ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ أصابع البقلاوة بالفول السوداني من مطبخي 2024.

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

صباحكم كـ جورية ندية . .. ومسائكم أجمل منها

جبتلكم حلى بسيط وخفيف والكل بحبه اكيد

أصابع البقلاوه بالفول السوداني

لاكي

طبعا ممكن نستخدم الفستق الحلبي او اي نوع مكسرات حسب رغبتنا

المهم تكون المكسرات محمصه لتعطي الطعم المميز
بسم الله نبدا

نحضر ورقه من ورق البقلاوة ونقسمها من النصف

ندهنا بمقدار ملعقه من الزبده المذابه

لاكي

ثم نحضر عصاه دائريه او ممكن أيد لملعقه خشب متل الي استخدمته بالصوره

نضعها في اعلى الورقه كما الصوره

ثم نضع على حفة العصاه مقدار ملعقتان من الفول السوداني مخلوط بقليل ن السكر و ماء الورد
لاكي

ونلف الورقه على العصاه حتى نهاية الورقه

لاكي

لاكي

ثم نقوم بايقاف العصاه كما في الصورة ونضغط عليها من الاعلى ونسحب ورق البقلاوة للاسفل
لاكي
حتى تصبح بالشكل المطلوب كما هو موضح

تسحب بهدوء من العصاه وتوضع في صينيه للخبز انا شخصيا بضعها في قالب التوست حتى تفضل ماسكه على بعضها وما تفتح
لاكي
نكمل حتى أنتهاء الكميه ثم نضع القليل من الزبده على الحبات لتعطينا ون مميز اثناء الخبز
توضع بفرن حار على نار متوسطه لمدة 20 الى 30 دقيقه حتى تنضج ويتغير لونها للاشقر
فورا بعد خروها منالفرن تشرب بالقطر وهو بارد وتترك قليلا

ترش قبل التقديم بالفول السوداني المحمص حتى يعلم الجميع بماذا محشيه
ثم تقدم
لاكي

لاكي
ان شا ءالله تجربوها وتنال رضاكم

دمتم بحفظ الكريم

مييييييييييييييييييييسسسسسسسسسسسوووووووووووووووو
بكفففففففففففففففففففففي
حلو بشهههههههههي
تسلم ايدك

ايه تسلملي الايااادي ما احلاها
يميميمميييي عم اشرب القهوه ورووعه مع البقلاوه لاكي
يعطيك الف عافيه ميسو تسلميلنا يا قمر

لاكي كتبت بواسطة ام مالك وعمر لاكي
مييييييييييييييييييييسسسسسسسسسسسوووووووووووووووو
بكفففففففففففففففففففففي
حلو بشهههههههههي
تسلم ايدك

لسه فاضل المعجبات يا بطه هههههههه

منوره ام مالك الله لا يحرمني طلتك

ما شاااء الله …راائع ام مالك
فعلا تسلم الايادى وعساه بالصحة والعافية لكل من اكلو يا غالية

ماشاء الله راااااااااااائعة ام مالك ووصفاتك اروع

الله يعطيكي الف عافية حبيبة قلبي

لاكي

لاكي كتبت بواسطة um almajd لاكي
ايه تسلملي الايااادي ما احلاها
يميميمميييي عم اشرب القهوه ورووعه مع البقلاوه لاكي
يعطيك الف عافيه ميسو تسلميلنا يا قمر

الله يسلمك يا قلبي ويحفظك

اشتقنالك

تسلم ايدك شكلها بيشهي

لاكي كتبت بواسطة اختلاجات قلب لاكي
ما شاااء الله …راائع ام مالك
فعلا تسلم الايادى وعساه بالصحة والعافية لكل من اكلو يا غالية

الله يعافيكي يارب

الف شكر على كلامك يا ذوق

تسلم الديات يا ست الكل ميسو شو بدي احكي ما ضل حكي الله يسعدك يارب بشهي وعن جد زاكي والله يعينا بس هههههه

مشاركتي للغاليه ام شادي في اطباق الفول 2024.

