طريقة عمل مشروب السحلب بالخطوات المصورة من مطبخ السفيرة . 2024.

لاكي

لاكي
المقادير..

4 كوب حليب سائل ( ندى )
سكر حسب الرغبه
2 ملعقة كبيرة لوز مسلوق ومجروش
2ملعقة كبيرة جوز الهند
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1ملعقه اكل كبيره هيل ناعم
1 ملاعق كبيرة من ماء الورد

3ملاعق اكل دقيق ارز او نشا

الطريقه

لاكي

يخلط دقيق الارز او النشا في قليل من الحليب الارز او النشا
ضعي الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم ضعي اللوز والهيل والقرفة والسكر ويحرك جيدا ثم ضعي ويحرك جيدا حتى يثقل

لاكي

يقدم وهوه ساخن في اكواب التقديم

لاكي

لاكي

يمكن زيادة دقيق الارز او النشا حسب الرغبه
وعــلـى فــكـــرة انــتِ ممــكـــن تـــشــتـــريــن الــســحــلــب مـن

الــجــمــعــيـة جــاهــز ومــعــبــأ بــس أضيــفــي الــحــلــيــب

والــســكـــر واغــلـيـه عــلـى الــنـــار..

لاكي يسلموووووووووووووووووووووووووووو حبيبتي
لاكي

سهلة جدا شكرا على الصور

يميييييييييييييي
روعة … يعطيك العافيه
اللـه يعطيـج العافيـه سفيـرتنا
اموت في السحلب
ام خالد*

مى جسار

أم فئ

ام بـدوري.

تسلمون ياغاليات لمروركم العطر …
وحيـــــاكم

حرام عليكِ
سحلب هلاءههههههههههههه احنا مسحلبين خلقه بالحرررر

طيف

تسلمييين ياعمري وحياكــ

تسلم ايدك مشروبي المفضل بالشتاء
ماهو السحلب هل هي طحين من نوع معين

او هذه الطريقة عبارة عن سحلب لاني عمري ماشفتة ولا شربتة

تسلميييييييين على الطريقة الواضحة

مافن بنكهة السحلب اخر اختراعاتي وعيب امدح فيه "طبق وصوره" °• •° 2024.

لاكي

متل ما شفتوا العنوان معي اليوم مافن وبنكهة لا تخطر لكم على بالــ

الـــــــــســـــــــحـــــــــلــــــــــــب
والقصه من ورى هالمافن يا ساده يا كرام
انه سنافري الصغار عندي طلبوا كاتو

ولسوء الحظ كان عندي نقص شحيح بالمواد المستخدمه

مافي حليب ولا في كاكاو حتى أنكهة الكاتو
شو لقيت عندي ؟؟بودرة السحلب الجاهزة

طبعا فيها حليب وسكر وفانيلا ومنكهات للسحلب
قلت اخاطر واجرب مو خسرانه شيء

والسنافر باكلوا اي شيء واذا مااكلوهم ببعتهم مع السنفور مشاغب علىالروضه وأصحابه بجبروا عنهم

بس للامانه طلع الطعم خطير وعجب سنافري حتى جدوا سنفور وتاتا سنفوره وعمتوا سنفوره عجبهم المافن

لاكي
لاكي
لاكي
كترت الحكي عيكم يلا نبدا بوصفتنا

المقادير
3 بيض
ملعقة فانيلا
نص كوب سكر"لانه السحلب فيه سكر"
كوب بودرة السحلب
23 "ثلثين" الكوب زيت او ممكن زبده
كب لبن زبادي "رايب"روب"
2 ونص كوب دقيق
ملعقة صغيره بكم باودر
ملعقه صغيره كربونه"بيكربونات الصوديم"
شيكولا حبيبات للزينه
وهذه صورة بودره السحلب الجاهزة
لاكي

الطريقه
نخفق البيض مع الفانيلا جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف السكر ونخفق جيدا حتى يذوب بالبيض

