الوسم: البسيطه

اكلتى البسيطه السريعه ومشاركتى لملف الغاليه لالى لافندر فى وجبات خفيفه 2024.

لاكي
يسعدنى مشاركتى انهارده للغاليه لالى لافندر

حاجه بسيطه على قد ما أوسم
بولبيف بالخضار والبيض
المكونات

علبة بولبيف
بصله شرائح
3 فلفل اخضر شرائح
4 طماطم مقطعه صغير
5 بيضه مضروبه جيدا بملح وفلفل

الطريقه

قمت بوضع البولبيف فى مقلايه بعد تشويح البصل ب 3 م ك زبده
وقمت بتقليبهم عدة دقائق ووضعت الفلفل الاخضر والطماطم مع التقليب الجيد وفى الاخر البيض واليقليب الى ان يستوى البيض وظبط الملح والفلفل
وتؤكل مع العيش

ومحدش يمد ايده على طبق اللفت

لاكي

يسلمووووووو دياتك برنسس الف صحه يا رب

يسلموا ياعسل
بارك الله فيك

تسلم الايادي ياقمر

الله يعطيكي الف عافيه

ماشاء الله عليك يا معدلة

طبق طيب فكرتيني بصاحبتي كانت تدرس بالقاهرة وكانت تعمل هذه الوصفة

وفعلا وصفة سهلة وطيبة

شكرا حبيبتي على المشاركة الرائعة
لاكي

لاكي
تسلم ايديكي يا برنسيس
ويا تري جايبه البلوبيف دا منين؟ لانهم كرهونا في معلبات من ساعه الموضوع اياه
وبصراحه جريتي ريقي علي طبق اللفت
وبالف هنا وشفا عليكم
ماشاء الله جمبل باقمرابه تسلمى حببتى

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
يسلمووووووو دياتك برنسس الف صحه يا رب

تسلميلى ام انس

يسلموا ايديك يا قمر بس انا اخت اللفت ههههههههه

يعطيك العافيه يا قمر ويخليك لينا انت واطباقك الحلوة

جزاك الله كل خير

الى كل أم اسطر لكي هذه الكلمات البسيطه 2024.

لاكي الى امي الغالية وكل ام غالية لاكي

لاكي لاكي لاكي

أمي وهل في الناس أم مثل أمي
جئت أرثيك بكلمات أكتبها بدمي
ابنتك المشتاق يقتلها الحنين
تشتهي عطفك علك تسمعين
أضحى تعيساً صار يومها حزين
تقضي الليالي دون الاحبه المكرمين
أمي هل تسمعين ما أقول أم أنك لا تسمعين؟
قد شعرت بدفء حضنك في المنام فهل كنتي تشعرين ؟
هل تذكرين أيام قضيناها أم أنكي لا تذكرين ؟
جميله تلك الليالى والسنين
سبحان من ثبت فؤادك بالايمان وبالخلق العظيم
صدق الكلام وطيبه القلب كنت بها تتميزين
يا قارئه القران والذكر الحكيم
أشتاق الليل لك وأنت تتهجدين
أمي من أجلك بكى كل المساكين
فقدوا كريماً يهب العطايا للمعدمين
إعذريني حبيبتي لركاكة شعري فإنك تعرفين مقدار حبي وشوقي ولهفه فؤادي والحنين
كم احبك يا أمي…..
فهل يوجد مثل الأم !!!!!
منقول …

لاكي لاكي لاكي

كلمات في غالية الجمال
مشكور
تحياتي لك

.
.

الله يعطيكـ الــ 1000ــــف عافيه

على هذا النقل الرائع

والله يخلي امهااااتنا ويحفظهم

يـــــــــــارب

دمتي…ودام….نبضكـ

تقبلي…. تحيتي

تسلمين كلمات في غايه الروعه ….. والرقه ….. والعذوبه
والله يخليلك اما ويحفظها …….

مع تحياتي الخالصه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الله يعطيك العافيه حنو ويخلي لنا امهاتنا جميعا

بس ياليت تطمنيني عن اخبارك ان شاءالله تمام

تمنياتي لك بالسعاده

يسلموا على هذا الطله الحلوه منكم اطمئني عهد الصبا اموري الحمدلله والشكر لله اصبحت تمام والازمه عدت على خير الحمدلله وشكر مره ثانيه على سؤالك الله يكثر من امثالك ..

كلمات رائعة ..

و في المرة القادمة أتوق لرؤية إبداعاتِ قلمكِ لا المنقول ..

باركَ الله فيكِ

بارك الله فيك يا اختي العزيزة كلماتك ابكتني
شكراً حنين

كلمات جميله في أغلى إنسانه

أسأل الله أن يسعدك ولا يريك مكروه

انشاء الله ياkhowlaيسمع منك ربي وشكرالمرورك انتي واخواتي الكريمات ساره واختي مروره الله يعطيكم الف عافيه،، وبعد الله لا يوريكي مكروه يامروه شكرا لكي اختي الكريمه ….

مشاركتى البسيطه فى ملف الغاليه amal250 لعالم الاجبان مع استضافه بسيطه منى 2024.