لاكي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غالياتي كل عام وانتم بالف خيربقدوم الشهرالمبارك اعانناالله على صيامه وقيامه
احببت ان اطل اليوم عليكن من خلال موضوع الفول للغاليه ام شادي صاحبة الافكارالرائعه
والمواضيع القيمه الله لايحرمنامنهاويخليهالنانوارة المنتدى لاحرمهاالله الاجر
اليوم عندي وصفتين للفول اول شيء جبت علبة فول مدمس وحطيتهافي طاوه على الناربمويتها
لاكي
ونهرسهاونحط عليها ملح ونتركهاتغلي شويه
لاكي
وبعدين اناقسمتهاقسمين القسم الاول خلطته مع فص ثوم مهروس وطماطم وصبيت عليه ليمون
وزيت زيتون وحطيته في الطبق
لاكي
ومن قريب
لاكي
اما الطريقه التانيه فهي الفول بالسمن البري
اخدت باقي الفول وحطيته في الفواله دي
لاكي
واحط في وسطه قصديره على شكل فنجان واحط فيها سمن بري واحطهاوسط الفول في الفواله
لاكي
وبعدين انزل فيها جمره واغطي الفواله كويس واسيب الفول يتشبع بالدخان
وكده طلع عندي فول مدخن روعه اشيل القصدير واغرف الفول بطبق التقديم وارش عليه الكمون
والقليل من السمن البري وبالف صحه وهناتراها طريقه لذيذه جدا جربوهاماراح تندموا
لاكي
فول مدخن بالسمن البري ولااروع
لاكي
واخيراوليس اخراتقبل الله مناومنكم الصيام والقيام تمنياتي للجميع بافطارشهي

يا عيني عليك
معقولة فول مدخل
بجد هذي فكرة مبتكرة ورائعة جدا ولذيذة جدا جدا جدا
حبيتها والله وباذن الله اجربها في اول طبق فووووول
يسلمو ايديك حبيبتي على الاطباق المفتخرة
عجبني طبق الفخار اللي قدمتي فيهم
اطباق ثراثية قديمة ومن زماااااااان وهذا يدل على اصالاتك وعراقتك
الله يبارك فيك وما يرحمنا من جديدك وحركاتك الحلوة يا حلوو
والف صحة عليكم احلى طبقين فول

لاكي

أطباق رائعه وشهيه بالتأكيد

تقبل الله صيامك وقيامك

يسلمو دياتك على اطباقك الرائعه يا عسل الف صحه حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة ماما الاء لاكي
يا عيني عليك
معقولة فول مدخل
بجد هذي فكرة مبتكرة ورائعة جدا ولذيذة جدا جدا جدا
حبيتها والله وباذن الله اجربها في اول طبق فووووول
يسلمو ايديك حبيبتي على الاطباق المفتخرة
عجبني طبق الفخار اللي قدمتي فيهم
اطباق ثراثية قديمة ومن زماااااااان وهذا يدل على اصالاتك وعراقتك
الله يبارك فيك وما يرحمنا من جديدك وحركاتك الحلوة يا حلوو
والف صحة عليكم احلى طبقين فول

الله يبارك في حياتك غاليتي والله يسعدني مرورك دائما
ودائماتخجليني بذوقك وجمال ردودك
جزاك الله الف خير رزقك الله الفردوس الاعلى

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
لاكي

أطباق رائعه وشهيه بالتأكيد

تقبل الله صيامك وقيامك

الله يسلم عمرك غاليتي
مرورك الاروع دائما
لاحرمك الله الجنه

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
يسلمو دياتك على اطباقك الرائعه يا عسل الف صحه حبيبتي

الله يسلم عمرك غاليتي

اشكرمرورك الغالي واهتمامك

بسم الله ما شاء الله
اطباق ولا اروع من الايادى الرائعه
تسلم اديكى و عنيكى و تتحرم على النار
مشاركه رائعه من ابنه اروع ربنا يباركلك
جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
افكارك رائعه و متميزه و حسك عالى فى التزيين
ربنا يعطيكى الصحه و يبارك لك فى اولادك
الف الف شكر حبيبتى
بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وياقلبى على الفول وجمالة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

رووووووووعه ماشاء الله

تسلم الايادي ياقمر

غريبة الكاوكاو اي الفول السوداني ولا اروع 2024.

المقادير
كيلة سمن كيلة سكر ناعم كيلة فول السوداني محمص ومرحي جيدا كيس خميرة والفرينة للم العجينة
التحضير
نخلط جميع المقادير للحصول على عجينة متماسكة نشكلها كما نشاء ونضعها في فرن متوسط الحرارة
مشكوره بس شنو الفرينه

لاكي كتبت بواسطة ام بـدوري. لاكي
مشكوره بس شنو الفرينه

حبيبتي ام بدور الفرينه عند اهل المغرب العربي الدقيق او الطحين…لاكي
و يسلمووووووووووووووووووو يا ام صبرين لاكي

لاكي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
وفيك بركة يا اختاه والله شوقتني لمعرفتك يا ام بثينة
الله يعافيك يا اختاه
ممممممممممم
مشكورة اختي ….

