ويوجد الكثير من الطرق ولكن بالبحث عنها ستجدينها
واي خدمة
مشكورات اخواتي والله ماقصرتن فعلا وكانت الرابط ممتاز وشكله ممتاز وانشاء الله اجربه
تحياتي لكن جميعا
المقادير هي
1 كوب طحين
2م.ص.بيكينج باودر
نص م.ص.ملح
1 كوب حليب
2 بيض
فانيلا..
تخلط جميع المقادير مع بعضها و تحمي المقلاة و تخلي النار بين النص و العالي و تبدي بصب البان كيك و تتركيها تقريبا دقيقة حتى تتحمر من اسفل و تقلب للجهة الثانية و تكرر العملية مع باقي الخليط..
ملاحظة :
انا لما اعملها…لا اضع بيضتان انما بيضة واحدة و ازيد من كمية الحليب من كوب الى كوب و ربع او اكتر حتى احصل عالقوام المطلوب..اضيف ملعقتين كبار سكر(حسب الرغبة)
و احيانا اضع حبيبات الشيكولاتة مع الخليط تجنن(تشوكليت تشيب) و احيانا اضع بودرة الكاكاو و يبصير بان كيك بالشوكولا
و هذه كلها اضافات من عندي
تحيااتي
منقوووووووووووووووووووووووووووووووووووول لعيونكم
* المقادير:
– كوب ماء
– كوب سكر
– كوب زيت
– 3 ملاعق طعام حليب بودرة
– 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
– كوب دقيق
– 2 بيض
– ملعقة طعام بيكنغ باودر
– ملعقة شاي فانيلا
* الزينة:
– 2 ظرف دريم ويب
– 1/4 كوب حليب
– 1 ملعقة شاي فانيلا
– 1 علبة قشطة
– علبة فراولة
* التحضير:
– في خلاط المولينكس، اخلطي الماء والزيت والسكر والحليب والشوكولاتة.
– أضيفي للخلاط الدقيق والييض والفانيلا والبيكنغ باودر. اخلطيها جيدا.
– رشي قالب الكيك بالزيت، اسكبي خليط الكيك فيه.
– أدخليه الفرن على حرارة 180 درجة، مدة 30 دقيقة.
– أخرجي الكيكة من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماما. أخرجيه من القالب.
* طريقة الزينة:
– اخفقي الدريم ويب مع القشطة والحليب والفانيلا حتى يغلظ جيدا.
– قطعي الفراولة إلى شرائح.
– ضعي الكريمة على الكيك وساوي السطح جيدا.
— زيني شرائح الفراولة على كامل الكيكة.
+++++++++++++++
بالتوست.. أسرع طريقة لعمل البانكيك
المقادير :
10 حبات توست أبيض
كوبا حليب
بيضتان
عسل
ملاحظة : الكمية تكفى أربعة أشخاص
يوضع عسل أبيض أى نوع.
الطريقة:
تنزع أطراف التوست أولا،ثانيا يخلط البيض مع الحليب فى طبق عميق ، ثم يغمس التوست بخليط البيض والحليب. بعد ذلك تسخن مقلاة و نضع فوقها القليل من الزيت ، يوضع التوست فوقه حتى يحمر من ـسفل ثم نقلبه
ويكون جاهزا للأكل مع العسل أو المربى وبالهنا والشفا .
