كيكه الشكولاته بالصوص وبالخطوات المصورة يم يمممممممممي 2024.

لاكي

ياهلا ويامسهلا بالي دشت موضوعي
طبعااااااااااااا بنائااا على رغبة الاخوات باطريقة
كيكة الشوكولاته بالصوص

جبت اليهم الطريقه وبالخطوات المصورة
حيااااااااااااااااااااااااااكم

اللهم صل على محمد وآل محمد

المقادير

2كاس دقيق اكويتي منخول+ 1ملعقه بيكنك بودر
+ربع ملعقه صغيرة كربونات الصودا
2بيض
كاس الا ربع سكر
نصف كاس زيت
كاس ماء
4ملاعق حليب بودرة
3ملاعق كاكاو بودرة
رشة ملح
فانيلا

لاكي

الطريقه
اخلطي في الجيك كل من
البيض والحليب البودرة والكاكاو والماء والزيت والفانيلا ورشة الملح والسكر
لاكي

وخلطي المكونات لمدة تقريباا خمس دقائق

لاكي
ثم اسكبي الخليط في ماكنة الكيك

لاكي
ثم ضعي ملعقه ملعقه من الدقيق يعني كل ماختفى الدقيق ضعي ملعقه ثانيه

لاكي

حتى يتكون لديك خليط متجانس مثل هذ القوام
لاكي
ثم ضعيها في الفرن على درجه 350 لمدة نصف ساعه او حتى تنضج
لاكي
في هذا الاثناء اخلطي علبة حليب محلى الكبير
+علبة قشطه+3ملاعق كاكاو
وضعيهم في حمام مائي حتى يمتزجز تمااااااااااااااما
ملاحضه
طبعااا هذا المقدار كبير يعني يمكنك ان تحتفضي
بالبقيه في الثلاجه الى ايى وقت تحبي
تستخدميه او انج تعملي نصف المقدار
لاكي
ويصبح لديك قوام ثقيل مثل الي في الصورة

لاكي
ثم اسكبيه فوق الكيكه بعدما تبرد وزينيها باي شئ تفضليه
شوفو كيف هشه وخفيفةلاكي

لاكي
وهدي قطعه الى اول وحده ترد

لاكي
وهذي شكل ثاني

لاكي
طبعااالحين بتتعجبو !!وبتقولو توووحه لاطشه الكيكه لاكي
لالا هذا اسمي في منتدى ثاني لاكي

نسالكم الدعاااااااااااااااااااء

يسلمو هل الايدين شكلها جدا شهي

صحتين

روعة ما شاء الله…
تسلم ايدك على الكيكه الشهية…

ربنا يصلح حالك وينولك ماتتمنى

ماشاء الله
شكلها يممممممممممممممممي
ربنا يعطيك مافي بالك
سلمت يداك ياالغلا
الله يجزيك الخير وينولك يلي فبالك بس يا ريت توضعي الصور بمعرفك الموجود في هذا المنتدى..
بالهنا يا رب

ما شاء الله
ررررروعه

تسلم ايدك اختي
روووووعه
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووعه

طبقات اللحمه المفرومه بالخبز والصوص 2024.

طبقات اللحمه المفرومه بالخبز والصوص

لاكي

الوصفه للا خت روح الياسمين في منتدى عالم حواء وانا طبقتها مع بعض التغيير حاذكروا لكم

المقادير ::::

خبز لبناني الخفيف

لحمة مفرومه على طريقتك وعليها اضافات مثل الجزر وكرنب وفلفل رومي وبقدونس وبصل اخضر

طبعا ده يرجع لذوقك ……

مقاديرالصوص::::::

علبتين قشطة-حليب سائل على حسب الحاجه-3ملاعق مايونيز-4ملاعق جبنةسائلة

طريقة عمل الصوص :::::

تخلطيهم جميعا بالملعقة مع اضافة قليل حليب لكي يتحرك فقط مع اضافة قليل فلفل اسود وقليل ملح
طريقة الاكله ::::::::

نضع واحد خبز في الصينية ونرش عليه قليل حليب سائل اللي يلينه (انا وضعت من الصوص )

ثم نضع خلطة اللحم المفروم فوقه ونساويه جيداااا

نضع الخبز فوقه ونضع عليه صوص ونغمره جيد

ثم نضع اللحمة المفرومة على الخلطه

اخر شيء نضع الخبز ونضع عليه باقي الصوص ونضعه بالفرن لحد مايتماسك وهي الطبقة الاخيرة
ثم نخرجه من الفرن ونضع على الوجه جبن اصفر مبشور وموزاريلا ونرجعه الفرن

لكن نولع من فوق عشان يحمر
نتابع الطبقات……

نخرجه بعد مايتحمر في الفرن ثم نتركه يدفا قليلاونقوم بتقطيعه على حسب ذوقك

التغييرات اللي عملتها

انا استخدمت كريمة طبخ بدال القشطه واضفت ماجي ذوبتها مع الكريمه والجبن والمايونيز عالنار شوي وبعدين دهنت فيها الخبز

والمفرومه بس عملتها بصل مفروم ناعم ومفرومه وملح وفلفل اسود عالنار حتى استوت بعدين اضفت بقدونس وبس

لاكي

لاكي

وبالف هنا

ياسلام شكله مرة شهية ولذيذة تسلم ايديك ام رورو

وحلوة لاستغلال العيش الشامي لما يزيد لاكي

لاكي
الله يسلمكم الف شكر
رائع هالطبق
واضافتك جعلت منه طبقا جديدا

يسلموا يا ام رورو
وكل الشكر للأخت صاحبة الوصفة

عجبتني الفكرة

و اضافتك زادت الوصفة جمالا

ما شاءالله عليك ام رورو دايما تتحفينا بكل جديد

رائعة
بورك فيك
عاشت اديك

Sent from my GT-I9300 using منتديات لكي mobile app

ماشاءالله تبارك الله
وصفة شهية
تسلم الأيادي
ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتنا المبدعة

الله يسلمكم الف شكر لتواجدكم الرائع

شبس بالصوص 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

عندي طريقه صوص لشبس وهي مفيد للاطفال ألي ما يحبو الزبادي والجبن

صوص الزبادي

زبادي + جبن + مايونيز + سماق + نعنع ناشف أو طازج + وممكن نضيف اي شي نحبه
نخط الجميع ويقدم مع التشبس

لاكي

وهذا الصوص الاحمر

لاكي

طماطم مسلوق ومقشر ويخلط مع الكتشب والصلصه وكزبره وبقدونس وفلفل وكمون وزيت زيتون ونعنع (وممكن نضيف بصل ونطبخ الصوص )

ويقدم بالهناء والعافيه

لاكي

وتفضلوالاكيلاكيلاكيلاكي

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

ربي يسعدك يا أمل على هالمرررور المبكر

صوص المايونيز بالكتشب

وممكن نضيف لهم مخلل خيار يخلط ويقدم

لاكي

يعطيك 1000عافية..
تسلم ايديك الف شكر
يسلم ايدياتك يارب
شكرا حبيباتي ألي مررررررو
تسلم إيدك أختي يعطيك العافية

بس ماذكرتي المقادير ياريت بسرعة عشان محتاجتها ضروري

لاكي كتبت بواسطة ســومــا لاكي
تسلم إيدك أختي يعطيك العافية

بس ماذكرتي المقادير ياريت بسرعة عشان محتاجتها ضروري

تسلمين والله انا ما اقيس ابد

فيك تعملي لمقدار متوسط

يعني مثلاً / زبادي علبه وحده ………………

الطماطم / 2حبات والباقي تقدريه من غير تحديد