عززي جمالك بالملعقة والكوب 2024.

افتحي خزانة مطبخك وتأملي ما فيها من أعشاب ومنتجات طبيعية، هل تعلمين أن في هذه العلب والقوارير المقفلة ثمة أسراراً مهمة عن عالم الجمال والنضارة والعناية بالبشرة؟

تأملي الأشياء التي أمامك، وبعد أن تقرئي هذا المقال ستصبحين أكثر قدرة على استغلال ما لديك من منتجات طبيعية لحماية شعرك وبشرتك وأسنانك، وللحصول على رائحة عطرة وطرد الروائح الكريهة.

في ما يأتي بعض ما يمكنك عمله من داخل مطبخك رائحة الفم الزكية رائحة الفم جزء لا يتجزأ من أناقتك، ولكن ماذا تفعلين إذا كنت من عشاق البصل أو الثوم النيء وتعيشين صراعاً حاداً بين رغبتك العارمة في أكل هاتين المادتين وبين خوفك من انبعاث الرائحة الكريهة منك ليشعر بها من في البيت أو حتى من يشاركونك العمل؟

يزخر المطبخ بالعديد من المواد التي يمكن أن تساعدك على التخلص من الرائحة الكريهة للثوم أو البصل أو غيرها من الأطعمة، ولتبديد الرائحة النتنة وإحلال رائحة زكية في مكانها يمكنك أن تمضغي قليلاً من الاَتي:

البقدونس الأخضر أو بذور الشمار أو بذور اليانسون أو النعناع، علماً أن هذه المواد لا ضرر منها، ويمكنك أن تمضغي الكثير منها إذا ما شعرت بأن الرائحة ما زالت موجودة.

ويمكنك صنع سائل للغرغرة وتنظيف الفم بوضع قطرة من زيت شجرة المر في كوب ماء تم غليه وتبريده. تبييض الأسنان للحصول على مبيض طبيعي للأسنان حضري المواد الاَتية:

ملعقتان من قشور الليمون أو البرتقال المجففة، ربع كوب من صودا الخبز، ملعقتان من الملح. ضعي القشور الجافة في الخلاط الكهربائي وأديريه حتى يتم هرس القشور لتصبح مسحوقاً، ثم أضيفي صودا الخبز والملح وأديري الخلاط مرة أخرى لمدة ثوان، وضعي المزيج في علبة محكمة الإغلاق ليكون جاهزاً للاستخدام. ضعي الفرشاة المبتلة على المزيج ثم افركي أسنانك وستلاحظين أنه يزيل نسبة لا بأس بها من البقع الصفر من دون أن يلحق أضراراً جانبية بالأسنان، كما تفعل المبيضات الأخرى. معجون أسنان يمكنك الحصول على معجون أسنان طبيعي باستخدام المواد الاَتية:

ملعقة من صودا الخبز، ربع ملعقة من مادة بيروكسيد الهيدروجين، قطرة من زيت النعناع. امزجي هذه العناصر معاً حتى تصبح معجوناً هلامياً، وضعي الفرشاة في هذا المعجون ونظفي أسنانك كالمعتاد. ويمكن تحضير منظفات أسنان بوسائل أخرى مثل الاَتي:

امزجي المكونات الاَتية: قليل من مسحوق المرمرية الجافة، بضعة غرامات من مسحوق المر، ربع كيلو من جذور نبات الساجتارية المائي، ثلاثة أونصات من نبات السوسن الفلورنسي، عشرون قطرة من زيت الليمون، عشر قطرات من زيت القرنفل، 12 قطرة من زيت البرجموت. قومي بمزج هذه المكونات واخلطيها جيداً حتى تتداخل الزيوت في المساحيق، ومن ثم استخدميها كمعجون عادي.

إزالة الرائحة التعرق بالنسبة لبعض النساء يمثل مشكلة مؤرقة، وبالنسبة لبعضهن الاَخر يؤدي تناول الثوم أو البصل إلى معاناة من نوع اَخر; فالرائحة تخرج مع العرق وتفوح من الجسم كله، ولحل هذه المشكلة يمكن اتباع إحدى الوسائل الاَتية:

أضيفي بضعة أكواب من عصير الطماطم إلى ماء الاستحمام الساخن وامكثي فيه لمدة ربع ساعة. اهرسي كمية من البقدونس وأضيفيها إلى ماء الاستحمام بالطريقة السابقة. أضيفي أربع ملاعق من صودا الخبز إلى ماء الاستحمام، وبعد الانتهاء ضعي قليلاً من صودا الخبز في منطقتي العانة، ويمكنك وضع الخل بدلاً من الصودا. احرصي على ارتداء الملابس القطنية بدلاً من ملابس النايلون التي تختزن العرق وتشجع على إفراز المزيد منه.