رندوش واللي يحبوا الفول السوداني حلى مافيه اسرع ولا ألذ منه 2024.

السلام عليك مورحمة الله وبركاته

هذا الحلى اللذيذ والسريع راح تحبوه كلكم

المقادير
3 باكيت بسكويت بتي بور
1 علبة زبدة الفول السوداني
كور شوكولاته

الطريقه
يوضع البسكويت في محضرة الطعام ويطحن جيداً.

يخلط مقدار 2 كوب بسكويت مطحون مع زبدة الفول السوداني .

تشكل العجينة على هيئة كور صغيرة ثم تغمس في بقية البسكويت المطحون وتزين بقطع الشوكلاته وتشكل كما في الصورة , تقدم مع القهوة العربية.

لاكي

وبالهناء والعافيه لاكي

ايش قصتك مع الفول السوداني ؟؟
لكن ما احد يلومك هو فيه احد مابيحبه
الله يسلم هالديات ويعطيك الففففففففففففف عافيه

وااااااااااااااااااو يا نور مع الصوره بصراحه شئ يجنن انا مااقدر اقااااااااااااااوم

الله يسلم يدك اللي عملت وكتبت من جد روووووووووووووعه

تسلم ايديك الحلوة اختي نور000000
لله يبارك فيكي و يطول عمرك يا نواره المنتدي
تسلم الايادي على الطريقه السهله بوعدك اليوم
اعملها مفاجأه للاولاد لانهم بيحبو الفول السوداني
و شكرا لك مره ثانيه

http://randosh.jeeran.com/photo075.jpg

الصـــــــــــراحـــــــــــه !!!
شـــــــي روووووووعه تسلم ايدك يا اختي نـــــور …
لاني من عشاق الحلويات اللي فيها زبدة الفول السوداني …
تسلمين اختي وهل ممكن توصفيلي الشوكلاتة التي نضعها فوق الكرات كيف نحصل عليها ومشكورةة
عليكم بالعافيه

الله يسلمكم على التواصل الطيب

بالنسبة للشوكولاته هذي تلاقيها في الأسواق متوفره
انا استخدمت شوكولاته بهذا الشكل وهي مغلفه على شكل كيس نقود بس ماني عارفه اسمها

يخنية الفول الاخضر ♥●♥● فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥● 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي
اليوم غدانا ان شاء الله تعالى يخنية فول
طبختها عشية عشان زوزي يتعشى منها وانا والبنات اليوم بس نروح على الدار بنتغدى منها اذا الله بريد

اتفضلو معنالاكي
نقلي شوية اللحمة بقاع الطنجرة (على فكرة فيكي تستعملي جاج او لحمة او حتة حبش زي ما بدك انا مستعملة حبش هون)
لاكي
وبعدين نضيفلها المطيبات بصلة وجزرة وشومر وورق غار وحب هيل وفلفل حب

لاكي

لاكي

ونضيفلهم المية اللي بتغلي ونشيل زفرتهم ونتركهم يستوى براحتهم على النار

لاكي

نقلي الفول بقاع الطنجرة بشوية زيت

لاكي

وبس تستوي اللحمة نضيفها هي ومرقتها على الفولات

لاكي
لاكي

ونحضر القدحة تومة ونعصر علهيا شوية لمون ونسكبها فوق اليخنية

لاكي

لاكي
لاكي
ممكن نعسر شوية لمون اذا احتاج الوضع

لاكي

وندوق……………انا دقتها وطلعت ممتااااااااااااازة

لاكي
وهلاء نسكبها
لاكي

لاكي

لاكي
وكل سنة وانتو بالف خير

تحياتي
الماسة
ام سهام واسيل

تسلم ايدكي الماسه وانتي الماسه جد
صحتين وعافيه يارب
الله لا يحرمنا من ابداعاتك دايما منوره اختي الماسه الله يعمر دارك يسلموا
يمممم شكلها بيعقد وانا بحب الفول يسلمووووو ماسة
هاي حصتي

