مشروب البطيخ والشمام 2024.

كوب من البطيخ بدون بزر ومقطع
كوب من الشمام مقطع
علبة لبن بنكهة اvanilla
ملعقتين صغار عصير الليمون او البرتقال
نصف ملعقة vanilla
سكر حسب الدوق

في خلاط اخلطي جميع المواد مع بعضة وزيدي شوية ثلج مبشور معاه بعد دلك قدمية في كاسات طوال حلوين لاكي

ماعمري جربته
بس بحس البطيخ بزنخ مابعرف لي/لاكي
ولا الفانيلا بتقضي عليهالاكي
لاكي

تسلمى يا أحلى فانتسى أن بحب عصير الشمام وبعمله على طول بس بطيخ معاه بعدى ما عملتها لاكي مع إنى فكرت اعملها عدة مرات بس خايفة من النتيجة علشان كدة خلاص مادامت أحلى فانتسى مجرباه وطيب بنجربه على ضمانتك يا قمر لاكي
تسلمى بجربها قريب …
مشكوووووووووووووووووره اختي
السلام عليكم

طريقه لذيذه بالحر بتنفع كثير

بنتي الصغيره بتخلطهم بس مش بالخلاط بمعدتها هي تاكلهم مع بعض وتركض وتلعب

لاكي كتبت بواسطة طيـــف

ماعمري جربته
بس بحس البطيخ بزنخ مابعرف لي/لاكي
ولا الفانيلا بتقضي عليهالاكي
لاكي

ايش يا عيوني فكرك البطيخ زي البيض بزنخ جربية وقولي للجميع النتيجة وادا
ما حبيتي البطيخ معاه استبدلية بلمشمش

لاكي كتبت بواسطة جبل النور
تسلمى يا أحلى فانتسى أن بحب عصير الشمام وبعمله على طول بس بطيخ معاه بعدى ما عملتها لاكي مع إنى فكرت اعملها عدة مرات بس خايفة من النتيجة علشان كدة خلاص مادامت أحلى فانتسى مجرباه وطيب بنجربه على ضمانتك يا قمر لاكي
تسلمى بجربها قريب …

اللة يخليك يا رب بس حبيبتي ما تخافي من التجارب ويلا كيف بدك تعرفي كيف طعمة لاكي

لاكي كتبت بواسطة ءايمي
مشكوووووووووووووووووره اختي

اهلين وسهلين فيك يا عيوني وصحة وهنا على قلبك

لاكي كتبت بواسطة الفتاةالطويله
السلام عليكم

طريقه لذيذه بالحر بتنفع كثير

بنتي الصغيره بتخهم بس مش بالخلاط بمعدتها هي تاكلهم مع بعض وتركض وتلعب

صحتين على قلبك وعلى قلبها واللة هاي فكرة حلوة انشاءاللة رح اجربها تحياتي
لاكي

شكرا فانتسي
راح اجربها عن قريب ان شاء الله تعالى
واخبرك بالنتيجة
تسلم الايادي…

البطيخ الأصفر مرطب طببيعي بفوائد كثيرة!! 2024.

البطيخ الأصفر"الشمام" عبارة عن نبات كثير العصارة ينتشر فوق سطح الأرض متسلقا ما يعترض سبيله، واسمه العلمي Cucumis melo .
وثمره مستطيل أو مستدير, في وسطه كتلة من البزور, وهو أصفر القشر أو أخضره, ذو لب أصفر أو أبيض أو أخضر. وأغلب الظن أن الشمام زرع أول ما زرع في آسيا الجنوبية أو في إفريقيا. ويكثر تناوله في فصل الصيف وأوقات الحر، وغالبا مايفضل تناوله بعد وضعه في الثلاجة ليحصل على برودة مناسبة
يحتوي المائة غرام من الشمام على 95% من وزنة ماء -70 مليغرام بروتين – 2 مليغرام دهون – 6 غرام سكر – 50 مليغرم ألياف و فيتامين سي و فيتامين ب2 و الكثير من الأملاح المعدنية تفوق الموجودة في البطيخ الأحمر.

