الوسم: المصابيب

ثانياً الحشوة..
صدور دجاج خالية من العظم مسلوقة ومنتفه
بصل مفروم + جزر مبشور + بقدونس
بهارات وملح وشوي زيت
تقلبينهم على النار

بعد ماتخلص عجينة المصابيب اعمليها بألتها وأن ماكان عندك الألة حقت المصابيب
ممكن تجيبي صاجة أو صينية تيفال وتعملينها على شكل دوائر متوسطة الحجم
بعد ماتخلصي من المصابيب امسكي كل وحده وحشيها بحشوة الدجاج ولفيها وصفيها
في صينية بايركس لين ماتملي الصينية .
اعملي الباشميل
كاس حليب سائل + ملعقةطحين + قشطه + ملعقة سمن وذرة ملح
ارفعيهم على النار لحد مايتجانسو وصبي الباشميل على المصابيب المحشوة
ودخليها الفرن .

والللللللللللللللف صحة واللللللللللف عافية .

تسلم يدينك
ويعطيك الف عافيه0

تمزج معا ثم يضاف البر بالتدريج حتى تكون كعجين الكيك و تترك لترتاح ساعة ثو تقرص على تاوة بصبها بالملعقة و تنضج من الجهتين و ترش بالسمن و العسل أو السكر المطحون..

تقدم ساخنة في ليالي الشتاء……….

يعطيـك العافيـه

الحمدلله إنها أعجبتكم ………

و هي فعلا لذيذة و مفيدة ……

كاس طحين اسمر (بر) + كاس طحين (خليط البان كيك) وهذ هو ماوفرعلى الوقت واضافة مواد التخمير والفانيلا والزيت
كاسين حليب سائل ———–ثلاث بيضات
اضافة النكهات لمن يرغب رشة هيل- رشة قرفه –زعفران –ماء الورد
نبدا بخفق البيض في الخلاط الكهربائي ثم نضع الحليب السائل ثم الطحين بالتدريج ثم رشة الهيل
ثم نبدا بتجهيز المقلاة بمسحها بالزيت ووضعها على النار
ثم بمغرفه الشوربه او فنجان صغيرناخذ من الخليط ونضع في المقلاة ونقلب المقلاة يمين وشمال وبشكل دائري حتى يأخذ شكل دائري
ونتركه حتى تظهر الثقوب ويسهل قلب القرص على الوجه الاخر ونتركه حتى يشقر وينضج
نجمع الاقراص في اناء له غطاء حتى لاتنشف وتبرد
بعد ذالك يمكن ان نمسح القرص بما نرغب من (عسل –مربى–نوتيلا شوكلاته–زبدة الفول السوداني –جبن–

وطريقة اخرى المصابيب المالحه

بعد تجهيز المصابيب او الكريب
نقلب البصل على النار ثم نضيف له الفلفل الاحمر (يمكن تقطيعه صغير حسب الرغبه)ثم الطماطم المفروم والبصل الاخضر المفروم ناعما ونتركهم قليلا على النار
ثم نفرد قطعه من المصابيب ونمسح عليها ملعقه من مزيج البصل والطماطم ثم نضع قطعه اخرى وملعقه من خليط البصل وهكذا طبقات ثم نقدمها بالهناء والعافيه

شكلها يشهي

خصوصا المالحه

يمي يمي

سلم ايدياتك وصفه باين عليها لذيذه

منوره يااحلى عطاء

ربنا يحفظك ويحميك وبالعافيه على قلوبكم

كتبت بواسطة ام عبدالمعز

اممممممممممممممممم

روعة رولا يسلمو ايديك

مصابيب ولااحلي

اشتقنالك واشتقنا لاطباقك

صحتين وعافية يارب

وبانتظارك دوما معنا بالركن

منوره ياقلبي الف شكر لك

كتبت بواسطة Rana363

ماشاء الله عليك يارولا تعلمتى المصابيب
هذه حصيله 19 سنه فى الرياض

ربنا يحفظك ويحميك وبالعافيه على قلوبكم

شكرا لك رنوش منوره

كتبت بواسطة أم مــــالــــك

اشتقنا لاطباقك يا رولا
تسلم ايدك مصابيب تجنن

الله يسلمك غاليتي كلك ذوق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي وصفه خفيفه ومغذيه ولذيذه
*المقادير*
فنجال سكر فنجال حليب جاف 43بياله زيت كوبان ماء ملعقه صغيره bb بيضه
بصل أخضر مقطع قطع صغيره ذرة ملح

توضع في إناء وتضرب بالمضراب

نضع كوبان من دقيق البر ثم تضرب مع بعضها

نسخن الصاج جيداً
ثم نأخذ من الخليط ونصبب على الصاج
ننتظر حتى يجف قليلاً من فوق ثم تقلب على الجهه الأخرى
وهكذا حتى ينتهي الخليط

وهذي النتيجه

بالهناء والعافيه

شكرا حبيبتي علي الوصفه

أنا أفضلها عشاء لأنها خفيفه على المعده

عفواً أم السنفور

ما شاء الله رائع

ويمكن ندهن الفطائر بالجبنة السايحة او الجبنة البيضاء وتبرم وتقدم مع المخللات وطبق يحتوي على شرائح طماطم وخيار ومخللات ومع كاسة شاي….. يا سلام على الطعم كتير رائع …. وتكون وجبة عشاء متكاملة

مشكوووووووووووورة حبيبتي على الطبق الحلو بدي اسالك جربتيه بالكرات قبل هيك بدل البصل الاخضر

وشكرا مرة اخرى

جربيه وخبرين كيف يصير معاك

يعطيك العافيه

عندي عجينه رووووووووووعه لها

اذا بغيتيها راسليني لاني نادر وادخل …

الي كل شي من تحت ايديهم غير

روعة بجد و شكلها بيفتح النفس

ما حرمنا مجهودك يا عسل

دمت دوما متالقة ورائعة كما عودتينا يا زهرة المنتدى كله

شو المصابيب يا ورودة مافهمت هالكلمة

بس شكلها طيبة كتير هههه يالله منتظرة الرد معك

شعار₪طبق متميز₪ **مطازيزي الاصلية بطريقة امي القصيمية وشغل إيديا**بالصور **

وردة يا عسل

ام البنات اعطتك المفيد حبيبتي

ربنا ييسر امورك وتلاقي وصفة فيهم تعجبك

نورتينا يا عسل و ان شاء الله نشوفك دايما عنا بتنورينا أكيد