لاكي

تكلمت اختنا الغاليه امال عن الجبنه وانواعها واشكلها المختلفه
وبصراحه كانت هناك انواع كثيره جداا ومتنوعه
وبصراحه ملف رائع جداا جدااا بسم الله ما شاء الله
وطبعا اخواتنا فى الفريق اضفو انواع جديده على ملف امال الرائع
فاصبح مرجع هايل جداا من الانواع والمعلومات
بشكركم اخواتى الاعزاء على جودكم واضافتكم الرائعه
وهذا هو رابط الموضوع الاصلى
مهم: شاركونا جولتنا الرائعة فى ** عالم الاجبان ** مع استضافة المعجنات للجبن
وهذه مشاركه بسيطه منى واسفه كتير على تاخيرى

انواع مشهوره فى مصر
اولا الجبنه القريش

لاكي

منتشره جداا فى مصر وخاصه المحافظات والريف المصرى
وتتصنع من اللبن الطازج كما يلى

يوجد اناء خاص بصناعه الجبن مصنوع من الفخار
يتم غسله جيداا بالماء الساخن وندخله الفرن لكى يتعقم
يتم حلب اللبن فى هذا الاناء ويتم حفظه فى مكان دافىء بعيد عن اى تيار هوائى
يترك لمده يومين حتى تصعد القشده فى ناس تاخذها واخرى تترك
الجبنه بخيرها
حتى يتجبن اللبن ويكون فى مكان دافىء حتى يظهر الشرش
يوضع الجبن على حصيره الجبن الخاصه بها ويوضع عليها الملح
ثم تعلق حتى يصفى الشرش تمااما وتجمد اللجبنه
وتذوقو احلى جبنه فى الريف المصرى

الجبنه القديمه
لاكي
وهذه ممهه جداا لدى بعض الناس ويتم تخزينها سنوايااا

يتم عملها من الجبنه القريش
بعد رش كميه ملح وفيره عليها حتى تنشف تماما
يتم رص الجبنه فى زلاعه او بلاص كما يسمى
نقوم بغلى الشرش لوحده
ولبن طازج ومزجهما مع بعض ونتركهما حتى يبردو ومزجها مع فلفل احمر حار
ومش ومرته وشطه وممكن ثوم وملح
ونضعها على الجبنه لملىء الفراغات
ويوضع عليها نكتار لمنع تكون الحشرات او الدود فى شاشه صغيره
ومع احكام غلقها تماما بقش او ورق نخيل والكشف عليها كل فتره لاضافه مزيد من السائل
وتترك الزلاعه فى الشمس لسرعه عمل الجبنه
وهذه معلومات بسيطه واسفه لو نسيت شى

الجبنه البيضاء
يوجد منها عدده انواع

جبنه ثلاجه
لاكي

جبنه براميلى طريه
لاكي
جبنه براميلى للتخزين او جبنه دمياطى
لاكي

جبن ابيض طرى ملح خفيف

لاكي

ويوجد ايضا الكريمى والدبل كريم

وكمان الجبنه الرومى القديمه

لاكي

لاكي

لاكي

وايضا الجبنه الفلمنك

لاكي

لاكي

انتظرونى

خبز الجبنه مع البلوبرى

لاكي

لاكي
المقادير

الاسفنجه

1 ملعقه كبيره خميره
1 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره سكر
3/4 كوب حليب دافىء

العجينه
ربع كوب زبده مذابه
بيضه +فانيليا
4 ملاعق سكر
1.5 كوب دقيق او اكثر قليلا
ملعقه صغيره ملح

الحشو الجبنه
1/3 كوب جبنه كريمى او مثلثات(استعملت مثلثات)
لاكي

4 ملاعق سكر بودره
ملعقه كبيره صفار بيض
فانيليا

البلوبرى
كوب بلوبرى
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء
2 ملعقه نشا مذاب فى ملعقه ماء
لاكي

الطريقه

تخلط مقادير الاسفنج مع بعضها وتركها ختى تتخمر لمده نصف ساعه تقريبا
بعد نضيف اليها الذبده والبيضه والملح والسكر والدقيق بالتتدريج
ونعجن جيداااا
كما موضع هنا
حتى نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونتركها تتخمر وتتضاعف
ونعجنها مره اخرى ونغطيها كويس ونتركها فى الثلاجه لمده 6 ساعات

فى هذه الاثناء نقوم بخلط كل حشوه على حده
ونقوم بوضع البلوبيرى مع الباقى المكونات على النار لمده 5 دقائق
حتى تتنضج وتترك حتى تبرد تماما
وكذللك حشوه الجبنه نخلطها جيداا مع بعضهااااا

نقوم بفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
ونقصها من الجوانب ونضع خليط الجبنه ثم خليط البلوبرى
لاكي

لاكي

نتركها تتخمر مره اخرى لمده نصف ساعه او اقل حسب درجه الحراره
لاكي

نندهن السطح بصفار البيض مع ملعقه حليب وندخلها فرن حار على درجه حراره
180 حتى تحمر تماما

لاكي
لاكي

لاكي
وهذا شكلها من الداخل
هشه ولذيذه جدااااااااااااااااااااااااااااااا
ما شاء الله
لاكي

اموله
فعلا بشكرك كتير على ملفك الرائع جعله الله فى
ميزان حسناتك
والله يعطيكى الصحه والعافيه
وكل عام وانتى بالف خير
يا رب وصفتى البسيطه تنال اعجبك
وتنال اعجاب البنات
اتمنى تجرببوها فعلا لذيذه ورائحه البيت كانت تجنننن
بنات للامانه الوصفه ماخوذه من موقع اجنبى

لاكي

لاكي

الله الله طلع هدا الخبز الرائع من نصيبي

ما شاء الله تبارك الرحمان

شكله رووووووعة هش و لذييييييييييييييييذ

تسلمي يا شخبوط على المشاركة الجميلة
و على اضافات الجبن اكيد ملف امولة اصبح اغنى

الان بالجبنة القريش و الدمياطي و البراميلي و القديمة

تعرفى ياشخبوطة مفيش كلام يوفقى حقك والله
الله يسعد حياتك وايامك دنيا واخرى امين يارب العالمين
انا لم اجد الجرأة فى ان اتكلم عن هذه الانواع الجميلة من الجبنة
مجرد انى اشوفها ابكى والله ياشخبوطة بتفكرنى باايام زمان وجمال بلادنا وخير بلادنا الجميل
متحرمش منك يااحلى شخبوطة فى الدنيا
واكيد الوصفة مافى كلام ولانقاش عليها
دى من ايديكى الجميلة
الله يزيدك من نعيمة ويحرسك ويحميكى
ويبارك لكى امين يارب العالمين
واسمحيلى بالحاجات اللى نفسى فيها فعلا