والبطيخ الأصفر كالأخضر مرطب ومطفئ للعطش، ويزيد عنه في خواصه الشّافية فهو علاج ممتاز للإمساك إذا أخذ على الريق. وإن وَضعَ شرائحه على الجلد المتغضن _ الجعد _ يكسبه نضارة وليونة، كما أنه مفيد لمعالجة التهابات الجلد. وماؤه ينقي الجلد من الكلف والنمش. وهو مفيد لإدرار البول ومنقٍ للدم ويساعد في علاج أمراض الكلى والنقرس ويزيل الامساك ويقاوم مرض البواسير.
ويحذر أكله بكميات كبيرة حتى لايسبب حدوث تعفن بالأمعاء، وينصح الأشخاص المصابون بمرض السكر أو المصابون بالتهابات الأمعاء الحاد أو عسر الهضم بعدم تناوله، كما أن أكل كمية كبيرة من البطيخ الأصفر يولد الشعور بالتثقل في المعدة والمغص وينتج عنه الإسهال.

جزاك الله خيرا اختي علي هده المعلومات
مشكووووورة اختي على المعلومااااااااااااااااات الحلوة….
جزاكِ الله خيرا على هذا الجهد المميز
تسلم ايديكي والله يجعله في ميزان حسناتك ياليت بعد ماتنتهي من جميع الفواكه نعملك ملف شامل يحتوي على روابط لكل الفواكه الموجودة هنا +موضوع عن التمر قديم للاخت المشرفة ايمان عليلاكي

very good
انا حاسة الاسبيلينج غلط زماااااااااااااااااااااان عن الدراسة والسفر واللغة ال E لاكي

مشكوره حبيبتي تسلم ايدج

البطيخ يساعد على التخسيس بعد
اعرف وحده فلبينيه اهيا سستر
تقول شهر اكل بطيخ كل يوم وفعلا ضعفت واااااااااايد

سلام

بارك الله فيك اختي الحبيبة .. معلومات جميلة وقيمة ..

شراب البطيخ 2024.

المقادير
كيلو بطيخ
سكر
ماء
عصير ليمون

الطريقة:

ينظف البطيخ من البذور ويخفق بالخلاط + الماء + مكعبات الثلج
يحلى بالسكر حسب الرغبة
يضاف االيه عصير الليمون

شكراً لك أختي على العصير اللذيذ
مشكوووورة حبيبتيي
الله يعطيكي العافيه اختي
تسلمي
يسلمووووووو

✿✿ ♥♥كيكة البطيخ الملونة ♥♥من عاشقة الحلويات بالصور سهلة ولذيذة ورررائعة 2024.

لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

والصلاة والسلام على رسول الله محمد صلى الله عليه وآله وصحبه وسلم

حبيباتي وأخواتي
اليوم الكيكة شكل ثاني يرفع الرأس

فكرتها حلوة وظريفة

وطعمتها لذيذة وخفيفة

تنفع للصغار مشان يفرحوا ويساعدوك فيها

وتنفع للكبار مشان ينبسطوا وهنن عم ياكلوا شكل والطعم مختلف عن الشكل
بصراحة كان تفكيري بشكل كيكة آخر تماماً

بس لضيق الوقت ولأنو كان لازم حضر من قبل

شكل الكيكة وقصها بالشكل المطلوب

فعملت شكل ثاني لها أسرع وأسهل

وإن شاء الله الشكل اللي أجلته بحطه بعدين
لن أطيل عليكن حبيباتي

وخلينا نبلش بسم الله :

