة جدا
المقادير :-
2كوب دقيق ذرة
1كوب دقيق عادي
50 جرام كلفة فطير
ملعقة بيكربونات صوديوم +ملعقة بيكنج بودر
ثلاث ارباع كوب سكر
نصف كوب زيت
ملعقتين كبار سمسم
الطريقة:-
نضع الزيت والسكر ويرب جيدا ثم نضع جميع المواد السابقة علي بعض ونقلب اذا احتاج العجينة نزودها بالبن شوية شوية حتي تكون شبة سائلة وندهن الصنية سمن ثم نضع المقدار بها ونرش الصنية بالسمسم وندخلها الفرن
وبالهنا والشفا ادعوا لي بالذرية الصالحة