●•° تطبيق متميز°•● تطبيقي لعيش السرايا لغاليتنا الباجوري 2024.

لاكي

-صباح الخير اخواتي الغاليات اتمنى من الله ان تكونوا في اطيب واحسن حال.
الاسبوع الماضي قمت بعمل عيش السرايا للغاليه الباجوري الله يعطيها العافيه والصحه وكانت الوصفه يا بنات خيال والله حلوه ولذيذه حتى اخواتي كانوا يسالون هااا باقي شي منها.انا ما سويت لها كل علبة القشطه سويت طبقه تغطي الوجه.ما اطول عليكم وانصحكم تسونها.
وهاي الصور

الوصفه حبيباتي تجدونها على الرابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=295820

ما شاء الله عليك ياقمر

دائما مبدعه

تسلم ايدك عليها

ابدعتي

هلا ومرحبا الغاليه soso22 شخبارك ؟ان شاء الله بصحه وخير ومشكوره حبيبتي على المرور الطيب
يعطيك العافيه روعه تسلم ايدك وايد الباجوري
مشكوره على التطبيق
يسلموو الايادي
تسلم ايديكِ عزيزتي على التطبيق الرائع وتسلم ايدين العزيزه ريهام
حبيبتي تسلم يداك يا رب انت والحبيبة ريهام….

التطبيق طالع روعة…

بالهنا والصحة يا رب….

الله لا حسد بتاخد العقل روعة والله
روووووووووعة

تسلم ايديك

تسلم ايدك

●•° تطبيق متميز°•● تطبيقي لحلى عيش السرايا للغالية سواد العيون 2024.

لاكي

السلام عليكم

كيفكم حبيباتيشعار♥حلى متميز♥عيش السرايا
اليوم جايبة تطبيق عيش السرايا للحلوة سيسي
وهاي الرابط
فوق
وهاي الصور لعيون احلى صبايا

لاكي

لاكي
وهاي كمان حبة وان شاء الله تعجبكم

لاكي

مممممممممم يعطيك العافيه رائع
تسلم الايادى

تطبيق رائع

وااااااااااااااااااااااو يا ندى
تطبيق رائع ومميز
ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتي وايد الغالية سيسي

انا تالت رد والصور تلاتة فاخدت تالت صورة (وجه مبتسم)

تسلم الايادى

تطبيق رائع

لاكي كتبت بواسطة تفاحة2017 لاكي
مممممممممم يعطيك العافيه رائع

الله يعافيكي حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
تسلم الايادى
الله يسلمك اشكركم حبيباتي على المرور

تطبيق رائع

لاكي كتبت بواسطة ام صائب لاكي
وااااااااااااااااااااااو يا ندى
تطبيق رائع ومميز
ما شاء الله

تسلم ايدك حبيبتي وايد الغالية سيسي

انا تالت رد والصور تلاتة فاخدت تالت صورة (وجه مبتسم)

كلو حبيبتي الك ولو ميمو الله يسعدك يارب واشكرك على المرور حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة manalo لاكي
تسلم الايادى

تطبيق رائع

الله يسلمك حبيبتي والاروع مرورك يالغالية

تسلم الاياديييييييييييييييييييييييييي روعة وشكلها جنان
ووووووااااااااااوووووووو

تطبيق حلوووووو

تطبيق رااائع
احب عيش السرايا شهيتني عليها
سلمت يمناك
تسلم الايادي
يعطيكي الف عافيع يا ندوشه
شكلها رهيب
وتسلم ايادي سي سي

أخواتي بدي طريقة عش السرايا ارجوكم 2024.

أخواتي بدي طريقة عش السراي على انا تكون الطريقة مجربة و المقادير مزبوطة الله يسعدها الي بتكتبلي اياها مع الشكر.
تفضلي اختي هذه طريقة الغالية ام مودي :

6 توست ابيض
2 علبة قشطة
1 كوب قطر ساخن
مكسرات مشكلة للزينة (فستق..لوز محمص..صنوبر محمص و كاجو محمص)
الطريقة:
تقطع حواف التوست و توضع في صينية الفرن و تحمر بالفرن او الشواية.
ثم يصب فوقه القطر الساخن (الشيرة)بالتساوي ثم يضاف القشطة فوق التوست المحمص ثم يزين بالمكسرات و بالهنا و الشفا

