الوسم: الخيار

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

أكيد الكل بيعرف الطريقة بس ياريت عزيزتي تكبي لنا طريقتك..

اللهم ارحم وغفر لمن في القبور من المسلمين والمؤمنين واجعل قبرهم روضة من رياض الجنة….. آمين

عجه في غاية الروعة إن شاء الله أجربها لانني صراحة عمري ما جربتها (جديدة علي)

والله يعطيك ألف عافية

يسلموووووووووووا

وعلى فكره ممكن بدل الخيار تستعملي كوسه مبشوره

تسلم ايديك اختي ام رورو

وكل عام وانتي بخير

تسلم يدك

هاي يا بنات انا جيه ومعي طريقة سهله لعمل فطائر با لجبن و الخيار

والما قدير هي كا لاتي :

مقدار من العجين الجا هز ( بف با ستري )

وشرائح من الخيار

وشرائح من الجبن الا بيض

والطريقة هي :

1- يخبز العجين بجهاز تحميص شرائح الخبز (التوستر).

2- تفتح الفطيرة وهي سا خنة من الجنب ، حتى لا تنكسر الفطيرة , و تحشى بشرائح الخيار و الجبن.

اتمنى تعجبكم الطريقة

وبالهناء والشفاء

منقول

اللي نخلي التوست به بشكل واقف <<<حلوة واقف

تسلمي وتسلم طلاتك الحلوة
لا تحرمينا من جديدك …

وانا متلكككككككككككككككككككك…الكولا عندي وكل أنواع الصودا ما بتفوت البيت

وأولادي والحمدلله ما بيعرفوا طعمها…

مخلل رائع ربي يحفظك من كل شر ويسلم الايادي حبيبة قلبي..

كتبت بواسطة ymk201780

أكتر نوع مخلل أنا بحبه
تسلم إيدك

الف صحه حبيبتى
الله يسلمك يااااااااااااااااااااااااااااارب

ابرشي الخيار في الحليب وامسحي به وجهك بواسطة قطنة مرتين يوميا، وواظبي على هذه العملية
لعدة أيام متتالية.. وإذا كان وجهك دهنيا اغلي الخيار بالماء وامسحي وجهك به ساخنا وباردا.
أما ماسك الخيار فهو مدهش لشد مسامات الجلد الواسعة.
خذي بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور الشمام واطحنيها معا حتى تحصلي على بودرة البذور،
امزجي جيدا البودرة بالحليب الخالي من الدسم حتى تحصلي على مزيج لزج من الكريم.. ضعي
الخلاصة على وجهك لمدة نصف دقيقة.. وحين يجف الماسك انزعيه بواسطة الماء أو ماء الورد،
وللجلد الجاف استعملي نفس الطريقة السابقة مع استبدال الحليب بالكريمة الطازجة.
ولمعالجة حب الشباب والرؤوس السوداء خذي قليلا من عصير الخيار وملعقة من الكريمة الطازجة
وملعقة من ماء الورد أو ماء الزهر وبياض بيضة واحدة مخفوقة واستعملي نفس الطريقة السابقة.
يمكنك أيضا طلي الوجه بعصير الخيار في المساء ليستمر مفعوله طيلة الليل.
إن عصير الخيار يجعل الوجه أشقر اللون مه تكرار هذه العملية.
كذلك أكل الخيار يسكن العطش ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية.
وخلال أيام الحر والصيف أو خلال مرحلة الحمية افرمي الخيار وضعيه على اللبن وتناوليه باردا
فهذا يسكن العطش ويبرد الجسم. كذلك يفيد أكل الخيار مرضى البول.
أما الخيار الحامض المهروس فهو يكسب الجسم دفئا ويسهل الهضم أيضا .. كما أن أكل الخيار يفيد
في طرد سموم الجسم وتنظيف الأمعاء

——————
رأس الحكمة مخافة الله

——————
رأس الحكمة مخافة الله

——————
رأس الحكمة مخافة الله

الله على المخلل يممممممم رهيب اللــــــــــــــه يعطيك 20240عافية <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm35.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm35.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0>

——————
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

——————
رأس الحكمة مخافة الله

طريقة مخلل الخيار

المطلوب خيار متوسط الحجم واذا كان صغير بيكون احسن
ملح صخري اي الملح الخشن وليس ملح المائدة
وفائدة الملح الصخري انه لا يجعل المخللات تهترئ
مرطبان زجاجي
خل
سكر

الطريقة

ناتي بالخيار ونغسله جيدا وننزع ما على الراس

نحضر الماء للمخلل
تكون الطريقة عادة بان تضعي كمية ماء مناسبة لكمية الخيار وتضعي فيها الملح الخشن ولتعرفي ان الماء وصل لدرجة الملوحة المطلوبة تضعي بيضة نيئة على الماء اذا فاشت هذا يعني ان كمية الملح مناسبة وممتازة
نضيف الخل حسب رغبتك
ونضيف ملعقة سكر ومن ثم نخلطهم مع بعض

نبدء الان بتعبئة المرطبان بالخيار ونحاول ان نكبس الخيار حتى لا يكون مجال للتحرك الخيار بالمرطبان لاجل عند اضافة الماء لا تطفو الى اعلى وعندما يمتلئ نسكب الماء فوقه الى ان يغمر كل الكمية باثنين سم حتى لا يتعفن وجه المرطبان
نحكم اغلاق المرطبان ونتركه في المطبخ حوالى الثلاثة ايام يتغير لون الخيار وعادة يكون جاهز للتقديم
امل ان يعجبكم

وهلا عرفت طريقة مثل الجاهز تماما وهي بخل فقط دون الماء لكن الطعم خيال .

