الوسم: السرايا

●•°حلى الأسبوع°•● عيـش السرايـا * طعـم خيالـي * طريقـة تقديـم رااااائعـه

✿*تطبيق متميز*✿ عيش السرايا للغالية منال العالم من مطبخي

ان شاء الله الروابط تفبدك

الطريقة :
* تزال اطراف التوست ويقطع المربع الى مستطيلين .
* تغمس في الشيرة الساخنة وترص في الصينية .
* بعد الإنتهاء من الطبقة الاولى توض علبة من القشطة ويغطي بها التوست .
* تعاد نفس الطريقة لعمل طابق ثاني من الخبز والشير .
* تخلط علبة القشطة مع القشطة البلدي ويغطى بها وجه الخبز وتزين بالفزدق وتوضع في الثلاجة .

وصحتين وعافية.

المقادير :
نصف كيس ( عيش توست ) مطحون . نصف باكو زبده .
مقادير الخلطه :
1كوب حليب سائل ، 2ملعقة سميد ، 2ملعقه طعام سكر ، علبة قشطه .
شيره .
الطريقة :
* يفرك العيش مع الزبده ويفرد نصفه في صنيه ويساوى سطحه باليد ويكبس جيدا .
* توضع ملعقه زبده في قدر ويوضع على النار ثم يوضع عليه السميد ويقلب ويسكب عليه الحليب والسكر ويقلب الى ان يصبح متماسك قليلا .
* يرفع من النار وتوضع القشطه ويقلب ويسكب الخليط على العيش .
* ضعي باقي العيش عليه بالتساوي ثم ادخليه في الفرن من اسفل حت يحمر ثم يحمر من الاعلى .
* تقلب الصينيه على صحن مسطح وترش بالشيره وتزين بالفستق او حسب الرغبه .
ملاحظه :
انا احط بدل التوست صامولي .

الطريقة:
ينزع اطراف الخبز ويرتب في صينية
يحرق السكر حتى يصبح لونه بني ثم يضاف اليه الماء بالتدريج +السمنة ويترك ليغلي دقيقتين
ثم يسكب فوق الخبز ملاحظة(من الممكن ان تكتفي
باقل من هذا المقدار من الماء)
بعد ان تسكبي الماء على الخبز تضعي القشطةالمجهزةفوقهم ثم تزين بالفستق وتوضع في الثلاجة.

والف صحه وعافيه
ودمتم سالمين……………. أم شيخوه

الله يجزاج الجنة

ام علي اكيد انها تقصد التوست لأن عيش السرايا الطريقة الحديثة تنعمل بالتوست

ماشاء الله تسلم ايديك

طريقه سهلة جداااااااااااااااااااا

وان شاء الله اجربها ….

ننتظر جديدك المميز الله يحفظك ويرعاك …

مشكورة على الطريقة الجديدة عليه بالمره

على فكرة البنات الى يقولو انهم يسونه بعيش التوست هذا اسمه عيش السرايا الكذاب
وطريقه الاخت الباجورى هى الصحيحه ..
الف شكر لك وان شاء الله نسويها فهى لذيذة جد’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ

كتبت بواسطة شمالية غربية

حياك الله اختي وياهلا ومرحبا فيك

ماشاء الله تسلم ايديك

طريقه سهلة جداااااااااااااااااااا

وان شاء الله اجربها ….

ننتظر جديدك المميز الله يحفظك ويرعاك …

اهلا عزيزتي شمالية غربيه
الله يسلمك وشكرا على ردك , ان شاء الله لما تجربيها تعجبك وبالهنا و الشفا

كتبت بواسطة ياسيه

هلا باجوري كيف حالج؟؟…..تعرفين طول عمري اسوي عيش السرايا بخبز التوست و في بيتنا الكل يحبه … بس اول مره اعرف انه ممكن يتعمل بعجينه .. و منكم نستفيد

مشكورة على الطريقة الجديدة عليه بالمره

اهلا عزيزتي ياسيه, انا الحمد لله تمام
وان شاء الله الطريقة تعجبك وتطبقيها قريب لانها فعلا نتيجتها حلوه وبالصراحة انا بسمع على طريقة التوست من زمان لكن عمري ما جربتها ,ماما ربنا يخليها هي اللي قالت لي على الطريقة دي وانا بحب طريقتها لانها مميزة

كتبت بواسطة dudi

انا كذلك اول مرة اسمع بهذه الطريقة اللذيذة
عاشت ايديك الحلوة
واجربها ان شاء الله

هلا عزيزتي دودي, انشاء الله تعجبك وشكرا على ردك

كوب زبادي
بنفس كوب الزبادي نعاير نصف كوب سكر
ونفس الكوب نعاير كوب دقيق
2 بيضة
فانيليا
نصف باكو بيكنج بودر او باكو
كلة معا ندهن صنية سمن وتوضع العجينة بها توضع في الفرن حتي يحمر وجهها وتستوي نسقيها بالشربات البارد وتجمل بجوز الهند والمكسرات

الشربات : 2 كوب سكر و2 كوب ماء معا يغلي 5 دقائق فقط وتوضع علية ربع ملعقة صغيرة فانيليا

ماشاء الله

5- ضعي تحت الصينية صحن وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات
6-اخرجيها وفكي القاع وضعيةفي الصحن المعد ورشي على الوجة فستق وتقدم بالهناااااااااااااا