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازي احلي عضوات في احلي منتدي يارب الجميع يكون بخير
عملت البانكيك اكتر من مرة ولكن ما كان بيعجبني لم يكن هش كما اشوف
الي ان اكتشفت السر في احد الوصفات الاجنبية عالنت وجربتها وكانت ممتازة قلت لازم اضيفه للمنتدي لان الوصفة مش هاتكمل ولا تحلي من غير رايكن
انا عملته اكثر من مرة لان اولادي بيحبوا يفطروا به الصبح
خلينا بقي في المقادير:
بيضة كوب لبن رائب وطبعا يمكن استبداله بالحليب3م ك سكر 2م ك زبدة سايحة فانيللا
كوب دقيق ذرةملح نصف م ص بيكنج بودر و مثلها بيكنج صودا
الطريقة:
يخفق اللبن والبيضة والسكر والزبدة بمضرب سلك جيدا
تخلط المقادير الجافة وتضاف بالتدريج وتقلب ببطء بملعقة خشب مع مراعاة عدم زيادة التقليب وهو ده سر انتفاخه وهشاشته يعني لو لاحظنا ان في حبيبات دقيق غير ذائبة مش مشكلة نترك الخليط ربع ساعة انا ساعات باجهزه من الليل واتركه في الثلاجة حتي الصباح
هذه الكمية عملت 12 قرص
في طاسة تيفال علي نار متوسطة وهادئة نضع مقدار كبشة صغيرة ننتظر دقيقتين
الي ان تظهر الفقاقيع ثم تقلب ويمكن وضع الفواكه موز او بلو بيري او زبيب او حبيبات شيكولاتة نضعها علي القرص قبل ان نقلبه
ويقدم مع العسل او المربي او شراب البانكيك
واترككن مع الصور
صورة الخليط
وهنا عملته بالحليب وحشيته بلوبيري
يعنى هو عبارة عن عجينه محشيه فواكه ولا ايه
معلش العلم نور
كتبت بواسطة YSmSma 
يعنى هو عبارة عن عجينه محشيه فواكه ولا ايه
معلش العلم نور
انت الاجمل ولايهمك حبيبتي انا تحت امرك هي مش عجينة بالظبط انتي بعد ما تخلطي المكونات هاتكون سايلة شوية ذي عجينة القطايف او مزيج الكيك
بالنسبةللفواكه موز او فراولة مقطعين او زبيب وممكن سادة يعني حسب الذوق
انتي بعد ما تصبي مقدار منها في الطاسةاثناء الطهي تضعي الحشو وبعدين تقلبيها
يارب اكون قدرت اوضح لك
نورتي وشكرا علي مرورك
كتبت بواسطة faith4ever وتسلمي يا قمر علي ذوقك وردك اللطيف ويا رب اكون عند حسن ظنك وتعجبك ان شاء الله وبالف هنا
كتبت بواسطة yehia2017 يا مية اهلاو سهلا نورتيني ما يجيش حاجةجنب ابداعاتك
وتسلمي عالمرور العطر
كتبت بواسطة um corba وتسلمي يا قمر بقي انتي جارتي واناما اعرفش يا تري فين في كندا
عالعموم يا الف مرحب باهل العراق لهم معزة خاصة عندي
فرج الله كربهم
هذه طريقه البانكيك اخذتها من زوجه خالي شفت بالمنتدى وصفات شبيه بيها بس مع اختلاف بسيط وارجو ماتكون مواضيعي مكرره وملله
…. وبفضل الله ثم فضلكم اتعلمت اشياء كثيره من المنتدى الله يوفقك جميع عضوات المنتدى والى الامام دائما
ابدى معكم باول حاجه هي العجينه
مقاديرها: كاس طحين ونصف ـ ييضه ـ م ص ملح ـ م ص فلفل اسود ـ م ط حليب بودره ـ 2 كاس ماء او على حسب المهم العجينه تكون سائله شوي
الطريقه:
1 ـ نخلط جميع المقادير مع بعضها بحيث تتشكل لنا عجينه سائله نوعا ما مثل ما ظاهر بالصوره
2 ـ بعدين نجيب مقلاه مسطحه ونحطها على نار هادئه نتركها لحد ما تحمى وتسخن بعدها نجيب مقدار ملعقه كبيره من العجينه ونضعها بالمقلاه ليكون عندك قرص متوسط نتركه يحمر من جهه واحده فقط بعدها نرفعه وهكذا لبقيه العجين
3 ـ بعد ها نكون مجهزين اللحم المفروم
المقادير:بصله متوسطه ـ لحم مفروم حسب العددت ـ مكعب ماجي ـ بهارات