زينب انا معك بمخلل الخيار تبع السوق يعملوه بالخل فقط ولكن اعتقد انه ليس صحي لانه تلاحظين بعد ان تاكلي قطعة او قطعتين يحدث حموضة في المعدة
لا اعرف هذا رائي
اختي noshe الله يسلمك وانا معك لا غنى عن شغل البيت

مرحبا غالياتي
هذي اول مشاركة لي معكن ال الطبخ
راح تكون سلطة سهههههلة مفيييدة جداا ولا تخلو موائدنا ابدا منها

المقادير : خس , خيار , بندورة , وبصل , ملح , ليمون , زيت زيتون

نقطع كل وحدة من المكونات كل على حسب ذوقها ونضيف لها الملح وزيت الزيتون والليمون

وطبعا هالطبق ممكن ننوع فيه على حسب الذوق ممكن نظيف شرائح زيتون مثلا او نحط خل بدال الليمون

ومما لا يخفى على احداكن الفوائد الكبيرة جدا لها الطبق
نذكر على سبيل المثال لا الحصر

فوائد الخس :
يقلل من خطورة الإصابة بسرطان المعدة والأمعاء لإحتوائه على حمض الفوليك.
يفيد الحوامل فهو يحتوي على الألياف التي تمنع الإمساك.
يقي من مرض الزهايمر.
يعمل كمسكن للألم.
يقي من الإصابة بهشاشة العظام.
يحافظ على صحة الأسنان.
يهدىء الأعصاب.
يساعد على صفاوة ونقاء البشرة.
يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
يستخدم في إزالة بعض الروائح غير المرغوبة من الفم كرائحة الفم بعد أكل السمك.

فوائد البندورة :
تساعد مكافحة أمراض عدّة: من سرطان البروستات، مروراً بهشاشة العظام والكوليسترول، وصولاً إلى السكتة الدماغية.
تحتوي البندورةعلى كمية كبيرة من البروتينات، وعلى الأحماض الأمينية الضرورية للجسم، إضافة إلى الفيتامينات الأساسية المضادة للأكسدة مثل A، B، C وE التي تساعد في التخلص من سموم الجسم

فوائد البصل: يحتوي على
فيتامين سي للتعفن و النشاط
الهرمونات الجنسية المقوية للرجال .
مادة الكلوكنين وهي مثل الأنسولين تضبط السكر في الدم .
الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة .
كبريت , وحديد , وفيتامينات مقوية للأعصاب .
مواد مدرة للبول ,و الصفراء , منشطات للقلب .
خمائر و انزيمات مقيدة للمعدة .
و مواد منشطة منبهة للغدد و الهرمونات

فوائد الخيار :
مفيد بتهدئة الصداع الشديد
يساعد في الحد من اضرار حالات التسمم
يعمل على ادرار البول وتفتيت الحصى
مفيد للمعدة والكبد
يحوي سكريات تساعد على تغذية عضلات الوجه
اضافة الى انث مفيد للبشرة والشعر

فوائد الملح : *طبعا بكميات مناسبة لان الاسراف في تناوله يؤدي الى نتائج عكسية*
يغذي الغده الدرقيه والدم والجسم ويحافظ على توازن الجسم من هبوط الضغط
يستخدمه الجسم فى تكوين الاحماض والانزيمات التى تفرزها المعدة والاثنى عشر وبقية الغدد وذلك لهضم الطعام
وهو ما يساعد الدم ليكون اكبر كثافة من كثافة الغذاء المضوم ليقوم الدم بالامتصاص لهذا الغذاء

فوائد الليمون :
تنشيط الدورة الدمويّة، وخصوصاً في الشرايين الصغيرة
يسهم الليمون أيضاً في محاربة الأكسدة وطرد السموم وخصوصاً من الكبد
ولأنّ الليمون الحامض غني بالألياف سهلة الذوبان، فإنّه حلّ ناجع لمنع مرور الكوليستيرول عبر الأمعاء الرفيعة إلى الدم.
هذه الخاصية تجعله أحد الأغذية المهمة لمحاربة أمراض الشرايين وانسداداتها.
يحتوي الليمون كما نعرف على نسبة كبيرة من الفيتامين سي (52 ميلليغراماً في كلّ مئة غرام)، لهذا فهو مفيد لتعزيز المناعة على الأمراض أيضاً.

فوائد زيت الزيتون:
يجعل الشرايين أكثر مرونة
يُخفض مستويات الكوليسترول السىء
يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى كبار السن
يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجى القلبية عند النساء
العلاج أو الحد من حب الشباب
يساعد فى مكافحة سرطان الثدى
يقوى الذاكرة

يسلمو دياتك <3

تسلم ايدك

Sent from my GT-I9505 using منتديات لكي mobile app

كتبت بواسطة م.إباء النتشة

الله يجزيك الخير على طريقة السلطة والمعلومات

يسلمو دياتك <3

ولك بالمثل
شكرا على مرورك العطر

كتبت بواسطة asmaabhr

ما شاء الله

تسلم ايدك

وايديكي يالغلا

كتبت بواسطة Hajer 86

تسلم إيديك

Sent from my GT-I9505 using منتديات لكي mobile app

ولك بالمثل حبيبتي