لاكي

بمووووووووووووت على الفول يسلموا ايديك
شكلها بشهي
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم ايدك
واو
تسلمي يا ماسة
تصدقي اول مرة اعرف اني ممكن اعمل يخنية الفول بالدجاج او الحبش
عادة باعملها باللحمة
والفول في الثلاجة والحبش في الفريزر والتطبيق ع الطريق
سلمت وسلمت يمناك
ومأكول الهنا
سلمت يدكِ غاليتي ماشاءالله وصفات شهيه وطيبه كثير
الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووعة ماشاء الله عليكي

ألف صحة وهناء على قلوبكم يارب

✿✿ كاسات الارز بالكارميل والفول السوداني . لاول مرة من مطبخ الاء 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لاكي
مرحبا بالحلوين اللي زايدين حلاوة ركن الحلويات
من زمان ما دخلت مطبخ قصدي ما دخلت الركن ولا نزلت وصفات لاني لم اطيخ اي شئ من فترة طويلة لضيق الوقت
وبالامس نفسي في حلوووو فخطرت على بالي فكرة وقمت بتنفيذها وكانت رووووووووعة
لما كنت في مصر اخر يوم اشترينا رز باللبن مسوي في الفرن وكان نفسي فيه وذقته على الماشي لضيق الوقت وظل الشكل في رأسي والمشكلة صعب اطبخه في لاسرتي لانهم لا يحبون الارز باللبن فأحبتت ان اغير الفكرة واضيف اشياء تغني النكهة وتزيد الفائدة وتمد بالطاقة والحيوية في هالشتوية الطويلة (قصة طويلة .. رجعت حليمة لعادتها القديمة)
فاضفت عليه نكهة الكارميل والفول السوداني وطبعا لن احكِ عن السوداني المصري طعم روعة بالفعل ونكهته جميلة جداً واحلى ما فيه انك تستطيعين شراءه محمص قليل ملح او اكسترا ملح او من غير ملح نهائي وانا استخدمت في وصفتي محمص من غير ملح والطعم صار وكانها شوكولاء سنيكرز وانصحكم تجربوه

نبدأ في الوصفة باذن الله
كاسات الارز بالكارميل والفول السوداني

لاكي

المقادير:
لعمل ستة كاسات نحتاج الى
كوب ارز مصري حبة قصيرة منقوع في كوبين حليب سخن لمدة ساعة
كوبين ونصف سكر عادي
حوالي لتر حليب
روح فانيليا
كوب فول سوداني وممكن تغيريه باللوز او البندق حسب رغبتك

لاكي

الطريقة:

نقوم بحرق كوبين السكر على نار هادئة

لاكي

لاكي

لاكي

نسكب عليهم كوبين حليب ونستمر في التحريك على النار حتى يتجانس الخليط ونحصل على صوص كارميل ناعمة ثم نقوم بتنكيهها بالفانيليا

لاكي
لاكي
لاكي

نسكب نصف مقدار صوص الكارميل على الفول السوداني ونحركهم جيداً ثم نضع ملعقة من الصوص في كل كاس

لاكي
لاكي

نسكب كوبين من الحليب فوق نصف كمية صوص الكارميل المتبقية في الطنجرة ونحركها حتى تصل الى الغليان ثم نضيف لها السكر المنقوع في الحليب مع حليبه وسنلاحظ امتصاصه للحليب وانفتاح الحبة ونتركهم على نار هادئة حتى يستوي الارز ويتختر

لاكي

بعد استوائه نتركه يبرد قليلا ثم نسكبه في الكاسات فوق صوص الكارميل ثم نتبعه بطبقة من صوص الكارميل المخلوط بالفول السوداني ونزينه بالسوداني ونتركه يبرد قليلا او نقدمه ساخنا بالف صحة وهنااااااااااااا

لاكي

اتمنى ان ينال اعجابكم ورضاكم

لاكي

وهذا لكل الاحباب

لاكي

صحتين عليكم

هيه هيه هيه اول رد
وحشتيني موووووووووووووووووووت يا لولو
تسلم ايديكي
الله الله يا الاء طول عمرك فنانه ومخترعه يسلمو أيديك الي يتلفو في حرير وربي يحفظك لي ماليك ويفرحو بيك طبعا وأحني معاهم
وهيا عاد زيدي ورينا أبداعاتك ومعاش تغطسي راهو أستاحشنا وصفاتك الي تهبل زيك
يا حلولي اول انا رد
بسم الله ماشاءالله عليكى