مخلوطه ـ ملعقه ثوم مفروم
الطريقه : نحمر البصله مع شويه زبده بعدها نحط اللحم لحد مايتغير لونه ثم الثوم والبهارات والماجي ونحطه 5 دقائق ونرفعه وبكذا يكون جاهز
4 ـ ناخذ القرص ونحط فيه القليل من الحشوه ونلفه مثل السويسرول بهذه الطريقه
الى ان يكتمل العدد ‘طبعا يكون راصينه بصينه
بعدها نحضر الصلصه : عباره عن قشطه + 3 ملاعق جبنه قابله للدهن
نخلطها ونحطها فوق البانكيك
ندخلها الفرن نشغل عليها من الاعلى فقط الى ان تحمر شوي وبعدها نحط على الوجه جبنه شيدر مبشوره
ونقدمها وبالعافيه
بحط صلصه بندوره وجبنه موزاريلا مممممممممم
وبحطها بالفرن تطلع اشي خيال
مشكوره كتير على الوصفه الجميله
البانكيك: هو عبارة عن وجبة خفيفة متكاملة يحبها الكبار قبل الصغار
يؤكل إما على الافطار أو العشاء
المقاديــــــــر:
سبع ملاعق دقيق أبيض أو بر ..أو الاثنين معا
بيضتان كبيرة أو 3 صغار
كوب حليب سائل =أو كوب ماء مع 2 ملعقة كبيرة حليب بودر
رشة ملح بسيطة جدا
يوضع الجميع في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا
توضع المقلاة على النار مع رشة زيت ذرة خفيفة جدا لكل حبة بانكيك
ويوضع القليل من الخليط السابق في المقلاة الساخنة وتكون طبقة رقيقة جدا كما في الصورة
ننتظر قليلا حنى تصبح القطعة ذهبية اللون ثم نقلبها لنحمر الوجه الآخر
وهكا إلى أن تنتهي الكمية
ملاحظات
1- هذه الكمية قد تكفي لشخص أو شخصين فقط
2- تحتاج لمقلاة تيفال حتى لا تلتصق
3- لابد من تسخين المقلاة جيدا قبل البدء بالعمل حتى لا تلتصق القطعة الأولى
4- ممكن يوضع بداخل قطعة البانكيك عسل أو جبن أو قشطة وعسل أو رشة سكر مع القرفة أو مربى أو حسب الرغبة
5- ملاحظة أخيرة..الطريقة من عندي والصور من عمو قوقل
بالهناء والشفاء
كتبت بواسطة دوم مشغولة 
مرحبا بكم عضوات منتدانا الرائع
اليوم حبيت اشاركم ا ول وصفة البانكيك المعتمدة عندي.الثانية باللبن سوف ادرجها قريبا ان شاء الله.
المقادير:
2 كوب و نصف ماء
2 كوب دقيق
1/2 كوب حليب باودر
1/4 كوب سكر
1/4 كوب زيت
2 م م بكنغ باودر
1 ص فانيلا
2 بيضات
الطريقة:نضع المقادير في الخلاط حتي تتجانس ثم نطهوها في مقلاة التيفال و تقدم مع قطعة زبدة و شيرة البانكيك او عسل و صحتين.
اليكم الصور:
جزاك الله كل خير
كتبت بواسطة randd جزاك الله كل خير
مشكورة اخت randd
كتبت بواسطة سواد العيون الف صحة و عافية
مشكورة
كتبت بواسطة وسيقه تسلمي وسيقة
جربيها انا بانتظار تطبيقك الحلو
كتبت بواسطة العجلونية
اسعدني مرورك
كتبت بواسطة سواد العيون المقادير
2 كوب طحين
ذرة ملح
2 كوب حليب
1 بيضة
ملعقة سكر
1/2 ملعقة بيكن باودر
2 ملعقة جبن كرافت (السائل)
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض بخلاط الكيك جيدا تترك جانبا لمدة 5 دقائق.
تحضر مقلاة كبيرة مستوية او تاوة تسخن علي النار ثم نحضر قطعة قماش صغيرة تغمس بالزيت ثم تمسح علي المقلاة
يصب قليل من العجين علي المقلاة بشكل دوائر صغيرة بحجم القطايف. ثم عندما يظهر علي وجة العجين فقاقيع تقلب علي الوجة الثاني حتي تحمر ثم ترفع عن النار. تكرر العملية حتي تنتهي مقدار العجين. المقلاة تدهن كل مرة قبل وضع العجين عليها
تقدم مع العسل او جبن كلاس.
وهني وعاااااافية
