الغريبه بانواعها .الساده بالفستق الحلبي . بالجوز بالفستق بالقضامه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم اخواتي بالله
العيد ع الابواب

وكل عام وانتم بخير
وعيدكم مبارك

اليوم جايبتلكم كل انواع الغريبه وبالصور
التي تخطراو لاتخطر على بالكم
واتمنى ان تعجبكم وتجبربوها
وتعطوني رأيكم
ولا تنسوني ووالدي وزوجي واولادي
من دعائكم ولكم مثل ذلك.

اختكم
ام احمد

*****
(1)

الغريبه

او
غريبة السنيوره

الصوره رقم
(1)

[CENTER]

الصوره رقم

(2)

المقادير:

2.5 ك دقيق
3/4 ك سمنة اصيل
1/ 2 ك +2 م ك سكر بودره
5 غرام (1/4 م ص )Bp
1/2م ص فانيلا
رشة ملح

(ملاحظه)

المكيال كوب النسكافيه الكبير(المج)

للزينه :

فستق حلبي انصاف
صنوبر

الطريقه :

1- تخفق السمنه + السكر البودره + الفانيلا حتى تبيض.
2- ينخل الدقيق+ الملح +Bp ويضاف الى الخليط السابقيضاف الى الخليط السابق
الى الخليط السابق بالتدريج حتى تتكون عجينه طريه وناعمه
(اذا عجنت باليد فيجب ان تدعك جيدا مده 7_10 دقائق)
يمكن اضافة قليل من الدقيق اذا التصقت باليد والافضل عدم الاضافه
3- تقطع قطع صغيره وتلف مثل الكعك ونضع عليها حبة فستق حلبي صغيره اونصف حبه حتى لا تتشقق
4- او تعمل اصابع بطول شبر وتقطع مثل حبةالبقلاوه الصغيره ونضع بوسطها حبة صنوبر
تخبز على 160 باللرف الوسط حتي تحمرقليلامن الاسفل فقط ثم توضع خارج الفرن
وتترك بالصواني حتى تبرد تماما وتحفظ بعلب
ويوضع بين كل علبه واخرى طبقه من نايلون التغليف
وصحتين وعافيه

[CENTER]

يتبع….

تسلم الايادى وكل عام وانتى بخير
رائع والله يسلم هالأنامل
الله يسلم هالادين يارب
تسلم الايادى وكل عام وانتى بخير
كل عام وانت بخير وكلكم بخير
والف هنا
وتسلم ايديكي ياقمر
الله يسلمكم
وانتم بخير وصحه وسلامه

(2)

غريبة الفستق الحلبي

المقادير:

1.5 ك دقيق

1 ك فستق حلبي مطحون ناعم

3/4 ك زيت ذره

3/4 ك سكر بودره

الطريقه :

تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينه طري

تقطع دوائر صغيره وتكور ونضغط عليها بالوسط بالاصبع الصغير

ثم تخبز على حراره 160 بالرف الوسط حتى تحمر قليلا من تحت فقط.

وتترك لتبرد

صحتين وعافيه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بسم الله ماشاء الله …..رااااااااااائعة ماشاء الله عليك