نضع كوب بودرة السحلب ونضرب الخليط جيدا حتى يتضاعف الحجم

لاكي
ثم نضيف الزيت ونخفق جيدا
لاكي
بعد ذلك نضيف اللبن الزبادي ونخفق جيدا

شوفوا كيف لونه صار فاتح بعد ما ضفت اللبن وكمان صار الخليط سايل شوي

لاكي
ثم نضع الدقيق والبيكم وباودر والكربونه بعد تنخيلهم
لاكي

ونخفق حتى يمتزجوا بالخليط ولا نبالغ بالخفق
لاكي

يكون الخليط جامد قليلا واكثر كثافه من خليط الكيك العادي

لاكي
نحضر صينيه الكب كيك ونضع الكؤوس الورقيا الخاصه بالمافن

نسكب خليط المافن في الكؤوس ونضع القليل من حبيبات الشيكولا على الوجه
لاكي

ندخلها فرن محمى سابقا لمدة من 12 الى 15 دقيقه
ثم نرفعهاعلى شبك لتبرد

لاكي
وتقدم بالعافيه

لاكي

لاكي
لاكي

وللامانه الطعم جدا مميز طلع وعجب حماي وحماتي وبنتهم

وكان التعليق الوحيد لو ضفت برش ليمون او برتقال عليها طلعت اطيب

وانتوا جربوها مع البرش فعلا رح تطلع اطيب
اتمنى تعجبكم

ولا تنسوني من دعواتكم واهل بيتي

امممممممممممم شكله خيال واكيد طعمه يهبلللللللل
يسلمووووووووووووووووووووووووووو

ما شاء الله عليك يا ام مالك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك

شكلها كتير حلو يسلمو ايديكي
.بارك الله فيك وفي اهل بيتك
باين عليه شهي و لذيذ تسلمي اختي.
يا واد انت يا تقيل يا بتاع الاختراعات

اتلله يخلي اولادك يارب اللي بخلوكي تبدعي

عجبتني الفكرة وبلكي جربتها بكيس ها السحلب اللي عندي اله ابصر قديش ومش كاينة اعمله

تحياتي واحتراماتي

لاكي كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه لاكي
امممممممممممم شكله خيال واكيد طعمه يهبلللللللل
يسلمووووووووووووووووووووووووووو

الله يسلمك ملوكه نورتي

لاكي كتبت بواسطة روبين5 لاكي
ما شاء الله عليك يا ام مالك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك

امين يارب

مشكورة غاليتي روبين

واسعدني مرورك

روعة روعة روعة

الله يسلم هالايدين يا غااااااااااااااااااااالية

ماشاء الله ميسو
طالعين بشهو مع الشاكليت شيبس
ياريته الف صحه وهنا

●•° وصفة متميزه°•● السحلب على الطريقة الفلسطينية 2024.

لاكي

بمناسبة موجة البرد القارص وليالي الشتاء الباردة و درجات الحرارة اللي تحت الصفر
يسرني أن أقدم لكم
السحلب السخن مع المكسرات من المطبخ الفلسطيني
المقادير:

لتر من الحليب

8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر

3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء

ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر

ملعقة كبيرة من ماء الورد

كاس ماء

للتزيين:

جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.

2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).

3- نضيف السكر.

4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.

5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.

6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.

7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.

8- يقدم السحلب ساخن.
و هاي الشكل النهائي للتقديم
لاكي

بتمنى تجربوها لأنها فعلا وصفة لذيذة كثير و ما بتاخد وقت في التخضير
و الأهم من هيك إنها بتدفي
صحتين و هنا

ما شاء الله ,
تبارك الرحمن .
الله يعطيكِ العاااااافية .
ما شاء الله
مشكورة علي الوصفه
يسلموووووووووو
روووعه
نا حسيت بالدفا وانا اقرا الطريقه كيف لوذقت واحد من الصحون
الله يعطيك العافية ..
تسلم ايديكِ عزيزتي على الوصفه الحلوه
تسلم الايادى

وصحه وهنا

لاكي

السحلب وصل .وينك يا بنت الأحرار مشروبات ساخنة لشتاء دافئ 2024.


