الوسم: الشاطرة
الذكية! . المرحة! . الشاطرة ! . تجيب عن السؤال الثاني *** 2024.
هي أنا رجعتلكم حبيباتي
واسفة على التأخير
الفزورة الثانية :
كلمة من خمسة حروف إذا حذفت حرفين يبقى حرفاً واحداً فقط . فما هي؟
يلا يا شطورات !
كالعادة في هدية وهي صور لأزهار عجيبة ونادرة جداً
أنا بانتظاركن
أحسنت غاليتي شيماء
بورك فيك
يبدو أن المنتدى يضم عضوات ذكيات ما شاء الله
علي تحضير لغز أتقل شوي
يسلمو
يلة عايزة الهدية خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ>>>>مستعجلة
مبروووك شيماء ..ذكية ما شاالله عنك ..^^
ألف مبروووووك قلب شيماء
و شكراً أم مريم على الهدايا الرائعة
بارك الله فيكي يلا سلااااااااام أنا رايحة المدرسة للأسف ما حلحق اللغز التالت!!!!!!!!!!!!
اسومة
يسلمو
خخ
ام مريوم يسلمو على الهداية
في انتظار اللغز الثالث
الذكية! . المرحة! . الشاطرة ! . تجيب عن السؤال السادس *** 2024.
أحبتي
سؤالي اليوم مميز وفقط المميزة التي ستجيب عليه
في أحد الدوريات أجتمع ثمانية من الأشخاص ، وعند انتهاء الجلسة تصافح الجميع . وكل
واحد منهم صافح الآخرين جميعهم . والسؤال هو : كم مرة حدثت المصافحة باليدين بينهم ؟
***
ان شاء الله أكون أناا ههههههه
الجواب هو ..
28 مررة ^^
يا رب يكون صححح
شكرياااات يا عسل
ان شاء الله يكون صحيح
شكرا على اللعبه حــــــــلوه
ولكن اجابتكما خاطئة مع الأسف !
بريق الابتسامة و حنية
ممتاز
أحسنتما
حدثت المصافحة باليدين 28 مرة . الأول صافح سبعة آخرين والثاني ستة آخرين وهكذا .
7 + 6 + 5 + 4 + 3 + 2 + 1 + = 28 .
ولكن !!!
لا هدية إلا بعد الإجابة على السؤال التالي :
كيف يتوجه دخان قطار كهربائي إذا كان سائراً نحو الشرق والهواء آتِ من الغرب ؟
فكروا جيداً
أنا والهدية بالإنتظار
***
اعتقد وان ماكنت غلطانه هذه المره(انه بلادخان)
شكرا على طرح الموضوع
الجواب 28
وربي حسبتها قبل ما اشوف الردود يعني لا تحسبوني غشاشة
*.^
دحيين حماااااااس بيني انا وحنية
وجوابي هو
القطار الكهربائي لا يخرج منه دخااان
ان شاءالله صصصح
^^
مين الشاطرة اللى تعرف الباكورا الهنديه 2024.
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بادىء ذى بدء اهنائكن جميعا بحلول الشهر الكريم اعاده الله علينا واياكم باليمن والبركات
ثانيا
مين منكم يا اخواتى تعرف الباكورا اللى يسونها الهنود فى المحلات فى رمضان ويا ريت الى تعرف ما تبخل عليا فيها
بارك الله فى بنات المنتدى اجمعيييييين
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
أنا الشاطرة .. لأني أعرفها وكتبت طريقتها قبل في ركن المقبلات ..
وهذا هو الرابط ..
من مقبـــــلات رمضان .. لذيذة وخفيفة ومجربة ..
باكورة ( طبق هندي لذيذ جدا ومجرب )
المقادير //
¼ كوب طحين أبيض
¾ كوب طحين حمص ( نخي )
2 بصل كبير مقطع شرائح
1 فلفل أخضر حار مقطع شرائح
¼ كوب كزبرة
1 ملعقة صغيرة ب ب
1 ملعقى صغيرة كركم
¼ ملعقة صغيرة كمون
ملح
1/3 كوب ماء
زيت
الطريقة //
يخلط الطحين الأبيض مع طحين الحمص + ب ب + الماء + الملح والبهار
يخلط البصل مع الفلف ثم يضاف إليه خليط الطحين ويخلط جيدا
يسخن زيت غزير .. يوضع مقدار ملعقة أكل من الخليط في الزيت ويقلى حتى تتحمر الكرات .. تصفى وتقدم ساخنة ..