خذي بعد هذي الطريقة ياحلوة…….لاكي
المقادير : * كيس توست كامل .
*واحد باكو زبدة ابو 4 ريال الظاهر انه 500غم
*علبة واحدة قشطة تاج+علبة واحدة قشطة بلادي الحجم الكبيراو اي قشطة باردة..
*ملعقة هيل مطحون.
الطريقة: اطحني التست بأي مطحنة مناسبة ،انا اطحنه بمطحنة السلطة والملوخية لأنها سريعة..
بعدين اقدحي الزبدة على النار ثم ظعيها على التست وظعي نصف الملعقة من الهيل المطحون،وقومي بفرك التست بيدك الى ان يتماسك.
بعد ذلك اخفقي القشطتين مع بعضها في زبدية وضعي عليها نصف ملعقة الهيل الباقية وملعقة السكر المطحون وقلبيها جيداً..
ثم اقسمي نصف التست في صينية قطرها تقريباًمن25 الى30سم، وافردي القشطة بالملعقة بهدوء لأن فردها صعب شوي ،اغمسي الملعقة بالماء قليل وافردي هذا يساعدك شوي..وبعد ماتنتهي من فرد القشطة ضعي النصف الباقي من التست وادخليها الفرن وبعد ان تنضج اقلبيها في صينية اكبر وصبي عليها الشيرة..

وبالهناء والعافيةلاكي

على فكرة انا نسيت اكتب السكر المطحون من ضمن المقادير..
وانا كتبت الطريقة في المنتدى بعنوان الكنافة الكذابة لأننا نسمي عيش السرايا بهذا الاسم ايضاً في السعودية…

تحياتي…

أختى نيو ستار تفضلى هذه الطريقة التى تحوز على إعجاب كل من أكلها عندى و أتمنى أن تعجبك أيضا:

كيس توست منزوع الأطراف و مصفوف بالصينية ثم قومى بحرق 5 ملاعق كبيرة سكر حتى تصبح لونها بنى ثم أضيفى كوب سكر مع كوب ماء و اغليه على النار 10 دقائق و أضيفى الماء زهر ثم سقى فيه التوست حتى يصبح لون كله بنى.

الآن أحضرى الوعاء و ضعى فيه 3 كاسات حليب سائل و 4ملاعق كبيرة نشا مليانة و علبتين قيمر و اخفقيهم جيدا ثم إرفعيهم على النار حتى يسمكوا تمام ثم بالآخر أضيفى ملعقة ماء زهر و أضيفيه على التوست و أدخليها الثلاجة 3 ساعات أو أكثر ثم زينيها بالفستق الخشن و بالهناء و العافية.

لا تنسينى من الدعاء راح تعجبك بإذن الله….

●•°حلى متميز°•● حلا خفيف ولذيذ .عيش السرايا بالاناناس . 2024.

لاكي

لاكي
مرحبا بنات وستات
ان شاء الله الصحة والعافية وراحة البال للجميع

اليوم جايبتلكم وصفة سهلة ولذيذة
لاكي

لاكي عيش السرايا بالاناناسلاكي

لاكي

المواد المطلوبة

قطع من اللوف ( توست )
3 كوب سكر لعمل الكراميل

ولعمل المحلبي
4 كوب حليب
4 م ك نشا
ا كوب سكر
1 م ك ماء ورد او ماء زهر

للوجه
قطع من الاناناس
بعض من اشلاف اللالنكي….. ( اليوسفي ) ….مندرين ……..
الطريقة

لاكي

تزال حواف التوست وترص في صينية معدن يعني مو بلاستك

لاكي

3 كوب سكر يرفع على النار لعمل الكراميل حتى يصبح لونه بني انتبهي لا يحترق حتى لا يؤثر على الطعم
يضاف له كوب من الماء ليصبح محلول

لاكي

يصب فوق التوست وبعد ان يبرد ترفع الصينية على نار خفيفة حتى يتشرب جيدا
يبعد عن النار
توضع نصف كمية التوست في الطبق الخاص بالتقديم

لاكي

يحضر محلبي
ارفعي 2/1 كوب حليب جانبا وذوبي فيه النشا

يرفع باقي الحليب على النار حتى يسخن

يضاف له السكر يمزج حتى يذوب ويضاف محلول النشا ويستمر بالتحريك حتى يسمك

يضاف ماء الورد
لاكي
يضاف نصف كمية المحلبي على التوست المشرب بالكراميل

لاكي
لاكي
يغطى بطبقة ثانية من التوست
لاكي

يضاف باقي المحلبي على الطبقة الثانية من التوست المشرب

لاكي
يوضع بالثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك جيدا تضاف قطع الاناناس على الوجه
ويزين
لاكي
بعد التقطيع