أول شيء بصراحة جبت خلطة كيك جاهزة

يعني بس ضفت لها مثل ما كانوا طالبين بيض وزيت وماء

وخبزتها بقالب التشيز كيك

وبصراحة شفته أسهل وأفضل لإخراج الكيكة فيما بعد

قسمت الكيكة قسمين

لاكي

ودهنتهم بالكريمة

ثم وضعت قطع فواكه متنوعة على احدى القسمين

ثم قلبت القسم العلوي فوق القسم السفلي

قبل ما تشوفوا هالصورة لا تعيبوا علي

أنا وابني منحب وجه الكيك هههههههههههه

مشان هيك طالع يا حرام وكأنه متاكل وجهه خخخخخخ

ثم قمت بعمل الكريمة الملونة

كريمة خضراء وكريمة حمراء

ودهنت من الكريمة الخضراء على حواف الكيكة

لاكي
ثم دهنت الكريمة الحمراء على أعلى الكيكة

وصرت أزرع على الوجه بزور البطيخ واللي هي عبارة عن حبيبات الشوكولاته

من هيرشيز وصورت لكم الكيس لتعرفوها تمام

لاكي

حاولت لما عملت الكريمة حمراء أني غمق اللون

بس ما كان يغمق معي وما معقول ضل عم زيد بالصبغة

فمشان هيك استعنت لتغميق اللون الأحمر بصوص الفراولة وكمان صورته لكم

لأنه بالفعل خلى اللون الأحمر يغمق أكثر

وعطى كمان طبقة لماعة للوجه

لاكي

وهيدي الكيكة أثناء التقطيع

لاكي

لاكي

لاكي

وهيدي أول قطعة ويا ريتني بالفعل ضيفها بالحقيقة لكن حبيباتي

لاكي
وانتظروني إن شاء الله وبعونه تعالى في المزيد من أشكال حلوياتي الجديدة

والسلام عليكن حبيباتي

لاكي
عاشت ايدج
واني اخذ هذه اليه لان احب الكيك كثير
ماشاءالله

شكله راائع

ومرتب كثير ..

تسلم إيدك

ماشاءالله

شكله راائع

ومرتب كثير ..

تسلم إيدك

ما شاء الله الشكل روعه
وباين عالطعم اروع
يعطيك العافيه
روعه يا ام محمد بارك الله فيكى
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره
فكرة رااااائعة

تسلم يديك

يؤيؤيؤيؤيؤ]لاكي
روووووووعة فكرة رهيبة شووووو هالحلووو كلوو
وبالاسم نحنا جيران وحبايبلاكي
وما استفقدتيني
يالله انا قاعدة وما ورايي شي تعالي بس مو تجي وبدون الكيك]لاكي

يعطيكي العافية لاكي]

ما شاء الله لا قوة الا بالله .. روعة .. تسلم إيديكي حبيبتي و يعطيكي ألف عافية يا رب
روووووووووووووووووووووعه يا ام محمد

تسلم ايديكي
شكلها فعلا تحفه

مربى قشر البطيخ 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

لاكي

طبق اليوم جديد على البعض منكم ولكنه معروف وجدآ لذيذ وطعمه يشبه الفواكه المسكرة

نستخدم فيه القشرة البيضاء للبطيخ بعد ازالة القشرة الخارجية الخضراء

لاكي

المقادير :

نقيس كمية القشرة البيضاء بعد ازالة الطبقة الخارجية ويكون مقدارها ضعف كمية السكر

1 كيلو قشر + 1/2 كيلو سكر (واذا بنحب السكر اقل …لا مشكلة نقلل بحسب رغبتنا )

قشر برتقال او ليمون (الطبقة الصفراء فقط)

عصير ليمونة

قرفة او قرنفل بحسب رغبتنا


الطريقة :

**نقشر الطبقة الخارجية ونقطع الطبقة البيضاء (وممكن نبشرها بحسب الرغبة)

**نضع عليها ماء مغلي ليغطيها ونتركها ليلة

**نضع البطيخ مع الماء الذي نقع به على النار ليغلي ثم نخفض النار ونتركه يغلي 10 دقائق

**نضع السكر ونقلب جيدآ ليذوب السكر

**نضع عصير الليمون وقشر البرتقال او الليمون وقرفة او قرنفل ونقلب الجميع ونتركها لتنضج على نار هادئة (تأخذ 3 ساعات على الاقل)

تصبح جاهزة عندما ينضج القشر تمامآ و يتسكر الماء ويصبح لونها شفاف

لاكي

ممكن نتركه حتى يصبح مثل الفواكه المسكرة ( مثل المارون جلاسية )