صحيح انك شاطره انا باجربها و هاقولك على النتيجه
كثر الله من امثالك
ممكن اتسوينها بس من طحين الحمص وتخلطين معها
البصل
والبقدونس
الفلفل اخضر حار
كمون صحيح
رشة ملح وكركم
ورشة فلفل احمر
وشوية بيكنج بودر
يخلط ويعجن على ان تكون ليست خفيفه ولاثقيله..تترك قليلا يعني
ربع ساعه… ثم تحمر مثل اللقيمات….
ان شاء الله تعجبج….
تحياتي,,,,,,,,
الحلوة الشاطرة تدخل وترد 2024.
ممكن مساعدة يا حلوين
انا بشرتي سمراء فاتحة مايلة الى الحنطي تقريبا
ووعندي مشكلة في اختيار كريم الاساس المناسب واي درجة الي تناسبني
ممكن تفيدوني بكريم اساس حلو والدرجة المناسبة وابية يكون طبيعي
وو ايش الوان الظل الي تناسب لون بشرتي
وجزاكم الله خير
اما لون الظل اتوقع الدخاني
ارجوا اني فدتك
ظل العيون الغوامج والدخاني
بـتــلاقــيــن الـجــواب…… وتـحـيـاتــي
أختى الغالية ………
صرااااااحه روحي المحلات وجربي عندهم كريم الأساس لأن مو كل بشره سمرر يناسبها كريم واحد………….
أما الظل ……أعتقد الألوان المتوسطه الدافئ تطلع أحلا مو الفاتحه ولا الغامقه ,ومثل الأزرق (( مش السماوى ولا الكحلي )) فاهمه عليه …….لأنها هي بس تخلي لون بشرتك فاتح وكمان هاديء..
و تسلمممممممممممين
الذكية! . المرحة! . الشاطرة ! . تدخل بسرعة ،،، و تشارك في اللعبة 2024.
هذه المرة
اللعبة فريدة من نوعها
والكل يعرفها
اللعبة :
على كل واحدة تريد الانضمام في لعبتنا أن تكتب تعليق جميل
مضحك أو غير ذلك
على 3 صور
سأسرد اليوم واحدة وغداً سنرى أجمل تعليق
ثم ننتقل للصور الياقية
والآن مع الصورة
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
صاحبة أجمل تعليق ستفوز بالهدية
وكالعادة … أنا والهدية بانتظاركن غاليات لك
بارك الله فيك على مشاركتك العطرة
تعليقك جميييييييييييييييل
سننتطر غيرك لنقرر
!!!
اكيد اذا بدي اعلق رح كون اسوء وحدة خلني ساكت احسنلي
ههههههههههههههه
أحسنت أختي فراشة السعادة
وحظاً أوفر لباقي العضوات
أرجو منكن الاستمرار معي حتى الصورة الثالثة
وان شاء الله تعجبكن الهدية :
وشكراً لكل الحبايب يلي مروا بموضوعي المتواضع
سررت بمروركم غالياتي
الشاطرة في المربى تدخل 2024.
عندي كمية من الخوخ وخايفة يخرب فابي طريقة المربى علشان احفظة اطول فترة ممكنة
المقادير :
1 كيلو خوخ
750 جرام سكر و يمكن تقليله حسب الرغبة
عصير ليمونة
الطريقة :
تقشرى الخوخ و تقطعيه ثم تضعيه على نار هادئة مع التقليب المستمر بلمعقة خشبية لمدة ربع ساعة
تضيفى السكر و تقليبة حتى يذوب ثم تضيفى عصير اليمون مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى يغلظ القوام ويلتصق بالملعقة
إذا أردتى المربى ناعمة يمكن طحنها فى الكبة قبل وضع السكر
الشاطرة في طبخ الرز تدخل 2024.
كيف حالكم حبيباتي ………
عندي عزومة والصراحة نحنا بنحب الرز كثير وأنا بستعمل رز أبو كاس ويطلع معي لذييييذ لكن أريد تصير حبته طويييلة وبعدين ما يطلع معي مفلفل متل ما بتمنى
مع العلم ما خليت طريقة ما جربتها وما بعرف وين السر ليكون متل رز المطاعم
رجاء اللي بتعرف تدلني وما راح إنساها من الدعاء في كل مرة بطبخ فيها رز
وأنا واثقة أنكم ما راح تقصرون
والسلام
الرز وما أدراك مالرز ؟؟؟!