الله مايحرمنا من الايادى الجميلة يارب

والف هنا وعافية على قلوبكم

وانا اخذت بتاع الحبايب كلهم

سبحان الله ثلاث ردود فى نفس الوقت بتاعى مجبرة اتقاسم معهم

لاكي

انتو ايه حكايتكم علي طول بتسبقوني كنت بحسب ان اول رد يلا خيرها في غيرها
========================
تسلم ايدك يا الاء اختراع روعة غيرتي شكل الرز بلبن خالص
وبعدين لما جيتي مصر معديتيش علينا ليه
هستناكي المرة الجاية اوك
القاهرة شبرا تاني شارع يمين
ماشاء الله رووووووووعه تسلم ايديكي ونورتي مصر بزيارتك ليها
ماشاء الله عليكى يا الاء
يجنن يجنن منظر الكاسات يفتح النفس بصحيح
يستاهل التجربه
لانه بصراحه ياخد العقل
تسلم ايدك ربنا يرضى عنك يارب

لاكي كتبت بواسطة جنى اسامه نصر لاكي
هيه هيه هيه اول رد
وحشتيني موووووووووووووووووووت يا لولو
تسلم ايديكي

والله انتو اللي وحشتوووووني مووووووووووت
ووحشتني اللمة الحلوة وكلامكم الاحلى
ربي يخليكم ليا وما يحرمنا منكم

لاكي كتبت بواسطة هناء&خالد لاكي
الله الله يا الاء طول عمرك فنانه ومخترعه يسلمو أيديك الي يتلفو في حرير وربي يحفظك لي ماليك ويفرحو بيك طبعا وأحني معاهم
وهيا عاد زيدي ورينا أبداعاتك ومعاش تغطسي راهو أستاحشنا وصفاتك الي تهبل زيك

الله الله الله هو هنووو هني يا فرحتي بيك يا غزيلة
وانتي اللي ما شاء الله عليك وعلى حركاتك القوية علينا
ربي يحفظك يا سمحة ويفرحنا بيك

الحقونى بالفول 2024.

كل سنه وانتوا طيبين حبيباتى
انا عاوزة اعرف طريقه عمل الفول المدمس احسن جوزى بيموت عليه وبالذات فى السحور كل اما اجى ادمسه بيطلع لونه اسود مش عارفه ليه انا عاوزة طريقته الصحيحه زى بتاع المطاعم اللى تعرف تقولى بالله عليكو
رجاء تانى ادعولى وانتوا بتفطروا ان ربنا يرزقنى بالذريه الطيبه وكل مشتاق مسلم يارب ظ„ط§ظƒظٹ
اهلا وسهلا بك اختا جديده في منتدانا
وكل عام وانتي بالف خير وان شاء الله السنه الجايه يجي رمضان وعندك احلى نونو
بالنسبه للون الغامق ممكن تحطي عصير ليمون ملعقتين كبار او حسب كميه الفول اللي بتعمليها
لانه البقوليات دايما بتغمق — زي شوربه العدس بدك اياها لونها حلو حطي شويه عصير ليمون —
هي عملت بحث
لاكي
الفول المدمس بزيت الزيتون

فول مدمس (علب)

أحلى(فـــول مــدمــس بــاالــخــلــطــة الـــســريــة)لايــفــوتــكــم

الى كل المصريات الحلوات ارجو الساعدة

كل سنه وانتى طيبه اولا طريقه عمل الفول المدمس بس مش نفس طريقه المطاعم بصى اولا انقعى الفول من بالليل فى المياه بعد ما تغسليه والصبح حطيه فى الحله اللى هتسويه فيه حطى عليه طماطم قطع صغيره وجزر قطع صغيره وفصين ثوم حسب الكميه وملعقه كبيره بيكنج بودر واعصرى ليمون وحطى القشر كمان بعد ما تعصريه وتقريبا المقادير دى على نصف كيلو فول بعد كده حطيه على النار وسبيه يغلى شويا كتير وغطى عليه بعد كده وسبيه على النار برحته قوى لغايه ما يستوى كويس وبالهنا والشفا
انا بحبكوا اوى اوى ومتشكرة اوى على ردكم عليا ربنا ميحرمنيش منكو ابدا ومتنسونيش فى الدعاء بالذريه الصالحه وانتوا بتفطروا ربنا يتقبل صيامنا وقيامنا ورمضان كريم واحلى مع حبيباتى فى منتدى لكى
اغصان الحب
لما تدمسي الفول حطي معاه نص ليمونة وقت ما يكون على النار علشان يحافظ على لونه وما يسود

بوشيه البيض مع الفول المدمس يممم 2024.