لاكي

لاكي
ان شاء الله الوصفة تنال رضاكم

لاكي
لاكي

يسلمو اديكي يا لالي العسل …..
حلو روعة يا عسل لاكي
يسلموا اديكي يا لالي طريقه حلوه كتير
تسلمي يا لالي
رااااااااااائع
فنااااااااااااااااااااااانه يا لالي
بيجنن
كل شي من تحت دياتك تحفه
مشتاقيتلك كتير
يسلموووووووووووووووووووووو دياتك يا امووووووووووووووووره بشهىىىىىىىىىى
اممممممممممممممممممممم
رووووووووووعة يعطيك العافية
رائع تسلم ايدك
تسلمين اختي
بيشهي كتيررر

تسلم دياتك لالي لاكي

عيش السرايا من ازكى الحلويات و اسهلها 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امبارح عملت عيش السرايا علشان نتحلى بعد الافطار و تذكرتكم فخدوا و صحتين
المقادير:
12 قطعة توست ابيض منزوع الاطراف
2 و 12 كوب سكر بني
2 كوب ماء
3 كوب حليب
3 ملاعق كيرة نشا
1 علبة قشطة
فستق حلبي خشن للزينة

الطريقة:
حمصي التوست بحيث يصير لونه ذهبي بس.
ضعي السكر البني و الماء على حتى يغلوا 2دقيقة.
صفي الخبز في صينية متوسطة بحيث يكون طبقتين فوق بعض ثم صبي عليه القـطر الحار
اتركيه يتشرب و حاولي هرسه بشوكة بحيث يصير طري مثل العجينة.
اخلطي الحليب و النشا و اغليهم على نار وسط مع التحريك .ارفعيه عن النار
اضيفي القشطة و اخلطي ثم صبيه فوق الخبز و سوي سطحه و زينيه بالفستق و الزبيب دعيه يبرد في الثلاجة و قدميه…………صحة و هنالاكي لاكي لاكي

شكلها لذيذ ما شاء الله عليك ..
لكن عندي سؤال ..ايش هو السكر البني..؟؟
مرحبا حنين بصراحه تجننن ……مشكوووره على الطريقه الجديده بصراحه اول مرة اعرف يحطون سكر بني….اللي اعرفه يحرقون السكر ويضيفون الماء ومن ثم يضعونه على التوست…
لكن هذه الطريقه غريبه لازم اجربها……
تسلم ايديك والله يعطيك الف عافيه……
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا اختي المها و بالنسبة للسكر البني فكل ما اعرفه انه سكر لكن لونه بني يستخدم في اعدادـالحلويات اكيد بتلاقيه في السوبر ماركت و خصوصا الكبير منهم

حبيبتي ام وديمه صحتين و هنا و هدا بعض مما لديكم…..ازا عملتيها ردي لي خبر-………….اتفقنالاكي لاكي لاكي

تسلم إيديك يا حنين هالحلو من أحب الأصناف عندي.
شكرا يا ام مهدي و صحة و الف هنا يا رب
تسلم ايدك ياالعزيزة الحلى هذا ما أقدر أقاومة احبة بشكل بس ما يضبط معاي مع انه سهل احبه دايما من يد غيري 00ممكن ترسلين لي الطبق جاهز على عنواني في الموقع وتسلم ايدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تكرم عينك يا احلى روونة اي هو انت عندي بطبق عيش سرايا اي كل حلو المنتدى على حسابك و تحت امرك و اعتبريه صار عندك………..صحتينلاكي لاكي

عيش السرايا اكيد يعجبكم 2024.

مرحبا

المقادير كاس سكر علبتين من القشطه 4كاسات ماء مغلي 4كاسات توست مطحون نص كاس فستق للتزيين نص ملعقة ليمون

الطريقة

يوضع السكر والليمون في قدر ويترك على نار هادئه الى يصبح لونه بني فاتح, بعد ان يبرد السكر نضع عليه 4كاسات ماء ثم يوضع على نار هادئه الى ان يذوب السكر ,يوضع التوست مع خليط السكر والماء ويقلب اللى ان يشرب التوست الماء ويترك ليبرد .

توضع نصف الكميه في الصينيه وتفرد ثم يوضع عليها القشطه ويوضع فوق القشطه النصف المتبقي من الخليط شم يغطى بالقشطه ويزين بالفستق ويوضع في الثلاجه ليبرد…وبالهنا والعافيه

تسلم يدك …… والله يعطيك العافية
تسلم الايادي
اموت في عيش السرايا
الله يعطيك العافيه عزيزتي
والله يسلم ايدج

●•° تطبيق متميز°•●سميد السرايا نتيجة لدمج فكرة أم هادي ولنلون في فكرة واحدة 2024.