لاكي
ودى كمان ياشخبوطة علشان انتى عارفة العرق بينقح على دمياطى هتعملى اية

لاكي

ودى كمان والباقى اسيبة علشان البنات حراااااااااااااااااااااام
لاكي

ما شاء الله حبيبة قلبي

كفيت ووفيتي

فعلا موضوع رائع وبنكهة اجبان مصرية و الوصفة غربية وجميلة وشهية

طلع الموضوع كله حاجة اورجنال خالص

الله يبارك فيك ياقمر

فعلا هاي الاجبان كانت ناقصة ملف الاجبان وهي اجبان خاصة ومشهورة بمصر

واضافتها للملف اعطته قيمة وبعد اخر

امولة …. خلاص يوم ما تهفك حاجة من الاجبان ابعتي لشخبط بتاكلهم عنك هههههههههههههههه

ربنا يسعدكم ويبارك فيكم ويكتب اجركم جميعا

وان يا ام ياسمين يبارك في صحتك وبناتك وحبايبك ان شاء الله


ماشاء الله لاقوة الا بالله

الله يباركلك في تعبك حبيبتي … وتسلم ايدك والله شهادتي فيكِ مجروحة …
ربي يزيدك من نعيمه ويفرح قلبك….

ماشاء الله لاقوة الابالله
رووووووووووووووووووووووووعه
ابدعت غاليتي الله يعطيكي الف عافيه وتسلم الايادي يارب
فطيره شهيه وعلى فكره اناوالجبنه الرومي اصحاب بتوصلني من مصرروعه
جزاك الله الف خير حبيبتي جعله الله في ميزان حسناتك

ماشاء الله معلومات قيمة
والخبز راااااااااااااااائع تسلم ايديك يارب
وربي يباركلك فى وقتك وفى مجهودك
ماشاء الله راااااااااائع جدا با شخبوطه
والاجبان اللى ذكرتبها فعلا روعه ومهمه عندنا كمصرببن ولا بمكن
الاستغناء عنها ابدا
شكرا على القاء الضوء علبها جعلها الله فى مبزان حسناتك
وبالهنا والشفا على مربوم وباسمبن

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
ما شاء الله حبيبة قلبي

كفيت ووفيتي

فعلا موضوع رائع وبنكهة اجبان مصرية و الوصفة غربية وجميلة وشهية

طلع الموضوع كله حاجة اورجنال خالص

الله يبارك فيك ياقمر

فعلا هاي الاجبان كانت ناقصة ملف الاجبان وهي اجبان خاصة ومشهورة بمصر

واضافتها للملف اعطته قيمة وبعد اخر

امولة …. خلاص يوم ما تهفك حاجة من الاجبان ابعتي لشخبط بتاكلهم عنك هههههههههههههههه

ربنا يسعدكم ويبارك فيكم ويكتب اجركم جميعا

وان يا ام ياسمين يبارك في صحتك وبناتك وحبايبك ان شاء الله

اللهم امين على الدعوة الجميلة من مشرفتنا الجميلة والغالية ام ليانة
والله يكرمك فى الدارين امين يارب العالمين
وبخصوص شخبوطة تاكلهم بالنيبة عنى لا والله ياام ليانة
شخبوطة الغالية وعدتيتنى انها ترسلى من هذه الانواع بالذات
اللى ست الحبايب ماما هى اللى عملها بأيدها
شخبوطة ام الكرم والرقة والذوق والكلام الجميل والرائع والراقى فعلا
وصحة وهنا على قلب اولادك ياشخبوطة وقلبى انا كمان
مش الموضوع يخصنى
تسلميلى ياام الكرم والذوق والاخلاق العالية
الله يزيدك من نعيمة امين يارب العالمين

ღღتطبيق احترافي وحشتونى رجعت بمشاركتى البسيطه للغاليه سما 2 لملفها المتميز عن الجلاش 2024.

لاكي

لاكي

مشرفات الركن الجميل
اخواتى الحبيباااااااااااات
ووووحشتونى كتيررررررر

بعتذر عن الغيبه الطويله
الدنيا بصراحه مالها طعم من غيركم
يشهد الله انى احبكم فى الله
كلكم حبيباتى
وكل عام وانتو بالف خير
وان شاء الله يرزقنا بما نتمناه
رمضان شهر الخير
شهر العفو والغفران

مع مشاركه بسيطه جداااا للاختنا الحبيبه سما 2
فى ملف اجلاش بحشواته المختلفه

عملت اولا نوع حادق
وده للغاليه لبنان وحبايبه
بصراحه اكتر من راح وجربته كتير
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=453677
المكونات

ورق كلاج أو بقلاوة
سبانخ مثلج وممكن طازج
بندورة مقطعة صغير بدون مرق أو بذور
لحمة هبرة مفرومة ناعم مقلبة بشوية زيت مع بصلة وبهارات وملح وصلصة البندورة

بيشاميل قليلة دسم!!!!!!!!!!!!!!!

