السلام عليكم
عندي ليكم خبز رهيب والله وطعمه غير والتجربة خير برهانن بداء بالمقادير
المواد الجافة: اربع اكوب ونصف الكوب من الدقيق خمس ملاعق طعام سكر واحد ملعقة طعام ملح اربع ملاعق شاي من الخميره الفوريه
المواد السائلة:كوب ماء دافي نصف كوب حليب دافي ربع كوب زيت
الطريقة
نخلط المواد الجافة ثم نضيف عليها المواد السائلة لحد ماتتكون عجينه متماسكه
ونسبكها كويس بحيث تكون عجينه حلوة
ونتركها ترتاح نصف ساعةنجيب علبة التونه نغسلها كويس
وبعدين ننشفها من الماء وبعدين ادهنها بالزيت وارشها بالدقيق حتى لا تلتصق فيها الخبزة
والان بعد ما ارتاحت العجينه نسويها اقراص صغيره بهذا الشكل وممكن نحشيها من الداخل بالتمر او الجبن
ونتركها مره اخرى ترتاح نصف ساعةوبعدين ندهنها بالبيض او الحليب ونحط السمسم و الحبة السوداء
وندخلها للفرنوهذا شكلها بعد ما اخرجناها من الفرن
وهذه باقي العجينه سويتها قرص كبير
الله يعطيكي الف عافية يا رب
فكرة مبتكرة و بالذات للواتى لا يملكن قوالب مافن كبيرة
و الخبز طالع بيجنن .. تسلم ايديك يا حبيبتى
تسلم الايادي يا رب
ومشكورات على المروره الرائع
الله يعطيكى الف عافية
وبالصحة والعافية
تسلم ايديك وافكارك ياغاليه
ماشاء الله شكله جمييييييييييييييييييل جداااااااااااااااااااااااا
خبزات بيفتحوا النفس وبيشهوا يا عسل
بارك الله فيك و منتظرين مزيدك المتميز
اسمك منور على الصور حبيبتي