لاكي
السلام عليكم

سميد السرايا هذا هو الإسم الذي أطلقته على هذا الحلى وهو عبارة عن طبقتين الطبقة الأولى لأم هادي وهي عبارة عن كأس سميد – كأس ماء -كأس سكر
أما الطبقة الثانية فهي القشطة للأخت لنلون عندما قامت بتطبيق عيش السرايا فاستغربت وجود التوست في الطبقة الأولى فقررت ألا أجازف ووضعت بدله السميد على طريقة أم هادي وكانت النتيجة رائعة بالنسبة للأسرة صغيرهم وكبيرهم واليكم الصور مع المقادير

الطبقة الاولى :- كوب سميد – كأس ماء – كأس سكر " طبعا أنا وضعت نصف كوب لأني لا أحب السكر بكثرة "

نقوم بتحمير السميد في مقلاة إلى أن يصبح بني اللون " أنا أفضل أن أتركه حت يأخذ اللون الغامق "

لاكي

نضيفه إلى كأس ماء مخلوط بالسكر ونضع الجميع على النار حتى يثقل قوام المزيج
لاكي
ثم نضعه في قالب الحلوى

لاكي

الطبقة الثانية وهي القشدة وهي كما كتبتها الأخت لنلون 1قشدة -سكر حسب الر غبة " أنا وضعت ثلاثة ملاعق كبار " – كوبين حليب – أربعة ملاعق كبار نشا خلط الكل ثم نضعه على النار حتى يثقل قوامه

لاكي
نضع القشدة فوق السميد ونزينها بأنواع المكسرات

لاكي
وهذا شكلها بعد التقطيع

لاكي
أختكم أم عباد الله

يعطيك ربي الف الف عافيه

يمممم تجننننن

باين عليها لذيذه
تسلم الايادى
سهلة وحلوة كتير
يسلموا ايديكي
يسلموووووووووو دياتك وديات ام هادى
تسلم يدكِ عزيزتي على الحلى الرائع
باين عليها لذيذه
تسلم الايادى
شكلها جميل
تسلم ايدك
يسلمو دياتك يا رب
ماشاء الله روووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووو

شعار ♥تطبيق متميز♥ تطبيقي عيش السرايا للاخت الغالية randd بارك الله فيها 2024.

لاكي

لاكي

لاكي

تطبيقي عيش السرايا للاخت الحبيبة والغالية عليا رندد جزاها الله الف الف خير

عملته امس وطلع لذيييييييييييييذ جدا وعجب الكل

بس انا وضعت اللوز بدل الفستق عشان موعندي

وهذي صور تطبيقي يارب تعجبكم وتعجب رنووووووودة

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

وهذا رابط الموضوع

تسلم ايديك اختي وبارك الله فيك وفي اسرتك الكريمة

تسلم الاياديـ
تطبيق رووعهـ
يعطيج العافيهـ

تسلم اياديك
يسلموا ايديكي حبيبتي
حبيبتي ام اشرف الصور غير طالعه ياليت تعيدين تحميلها

لاكي كتبت بواسطة أم نورBH لاكي
تسلم الاياديـ
تطبيق رووعهـ
يعطيج العافيهـ

مرورك الاروع اختي

والله يسلمك ويعافيك يارب

مشكووووووووووورة كتيييييييييير حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة طمــــــــــوح لاكي
تسلم اياديك

الله يسلمك حبيبتي

مشكووووووووووورة

لاكي كتبت بواسطة Fouz لاكي
يسلموا ايديكي حبيبتي

الله يسلمك حبيبتي

مشكوووووووووورة كتيييييييييير

ما شاء الله حبيبتي تطبيق روعة فعلاً للوصفة الحلوة تبع الغالية رند أم الوصفات اللذيذة..

الله يعطيك انت وياها العافية حبيبتي…

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
حبيبتي ام اشرف الصور غير طالعه ياليت تعيدين تحميلها

الصور ظاهرة عندي حبيبتي حنان لكن اعيدها مرة اخرة

تفضلي اختي ويارت تظهرلك

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

عيش السرايا . 2024.

12 قطعة من الخبز التوست الابيض منزوعة الاطراف .
2 علبة قشطة تاج ( من نستلة )
نصف كيلو قشطة بالدي .
كاسة شيرة ساخنة .
2 ملقة ماء زهر او ورد .
فزدق ناعم .