نخلط ليتر حليب سائل بدون دسم مع ملعقتين كبار دقيق ونرش عليهم شوية جوزة الطيب وبهار أبيض وشوية ملح ونضعهم على النار ونحرك إلى أن يبدوا بالغليان وتسمك الصوص، نضيف صفار بيضة مع الخفق بقوة وبعدي ما يغلوا 5 دقايق نضيف 3 ملعقة كبار جبنة صفراء لايت (قليلة الدسم) ممكن شيدر أو غرويير…ونطفيء النار.

الطريقة

ندهن الصينية بالزيت النباتي ونفرد ورقة الكلاج وندهنها بشوية زيت يا دوب حتى نمسحها كلها ..ونكرر العملية…

بعد 4 طبقات نفرد اللحمة ثم نضع البيشاميل ثم نوزع السبانخ بعدها البندورة….

بعدين نكرر عملية الكلاج…ممكن توضعي الحشوة طبقة أو ممكن طبقتين أو أكثر..متل ما بتحبي..

نخلط صفار بيضة وثلاثة أرباع كوب حليب سائل وشوية ملح وفلفل أسود ونسكبهم على آخر طبقة بالتساوي..

نخبز إلى أن تتحمر الأطراف وبعدين نحمر الوجه…

انا نفذت الطريقه بالظبط بس ورق الجلاش خليته 6 طبقات تحت ومثلهم فوق
والباشميل استخدمت نصف الكميه
واليكم صور تتطبيقى
اعذورونى على التصوير
كاميرتى مش معاى نيستهاااالاكيلاكي

لاكي
لاكي

بسم الله ما شاء الله

لاكي
لاكي
صوره للعذاب لاكي
لاكي
النوع التانى
بقلاوه الفستق
لاكي

لمنال العالم
المقادير
لفه جلاش
كوب زبده مذابه+نصف كوب زيت ذره
الحشو
2 كوب فستق مجروش(او اى نوع مكسرات)
كوب سكر
الشيره
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمون
عود قرفه

الطريقه
نضع مكونات الشيره على نار متوسطه
ما بتاخد وقت تقريبا 10 دقائق
ونتركها تبرد

نخلط الحشو مع بعضه

نتعامل مع الجلاش بحرص بعد ما نفتحه
نلفه كويس بفوطه علشان يكون طرى ويسهل التعامل معه

نفرد ورقه الجلاش وندهنها كويس بخليط الذبده
ونتنيها ثلث وندهنها تانى
ونضع ملعقه من الحشو على طول ورقه الجلاش
ونلفها مثل الرول
وبعدها نلفها دائره
وندهنها بالذبده ونرصها فى الصنيه

لاكي
انا عملتها قبلها بيوم ولفتها كويس وسبتها فى الثلاجه
ندخلها فرن ساخن على درجه 180
حتى تشقر تماما
لاكي
لو فى ذبده نصفيها تماما
ونسقيها بالشيره
لاكي
لاكي

اعتذر حبيباتى عن التصوير
ويا رب تكون الوصفات عجبتكم
ولا تنسونى بدعواتكم
اللهم بلغنا واياكم ليله القدر

فى امان الله

لاكي

يا مية اهلا وسهلا بالناس الحلوين
كل عام وانت بالف خير

نور الركن بطلتك
و فرحت كثير لما شفت اسمك منور.

ماشاء الله وصفات مميزة حبيبتي
ربنا يبارك فيك و ما يحرمني من تواجدك الرائع

لاكي

وانا اخدت المالح حبيتبي

صحة وهنا على قلبكم يا عسل وربنا يبلغنا ليلة القدر ان شاء الله و ييتقبل منا خالص الاعمال

الصنفين الذ من بعض ربنا يبارك فيك يا عسل وما يحرمنا اطباقك الرائعة

و الصور جميلة جدا … كل شي منك حلو

بارك الله فيك وفي لولو و في سما و يجزيكم كل الخير ان شاء الله

انا بقى حاخده كله منورة الصفحه باطباقك يا احلى شخبط شخابط
حبيبتي بس كنت ابي اشوف طريقه لفها البقلاوة كتيييييير عجبتني
تسلم دياتك يارب
ماشاءالله اطباق جميله يا شخبوطه
تسلم الايادى
اهلا وسهلا بشخبوطه
وحشتينا يا قمر
ما شاءالله وصفاتك روعه تسلم ايديكي
ما تغيبيش علينا
جزاكم الله خيرا

يمي يمي مآشآء الله عليك
ابدآآآآآآآآآآآآآآآآع

بآرك الله فيك أخيتي تآكليهم بالهنآ يآآرب

تسلم الايادى على الوصفات الجميلة


كل عام وانتي بخير
والحمد الله عالسلامة
عودتي بمشاركة قوية
يعطيك العافية غاليتنا

المسخخخخخن بطريقتى البسيطه 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لاكي

لاكي

اقدملكم المسخن بطريقه بسيطه وسريعه وانشاء الله يعجب الاخت ام مالك وماتضحكش على

لاكي

اول شىء نسلق الدجاجه فى ماء وملح ورق غار وحبهان وفلفل اسمر ولما تستوى نقطعها حسب الرغبه
ثم نقطع 3او4 بصلات قطع متوسطه ونضعهم فى طاجين على النار مع كوب زيت زيتون ونتركه لغايه مايذبل ثم نضع 5 ملاعق طعام سماق ونقلب ونضيف للبصل قليل من المرق ونتركها تستوى لدقائق
فى صحن نفرش الخبز الشامى ونبلله بمرق ونضع فوقه البصل والدجاج والوز المحمص ونقدمه مع سلطه الزبادى
لاكي
وطريقه اخرى للتقديم نضع خبزه وفوقها البصل والدجاج ثم خبزه ثم بصل ودجاج وممكن تقدميها زى ساندوتشات الشاورما حسب رغبتك واتمنى ان اكون وفقت فى عملها
لاكي