الله يسلم ايدياتك عليها

وبارك الله فيك

صحتين وهناء على قلوبكم

في محبتي الساده ال بيت المصطفى خَيْرِ الأنامِ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(وَقَرْنَ فِي بُيُوتِكُنَّ وَلا تَبَرَّجْنَ تَبَرُّجَ الْجَاهِلِيَّةِ الأُولَى وَأَقِمْنَ الصَّلاةَ وَآتِينَ الزَّكَاةَ وَأَطِعْنَ اللَّهَ وَرَسُولَهُ إِنَّمَا يُرِيدُ اللَّهُ لِيُذْهِبَ عَنْكُمُ الرِّجْسَ أَهْلَ الْبَيْتِ وَيُطَهِّرَكُمْ تَطْهِيرًا )
وردت هذي الايه في خاطري وانا اشاهد موقف جرى امام عيني لفتى صغير في 16 من العمر وهومن الساده الاشراف ال بيت نبينا صلى الله عليه وسلم وكان هذا الفتى حصل له موقف شجار ورفع صوته على احد العمال المستخدمين عند والده ثم ان الفتى اسرع يركض خلف هذا الرجل واخذا يعتذر له ويطيب خاطره ..عندها قال احد الاشخاص الحاضرين ( اتفعل ذالك وتنزل نفسك وتعتذر من هذا الخادم البسيط وانت من انت كيف تفعل ذالك )اعجبني رد الفتى واثر فيني حيث قال وبكل خشوع ( ليه يعني علشان انا من ال البيت انفخ على الناس """ان ابطى بي عملي لم يسرع بي نسبي يوم القيامه"") تأثرت جد من كلامه وفهمه وحمدت الله على حسن تربيته حفظه الله ورددت قوله تعالى(قَالُوا أَتَعْجَبِينَ مِنْ أَمْرِ اللَّهِ رَحْمَتُ اللَّهِ وَبَرَكَاتُهُ عَلَيْكُمْ أَهْلَ الْبَيْتِ إِنَّهُ حَمِيدٌ مَجِيدٌ) فهم أهل البيت طهرهم الله من السوء، وخصهم برحمة منه
فمن هم ال بيت النبي صلى الله عليه وسلم ؟
هم كما روي في حديث جبير بن مطعم – رضي الله عنه- قال: "مشيت أنا وعثمان بن عفان – رضي الله عنهما – إلى النبي –صلى الله عليه وسلم- فقلنا: يا رسول الله أعطيت بني المطلب من خمس خيبر وتركتنا ونحن بمنزلة واحدة منك؟ فقال رسول الله –صلى الله عليه وسلم-: "إنما بنو المطلب وبنو هاشم شيء واحد" رواه البخاري

فأهل البيت هم آل النبي –صلى الله عليه وسلم- الذين حرمت عليهم الصدقة وهم بنو ابو طالب (آل علي وآل جعفر وآل عقيل ) وآل العباس، وبنو الحارث بن عبد المطلب وأزواج النبي –صلى الله عليه وسلم- وبناته.والله أعلم.

والساده الاشراف من ال البيت هم بني علي ابن ابي طالب وفاطمة الزهراء رضي الله عنهم وكرم الله وجوههم عن النار
قال الشاعر
ءال النبى سيد الأنام ************مختلف بحسب المقام
مومن هاشم عنو بالآل***********فى منع إعطاء زكاة المال
وإن إلى نهج الدعاء تذهب********فالمومنون كلهم ءال النبى
وفى مقام المدح هم أهل العبا****ءة الذين الرجس عنهم ذهبا
وطهروا لما دعا تطهيرا ***********طوبى لهم دعاءه الشهيرا
طه وبنت المصطفى سبطاها *********وبعلها سليل عم طه
أهل العباءة هم كما نقل الامام الطبري في تفسيره حدثني أَبو كريب، قال: ثنا وكيع، عن عبد الحميد بن بهرام، عن شهر بن حوشب، عن فضيل بن مرزوق، عن عطية، عن أَبي سعيد الخدري، عن أم سلمة قالت: لما نـزلت هذه الآية: (إِنَّمَا يَرِيدُ اللَّهُ لِيُذْهِبَ عَنْكُمُ الرِّجْسَ أَهْلَ الْبَيْتِ وَيُطَهِّرَكُمْ تَطْهِيرًا) دعا رسول الله صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّم عليا وفاطمة وحسنًا وحسينًا، فجلل عليهم كساء خيبريا، فقال: " اللَّهُمَّ هَؤُلاءِ أَهْلُ بَيْتِي، اللَّهُمَّ أَذْهِبْ عَنْهُمُ الرِّجْسَ وَطَهِّرْهُمْ تَطْهِيرًا ". قالت أم سلمة: ألست منهم؟ قال: " أَنْتِ إلَى خَيْرٍ".