الطريقة :

قطعي قطع التوست الى اربع ارباع صغيرة واغمسيها في الشيرة الساخنة ورصيها في صينية مربعه من البايركس وعند الانتهاء من الطبقة الاولى اخلطي علبة من قشطة التاج واسكبيها على الخبز ثم رصي الطبقة الاخرى من التوست بعد غمسها في الشيرة ثم اخلطي القشطة البلدي مع علبة القشطة التاج وماء الزهر واسكبيها على التوست وسوي الوجة ويجمل بالفزدق الناعم وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة .

انا اموت في عيش السرايا

شكلها روعة تسلمي ياخت رهنه

سلم ايدك ياريحانة
من زمان عن اطباقك
شكلها لذذذذذذذذيييييذه
وسهله جدا .. الله يعطيك العافية

عيش السرايا مشاركتي لملف القشطة اتفضلو ووووووووووووووووووو 2024.

لاكي

صباح /مساء الخير عليكم يا احلى صبايا في منتدى الحلى
حبيت اليوم اشارك بملف القشطة لعيون الاخت مجودة
وهي عيش السراااااااااااااااايا بس على طريقتي الخاصة ظ„ط§ظƒظٹ
نبدأ بالمقادييييييييير
الطبقة الاولى :كاسة سميد
كاسة سكر
2 كاسة ماء
ملعقة صغيرة ماء ورد

اما الطبقة الثانية

وهي عبارةعن :

كاسة ونصف حليب

3ملاعق نشا

ملعقة صغيرة جيلاتين مذوبة في ربع كاسة ماء مغلي

علبة قشطة

فنجان سكر

وفستق حلبي مفروم ناعم

الطريقة نضع كاسة السكر في وعاء على النار الى ان يصبح لونه بني ونضيف عليه 2كاسة ماء مع مراعاة عدم الاقتراب من الوعاء لان السكر ساخن ونحركه بسرعة ليصبح بهذا الشكل ويذوب السكر في الماء كما في الشكل التالي

لاكي
ونضيف له السميد ونحرك الى ان يجمد

ونضعه في طبق ونساويه كما في الشكل وندخله الى الثلاجة الى ان يبرد

لاكي
ونبدأ بعمل الطبقة الثانية

نضع الحليب في وعاء وفنجان السكر والنشا على النار ونحرك الى ان يغلي ويثقل قوامه

كما في الشكل التالي

لاكي
لي عودة انتظروني
لاكي

نكمل مشوار عيش السرايا
وبعد ان يغلي نضيف الفستق الحلبي والقشطة والجيلاتين المذاب بالماء ونحرك مع بعض الى ان يتجانسو
لاكي
ونسكبها فوق الطبقة الاولى
ونعيدها الى الثلاجة
وهذا شكلها بعد ان تماسكت
لاكي
وهنا بعد التقطيع
لاكي
وهاي كمان صورة للقطعة الواحدة عند التقديم
لاكي
والف صحة وهنا على قلوبكم جميعا
اتمنى اكون قدمت طبق لذيذ لعيونكم
وهذا اول طبق لي بعد عودتي من الاجازة
جربوها وادعولي
في امان الله وحفظه

لطشششششششششششششششششششش على السريع

يسلمو ايديكى يا قمر روووووووووووووووووووعه

راحت على الست مجوووووووووووووود نايمه هههههههههههههههه

لاكي

شكله بيشهى
تسلم ايديكى
ما شاء الله.. جميل
لازم نجربها.. بالعافية عليكم..
ام ماهر تلطشي اه بس اطلعي علي دعايات اني نايمة ما بقبل هههههههه
نرجع للوصفة الله يسلم هالادين يارب منظرها بشهههههههههي تسلم ايدك ياقمر وان شاء الله اجربها قريبا لانه اولادي كتير بحبو هيك شغلات
ويسلمو ياعمري عالمشاركة الحلوة
راااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك
شكلها مممممممممممممممممممممممممممم
بس صراحة انا بدل طبقة السميد اطحن توست محمص واضيف له القطر والقشطة اضع نصفها على الحليب والنصف الاخر ادهن به وجه طبقة الحليب وارش عليه الفستق الحلبي…..ما بعرف شو اسم اكلتي بس انا بسميها عيش السرايا………….المهم بتتاكل
يعطيك العاااافيه شكلها روووووعه

ما شاء الله

تسلم ايديك