لاكي
يسلموا ايديكي الصحن لي انا اول رد والله يشهوا
صحيتى عالطبق الاكثر من رائع

طبق رائع حبيبتي ام حنتوشى صح يديك
في انتظار المزيد من وصفاتك الرائعة

وانشاء الله يعجب الاخت ام مالك وماتضحكش على

اعذريني ضحكت

لكن والله مش على الطبق على كلامك بس

والان نجي للمسخن

لاكي

يجنن هلبه يا قمر مش كدا تقولون ؟؟

والله شكله شهي ويجنن

ولانه من ايدك لذيذ وطعم اكيد

بالف عافيه عليكم يارب

يسلمووووووووووووووووووو

زي ماقالت ام مالك يجنن هلبة
واحنا عرب الجنوب نقولو يجنن وااااااااااااااااااااجد
بكل اللهجات والكنات
فانتي مبدعة ام حنتوشي
والله يبخت زوجك واولادك فيك
ربي يعطيك الصحة

ماشاء الله يسلمو يديك
ماشاء الله روعة الله يعطيكي العافية منسف بيشهي هلبة هههههه
لاكي

نداء الى الحبيبه برنسس لك تعالى شوفى مشاركتى البسيطه فى ملف بروتين الغلابه 2024.

لاكي
لاكي

اخواتى الاعزاء كل عام وانتو بالف خيررررر
قدمت لينا الغاليه
برنسس لكى ملفها المتميز عن عش الغراب او المشروم

معى مشاركه بسيطه جداااااااااااااااااااا جدااا

يا رب تعجبك حبيبتى

سمبوسك البف بالسوسيس والمشروم

المقادير مع الشرح

اول شىء نقطع بصله شرائح رفيعه ونضعها فى طاسه
مع زيت ونقلبها حتى تذبل
ونقطع سوسيس شرائح ونحطه على البصل وتقليبه كمان
مع ملح وفلفل اسود
وبعدين نضيف المشروم
لاكي

نقلب كويس ومديها تشويحه وبعدين نضيف
فلفل اخضر او الوان اللى متوفر عندك

وفى الاخر رشه بقدونس وشبت

لاكي

نجيب مربعات البف بعد اذبتها مش بتاخد وقت خالص تقريبا 10 دقائق
وندهن الحروف بالبيض ونضع الحشوة

لاكي

ونقفلها مثلث وندهنها بالبيض ورشه سمسم

لاكي

وعملت مربعات تانيه بس بحشوة جبنه مثلثات
لاكي
ندهن الوجه بالبيض مع رشه جبنه رومى مبشوره

لاكي

ندخلهم فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180 حتى تحمر تماما

بعتذر عن التقديم لانى بعملها وقت الفطار بالظبط علشان تكون ساخنه

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
تبقى من جزء من الحشوة ركنته للسحور
واضفت عليه زبده وبيض
لاكي
لاكي

كل عام وانتو بالف خير
ورمضان كريم
لاتنسونى بدعواتكم اخواتى

بتعتذرى كمان يا شخبوطه
طب يا قمر اعملى لنا بس كل يوم حاجات حلوه كده وبس
انشالله تصوريها على ورق جرائد برده روعه من ايدك يا احلى شخبوطه
يسلمووووووووو

لاكي

تسلم الايادى
يسلموووووو دياتك حبيبتي اشي مرتب وروعه الف صحه يا رب
بسم الله ما شاء الله شخبط

مشاركة رائعة جدا و اكيد الطعم بيجنن

و البف شكله بيشهي يا عسل

ربنا يبارك فيك وفي بناتك

وصحة وهنا على قلوبكم

وتسلم برنسس نصيرة الغلابا هههههه

لاكي

انا جييييييييييييييييت
يا غزال
حرام عليك جوعتنا هنا وفى ركن الحلويات
حرااااااااااااااااااااااااام
تسلم ايدك ونفسك يا احلى شخبوطه

يسلمووووووووووووووووووووووو

تسلم ايديك يا احلى شخبوطة مشاركة روعةةةةةةةةةةةةةةةةة يا قمر جوعتينا والله
بارك الله فيك على الوصفات الحلوة والمعجنات الاحلى يمى يمى ربى يسعدك يا قمر
وصحتين وهنا على قلوبكم الحلوة ابدعتى كالعادة

–مشاركتى البسيطه فى حمله فلسطين نبض قلوبنا صفيحه اللحمه وفطائر لذيذه 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اصدقاااائى الاعزااااء وحشتوووووووووووونى كتيررر كتير
انا اسفه اتاخرت عليكم من فتره ما دخلت الركن
عندى ضيوف وكمان عامله رجيم
فدخول الركن صحب
ما هتحمل وهقووووم اعمل المعجنات الرائعه للبنات
وهما ما شاء الله مبدعااااااااااااااااااااات

ام البنات بنحبك من كل قلوبنا لا تعديها من فضلك
ما نقدر نستغنى عنننننك
بس ممكن نستغنى عن مسابقاتك شويهلاكيلاكيلاكي
لحد ما الوزن يتظبط
بضحك معاكى حبيبتى لا اقدر استغنى عن الجو الجميل فى اكتر ركن
برتاح فيه
اسمحولى اشارك فى حمله فلسطين نبض قلوبنا
وده اقل شىء ممكن نعمله لاحياء التراث الفلسطينى

المناقيش او فطائر


وصفيحه الللحمه

وهى للشيف اسامه السيد
الاتنين بنفس العجينه بس التشكيل مختلف
ويا رب تنال رضاااكم

[center]المقادير

-5 كوب دقيق
-نصف كوب زبده ذائبه او زيت زيتون او خليط من الاتنين
-1.5 كوب لبن دافىء
-ربع كوب ماء دافىء
– ملعقه صغيره سكر
-ملعقه صغيره ملح
– 2 ملعقه كبيره خميره او فريش بحجم عين الجمل
الطريقه