يوضع باوعية زجاجية معقمة ويترك ليبرد ويحفظ بالثلاجة

لاكي

وبالهنا والعافية

لاكي

مع القشطة امممممممممممممممممم

لاكي

ما شاء الله
طالع معك شكل تاني
ذكرني بمكعبات القرع العسلي

كل الشكر لك على هذا الطبق اللذيذ
وفعلا مع القشطة بيكون الطعم شي تاني

صحة وعافية

ما شاء الله
طالع معك شكل تاني
ذكرني بمكعبات القرع العسلي

كل الشكر لك على هذا الطبق اللذيذ
وفعلا مع القشطة بيكون الطعم شي تاني

صحة وعافية

الله يكرمك وعود

الطبق ده طلبوه منى ناس غاااااااااليييييييييييييييين

ومحتاجين شيئ يستحمل الحر وما يخسرش

ولانهم يستاهلوا طلع الطبق حلووووووو

نورتينى ياست الكل

جربتها حلوة تسلمي

لاكي

عشقــــــــــــــي
بس عمري ماعملتها
تذوقتها جاهزة مرة ومرة اختي سوتها لي جميلة
من اطعم المربات
شطورة شيف اسما بيعجبني فيك الابتكار والتجديد
الله يبارك في وقتك وتسلم ايدك

عشقــــــــــــــي
بس عمري ماعملتها
تذوقتها جاهزة مرة ومرة اختي سوتها لي جميلة
من اطعم المربات
شطورة شيف اسما بيعجبني فيك الابتكار والتجديد
الله يبارك في وقتك وتسلم ايدك

الله يسلمك ويبارك فيكى ياقلبى

نورتينى

ما شاءالله

مربى راااائع الفعل

و منظره شهي

يا ريت لوالصحن جنبي هلأ

أممممممم

كنت رجعتلك ياه فاضي

الله يعطيكي العافية يا غالية

و ان شالله مأكول الهناء و العافية

جربتها حلوة تسلمي

الله يسلمك حبيبتى

بالهنا

ما شاءالله

مربى راااائع الفعل

و منظره شهي

يا ريت لوالصحن جنبي هلأ

أممممممم

كنت رجعتلك ياه فاضي

الله يعطيكي العافية يا غالية

و ان شالله مأكول الهناء و العافية

الله يسلمك ياقمر

ابعتى لى العنوان وانا اشحنلك هواااااااااااااااااا

نورتينى ياقمر

تسلم الأيادي يا سمسوم يا سكرة

ما شاء الله شكلها لذيذ 🙂

Sent from my C6603 using منتديات لكي mobile app

تسلم الأيادي يا سمسوم يا سكرة

ما شاء الله شكلها لذيذ 🙂

الله يسلمك حبيبة قلبى

نورتييييييييييييييييينى

عجينة الشو بحشوة البطيخ الاصفر جديد ومترجم 2024.

بصراحة عجبني هذا الموضوع وقلت اشارك الجميع فيه واتمنى ان ينال اعجابكن ..مشرفتنا الحلوة ياريت تنقلين الموضوع لقسم الحلويات مع خالص الشكر ) :

اكلير مع حشوة البطيخ الاصفر (الكنتالوب)

اكلير مع حشوة البطيخ الاصفر (الكنتالوب)
المقادير :
لمقادير الحشوة :

كوب سكر ابيض عادي
ملعقتين طعام دقيق ابيض
ثلاث بيضات مخفوقات
كوب من البطيخ المهروس
ملعقة فانيليا
ملعقتان طعام زبدة او مرجرين

