الوسم: الكسترد

يسلموا ايديك ويعطيك الصحه والعافيه

الرابط مش شغال عندك مزبوط واعملته الك

ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ كيكة الكسترد والقهوة .. كيكة روووووووعة من مطبخ بيرو بالصور ..

جزاك الله كل خير

شكرا لك

كتبت بواسطة لزانيا

ماشاء الله
وصفة رائعة وشهيه الله يحميك
تسلم ايديك حبيبتي
والف عافية عليكم
بس الرابط ماطلع عندي

يسلمو حبيبة قلبى

كلك ذوق يا عسل

وتم تعديل الرابط

كتبت بواسطة (( ام ماهر ))

ما شاء الله شكلها روووووووووووووووووووعه والصحن كله لى يا قمر

يسلموا ايديك ويعطيك الصحه والعافيه

الرابط مش شغال عندك مزبوط واعملته الك

ღ♥ وصفة مصورة ღ♥ كيكة الكسترد والقهوة .. كيكة روووووووعة من مطبخ بيرو بالصور ..

جزاك الله كل خير

حبيبتى ام ماهر

بالهنا والعافية على قلبك يا سكرة

شكرا لك حبيبتى

وتم تعديل الرابط

تسلم ايدك على البودنج شكل طعمه لذيذ

مشكوره غاليتي

الله يعطيكي العافيه يا بيرو

على هذا الحلى اللي يجنن

الله يحلي ايامك يارب

كتبت بواسطة جبل عيبال

تسلم الايادي
حلا سهل واكيد طعمه طيب

تسلمى حبيبتى ..

يعطيكى العافية على المرور الحلو

كتبت بواسطة amani1

يسلموا ايديكي يا بيرو علي البودنج البشهي

تسلمى حبيبة قلبى

نورتى

ان شاء الله اجربها

وان شاء الله ما تكون آخر مرة

سلالالالالالالام بنات سويت هالميني تارت وطريقته سهله اتمنى يعجبكم
نبدا بسم الله بالمقادير:
العجينه:
2كاس دقيق
2 اصبع زبده لين بدرجه حراره الغرفه
2 بيض
كاس سكر مطحون
ملعقه صغيره بكينج باودر
رشه فانيلا

وتعجينها وحتطلع معاكي عجينه نااااااااااااااااااعمه وطريه

خذي شويه عجين وكوريها وحطيها بالقالب وتبططيها بيدك حتى تاخذ شكل القالب
وبعدين بالشوكه اعملي شويه ثقوب باسفل العجينه ((للاسف ماصورة هالخطوه)) ان شاء الله فهمتو علي حتى ماتنتفخ معاكي وماتعرفي تحشيها بالكاسترد

بعدين دخليهم الفرن على درجه حراره 350 فهرنهيت او 200 مئويه حوالي ربع ساعه تتحمر شوي

الان تعملي حشو الكاسترد
المقادير:
2كاس ماء
1ونصف بياله شاهي سكر
5ملاعق كبيره حليب بودره
4ملاعق كبيره نشا
2 بيضه
فانيلا
تخلط جميع المقادير جيدا على النار حتى تغلظ وتكون ناااااعمه ملساء

نحشى بها القوالب ملء ملعقه كبيره من الكاسترد

وزينيها بالفواكه على حسب رغبتك انازينتها بالمتوفر عندي اناناس وفراوله وكيوي وعنب
وطبعا لحفظ الفواكه من الاسوداد وتعطيها لمعه دهنها بشويه مربى فراوله مذابه بشويه ماء
او نصف علبه سفن اب +ملعقه كبيره نشا تذوبيها على النار حتى تثقل معاكي شوي وتدهني بها وجه الفواكه هالطريقه معتمده عندي لجميع الحلويات اللي بعملها



اتمنى عجبتكم واي سؤال انا حااااااااااااااضره تحياتي للجميع /

تسلمي حبيبتي شكلك تبينا نصير بالونات هههههههه

عاد انا احب هالحلى شكله سهل………..

تسلم الايادي عذوبه

تم الحفظ

تسلم الايادى

حبيباتي ، لو تكرمتو ممكن تقولولي وصفة كريمة الكسترد إل بيحشون فيه كيكة الفواكه ؟؟ أرجوكم لأني أريد عمل الكيكة يوم الجمعة .

ويعطيكووووووووووووو ألف خيرررررررررررررررررر

مشكووووووووووووورة على ردك علي بسرعة و إنشاء الله بسوي الكريمة و أفولج رأيي .

وأنـا أعـمـلـهـا بـنـفـس طريــقـة سـكـيـنـة

تــحـيــاااااااااتــي

وشكرا لانك طلبتي هل الطلب اخيتي دارسينة

عملت كريمة الكسترد حشيت به كيكة الفواكه وطلعت أتهبل ، بالظبط طلعت نفس إل كنت أدور عليه ، يعطيكم العافية يا بنات و أدعيكم من كل قلبي

ويدهن بالسمن كل ورقة

تحضر اطباف صغيرة تدخل الفرن

ويوضع اربع ورقات فى كل طبق فى اتجاهات مختلفه ويدهن بالسمنه جيدا

ثم يوضع فى الفرن حتى يحمر الجلاش

لعمل الكسترد
مقادير الكسترد
لكل كوب لبن معلقه كبيره كسترد غير ممسوحه يوضع اللبن مع الكسترد مع السكر حسب الرغبه ويقلب على البارد ثم يوضع على النار حتى يتماسك
ويترك حتى يبرد تمام
–ثم يعمل مقدار من الكريم شانتى حولى كيس
ويوضع على بعضه ويضرب جيدا
ثم توضع فى ورود الجلاش وتزين بالفواكه والمكسرات
–
وبالف هنا يا حلوين

yuo

يا عيني يا عيني علي البنت لاموره والكنافه كمان
يسلموا ايديكي والف صحه علي المعلم زوجك الله يخليلك اياه يارب
شكلها بتشهي مممم
الف صحه علي قلبكم

يعطيك الف عافيه