1 – نذوب الخميره مع السكر والماء الدافىء ونتركم حتى تفاعل
2- نخلط الدقيق مع اللبن والذبده والخميره ونعجنهم جيداااااااااا
ممكن نحتاج شويه لبن دافىء
3- نترك اللعجينه تتخمر حتى تتضاعف حجمها فى مكان دافىء
الخطوات دى مشتركه بين الاتنين
فى المناقيش

بناخد العجينه ونفردها على الرخامه مع شويه دقيق حتى تصبح رقيقه
ونخرمها بالشوكه

لاكي
بنحشى تونه مصفاه من الزيت و مع بقدونس وملح وفلفل
او جبنه مع بيض وبقدونش ونعناع
او سبانخ مع بصل وسماق ودبس الرمان
او سوسيس
او لحمه(بصل ناعم+فلفل اخضر حامى+طماطم مبشوره+ملح وفلفل اسود+بقدونس)
حشوه التونه بيكون مغلقه(المثلث)
لاكي

لاكي
بندهن الوجه بيض ونرش حبه ابركه او سمسم
ويدخلو الفرن فورااااا
بيكون الفرن ساخن وعلى درجه حراره 180 درجه
لمده 15 دقيقه او اقل او حنى يصبح اللون ذهبى

لاكي

لاكي
ايه رايكم

صفائح اللحمه

هى بتكون اصغر فى الحجم بس كنت تعبانه مش قادره اقف
ومشى الحال وكان طعمها يجنننننننننن
بيكون العجينه سميك شويه
وفى حاله حشوه اللحمه لا نخرمهاااا
وباقى الحشوات تخرم بس لا يفضل التونه

لاكي
بنعمل لها حرف على علشان الحشوه زى الصوره

لاكي

لاكي
نخبز فى فرن ساخن لمده 15 دقيقه
اتركم مع الصور
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

يا رب تعجبكم الفطاائر

[/center]

كان قلبي حاسس اني حشوف مشاركتك الحلوة
يسلموا الايادي حبيبتي
الحلقة ديه لاسامة فعلا كانت متميزة و اكثر من رائعة ان شاء الله اطبق المناقيش باللحمة
الموضوع اكثر من رائع يسلموا يا عمري اشتقنا لابداعاتك يا حلوة

عدناااااااااااااااااااااااااااااا للطش هههههههههههههههههه

لاكي

لاكي

انا جعت الصرااااااااااااااااااااحة اروح انام احسن هههههههههههههه يسلموا و الله اكثر من روووووووووووووعة و احلى من الاصل

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
كان قلبي حاسس اني حشوف مشاركتك الحلوة
يسلموا الايادي حبيبتي
الحلقة ديه لاسامة فعلا كانت متميزة و اكثر من رائعة ان شاء الله اطبق المناقيش باللحمة
الموضوع اكثر من رائع يسلموا يا عمري اشتقنا لابداعاتك يا حلوة

قلوبنا عند بعضها حبيبتى
وانا كنت متاكده انك هتكون اول رد لى مش عارفه ليه
وده يشرفنى حبيبتى
والله اشتقت ليكى كتير حبيبتى
وتسلميلى حبيبتى على ذووووقك وفرحانه كتير
انهم عجبوكى
واتفضلى الاطباق كلها وحشنى لطشك ياااااااا غاااااااليه
ههههههههههههههههههههههه
وفعلا الحلقه كانت مميزة وباقى منها خبز الصاج ان شاء الله اعمله
صععععععععععععععععععععععب الخروووج من الموضوع ده لانه كان داخل مزاجي و انت بكده شجعتيني للتطبيق

ااااااااااااااااااااااااااااااخ يا بطني جووووووووووووووووووووووووووووووووووووعاااااانة يا نااااااااااااااسلاكيمقاومتي ضعيفة

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
صععععععععععععععععععععععب الخروووج من الموضوع ده لانه كان داخل مزاجي و انت بكده شجعتيني للتطبيق

ااااااااااااااااااااااااااااااخ يا بطني جووووووووووووووووووووووووووووووووووووعاااااانة يا نااااااااااااااسلاكيمقاومتي ضعيفة

بصراحه طعمها كان لذيذ جدااااااا
وانا عملتها بذبده بس من غير زيت
والله لو كنتى جنبى كنت بعتلك منهم حبيبتى
ولا يكون فى نفسك شىء ابدااااااااااااا
بس اوعى يكون وووووحم
لاكيلاكيلاكيلاكي
اجيييلك فورا فى اول طياره
ههههههههههههههه

اه هو فعلا الشيف نصح للمناقيش باضافة الزبدة بدل الزيت و العجينة تكون اسمك شوي من الفطائر و مدة التخمير برضه اكثر شوي لضمان نتيجة رائعة

بسلموا يا عمري ما انحرم منك و اعرفك ما تقصري و تعمليها هههههههه
لسه ما الله راد دعواتك يا غالية و ساعتها انا الي حطلبهم بجد

تسسسسسسسسسسسلميلى حبيبتى على التميز والتثبيت
كلك ذوووووووووووق
وما اتاخر عنك ابداااا حبيبتى بجيلك على عيونى
وربى يرزقك بالذريه الصالحه ان شاء الله
وهذا ليكى لوحدكككككككككككككككككككككككك
لاكي
وتحلى بالكنافه والبقلاوه اللذيذه