فأهل السنة والجماعة يحبون أهل بيت رسول الله –صلى الله عليه وسلم- ويتولونهم ويحفظون فيهم وصية رسول الله –صلى الله عليه وسلم لأن ذلك من محبة النبي –صلى الله عليه وسلم- وإكرامه،

وحبيت انقل لكم هذا الجواب من
من فضيلة الشيخ المدرس بالحرم المكي–وعضو هيئة التدريس بجامعة ام القرى

د. الشريف حمزة بن حسين الفعر حفظه الله ورعاه
عندما سأل من احد الاشخاص عن فضل ال البيت
آل البيت هم قرابة الرسول – صلى الله عليه وسلم –المؤمنون به ، وإكرامهم واجب لحق رسول الله – صلى الله عليه وسلم – على أمته ، وقد ورد عن النبي – صلى الله عليه وسلم – التأكيد على هذا الحق في أدلة كثيرة منها :
1- الحديث الصحيح الذي رواه الإمام مسلم (2408) وغيره عن زيد بن أرقم – رضي الله عنه- والمعروف بحديث غدير خمّ وقد جاء فيه قوله – عليه السلام- : " أذكركم الله في أهل بيتي" قالها – عليه السلام – ثلاثاً .
2- وكذلك الحديث الذي رواه الترمذي (3758) وأحمد (1772) وغيرهما عن العباس بن عبد المطلب – رضي الله عنه – عم النبي – صلى الله عليه وسلم – عندما شكا له من تجهم بعض الناس لهم ، فقال النبي – صلى الله عليه وسلم – : " والذي نفسي بيده لا يدخل قلب رجل الإيمان حتى يحبكم لله ولرسوله " وفي بعض الروايات : "حتى يحبكم لله ولقرابتي" رواها الإمام أحمد (1777) والحاكم (7043) ، وقد حرم الله عليهم أخذ الصدقة تكريماً لهم ، وعوضهم بأن جعل لهم خمس خمس المغنم ، وخمس الفيء ، ويدخل في الفيء عند كثير من العلماء المعادن الجامدة والسائلة التي توجد في باطن الأرض وتستخرج منها ، وكذلك الكنـز الذي يوجد من دفين الجاهلية .
وقد ذكر العلماء في كتب الأحكام السلطانية أن من واجبات ولي أمر المسلمين عمل نقابة لبني هاشم تثبت أنسابهم حتى لا يدخل معهم غيرهم ، ولا يضيع أحد منهم ، ليتمكن بواسطة هذه النقابة من إيصال حقوقهم الشرعية لهم .
وما ذكر صديقك من أنه يصلي عليهم كل مسلم في الصلاة الإبراهيمية في صلاته حق لا ريب فيه . ومع ذلك كله فإن هذا لا يعني إسقاط الواجبات أو بعضها عنهم أو التغاضي عن اقترافهم المآثم ومخالفتهم لشرع الله ؛ لأنهم في هذا كغيرهم من الناس ، وقد قال النبي – صلى الله عليه وسلم – :" وايم الله لو أن فاطمة بنت محمد سرقت لقطعت يدها " رواه البخاري (3475) ومسلم (1688) وهم أحق الناس باتباع هدي النبي – صلى الله عليه وسلم – والاستمساك به ، وإنما المقصود إكرامهم والتلطف معهم ، والتغاضي عما يمكن التغاضي عنه من هفواتهم على حد قوله – عليه السلام – : " أقيلوا ذوي الهيئات عثراتهم إلا الحدود " رواه أبو داود (4375) وأحمد (25474).
وننبه هنا إلى فئتين خالفتا منهج الشرع في حقوق آل البيت ، فئة ابتليت بكراهيتهم ، وغمط حقوقهم وإيذائهم ، ففرطوا فيما يجب لهم من المحبة المشروعة ، وفئة بالغت وأفرطت في دعوى حبهم حتى خالفوا شرع الله ، والحق بين الغالي والجافي ، وقد ذُكرت حقوق آل البيت في كتب السنة في أبواب الفضائل ، وألف فيها العلماء كتباً مفردة ،ومن ذلك :
01 استجلاب ارتقاء الغرف بحب أقرباء الرسول – صلى الله عليه وسلم – ذوي الشرف للإمام شمس الدين السخاوي .
02ذخائر العقبى في مناقب ذوي القربى للطبري.
03 إحياء الميت بفضائل أهل البيت للإمام السيوطي.
04 فضائل آل البيت للمقريزي.
05 الذرية الطاهرة للدولابي .
وغيرها كثير ، وللإمام ابن تيمية وتلميذه ابن القيم – رحمهما الله – كلام حسن جداً في هذا الباب في كتبهما . والحمد لله أولاً وآخراً .)
انتهى كلام الشيخ حفظه الله وغفر لوالديه واله الساده الاخيار
والحمد لله وحده، والصلاة والسلام على من لا نبي بعده، وعلى آله وأصحابه ومن اقتفى أثره واتقى حده.