لاكي
السلام عليكم

لاكي

برد اكيد

وبنوتة من فترة طلبت مني سحلب
بس اختكم في الله كان الكسل جارها
البارحة طحنت الرز المصري ونخلته وعملت خلطة السحلب
لاني بافضل احضره في البيت

لاكي
ونشوف مع بعض المقادير:
المقادير
– 1 كوب لبن بودر (حليب جاف)
– 1 كوب سكر بودر
– 1 كوب جوز هند
– 12 كوب سمسم محمص (اختياري) لكنه يعطي طعم اطيب وقرمشة لذيذة
– 1 كوب دقيق الأرز ( أرز مطحون ناعما )
– 3 – 4 م.ك. كورن فلاور (نشاء)
– 1 م.ص. قرفة ( اختياري )
– 1 علبة (باكو- باكيت )فانيليا بودر
ملعقة كبيرة مستكة ناعمة
– مكسرات ( حسب الرغبة )
الطريقة
– تخلط جميع المقادير و تحفظ في برطمان محكم الغلق.
– عند الاستخدام ، يضاف 2 – 3 م.ك. من الخليط الى 1 كوب من الحليب و يذاب به ثم
يرفع على النار حتى يغلي مع التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب.
شو بدكم اسهل من هيك ولأكثر من كوب بنضاعف الكمية ..

انا نزلته من قبل في المنتدى والحمد لله لقي اعجاب الكثيرات ممن قمن بتطبيقه

وهاي لعيون بنوتة

مكسرات في كوب التقديم
لاكي

وبعد صب السحلب ارجع اضيف مكسرات ورشة قرفة

لاكي

وصحتين وعافية

بنت الاحرار اخدت اجازة
و جيت بدالها ينفع اخد السحلب
خخخخخخخخ

يسلموا يا الغلا

ياقلبى على كوبية فى الجو البارد اللى عندنا
محتاجة كوبية
بس يظهر ام البنات مش مخلية اخذت البراد كلة والكوبية
مليون صحةوهنا على قلوبكم
تسلم الايادى ياست الكل وصفة جميلة

ربنا يحفظكم يااااااااااااااارب
لاكي

تسلم يمينك يا حبي على هالكاسة
إللي زوجي طفش مني
لأنها بتطلع معي سحلب زي المهلبية بكل فخر
وهلأ عرفت السر
يااارب يحفظك يااارب

ام البنات انا جيت
بس لأني بحبك راح اخلي لكِ نص الكاسة
لأني النفس بطلت زي زماااااااان
وربنا يعين

احبكم في الله

يسلموا ايديكي يا ام عدي والف صحه علي قلبكم وقلب ام باروكه وام صلاح روئ هذه احلي كاسه من تحت ديات ام عدي
ان شاء الله الله يفرجها عليكي وعلينا ونسمع الاخبار الحلوه
هو الكوب لبنت الاحرار وبس لاكي

على العموم ام البنات ما خلت شي لاكي

ما شاء الله عليها

لازم تميز وتلقب باملكة لطش الاكل لاكي والله فكرة لاكي

تسلم الايادي اختي وعود الخير لاكي

انا حاسه انه مابدكم سحلب بس هيك عبتقولوا ؤاح آخد الكاسه الي
وبعدين اللي شعرها نافش مابينفع السحلب الها بوقفه اكتر ههههههههههه

ههههههههه
تسلم ايدك بتجنن الطريقه والكاسه
عندي نفس الحاله بكسل السحلب
مع اني راح موت عليه
ههههههههههه

