الوسم: القشطة

احضري صحن البايركس وضعي فيه القليل من خليط البسبوسة ثم اضيفي القشطة واتركيها لتبرد نوعاً ما واضيفي باقي مقدار البسبوسة وضعيها بالفرن المشتعل من الاسفل فقط واتركيها حتى تحمر ثم اضيفي عليها القطر
وبالف الف الف عااااااااااااااااااااااافية

اتمنى ان تعجبكم …………….باي

بس ماهي الكريمة الحمراء ????

التقديم:
قشطة طازجة ، قرفة وحبوب بن مكسوة بالشوكولا
طريقة التحضير : – يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم
2 – توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
3 – توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة ، يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل
للتقديم : يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاطة

بس حلوة شكرا

شكلها مشهية جداً…

ولكن مكانها ركن الحلويات..

شكلها طيبة كثير كثير، تسلم الأيادي.

اختي ام ايمن

في انتظار اطياقك الجديدة

مشكورة عزيزتي

عملت اليوم الطبق وطلع يمييييييييييييييي

تسلمي أختي على الطبق الرائع

وننظر المزيد من أطباقكِ

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووا

-مسقعة الباذنجان بالقشطة والجبن:.

-المقادير:.
باذنجان مقطع حلقات مقلي – بطاطس مقطع حلقات مقلي _ صدور دجاج مقطع صغيرجدا –
فلفل بارد مقطع صغير – بهارات – ملح – فلفل أسود-بصل مفروم -ثوم مدقوق-
-يحمس البصل والثوم والدجاج حتى ينضج ثم نضيف البهارات ثم يوضع الفلفل البارد ويخلط ويسكر
-في بايركس نضع طبقة من البطاطس ثم طبقة من الباذنجان ثم توضع خلطة الدجاج
ثم طبقة من البطاطس ثم طبقة الباذنجان ثم نضع الصلصة
-لعمل الصلصة:.
نضع في الخلاط( علبتين قشطة -6حبات جبن كيري) يخلط ويصب على الطبق ويدخل الفرن حتى يتحمر(والافضل يفتح الفرن من فوق وتحت فقط حتى يحمر السطح)

أتمنى يعجبكم الطبق وتخبروني رايكم

مبين إنها جدا شهيه ….

راح أجربها بمشيئة الله…

والحمد لله رب العالمين

علبة كيك جاهزة بالفانيليا.

4 ملاعق دقيق.

3 علب جلي بطعم التوت أو الفراولة.

2 علبة فواكه مشكلة أو أناناس.

2 حبة موز.

2 علبة قشطة.

4 أكواب ماء (2 ساخن ـ 2 بارد).

الطريقة

تخلط مقادير الكيك حسب الطريقة المكتوبة عليه، ما عدا إضافة 4 ملاعق دقيق مع الخلطة، ثم توضع الخلطة في صينية دائرية الشكل، ويخبز في فرن متوسط الحرارة.

جهزي صينية أخرى بنفس حجم الصينية الأولى.

أذيبي علبة جلي بكوب ماء ساخن (مغلي) وقلبي حتى يذاب الجلي تماما، ضعي الجلي في الصينية الثانية، ثم صفي علبة الفواكه وضعيها على الجلي، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى يجمد الجلي.

اقلبي الكيكة في صحن يبقى وجهها من أعلى ثم تكور بحلقة دائرية متوسطة من الوسط مع إخراج قطعة الكيك الدائرية.

تقطع أطراف الكيكة (الجزء المتبقي من الكيكة) إلى قطع متساوية (6 قطع).

خذي كل قطعة من أطراف الكيك واغمسيها في الجلي المذاب في الماء، ثم رصيها في الصينية التي بها الجلي الجامد، أعيديها بنفس شكلها السابق.

اخلطي قطع الموز مع القشطة واحشي بها دائرة الكيكة.

قطعه الكيكة الدائرية الشكل تفتت ثم ترش على وجهها القشطة مع الضغط بيدك بخفة.

ضعيها بعد ذلك في الثلاجة حتى تجمد تماما (لمدة ساعتين تقريبا).

عند التقديم توضع في ماء حار لمدة ثلاث دقائق ثم تقلب في صحن التقديم وتقدم باردة (احفظيها في الثلاجة حتى ميعاد الأكل).

مرحبا حبايبي

إن شاء الله يارب تكونوا بألف خير

هادي الوصفة أخدتها من موضوع الأخت نكتريت وبصراااااااحة روعة تجنن طعمها ولا في الخيال بتمنى إنكم تجربوها …

وهادي صورة لتطبيقي أتمنى تعجبكم

والطبق هدية لأول وحدة ترد

بالهنا والعافية عليكي

وهادا رابط الوصفة للي تبغى تجربها بس نصيحة لاتفوتوها

بسبوسة بالقشطة وكمان بالصور

سلاااااااااااام

تسلم ايدك

يعطيك العاااااافيه..

وبشكر الجميع على الردود الحلوة

ومشكورة على الوصفة اللذيذة

اكيد راح تكون اطيب واطعم لو طبقتيها وتروينا التطبيق يا عسل

يعطيك العافية