الطريقة:
– اهرسي البطيخة حتى تحصلي على مقدار كوب مهروس في خلاط العصير او مهرسة الطعام الكهربائية او باليد
– اخلطي السكر والطحين في اناء ثم اضيفي البيض المخفوق ومن ثم اضيفيهم الى خليط البطيخ المهروس
– ضعي الخليط على النار واتركيه يطبخ لمدة عشر دقائق تقريبا مع الاستمرار في التحريك
– ابعديه عن النار بعد مرور الوقت المذكور ثم اضيفي لهم الفانيليا والزبدة ودعيها جانبا حتى تبرد تماما
– ادخليها في الثلاجة لتبرد وتلاحظين انها ما صارت غليظة تماما
لصنع عجينة الشو:
المقادير :
ثلاث ارباع الكوب حليب
نص كوب ماء
نص كوب زبدة مقطعة (حوالي قطعة كاملة من الزبدة بحجم 113 جم)
نص ملعقة صغير ملح
كوب طحين منخول
اربع بيضات
الطريقة :
– ضعي الماء والحليب والزبدة في اناء على الغاز وحركيهم جيدا حتى يبدأ الماء بالغليان
– بمجرد غليان الماء ابعدي الاناء عن النار واضيفي الدقيق كله مرة واحدة وحركي بملعقة خشب حتى تتشكل عندك كتلة واحدة من العجينة وتبتعد عن الاطراف
– اعيدي الاناء على النار لمدة دقيقة مع الاستمرار في التحريك
– ابعدي الاناء عن النار واخرجي العجينة في اناء آخر ودعيها تبرد لمدة خمس دقائق في حرارة المطبخ العادية مع الحفاظ على تحريكها بالملعقة الخشبية بين فترة واخرى
– سخني الفرن في هذه المرحلة حوالي 400 درجة
– اخفقي كل بيضة على حدة واضيفيها الى العجين بعد مرور خمس دقائق وحركيها حتى تختلط بالعجين جيدا ويصبح العجين لينا نوعا ما وهكذا مع بقية البيض لا تضيفي أي بيض حتى تتأكدي من ان البيضة التي قبلها قد اختلطت بالعجين جيدا في النهاية ستحصلين على عجينة ناعمة وبها لمعة
– جهزي صينية الفرن بوضع ورق مشمع بداخله
– ضعي العجينة في كيس الحلواني الخاص بالكريمة وقومي بتشكيل دوائر بارتفاع انش واحد تقريبا مع الحفاظ على ترك مسافة بين كل دائرة واخرى وباصبع مبلولة بالماء قليلا قومي بالتخلص من أي ارتفاع حاد في قمة الدائرة (طبعا عارفين انه عند استخدام كيس الحلواني لوضع الكريما مثلا قد تتشكل عندك قمة على شكل جبل عند رفع الكيس الى الاعلى بعد التشكيل )
– ادخليها الفرن في حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة ثم خففي الحرارة الى درجة 350 درجة واخبزيها لمدة 20 الى 25 دقيقة اخرى او حتى تصبح ذهبية اللون
الآن نرجع الى خليط البطيخ الذي قمنا باعداده سابقا
اكيد ماكان غليظ مثل ما اردناه سنقوم هنا باضافة نص كوب من كريمة الخفق حسب الطريقة التالية
:
اخفقي الكريمة ثم اضيفي لها ثلاث ملاعق من خليط البطيخ (كل ملعقة مرة واحدة بعد ان نخفق جيدا نضيف الثانية وهكذا) واستعملي هنا الخفاقة الكهربائية في النهاية ستحصلين على خليط غليظ جاهز للحشو
لاتضيفي كل خليط البطيخ مرة واحدة بل كل مرة ملعقة حتى تحصلي على خليط متجانس ويمكن اضافة المزيد من الكريمة اذا احتاج الامر وهكذا…

عصير البطيخ الاحمر˚◦ஐ˚◦ ๑ اشهي مشروب ๑ ◦˚ஐ˚◦ 2024.

˚◦ஐ˚◦ ๑ اشهي مشروب ๑ ◦˚ஐ˚◦
لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتمنى ان يعجبكم هذا العصير وان لا يكون مكررا

لاكي

المقادير……

2 كوب بطيخ اجمر مكعبات + 2 كوب مكعبات التلج + كوب عصير الجوافة الجاهز + ملعقة سكر الذي يحب السكر

الزيادة يزيد + 2 ملاعق عصير ليمون …..