لاكي

ماشاء الله ايه الابداع ده كله تسلم ايدك ياشخبوطة ياجميلة تشكيلات رااااااااااااااااائعة الشكل واكيد الطعم اروع تسلم ايدك مليون مرة يامبدعة
ما شاء الله عليكي يا شخبوطة
شكل الصفيحة و الفطاير و أكيد طعمها يجنن مادامها من إيديكي
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة الرائعة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

&&&بهذه الخطوات البسيطه . فاجئي زوجك بعقد ربطت عنقه &&& 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
ان شاء الله يفيدكم الموضوع وتنفذوا الخطوات لاكي
لاكي

هلالا وغلالالالا

ومليون الف مرحبا…

أزيك يا جميل…

بهبوهة… اشتقنا يا عسل..لاكي

يعطيك العافيه على الموضوع الحلو..لاكي

مع أن زوجي ما يلبس ربطة العنق…

لكن برضو تسلم اليادي..لاكي

لا تحرمينا من طلاتك يا غاليه..لاكي

اهلا عزيزتى ام رهف ….
حمدالله على سلامتك عزيزتى ….
فعلا جأت فى وقتك انا فعلا محتجاها …..زوجى يلبس كثيرا البدل ونفسى اتعلمها علشان اساعده فى ربطها
دمت دوما للخير ….

ياحيا الله بهبوهتنا ….
منوووورة الركن….
وبارك الله فيك على الموضوع اللى يخفى على الكثير من النساء بل وحتى الرجال انفسهم…
واحنا الحمد لله فى السعودية غالبا لايرتدى الرجال عندنا ربطة العنق…
وسبحان الله وانا اطالع موضوعك اطلعت على موضوع مشابه فى احد المنتديات
وحبيت اضيفه لكِ
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

مشكووررررررررررررررررررررررررررررة حبيبتي

بس انا ماعدي زوج لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي
لانو انا عازبة

بس المهم اا رح احفظ الصور عندي لما اتزوج (بعد زمن طويييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييل)

باااااااااااااااااااااااااااااي

هبة

لا ولسه في ربطه كبيره وصغيره ولوزه
لاني اللي عندي هاريني ربط ودايما بحكيله هذا قبل الزواج شو كنت تسوي
سلم هالديات يا عسل
behappy

تشكرات عالموضوع
يله نزيد خبرتنا شوي

اذا اعرسنا نطبق عليهم هالتجارب اذا احتاجوا لاكي

بس الزين برجالنا انهم مايلبسونها ولا كان هوالات لاكي

تسلم أيدك حبيبتي و أنا بجد من زمان نفسي أتعلمها و شكرًا الك و اللي عندها ربطات ثانية و بالصور يا ريت تقولنا عنها لانه الموضوع كثييير مهم
بالنسبة اللي رح أجربها
شكرا لك اختي العزيزه
العفو غاليتى ..

والله انا حاولت اجربهم والحمد لله ظبطت معايا بي وانا اللى لابساهم مش زوجي لاكي لاكي

فقلت البسهم واربطهم واشيلهم في الدولاب مربطين جاهزين لاكي

✿✿ تورته الجيلى اللذيذه و البسيطه من أم شادى و بالصور 2024.

لاكي

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
مشرفاتى و بناتى أشتقت لكم كثيرا فى ركنى المفضل

احب ان اشارككم بصنف حلو خفيف و لذيذ و سهل لا يحتوى على دهون

و هو كيكه الجيلى بالتفاح و هى عباره عن كيك أسفنجى و جيلى و تفاح

أكيد كتير منكم عارفينها و بينفذوها محشيه بالكريمه و مزينه بالكريم شانتيه

لكنى بحب اعملها بطريقه خفيفه كنوع من التغير عن التورت الاخرى و هى رائعه خاصه فى الصيف مرطبه و لذيذه

لاكي

بسم الله نبدأ

مقادير الكيك
4 بيض

3/ 4 كوب سكر بودره

1 كوب دقيق

نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر

فانيليا / نقط من عصير الليمون

الطريقه
نضرب البيض بالمضرب الكهربائى جيدا حتى يفتح لونه و يصبح سميك

نضيف السكر و نستمر فى الضرب حتى يرتفع و يفتح لونه و نضع الفانيليا و الليمون

ننخل الدقيق و البيكنج بودر مع بعض و نبدأ نضعهم على الخليط جزء جزء مع التقليب بخفه بالمضرب السلك اليدوى حتى لا تفقد الكيك هشاشتها حتى ننتهى من مقدار الدقيق

نصب الخليط فى صنيه مقاس 26 مبطنه بورق الزبده و تخبز فى فرن على درجه حراره متوسطه حتى تنضج ( كلنا نعلم خبيز الكيك الاسفنجى )

نخرجها على منخل سلك حتى تبرد و نزيل ورق الزبده

لاكي لاكي
طبقه الجيلى

3 و 4 باكو جيلى اى ناكهه ( انا استخدمت بنكهه المشمش )

اى فاكهه متوفره لديكى ( انا استخدمت التفاح لانه صحى و متوفر هذه الايام )

الطريقه
نعمل الجيلى بالطريقه العاديه المدونه على العلبه مع انقاص نصف كوب من الماء حتى يكون متماسك جيدا ( انا افضل وضع ماء الكمبوت مع الجيلى بيكون طعمه اجمل ) و نحجز من الجيلى مقدار 2 كوب على جنب

التزيين
نقطع التفاح شرائح رفيعه و نرصه فى نفس الصنيه التى خبزنا فيها الكيك

و نضع عليه طبقه قليله جدا من الجيلى تغطيه و يدخل التلاجه حتى يجمد ( ممكن الفريزر لمده بسيطه ) ثم نخرجه و نضع عليه باقى الجيلى و يدخل التلاجه مره اخرى حتى يجمد الجيلى