هذا يبي له إبدااااااااااااااااااااااااااااااااع
وراح أعطيك طريقتي ..
إذا تبين رز وأحسن من أي مطعم
(( استعملي السمنه في تحمير البصل ،،
بصلة مقطعة صغير
وضعي معها حبتين أو ثلاث مستكة
ومثلها هيل وقرنفل وعود قرفة وورق غار
وحطي عليها ملعقة سمنة وحركيها ولا تخليها تطول يعني مجرد تذبل البصلة ويتغير لونها ويصيرشفاف
صبّي عليها كوب مويه
وملعقة كبيرة ملح
وملعقة صغيرة من الملح الصيني (( أجينوموتو << معزز النكهات ))
وأتركيها شوي ع النار حتى ينضج البصل
والرز تكوني ناقعته لمدة نص ساعة بمويه دافية أو ربع ساعة موية حااااااااااااارة (( أنا أستخدم الوليمة مرة روعه ))
ضعي الرز على النار وشوفي الملح إذا مناسب أو لأ ..
وحطي عليه مويه وتكون فوق الرز بـ 1 سم
ومقدار غطا خلّ أبيض
وأتركية على نار هادية حتى ينضج
وإذا خلّص وزعي على الوجه << وهو لساته في القدر ملعقة سمنه فلفل رومي مقطع كبير للنكهة فقط وغطي عليها شوي حتى تذوب السمنه وتمتعي بأروع رز …
وإذا تبي تضيفي لون … ممكن تنقعي الزعفران في مويه حارة أو مرقة لحم وتوزعيه ع الوجه بعد ما ينضج
وبالنسبة للتزيين وقت التحضير لك كامل الحريّة
<<< بصل مقلي ,, مكسّرات << كاجو صنوبر ،، زبيب ،، مكرونه ………… إلخ
<<<< للعلم الكمية هذي لمقدار صغير إذا كنتي تبينها للعزايم فضاعفي الكمية ..
وهذي صورة السمنة من تصويري أرجو المعذرة لأنها مب واضحة
وهذي صورة الملح الصيني اللي بجنب معجون الطماطم <<<< كففففففف
والصورة ملطوشة
وفائدة الخلّ ما يخلي الرز يتعجّن ولا يلتصق ببعضه … يعني يخلّيه نثري وكل حبة لوحدها ..
والمستكة تعطي نكهة لذيذة جداً ..
وللعلم :
كل ما طالت فترة النقع للأرز كل ما طالت حبّته لكن حاولي ما تكثري عيله مويه لما تطبخيه ولا تحركي لأن الحبّه بتتكسّر
طولتها وهي قصيرة
أتمنى أكون أفدتك ..
ربي ييسر أمرك ,,
الظاهر ما في أحد غيرك شاطر بطبخ الرز بالمنتدى
اعملى خلطة الرز اللى بتحبيها على جنب اى خلطة بتفضليها
بعدين فى حله اخرى اسلقى الرز فى ماء غزير وكل شويه اختبرى الرز متخلهوش يستوى خليه ناقص سواء قليلاً اول ما تحسى وهو بيغلى ان الكبه كبرت وانتى بتجربيه ان لسه فاضل له دقيقتين وينضج على طول صفيه من المايه اللى فيه برفق صفى الرز على طول بعدين حطيه فى الخلطة اللى عملتيها ومتزديش اى مايه ولا شى هيكمل سواه على البخار فقط وكده يطلع مفلفل لأنه متشربش مياه زياده عن اللزوم ارجو اكون افادتك
غريب 153 مرور ولا وحدة بتعرف تطبخ رز (يعني مو بس أنا ما بعرف)
بس انا الحين شفت الموضوع
والارز طبخه سهل وانا شاطره فيه اكثر ما تتصوري لدرجة اعمل 10 كيلو ابو بنت ولا يهمني طبعا في العزايم ويطلع روووووووعة حبة حبة
نصحيتي في الارز
واسراري في طبخه بسيطة جدا
الاولى اقلي البصل مع السمن واكثر السمن شوي مع رشة سكر يعني كل نصف كيلو ابو بنت ملعقة كيبرة سكر وكمان رشة زنجبيل بودرة حتى يصير البصل شفاف
الثانية نقع الارز لمدة ساعة في ماء بارد وتصفيته جيدا
الثالثة تحريك الارز مع السمن وتقليته حتى يسخن لان لو صبيتي المرق الساخن على الارز البارد تطلع الحبة مش متماسكة
الرابعة بعد اضافة المرق اتركه يغلي فوق النار مع عدم التحريك حتى ينزح الماء وتضهر عيون على سطح الارز اقوم بتنزيله من على النار واضعه في طنجرة او مصفاء ماغطيه بالسلفر حتى يتم نضجه بعصارته وبخاره ( يعني منه فيه )
وبهذه الطريقة تحصلي على احلى رز مفلفل
واسالي ماما الاء
تفضلي حياتي اي استفسار انا في الخدمة
أنا أطبخه أبيض, ومشخول حق البرياني, وأطبخه مع الخضار المفرزة بس اهم شي تنتبهي لكمية الماي لازم يكون 1سم فقط فوق الرز.
