الوسم: السنكرس

فساتين مكياج

مرا مرا مرا حبيت شكله وكلو

()

>> جري عالمطبخ ح اسويه دحين ذذ

() الله لايحرمني

موفقه..

الطريقه: 1-اسيح الزبده ونضعالبسكويت مكسر قطع صغيره نطفي النار ونضع الفول السوداني ليسيح ثم نضع النستله 2-نضعه في بكرس(صينيه من الزجاج ) 3-نعمل التوفيه:نسيح السكر ثم نضع عليه القشطه 4-ننثر علي البسكوت قليل من الوز ثم نضع التوفيه عليه 5-يوضع في الثلاجه ليبرد 6-يقطع حسب الرغبه ويقدم مع القهوة بعد المغرب اقصد في اي وقت اتمني من الله ان يعجبكم ولا تنسونا من خالص الدعاء

اهلين فيك اختي جمانة كيفك انشاء الله بخير

السنكرس يجنننننن وعلى قولتك يصلح بعد المغرب لكن الى ما ينتهي جو الامتحانات

لعشاق السنكرس000فقط
المقاديـــــــــــــر:

2/ علبة بسكويت شاي مطحون0
½ علبة زبده0
علبة حليب محلى حجم وسط0

خلطة الكاكاو:

كأس من حليب السائل 0
فنجالين من سكر المطحون أو حسب الرغبة 0
3ملاعق كاكاو بودره0
ملعقة من النشا مضاف إلى قليل من الماء0
ملعقتين من الفول السوداني (بنات بتر)

الطريقة:

1/ اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة0 0 وضعيه في صينية وضغطي عليه بكلتا راحتي يديكي 0
ومن ثم ضعي عليه الحليب المحلى 0 وبعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق00 بحيث يحمر الجزء العلوي والسفلي معا 00
ومن ثم اخرجي الصينية خارج الفرن ودعيها حتى تبرد0

2/ خلطة الكاكاو:
ضعي الحليب على النار أضيفي عليه كلا من السكر والكاكاو واستمري في التحريك حتى يذوب السكر ويمتزج الكاكاو00
على نار متوسطة الحرارة بعد أن يذوب السكر ضعي على الخليط كلا من النشا المضاف إلى قليل من الماء0
ودعيه حتى يثخن00 ثم ضعي عليه الفول السوداني وحركي الخليط حتى يمتزج جيدا00

3/بعد رفع الخليط من على النار دعيه ليبرد قليلا 00
ومن ثم اسكبي الخليط الكاكاو على خليط البسكويت00
ومن ثم ضعي الصينية في الثلاجة 00لمدة ساعتين أو ثلاث0

وبا الهناء والعافية 00

اكيد بتعجبكم وبتدعون لي بعد000وابي رايكم فيها00000000000

ملطووووووووووووش00000

– الطبقه الأولى :
20 حبة بسكوت اوريو واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشوكولا
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه

– الطبقه الثانيه :
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس دريم ويب
نصف كوب حليب بارد
علبة جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر

– الطبقه الثالثه :
6 شوكولا سنكرز
ثلث قالب زبده
كوب حليب سائل ( أو أقل )

– للزينة :
كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات
2 ملعقة شوكولا سائلة ( مثل نوتيلا )

الطريقة:

– اطحني البسكويت ثم اخلطيه مع الزبده , رصيه في قالب كيك.
– اخلطي مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم اسكبيها على طبقة البسكويت و ضعيها في الفريزر حتى تجمد تمام .
– سيحي شوكولا السنكرز في حمام مائي مع الزبده و الحليب و اخلطيها جيدا ثم دعيها حتى تبرد تماماً , اسكبي الخليط على الطبقه الثانيه ثم ضعيها بالثلاجة .
– ضعي في كيس صغير الشوكولا السائلة و زيني بها سطح التشيز كيك , ثم ضعي الكريما المخفوقة في كيس التزيين و اعملي وردات في اطراف الكيك , و قدميه

-1كيك امريكانا
-4سنكرس
-4قشطة
-1صبع زبدة

الكريمة :

– 2 ظرف دريم ويب
– 2قشطة
– 1جالكسى

الطريقة:

– يقطع الكيك بقدر1سم ويصف فى الصينية
– تسيح الزبدة فى قدر ثم يوضع عليها سنكرس ويحرك الى ان يذوب
– ثم توضع القشطة ويحرك باستمرارالى ان يتطابخ قليلا ويكون طبعا على نار وسط
– ينزل من على النارويسكب على الكيك بالتساوى..
– يدخل البراد لمدة اربع ساعات [حتى يتماسكك]

طريقة عمل الكريمة:
– يخلط كل من الدريم ويب و القشطة في خلاط الكيك لمدة 10دقائق
– توضع الكريمة على الحلى وتزين بالجالكسى بعد بشره

وبالهنااا والشفااء

وااااااااااو احجر الصحن وراجعه ارد

عندي حفله لبنتي يوم السبت بدي اطبقها ان الله راد

تسلم ايدك على الوصفه

منوره دره ,,,انا حطيت طبقتين بسكوت انشالله اكون فدتك