لاكيلاكي

نبدأ فى رفع الجزء العلوى من الكيك الاسفنجى بالسكين و نضعها فوق الجيلى

ثم نعمل بها ثقوب بالشوكه و نسقيها الجيلى ( الكوبان الى على جنب )

و تدخل التلاجه مره اخرى

لاكيلاكي

و عند التقديم توضع الصنيه فى صنيه بها ماء ساخن لمده ثوانى ثم تقلب فى طبق التقديم و تقدم بالهنا و الشفا

لاكي

يمكنكم عمل الجيلى لونين مختلفين و ايضا يمكن تزينها بالكريم شانتيه و حشوها بيه

أتمنى تكون مشاركتى البسيطه اعجبتكم

أترككم فى رعايه الله و أمنه
لالالالا تنسوا الدعاء لاولادى لاكي

فكره رائعه
وطرريقه كتير حلوه
بارك الله فيكي ام شاادي
يسلمو ايديك
ماشاء الله يسلم الايادي
باين عليها كثير طيبه
تقبلي تحياتي …

لاكي كتبت بواسطة سواد العيون لاكي
فكره رائعه
وطرريقه كتير حلوه
بارك الله فيكي ام شاادي
يسلمو ايديك

الف الف شكر حبيبتى
ربنا يبارك فيكى يا قمر و يخليكى
تسلميلى يا ذوق
و بما انك اول رد تقبلى منى هذا الطبق

لاكي

و جودك اسعدنى و شرفنى و نورنى لاكي

لاكي كتبت بواسطة أم عزوووز لاكي
ماشاء الله يسلم الايادي
باين عليها كثير طيبه
تقبلي تحياتي …

الف الف شكر حبيبتى
تسلميلى يا ذووق
فعلا جميله جربيها ان شاء الله تعجبك
لك تقديرى و احترامى يا سكره
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى لاكي

الكيك دا من كيكاتي المفضلة انا غالبا بعمله بالفراولة مع جيلي الفراولة
بصراحة وصفتك احلى وارتب من بتاعتي بكتير
ماشاء الله شكلها زي الجاهز تمام تسلم ايدكي يارب
بصراحة ابداعك في الحلويات مميز جدا جدا ربنا يعطكي الصحة والعافيةو يارب ويباركلك
ماشاءالله يا احلى ام شادي
رااائعه يا قمر .. اولا الكيكه الاسفنجية طالعه معك كتير مزبوطة يا غالية
بعدين فعلا ترتيب مميز في عملك .. خطواتك منظمة والنتيجة تورتة ولا أحلى لاكي
تسلم ايديك يا حبيبتي .. ويعطيك الف عافية وما تحرمينا من هالطلة مره تانية لاكي
ماشاء الله
كيكه جميله جداااا
تسلم ايدك شكلها هش وخفيفه
والكيكه طالعه معاكى تحفه ماشاء الله
ما شاء الله عليكي حبيبة قلبي أم شادي يا فنانة .. و لا قوة إلا بالله

تسلم إيديكي و تسلمي ويعطيكي العافية يا رب

بصراحة يا أم شادي .. دي مش تورته لاكي.. دي لوحة فنية

ما شاء الله روعة يا أم شادي

لا يستغرب عليك عمايل يديك

الله يعطيك ألف عافية يا رب

|| مُشآركتي البسيطه ~ المخدرات خطر داهم ( مطوية + كرت ) . 2024.

لاكي

السلام عليكم .. لاكي

ها قد عدتُ من جديد …

لقد اتممت إعداد مطوية بسيطة + كرت صغير ينفع للتوزيعآت بجميع انواعها ..

وإن شاء الله ان سنحت لي الفرصة هذا الاسبوع سأقوم بإعداد عرض بوربوينت <بدأت في اعداده > + إذاعه =)

إن شاء الله ينال عملي استحسانكم رغم بساطته

استودعكم الله ~

::

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
مروومة .. رائعة أنت ياحبيبة
فخورة بك وبعطائك يامبدعة لاكي
ربي يسلم إيديك ويحميك ويحفظك لأمتك ويجعلك مباركة
تم التحميل ونسأل الله تعالى أن ينفعنا بها

::

تبآرك ربي ،

رآآآآآآآآآئعه كمآ عهدتك مرومه ، سلمتِ و سلمت يدآك يآقلبي ~

جزآك ربي الجنه و جعله بميزآن حسنآتك

حبي لقلبك لاكي

معلمتي الغآلية

لـ طلتكِ في صفح‘ــآتي رونق خآإص .. ~
فلآ تح‘ــرمي قَلوباً أح‘ـبتكِ مِنه لاكي

أشكُركِ من الأع‘ــمآق

هتونتي

الأروع طلتكِ البهية هُنا ..
ربي يسلمك يآ عمري وإيآأإكِ ~
تسلمي حبوبه .. فديت قلبك أنااا … لاكي

::

حبّي وتقديري لمبدعة الركن .. لاكي

بارك اللهُ فيكِ وفِي جهودكِ ..

وجعلكِ اللهُ ذخراً للإسلام والمسلمين ..}



يآ حُ‘ــبي للح‘ــلووهـ اللـي مررت فُووقـي .. ~

ح‘ــآإأآكِـ ربي [ شبيهتي الغآلية ] نورتي .. لاكي


مرومة الحبيبة ..!
مطوية وبطاقة في منتهى الرووووعة ..~
أعجبني الكرت جدآآآآ
بوركتِ يا قلب 3> ..}

فديت طلة الحلوين أناا ()

منوره توتتي .. =)

أحوبك يا قمر (: