اصنعي زبدة الفستق بنفسك
اصنعي زبدة الفستق بنفسك بالصورة
زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني
كتبت بواسطة وعود الخير 
تسلمى يا ست الكل
بالعكس لك لديه الفائده دائما
الله يزيد الحبايب ويفضلوا يفيدونا
بما إن هذا الاسبوع اللون الأبيض حبيت اشارك بهذا الطبق وهو الرز الابيض المربع وهذا الرز تعلمته
من ماليزيا اكلته وعجبنى وحبيت اعلمكن الطريقه لان شكله فى السفره حلو وغريب
ويأكل عادة مع سلطة الفول السودانى ومشويات لحم او دجاج ان شاء الله في مواضيع قادمه اقدم لكن اشهى الاطباق الماليزيه او الاندنوسيه
الرز المربعات
مقاديره اهمها الرز يكون تايلندى وهو موجود فى البقالات
مقداره على حسب عدد الاكياس اللى اسلق فيها يعنى كل كيس صغير كاسه الاربع ارز تايلندى وهذا ضرورى لان اي رز ماراح تقدرى تقطعيه مربعات وطبعا هذا مقاسه بعد غسل الرز والكيس النايلون اللى يتحمل الحراره وعرضه 10سم بعد وضع الرز بداخله يقفل ويكون طوله 14سم واليكم الصور
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تسلم الأيادي يا ترانيم يا سكرة
بسم الله ما شاء الله
شكله جديد وبيقول إنه لذيذ (:
الكيس المستعمل هل هو من نوعيه خاصة لا تتاثر بالحرارة
وياليت امس الماركة احاول ابحث عنه
وصحتين وعافية
وكل الشكر لك على هذا الطبق الذي تعرفنا عليه
رمضان مبارك
وعود الكيس حرارى وفيه البعض يعمله فى كيس من القماش الشاش بس يبغاله خياطه
وبجد مبدعة انت
رمضان مبارك
فرجته العيلة عندي من غرابته وعجبتني فكرته .
تسلم الايااااااااااادي
ربي اسلم يديك ويبارك فيك
تسلم ايدك عليها
بس ياريت المقادير بالكوب؟
2 كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
ثلاث ارباع الكوب سمن او زيت
ثلاث ارباع الكوب زبدة الفول السودانى مطحون خشن
ملعقه هيل مطحون ناعم
فى وعا ء اضع الدقيق والسكر وزبدة الفول السودانى واخلطهم مع بعض
بيدى
واضيف الزيت الدافئ شويه شويه واعجن حتى تصبح عجينه لينه
اكورها واضع عليها قطع لوز وادخله الفرن
هنا بعد ان حمرت تركتها حتى بردت ووضعتها فى صحن التقديم
وهنا لانى لاحظت الاطفال عند اكلها يرمون اللوز وعملت لهم بدون لوز
ونثرت عليه بعض السمسم
ن
بالصحه والعافيه وان شاء الله نالت ذائقتكم
شكلها سهل ولذيذة
صحه وهنا على قلبكم
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
بسم الله ما شاء الله
عجبتني جدا ,, تسلم الأيادي يا سكرة (:
حطيه وطفي بيطلع درجة تحميصه كويسه وذا ما هو حامي حطي لصنيه وسط الفرن
ونار وسط أو أقرب للهادي وكل شوية قلبيه بملعقه كبيره لم تلاقي لونه تغير شوية
طفي وطلعيه من الفرن لما يبرد خالص وبالف هنا ل تخلي لقشرة تكون غامقه
لنه كده يبقي اتحرق وطعمة وحش ون بعمله كده من غير ملح عشان ضرر الملح
وبيكون طعمة جميل والفول لم يكون سخن قشرته مش بتطلع ال لما يبرد
لكن بيتعرف بلونه ولفول المقشر بعمله على البوتاجز من فوق ما يحتاج فرن
في المقلايه ونار هاديه مع التقليب المستمر لما يبدأ يفرقع طفي عليه
ولما يبرد هتلاقيه جميل جد
سلطة الخضراوات بزبدة الفول السوداني على شكل زهرة
السلطة انواع من الخضروات المتوفره عندك وتوضع عليها الصوص حسب رغبتك واليوم عملت السلطه
بصوص زبدة الفول السودانى على شكل زهرة دوار الشمس
لعمل الصوص نحتاج الى عصير التمر الهندى الحامض مثل هذا
نضيف عليه 2 ملعقه كبيره من زبدة الفول السودانى المطحون والكمون والملح وفلفل اسود ويخلط مع بعض ليكون الصوص بهذا الشكل
خضروات مقطعه حسب المتوفر عندك ارصها طبقات ثم اضع الصوص عليها وازينها بالبطاطس الجاهزه ويصبح بهذ ا الشكل
اضع عليه زيتون مقطع ليصبح بشكل زهرة دوار الشمس
ايش رايكم حلوه الفكره سهله وبسيطه وتنعمل باي خضروات متوفره عندك حتى الصوص يمكن وضع الصوص اللى تحبيه
وهذه طريقة تقديم سلطه بسيطه بصوص ليمون وملح ومزين ببيض مسلوق
وبالهنا والعافيه
جميلة الزهرة ترانيم
تسلم ايدك الحلوة ياقمر
ما شاء الله
زهرة والا أطيب
وشهية لآخر لقمة
سلمت يمناك ترانيم
بسم الله ما شاء الله
سلطة راااائعة
المنظر لحاااااااله توووووحفة
لوحة فنية
و الطعم مع التمر هندي و زبدة الفول السوداني
أتخيله كم هو لذييييييذ
مشاركة و لااااا أروع منها مبدعتنا المتاٌلقة ترانيم
بااااارك بك المولى غاليتي
و دمت للعطاء و التميز عنوان
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك الحلوة يارب
ودايما تمتعينا بافكارك الجميلة
دى وصفة الكوكيز من قناة فتافيت
شفتها فكتبتها وجربتها بجد تحفة
المقادير
1 ك دقيق
…12 م ص ملح
34 م ص بيكربونات الصودا
12 ك زبدة لينه
34 ك زبدة فول سوداني ناعمة او كرانشي
12 ك سكر ابيض ناعم الحبيبات(ممكن تقللية الى ربع لو مش عايزاة مسكر )
12 ك سكر بني غامق
1 حبة بيض كبيرة الحجم
12 م ص فانليا
12 ك شيكولاتة خام مبشورة او chocolate chips
الطريقة
– يم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 م
– تحضير صنية قصيرة الحافة و فرشها بورق الخبز او ورق زبدة
– يتم نخل الدقيق + ملح+ بيكربونات الصودا
– في و عاء الخلاط باستخدام مضرب الخفق يتم خفق الزبدة + سكر الابيض+ سكر بني حتي يسير هاشا مثل
الكريمة
– نضيف زبدة الفول السوداني مع استمرار الخفق
– نضيف البيضة و الفانليا مع استمرار الخفق
– نضيف خليط الدقيق علي خليط الزبدة مع استمرار التتقليب الي ان يتجانس الخليط
– نضيف الشيكولاته
– يمكن استخدام معلقة الايس كريم لوضع العجين علي ورق الخبز علي شكل كورة لانه هيفرد اثناء الخبز بمفرده و لكن في هذه الحالة هتكون النتيجة قطعه كوكيز مستديرة كبيرة الحجم مثل التي تباع مع المحلات مغلفه بسيلوفان وتباع للوحده
– انا عندي فكرة ممكن تستخدمي معالق المعيار الصغيرة لتحصلي علي قطع متوسطة الحجم ممكن تستخدمي اي معلقة دائرية و ممكن كمان معلقة الخاصة بتقطيع الشمام
– يجب ترك مسافات ثم تدخل الفرن الي ان تاخد لون ذهبي مائل الي البني
ان شاء الله الكوكيز تعجبكم انتم و الاطفال كمان
الصور على قدى يابنات
ما شاء الله شغل مرتب صحه وهنا
كتبت بواسطة (( ام ماهر )) ما شاء الله شغل مرتب صحه وهنا
ما شاء الله على مرورك منورة بارك الله فيكى
بالهنا على قلبكم
وتسلم الايدي
كتبت بواسطة asmaabhr بالهنا على قلبكم
وتسلم الايدي
بارك الله فيكى
كتبت بواسطة أم فئ بارك الله فيكى
تسلم الأيادي ومشكورهـ على طرح الوصفه.
كتبت بواسطة هبة8 بارك الله فيكى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
2 علبة بسكويت شاى سادة
4 ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى
1 علبة حليب مكثف محلى (نستلة)
0.5 كوب فول سودانى غير مملح
ممكن اضافة جوزهند ناعم او مكسرات مجروشة او مطحونة حسب الرغبة
الطريقة:
**نطحن البسكويت ناعم جدا
**نحمص السودانى فى طاسة على نار هادئة مع التقليب بدون اضافة اى مادة دهنية
**نطحن الفول السودانى خشن (مجروش يكون فيه قطع)
**نخلط البسكويت والسودانى وزبدة الفول السودانى
ونعجنهم باضافة الحليب النستلة تدريجيا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
**نشكلها كرات وممكن اصابع
**نذيب شوكولا خام على حمام مائى مع اضافة ملعقة زيت ذرة او زبدة للمعة
**نغطس الكرات او الاصابع فى الشوكولا بحيث تغطيها تماما ونضعها على ورق زبد حتى تجمد
**تزين بخطوط من الشوكولا البيضاء الذائبة (لم اجد عندى)
وممكن تقليبها فى جوز هند ناعم او بسكويت مجروش او مطحون او سودانى مجروش
**تبقى شوكولا خام غطست فيها بندق (امووووووووت فيه)
**ولصقت كل بسكوتتين بشوكولا وزينتها بخطوط شوكولا (حاجة سيرياليزم هههه)
دققوا فى الصورة الجاية دى كويس هتلاحظوا مؤامرة تحاك فى الكورنر
وبالهنا والشفا
طبعا لاحظتم الايدى المجرمة وبداية العدوان الغاشم ههههههههه
أحبكن فى الله
فى أمان الله وحفظه
يعني بدك الحلوين يشوفوا هالابادع وما تبلش المؤامرات
فكرتك حلوة فعلا ومناسبة لحفلات الأطفال وزيارت الكبار
تسلم دياتك وربي يحفظ لك اصحاب المؤامرات
كثير سهل وبشهى وسريع الاكل يعنى ما بتخلصى بكون الطبق خالص
كيف صورتى هههههههههههههه كيف خلوك الحلوين
بما انو من سبقونا عاملين رجيم الصحن لى
ما شاء الله
يعني بدك الحلوين يشوفوا هالابادع وما تبلش المؤامرات
فكرتك حلوة فعلا ومناسبة لحفلات الأطفال وزيارت الكبار
تسلم دياتك وربي يحفظ لك اصحاب المؤامرات
الله يسلمك ياوعود
هو فى الواقع الكبار مقدور عليهم وبيخافوا
المشكلة فى الملك الفاروق يتسلل وبعدين يمد ايد وبعدين اليدين الاتنين زى ماهتشوفى التسلسل فى الصور ويلزق فى الحاجة مايرضاش يسيبها
ههههههههههه
حاولت اقنعه يبعد يده اصور بس ابدا مارضيش
يسلمو ايديك غاليتي …وصفة في منتهى الروعة
الله يسلمك حبيبتى
هى لذيذة جدا بجد بالاضافة للفوائد الغذائية اللى فيها
والفوائد التسمينية هههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووووووو يا قمر روعه
كثير سهل وبشهى وسريع الاكل يعنى ما بتخلصى بكون الطبق خالص
كيف صورتى هههههههههههههه كيف خلوك الحلوين
بما انو من سبقونا عاملين رجيم الصحن لى
الله يسلمك ام ماهر
هو فعلا سريع فى الشغل وسريع برضه فى الاكل والتسالى
هههههههه
واهم شيئ عجب الفاروق جدا
لدرجة انه تجرأ لاول مرة وعمل عدوان على الثلاجة كمان
مشكورات حبيباتى الغاليات على الرد
فكرة حلوة ,,,,,, تسلم الأيادي
الله يسلمك
مشكورة على الرد
يمي يمي
اموت عالفول السوداني و زبدته
وانا كمااااااااااااااااااااان
نورتى الموضوع حبيبتى
تسلم الايادي
مزيج مفضل لدي
بارك الله فيك
وحفظ لك الملك فاروق من كل سوء
اللهم آميييييييييييييييين
ام مرمر كمان هنا؟؟
تقريبا كلنا انا ووعود وبيبى وام مرمر تايهين هههههههههههههه
او شايفين اسم منتدى الصحة والرشاقة موضوع على اقسام المطبخ ههههههههههههه
وترجعوا تقولوا مش عارفين الوزن ثابت ليه؟؟
دى الفرجة والصور لوحدها كفاية
ههههههههههههه
نورتى الموضوع ياام مرمر
يللا بقى ورايا على قسم الرشاقة نحاول ننقذ ما يمكن انقاذه
ههههههههههههههه