يسلمو الايادي

ام عدي
ماعندي غاز عملته بالمايكرويف هههههههههه

الشعب كله نايم

صح مابيشبه سحلبك
بس يالله بيقربه وماتنسوا تجطولي ابتكار السحلب بالمايكرويف

لاكي كتبت بواسطة **ام البنات ** لاكي
بنت الاحرار اخدت اجازة و جيت بدالها ينفع اخد السحلب خخخخخخخخ يسلموا يا الغلا

يالهوي عليكي انتي حاشرة نفسك ليه في كل حاجة كده

لاكي

من ساعة ما غيرتي تسريحة شعرك وانتي شايفة نفسك علينا يسلموا ام عدي بالهنا على الجميع

سؤال عن السحلب 2024.

السلام عليكم
ممكن اعرف المحلب ممكن نعوضه بحاجة اخرى خاصة في وصفة البوظة العربية والا كان لا واش كيتباع بالمغرب وشنو اسمه بالمغربي ولكم جزيل الشكر
والله يا الغاليه بسمة المغرب يا ريت اقدر افيدك بس انا اواجه نفس المشكله ومش محصله السحلب باي مكان .وجدت المحلب بس يقول صاحب المحل انه في فرق بين الاثنين.وحبيت اعمل البوظه العربيه بس للاسف ما حصلته.ارجو الافاده من الاخوات وشرح السحلب للي ما يعرفه او وضع صورة الكيس تبعه.يقولو ان لونه ابيض بودره بس والله ما عندي فكره.
يسلمووووووووووووووو
اهلين حبيبتى بالنسبة للسحلب هو شكله مثل النشا وانا متاكدة انه مش موجود فى دول المغرب على كل حال انتى جربى حطى النشا بدل السحلب وانشاء الله يضبط معاكى لان انا غلطت وحطيت النشا بدل السحلب وكان كثير طيب
مرحبا بسمة هو السحلب التركى من عند العطار لعمل البوظة العربية
السلام عليكم
شكرا بزاف على الردود وان شاء الله نجرب طريقتك ونعمل النشا لانه عجبتني البوظة العربية كثير ومرة اخرى شكرا
حبيبتي اتمنى يفيدوك البنات
لان احنا بالعراق بنسميه
ثعلبية
ومعروفة بهذا الاسم فقط
عزيزاتى يمكنكم الاطلاع على الرابط ادناه
للاجابه على تساءلكم
ما هو السحلب؟؟؟ أضيفي إلى معلوماتك – منتدى لكِ

بنات مين يعرف السحلب المصري؟؟ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات أبي طلب من الأخوات المصريات عن طريقة عمل السحلب المصري أنا مره ذقت طعمه وحبيت أعمله قلت أمكن أحد يعرفه ولكم جزيل الشكر..
اليكِ طريقة السحلب المصري عزيزتي نقلته لكِ من أحدى المنتديات

المقادير:

4 أكواب ماء
علبة 400 جم لبن مكثف محلي
ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة سحلب مطحون
3 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
3 ملاعق كبيرة ماء الورد
قرفة مطحونة أو مكسرات للتزيين

لاكي

طريقة التحضير:

1- ضعي الماء واللبن والمستكة والسحلب والطحين في إناء كبير الحجم.
2- أغلي المزيج ثم اتركيه على نار خفيفة لمدة تتراوح من 7-10 دقائق مع التقليب المستمر.
3- ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي له ماء الورد.
4- ضعي السحلب في الأكواب ثم قدميه ساخنا ومزينا بالقرفة أو المكسرات.

عزيزتي انا دايما أسويه .. وطريقته جداً سهههلة وهي :
تقريبا تخلطين لكل كوب حليب سائل 1 ملعقة طعام مملوؤة من بودرة السحلب + 1 ملعقة صغيرة من السكر وتحلطينهم على النار مع التحريك حتى يغلظ فقط قليلا .. وبس هذي طريقته وطعمه رووووووعه لاكي

بس ترا دسسم هههههههههه

يعطيكم ألف عافية على المجهود الكبير وربي يسلمكم أن شاء الله’’
بس عندي سؤال السحلب أشتريه من السوبرماركت أو من المطاحن أفيدوني جزاكم الله خيراً..
متوفر في السوبرماركت عزيزتي
حبيبتي انا ذقت كذا مرة سحلب من مقهى يذهب اليه زوجي
وعجبني طعمه واستنتجت مكوناته انه دقيق الرز المطحون وحليب وسكر
ومكسرات وجوز هند وسمسم

ومن يومين اخذت لي خلطة السحلب الجاهز من عند مصريين من معرض موجود عندنا وعملته
وكان طعمه لابأس به يعني اللي من المقهى الذ واحلى

ومكتوب على كيس السحلب
نشأ
سمسم
جوز هند
نكهة السحلب
مكسرات

والطريقة لكل كوبين حليب ملعقتين من خليط السحلب مع ملعقتين سكر

حبيبتي انا اقولك علي الطريقه

هوا عباره عن مهلبيه بس خفيفه شويه

وتزودي فانيليا ومكسرات زي ما تحبي

سوداني – جوزهند – سمسم – زبيب

السحلب عندنا سعرو غالي شوية – لكن احنا بنشتري النشا ونعملها سحلب

2 كوب لبن
2 م طعام نشا
2 م طعام سكر

مكسرات

فانيليا

وبالهنا والشفا

مشكورين على المعلومات الله يوفقكم في حياتكم..
تحياتي لكم..

وصفة السحلب يم يممممم بهالبرد ما اطيبها 2024.

المقادير للسحلب هي :

4 أكواب حليب

4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء

4 ملعقة طعام سكر

3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)

الكميه تكفي: 4 أشخاص

الطريقة

توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة.

يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.

بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان.

توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.

يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز

صحة وهنا ان شاء الله

يسسسسلمو على السحلب اللذيذ
بارك الله فيك وايش الفرق بين السحلب والمحلبيه؟

يعطيك العافيه…

فعلا السحلب ينفع فى البرد مشكورة على الوصفة الحلوة

،’ السحلب اللذيذ ،’ 2024.

،’

السلام عليكم اخياتي

واسعد الله جميع اوقاتكم بالمسرات

ومع هذا البرد اللذيذ جدا [ يا حلات الدفء ]

احب عمل السحلب ولكن ع فترات متباعده جدا !

ولكن ارجو ان تعجبكم هذه الطريقه ،، وتعملونها

المقادير

ان كان عملك في براد حق الشاي فتكون المقادير قليلة

واليك ،،

من ( 5/6) ملاعق حليب بودره

سحلب من (2/3) ملاعق

نارجين من (2/3) ملاعق

سكر حسب الرغبه

وطبعا ماء بارد لخلط المقادير

وبعد ذلك نفور الماء الساخن لوحده ونضع عليه الخلطه ونحركه الى ان يثخن قليلا

وبعد ذلك صبيه في اكواب وزينيه

بالزنجبيل او القرفه او المكسرات

اما انا احبه فقط بالزنجبيل لاكي

،’،’

جوهرة

’،’،

.

.

ما شاء الله عليك جبتيها والله
مع هالبرد بدها كاسه سحلب
الله يعطيك العافيه
الله الله اي والله انك جبتيها جزهرة هالبرد يبغاله سحلب
يعطيكِ العافية يا قلبي
ربي يعطـــــيــــــك الــــــــف عاااااااااااافيــــــــــة
يا سلام .. يسلمو إيديك والله على هالسحلب الشهي بس سؤال….. الزنجبيل بودرة؟
عم باحس بالدفا من هلأ
سلمت يمناك
بس لو سمحت ماهو

نارجين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
السحلب يدفي بهالبردات شكرا لك
لاكي

السحلب ؟ 2024.