جربوها وأدعولي 00
بوشيه البيض مع الفول المدمس

الكميه تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 15 دقيقة مدة التحضير: 20 دقيقة

هذا الطبق مناسب اذا أردت تحضير غداء لا يعتمد على أي نوع من أنواع اللحوم، كما يعتبر طبقا مناسبا للعشاء.

المقادير
2 كوب فول مدمس
3 كوب ماء
6 بيضات
2 ملعقة جبن قشقوان (رومي) مبشور
2/1 ملعقة صغيرة خل
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة زبدة

الصلصة البيضاء:
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة زبدة
1 كوب حليب
4/1 ملعقة صغيرة ملح ,فلفل أسود

الطريقة
تكسر بيضة في وعاء صغير. .1
يغلى 3 كوب من الماء مع الخل والملح. يحرك المزيج في اتجاه واحد ثم تضاف اليه البيضة بحذر بحيث تجمع أطرافها بشكل دائري وتترك لدقيقتين. .2
ترفع وتصفى. يكسر ما تبقى من البيض تدريجيا ويضاف الى المزيج بالطريقة نفسها. .3
يصفى الفول بمصفاة الخضر ويتبل بالملح والفلفل والكمون. تضاف اليه الزبدة ويقلب على النار. .4
يصب نصف كمية الفول في طبق خاص بالفرن. يرتب فوقه البيض ويغطى بما تبقى من الفول. .5
تذوب الزبدة ويضاف اليها الدقيق وتقلب حتى تحمر ثم يضاف اليها الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر. يضاف الملح والفلفل للخليط وتترك الصلصة على النار حتى تثخن (اذا كانت شديدة الكثافة فمن الممكن اضافة القليل من الحليب). توزع الصلصة البيضاء على الفول وينثر الجبن المبشور على السطح. .6
يدخل الطبق الى فرن حرارته 180 س حتى يسيح الجبن ويحمر الوجه. يقدم ساخنا. .7

منقول

تسلم إيدك ..
خيـــــزران
ايش هاالطبق عجييييييب وباين عليه لذييييذ و التجربة خير برهان
مشكووووورة ما قصرتي
تسلم الايادي…. مع انه غريب لكن لازم اجربه..
هتاف الروح – مأكول الهنا وتسلمين الغالية 0

مــزن – حلو ااواحد يجرب الشي الجديد والعجيب – انشاء الله يعجبش بالعافية عليش0

حبوبــة الحبوبة – جربية وخبريني بالنتيجة – انتظر الرد منش 0 صحتين وهنا عليش0

تسلم اديك

طريقة تدميس وعمل الفول بمناسبة شهر رمضان 2024.

طريقة تدميس الفول
الطريقة
——

يغسل الفول جيدا وينقع من الليل الى الصبح
أو يوضع في ماء ساخن لمدة ساعتين

لا حظي حجم الفول بعد النقع

ثم يزال عنه هذا الماء ويوضع في الحلة أو قدرة الفول ( الدماسة)ويوضع على نار عالية في البداية ونتركة يغلي 3 دقائق تقريبا ثم نوطي النار ونغطي الحلة طبعا أو الدماسة و النار تكون هادية جدا

إذا كان الفول من النوع الذي ينضج بسرعة إذن بعد 3 أو 4 ساعات سيكون في تمام النضج أما إذا كان من النوع الذي لا ينضج بسرعة إذن سيظل على النار لمدة 9 أو 10 ساعات, وإذا إحتاج ماء نغلي بعض الماء ونضعه عليه

ممكن إضافة ملعقة كبيرة من العدس الأصفر معه, وإذا إستخدمتي العدس يفضل ألا تضعيه من البدايه بل في منتصف مدة إستواء الفول لأن ذلك يساعد على إضافة لون جذاب للفول أكثر مما لو وضع من البداية

وبالهنا والشفا

أو

الفول المدمس

المقادير:
كمية من الفول
كبشة قمح
كبشة عدس أصفر
ملعقة صلصة
1 بصلة صغيرة مقطعة نصفين .