هذا ماكتبته في محبة الساده ال بيت النبي عليهم جميعا الصلاة السلام
انا راجية عفو ربها المنان وارجي نفعه اللهم اجعله شاهد لي يوم الدين

يا رَبِّ صَلِّ عَلَىالمُخْتارِ مِنْ مُضَرٍ

وَالأنْبِياء وجَميعِ الرُّسْلِ مَا ذُكِروا

وصلِّ ربِّ على الهادي وعترته

وَصَحْبِهِ مَنْ لِطَيِّ الدِّين قد نَشَروا
وجاهدوامعهُ في الله واجتهدوا
وهاجِرُوا ولَهُ آوَوْا وقدْ نَصَروا
وبينوا الفرضَ والمسنونَ واعتصبوا
لله وَاعْتَصَمُوا بالله وانتَصَرُوا
أَزْكَى صَلاةوأنْماها وأَشْرَفَها
يُعَطِّرُ الكَوْنَ رَيَّا نَشْرِها العَطِرُ

اللهم صلي وسلم على سيدنَا محمد وآله وآصحَابه اجمعين ,,

وفئة بالغت وأفرطت في دعوى حبهم حتى خالفوا شرع الله ، والحق بين الغالي والجافي


نحب آل البيت لكن بدون مغالاة في ذلك . حتى لآنتشبه بالروافض
::
بَارك الله فيكِ

السلام
الله يجزاك خير ويسعدك –وشكر على مروك الكريم بصفحتي
تسلمين

الغريبه بانواعها .الساده بالفستق الحلبي . بالجوز بالفستق بالقضامه>>بالصوررر 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

كيفكم اخواتي بالله
العيد ع الابواب

وكل عام وانتم بخير
وعيدكم مبارك

اليوم جايبتلكم كل انواع الغريبه وبالصور
التي تخطراو لاتخطر على بالكم
واتمنى ان تعجبكم وتجبربوها
وتعطوني رأيكم
ولا تنسوني ووالدي وزوجي واولادي
من دعائكم ولكم مثل ذلك.

اختكم
ام احمد

*****
(1)

الغريبه

او
غريبة السنيوره

الصوره رقم
(1)

لاكي

لاكي

الصوره رقم

(2)

لاكي

لاكي

[/IMG]

المقادير:

2.5 ك دقيق
3/4 ك سمنة اصيل
1/ 2 ك +2 م ك سكر بودره
5 غرام (1/4 م ص )Bp
1/2م ص فانيلا
رشة ملح

(ملاحظه)
المكيال كوب النسكافيه الكبير(المج)

للزينه :
فستق حلبي انصاف
صنوبر

الطريقه :
1- تخفق السمنه + السكر البودره + الفانيلا حتى تبيض.
2- ينخل الدقيق+ الملح +Bp ويضاف الى الخليط السابقيضاف الى الخليط السابق
الى الخليط السابق بالتدريج حتى تتكون عجينه طريه وناعمه
(اذا عجنت باليد فيجب ان تدعك جيدا مده 7_10 دقائق)
يمكن اضافة قليل من الدقيق اذا التصقت باليد والافضل عدم الاضافه
3- تقطع قطع صغيره وتلف مثل الكعك ونضع عليها حبة فستق حلبي صغيره اونصف حبه حتى لا تتشقق
4- او تعمل اصابع بطول شبر وتقطع مثل حبةالبقلاوه الصغيره ونضع بوسطها حبة صنوبر
تخبز على 160 باللرف الوسط حتي تحمرقليلامن الاسفل فقط ثم توضع خارج الفرن
وتترك بالصواني حتى تبرد تماما وتحفظ بعلب
ويوضع بين كل علبه واخرى طبقه من نايلون التغليف
وصحتين وعافيه
يتبع….
تسلم الايادي
شكلها لذييييييييييييييذة
الله يسلمك