اتمنى ان احد يعلمني شلون يسون السحلب

——————
جلَّ الذي خلقَ الجمالَ وأبدعَ
فغدا فؤادي بالجَمالِ مولّعُ

طريقة عمل السحلب:
6أكواب حليب
1ملعقة سحلب
2كوب سكر ناعم
2ملعقة ماء الزهر
1ملعقة من ماء الورد و القرفة الناعمة
الطريقة:
1-نضع4اكواب من الحليب مع السكر علي النار
2-نذوب السحلب في باقي الحليب
3-عندما يبداء الحليب بالغليان نضيف السحلب ونخفف النار مع التحريك المستمرحتي نلاحض اشتداداً بسيط للمزيج
4-بعد 20دقيقة نضيف ماء الزهر والورد والقرفة ونتركها دقيقتين علي النار
5-ثم نسكب المزيج في كاسات
**********وبالهناء والعافية لاكي لاكي
وانا عندي طريقة بسيطة
احضر كوب وضع فيه ملعقتين صغيرة سكر وربع ملعقة سحلب وقلبه ثم اضف الحليب قليلا قليلا مع التقليب ثم سخنه في الماكروويف لمدة دقيقة ونصف قلبه وضع القرفة على الوجه

أرسلت بداية بواسطة سيدة
وانا عندي طريقة بسيطة
احضر كوب وضع فيه ملعقتين صغيرة سكر وربع ملعقة سحلب وقلبه ثم اضف الحليب قليلاا قليلا مع التقليب ثم سخنه في الماكروويف لمدة دقيقة ونصف قلبه وضع القرفة على الوجه

مشروب السحلب مع المكسرات يمي يمي ♥●♥● فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥● 2024.

لاكي

لاكي
اخواتي اليوم رح احطلكم مقادير وطريقه السحلب اللذيذة بطريقتي اتمني تعجبكم متل ما بتعجب ضيوفي وعائلتي انشاءلله تعجبكم
اولا المقادير

حسب افراد عائلتك انا استخدمت ما يلي ويمكن تنصيف المقدار او مضاعفه المقدار ولكن هذه هي المقادير الاوليه

اذا لم يتوفر السحلب يمكن اضافه لكل كوب حليب ملعقه من النشا اي الكورن فلور

لاكي
علي الجاف اولا 4 ملاعق كبيرة حليب باودر ويمكن الاستعاضه عنها بالحليب السائل لمن لا يتوفر الباودر
ملعقه فانيلا باودر ويمكن الاستغناء عنها بملعقه ماء زهر
ملعقه صغيرة

لاكي

السكر حسب الرغبه وانا استخدمت نصف كوب
تمزج المواد الجافه علي الشاف اي المكسر الان
لاكي
الان وهي المكنه تخلط بالمزيج نضيف لتر ماء بارد او لتر حليب حسب الرغبه لغايه

لاكي

ما تحصلي علي سائل لزج وتخين نوعا ما الان يرفع علي النار ليغلي ويقدم ساخن بعد ان يجمل بالمكسرات والقرفه والكشمش اتمني اكون قدمت مشروب لذيذ وسهل
لاكي

لاكي
ودول للحبايب

لاكي
لاكي

تسلم يدكِ يالغاليه على الوصفه اللذيذه
يسلموووووا ومافي اطيب من السحلب بالبرد
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم ايدك

مشروب يمي وكله دفا وعفى بايام الشتاء

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
تسلم يدكِ يالغاليه على الوصفه اللذيذه

اهلا بالغاليه الست حنان منورة الموضوع يا الغاليه نورتي

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووووووعة ماشاء الله عليكي

والله انك شهيتيني أعملها اليوم

ألف صحة وهناء على قلوبكم

يميمميميمميمي
يسلمو ايديكي

مممممممممممم وصلت ريحته لعندي
تسلم ايدك
يسلموا ايديكي والله احسن مشروب بالبردات مع قطعه شوكولاته