الطريقة:
ينقع الفول فى الماء وينقع العدس معه وينقع القمح فى اناء أخر قبل التدميس بليلة.

يغلى القمح فى حلة ونتركه على النار الى النضوج وبعد ذلك نضع الفول مع العدس والقمح الناضج والبصلة وملعقة الصلصة فى قدر الضغط ونضع ماء يغطى الفول ويقلب مرة ثم يقفل القدر بأحكام ونتركه على النار حوالى نصف ساعة بعد تهدئة النار.

وبعد ذلك نفتح القدر بعد خروج البخار منها ونأخذ فولة بين الأصبعين ونضغط عليها أذا اتهرست يبقى الفول نضج أما أذا كانت ناشفة وقاسية فتعاد الى النار مرة أخرى ويجب ان لا نفتح الغطاء كثيرا ومدة طويلة حتى لايغمق الفول فهو لابد أن يكون كهرمانى اللون وأذا لم يوجد قدر ضغط ممكن فى قدر عادي على نار هادئة الى أن ينضج أو على الدماسة الكهرباء.

ولكن هذه الطريقتين تأخذ وقت أطول وبعد ذلك يقسم على أكياس ويوضع فى الفريزر وهذا أفضل من المعلبات لوجود مادة حافظة لحفظ الفول فى المعلب.

ماشاء الله عليكي بنت الواحه انا اول رودود ليكي المفروض ليا جايزة بقى الفول ده عصب البيت والله وعمري مااشتريته من برة دايما ادمسه فى البيت بالطريقه الاولى عندك واشيله فى الفريزر على اد الاشتخدام وخصوصا رمضان بقى وجوزى مش بيتسحر الا فوووووول جزاكى الله خيرا ياعسل ولا تحرمينا جديدك
رمضان كريم وكل عام وانتى بخير وتسلمى عالوصفه الرائعه
شكرا لك بارك الله بك

غريبة الفول السوداني ,,,, لملف حلويات العيد ,,, وكل عام وأنتنْ بخير 2024.

لاكي

لاكي

لاكي

غريبة الفول السوداني رررررررررروووووووعة
و أخذت الوصفة من النت
&
&

&
المقادير
3 ك دقيق
ثلاث أرباع الكوب سكر بودرة
ثلاث أرباع الكوب زيت

3 م ك فول سوداني ناعم
سمسم

الطريقة

تعجن مع بعض ماعدا السمسم ,,,, حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة وتتفتت

لاكي

////////////////

لاكي

نشكلها ثم نغطيها بالسمسم

لاكي

تخبز في الفرن في أعلى رف على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة

لاكي

بعد ذلك تترك تبرد حتى لاتتفتت معكِ

أتمنى تجربوها وتنال إعجابكنْ

وصحة وهناء

لاكي

لاكي

لاكي

ــــــــــــــــــــــــــــ

تذكير

لاكي

لاكي

عاشت اديك الحلوة
شكلها بيشهي

بارك الله فيك

باين عليها خفيفة

يسلمو ايديكى يا غاليه كثير شكلها روعه

صحه وهنا على قلبكم وكل عام وانتو بخير

تسلمين يالغالية ربي يسعدك ويسلم ايدك

بس كم مقدار الزيت ماعرفت

حياكنْ الباري أخواتي ,,,, أسعدني مروركنْ

ثلاث أربع الكوب سكر بودرة
ثلاث الكوب أربع زيت

خطأ إملائي فضيع <<<<<<<<< أن شاءالله مايشوفوه أهل اللغة العربية

الصواب
ثلاث أرباع الكوب سكر بودرة
ثلاث أرباع الكوب زيت

أعتذر منكنْ أخواتي ,,,, كتبت الموضوع وماأنتبهت للخطأ

بسم الله ما شاء الله

تسلم الأيادي الحلوة

فول سودانى ناعم يعنى مطحون ولا زبدة فول سودانى؟؟؟

حياكِ الله أسومة

فول سودانى ناعم يعنى مطحون ولا زبدة فول سودانى؟؟؟

أقصد زبدة الفول السوداني

ماشاءالله تسلم ايديك
ماشاء الله عليكى حبيبتى
شكلها روعة واكيد النكهة جميلة

اموت بزبدة الفول السودانى وريحتها الحلوة

تسلم ايدك يارب
بالف هنا عليكم
وكل عام وانتى بخير