اهلا بك

(2)

غريبة الفستق الحلبي
لاكي

لاكي

المقادير:

1.5 ك دقيق
1 ك فستق حلبي مطحون ناعم
3/4 ك زيت ذره
3/4 ك سكر بودره

الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينه طري
تقطع دوائر صغيره وتكور ونضغط عليها بالوسط بالاصبع الصغير

ونضع بوسطها 1/2 حبة فستق حلبي
ثم تخبز على حراره 160 بالرف الوسط حتى تحمر قليلا من تحت فقط.
وتترك لتبرد

صحتين وعافيه
يتبع…..

(3)
غريبة الفستق السوداني

المقادير
1.5 ك دقيق

1 ك فستق سوداني محمص ومطحون

(يصبح مثل المعجون عندما يطحن)

1/2 ك زيت ذره

3/4 ك سكر بودره

الطريقه:

تعمل بنفس طريقة غيبة الفستق الحلبي وتعمل اصابع صغيره

ةتقطع معينات مثل البقلاوه وتزين بالوسط بالضغط عليها برأس

الشوكه مثل الثقوب الصغيره وتخبز بنفس الطريق السابقه

وصحتين وعافيه

يتبع……

(4)

غريبة الجوز
المقادير:
1/4. 2 ك دقيق
1 ك جوز مطحون ناعم
1 ك سمنه
1ك سكر بودره
1/2 م ص قرفه
رشة كبش قرنفل حسب الرغبه(انا لااضعه )

الطريقه:
تعمل بنفس طريقة الغريبه وتقطع دوائر صغيره
وتبسط باليد ونضع بالوسط قطعة جوز
صغيره جدا بحجم حبة الحمص
تخبز على 180 او عل نمره 4.5

وصحتين وعافيه
يتبع…..

(5)

غريبة الحمص
القضامه الصفراء المحمصه

المقادير:

2 ك قضامه صفراء مطحونه ناعم غير مملحه
1 ك دقيق
1 ك سكر بودره
2 م ك نشا
1 ك زبده طريه

الطريقه :

يخلط السكر + الزبده حت يصبح مثل الكريما
يضاف الدقيق ويخلط جيدا مع بعض ثم يقطع على شكل اصابع
طويله ثم تقطع قطع صغيره بشكل المعين مثل البقلاوه
وتثقب بالشوكه قليلا للزينه
تخبز على 180 او نمر4_5
وتترك لتبرد
وصحتين وعافيه

يتبع…….

(6)

غريبة زبدة الفول السوداني
Peanut butter))

المقادير:
1 علبة زبدة الفول السوداني الخشنه
1 ك سكر بودره
1 ك زبده سائله

2.5 ك دقيق او حسب الحاجه

الطريقه:

تخلط الزبده+السكر ثم تضاف زبدة الفول السودانيةوتخلط جيدا

يضاف الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينه طريه تقطع اصابع

طويله ثم تقطع اصابع صغيره وتنقش بالشوكه

تخبز على 180 او نمره 4_5 حتى تصفر قليلا جدا

وصحتين وعافيه

اتمنى ان يعجبكم
لاني مجربتهم وكل طريقه اطيب من التانيه
والكل ما بصدق انه شغل بيت
من شكله المتقن وطعمه
لا تنسوني من صالح دعائكم
ودعوة لوالدي بالشفاء
اختكم
ام احمد
وجزاكم الله خيرا
لاكي

لاكي

لاكي

كل عام وانتي بالف خير اختي
وتسلم ايدك يارب
غريبات بشهوا

بارك الله فيكى

كيف اعمل القهوه الساده ؟؟؟ 2024.

مرحبا…..
بدي أسأل كيف اعمل القهوه الساده
حاولت اعملها عالعيد طلعت مش زاكيه تقييلهلاكي
ياريت تعطوني مقادير بالضبط مشان اقدر اعملها
ومشكورييييييييييييين

وهذه هدية من احد المشرفات

مشرفتنا العسل و نغوم ما قصروا
بانتظار تجربتك
مشكورييييييييييييييين
وراح اعملها كمان شوي
بالعافية وان شاء الله تطلع معاك احلى ما يكون