وبالتوفيق.
بس بعدين صرت معلمة رز
صرت اقلي الرز شوي مع الزيت انا ما بستخدم سمن للاكل صحي اكتر بيطلع وخفيف
وبتغطيه بالماء بمقدار 1 سم فوق الرز
وبالاخر ما بتنشفيه كلو بتخليه دقيقتين عالنار بدون ماء بيصير بينطبخ بس عالبخار
وطبعا غطيه
وبيطلع ولا احـــــــــــلي من هيك
الذكية . المرحة . الشاطرة . تشوف اللعبة التاسعة 2024.
صاحباتي العزيزات علي
كيف أحوالكن ؟؟؟
هالمرة اللعبة أكيد أكيد هتعجبكن
" أتمنى ذلك يا رب "
اللعبة هي :
كل وحدة تدخل بالموضوع تكتب طلبها ويلي حتجي بعدها لازم تنفذلها طلبها
مثال :
أنا أطلب من الي بعدي صورة طيور
ويلي بعدها :
وكمان تطلب هيي مرة تانية
بس هون بيجي الحمااااااااااااسسس
اللعبة رح تنتهي بفائزة
وهي التي تحضر طلب العضوة العشرين
يعني لازم يشارك اللعبة عشرين مرة والأخيرة هيي الفائزة
وبنفس الوقت تحققن اللي بدكن ياه من صور وغير
هههههههه
يلا أنا أبدأ :
أطلب من الحبيبة بعدي صورة نجمة !
يلا بنات … حمااااااااااااااااااس
كأنو مليتوا من مواضيعي هذه ؟!؟!
أنا أنتظر اللعبة حلوة
لعبة تجنن مرررررررررة
و هادي الصورة الا تبيها
طيب الا بعدي
ادعيلي باي دعاء يعجبك
هيا يابنوتات نبا تفاعل اللعبة رهيبة
بس وين البنات ما يشاركوا
أنا بلشت أزعل !!!
ههههههههههههه
أمزح !!!
بس لازم تشاركو بنات وين الحمااااااااااااااااااااااااااااسسسس
و حتشوفي ان شاالله كل اعضاء منتدى لك الغالي حيشاركو
*.*
طلتك هيي القمر يا غالية
إذا ما شاركونا العضوات
رح نلعبها أنا وأنت فقط لا مشكلة
شو رأيك ؟؟؟
ههههههههههههههههه
::
إلي بعدي عندي اليوم فرض في العلوم الطبيعية أنا كمان عايزة دعاء ههه
تسلمي على اللعبة أم مريم
أنا أبغى إلي بعدي تدعليلي بأني أصير هذي السنه مثاليه
تكفوووووووووون إدعولي والله إني أبي أبي أبي أبي أسير مثاليه.
الله بدخلكم جناته إدعولي أسير مثاليه هذي السنه…
بس ياررررررررررررررررررررررررب تصيري مثاليه
اصير انا الاولى يارب
مين الشاطرة الي تعرف تسوي باجيت او الخبز الفرنسى 2024.
كيف حالكم يا خبيرات
انا اول ما شفت الروابط زي وصفة الخبز العربي لديم والتوست وباقي الروابط
قلت ماراح تفوتهم الباجيت او الخبز الفرنسى
يله يالخبيرات ورونى ابداعاتكم وعلموا اختكم المبتدئة كيف تعمل الباجت
لانى جربتها كذا مرة وفشلت فشل ذريع
وان شاء الله ذا الاسبوع يكون اسبوع التجارب