الطريقة……

نضع الجميع في الخلاط ونمزج جيدا حتى تتجانس ويصبح الخليط نصف كريمي………

وصحة وعافية

تسلم ايدك اختى لاكي

طريقة جميلة

مشكورة حبيبتي……

صحةوهنا لاكي

طريقة جديدة وحلوة
تسلم الأيادي يا تطوان.
وتسلمي حبيبتي وعود …….

وجربوه تراه لذيذ ومنعش خصوصا في الصيف!!!!!!!!!

اول شي
مبروك الف مبروك ياتطوان

عين الله عليكِ تألق وحضور ووصفات جد اشي برفع الراس

اعتقد مافي وسام يوفي حقك

بس مهما نقول بنضل طماعين في كرمك لانك اختك غاليه ياروحي

يسلمو ايديكِ وعينكِ على الوصفات الرائعه

عاااامر يارب دايما بالفرح والخير حبيبتي

الله يجازيك كل خير على الدعوة الطيبة اختي

وتسلمي يارب

:: صور :: إبداع الحفر على البطيخ الأحمر 2024.

لاكي
أحببت أن أشارككم هذه الصور الجميلة والفنون البديعة

أتمنى أن تنالل إعجابكم وألا تكون مكررة
***
لاكي
***
لاكي
***
لاكي
***
لاكي
***
لاكي

***

روعه ما شاء الله
بصراحه وايد حلوه
ماشاء اله عالفن والروائع بسلموووووووووووووووووووووووو
مششششششششششكورة على الصور الجميلة
شكرا على الصور الاكثر من رائعة
مشكورات عزيزاتي للرد وحياكن الله لاكي

طريقة جديدة لتقديم البطيخ انشالله بتعجبكم 2024.

طريقة جديدة لتقديم البطيخ
المكونات
بطيخ
جبنة فيتا

نعنع
طريقةالتحضير

نقطع قطعة مربعة من البطيخة بواسطة معلقة قياس مدورة نعمل دائرة في قطعة البطيخ نملأ الدائرة بجبنة الفيتا المفتتة وورقة نعنع يمكن ان نرشها بحبيبات سكر خشن
لاكي

لاكي

لاكي

يسلمو دياتك رائع ومنظر مغري الف صحه
السلام عليكم
طريقة مميزة …الله يعطيكـ العافية .
طريقة روعة
يسلموا يا رب

روووووووووووووووعة
فكرة جديدة وجميلة جدااااااااااااااااااااا
تسلم ايدك
وشكرا على هذه الأفكار المبتكرة

** كيكة البطيخ !! ** 2024.

لاكي
لاكي

السلام عليكمـ ورحمة اللهـ
لاكي
المقادير:
تحتاجين لكيك فراولة جاهز ( بتي كروكر )
شوكولاته هيرشي حبيبات
جيلي أخضر + جيلي فراولة أحمر
كريمة مخفوقة

الطريقه:

اعملي الكيكة كما هو موضح على العلبة
وصبيها في قالب دائري طبعاً حتى تضبط الفكرة
ورشي شوية قطع من حبيبات الهيرشي ( لو تدحرجينها في خليط الكيك البودرة قبل أحسن )
حتى ما تغوص كثير للأسفل

ألحين وبعد ما تستوي وتبرد
جهزي الكريما وقسميها نصفين

النصف الأول أضيفي له مسحوق الجيلي الأحمر حتى يتلون ( أضيفي ملعقة كبيرة بس ) المهم هو اللون
والنصف الثاني أضيفي له جيلي أخضر
الآن نأتي للتزيين وهو واضح في الصورة

على الأطراف الكريما الخضرا والأحمر فوق

وطبعاً الوجه نزينه بكم حبة بذر أقصد هيرشي .
منقول

روعة تسلم اديكي
تسلمي الله يعطيك العافيه

تسلمي على النقل اللذيذ

يسلموووووووو الاياااااااااااااااادي

أشكر تواجدكم حبيباتي لاكي

شكل الكيكه كتير حلو تسلم ايدك
لاكي
لاكي
لاكي
تسلم ايديكى