وبصفة عامة ينصح الخبراء كل امرأة تعاني من مشكلة الرائحة بأن تتجنب تناول الأطعمة الاَتية: الثوم والبصل والكاري والكمون والفلفل والبيض والكبد، ولا سيما في الأيام التي ستخرج فيها من البيت لساعات طويلة.

ولإنتاج كريم طبيعي لإزالة الرائحة، حضري المقادير الاَتية: نصف أوقية من كريم الكاكاو، نصف أوقية من شمع العسل، ملعقة من الجليسرين، وأخيراً ملعقة من ماء الورد. امزجي كريم الكاكاو مع شمع العسل وضعيهما فوق قدر به ماء يغلي، وبعد إبعادهما عن مصدر الحرارة أضيفي الجليسرين وماء الورد، وأضيفي بضع قطرات من أحد الزيوت الطبيعية الأساسية الاَتية: زيت الكورياندر، أو زيت اللافندر، أو زيت الليمون أو زيت حصا البان أو زيت المرمرية أو زيت الزعتر، وذلك حسب النكهة التي تفضلين. وأخيراً استخدمي المزيج موضعياً عند الحاجة.

المصدر:صدى

شكرا لكي حبيبتي على الموضوع المتميز
مشكووووره تسلمين على المعلومات الحلوه والمفيده .
مشكوره اختي ضوء القمر على الموضوع الجميل والوصفات الروعه لاكي
مشكوره على الموضوووع

لاكي لاكي

يعطيج العافيه
موضوع جميل.

كيكة الكوب رائعه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

من كام يوم شفت وصفه اعجبتنى باحد المنتديات لكوب كيك
سريع ويمكن المقادير سهله وعاديه وبسيطه ومعروفه
لنا جميعا بس طريقة العمل اعجبتنى
وقمت فورا نفذتها فى دقائق وكانت النتيجه رائعه
المشكله انها تخبز فى الميكروويف

الوصفه كانت مصوره بالتفصيل ولكنى ساكتبها فقط
لكم وياريت اللى تعجبها او تكون طبقتها من قبل
تصورها وتنزل الصور للاستفاده

المهم اليكم المقادير

4 ملاعق كبيره دقيق+ربع ملعقه بكنج بودر+ذرة ملح
+3 ملاعق حليب بودر + ملعقتان كاكاو
(هذه المقادير الجافه)

يضاف اليهم بيضه مخفوقه مع 4 ملاعق سكر (حسب رغبتك)
و3 ملاعق زيت و ملعقتان ماء وفانيليا

اخلطيهم مثل الكيك وصبيهم فى كوب او مج كبير

او فى كوبين صغيرين مع مراعاة ان العجينه تكون اقل من
نصف الكوب حسب حجمه حتى لا تعلو اكثر من مستواه وادخليها الميكروويف على طول بنفس حرارة الكيك العادى

وعندما طبقت الوصفه الصراحه انا لا استخدم الحليب البودر
فوضعت بدلا منه وبدلا من الماء 2 ملعقه حليب سائل

وبدل الفانيليا وضعت ملعقة كبيره خل
وقللت السكر شويه وكذلك الكاكاو
ووضعت جزء ساده بدون كاكاو فى كوب
والجزء الاخر بالكاكاو فى كوب اخر
وتركتها شويه بعد انتهاء فترة النضج
ثم فتحت الفرن
وكانت النتيجه جميله وطلعت كيكه اسفنجيه
وممكن تزينيها كما تريدى

وبالهناء والشفاء

تسلم ايديك ياقمر
والله يعطيك العافية
يسلمووووووووووو
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه

شكرا كتير لايديكي الحلوة

بس انا هلا مو مطبقه راح اطبقها بعد يومين لاني عملت اليوم كيكه وخربت معي

فما يصير خاطرك الا طيب

لاكي كتبت بواسطة العجلونية لاكي
تسلم ايديك ياقمر
والله يعطيك العافية

اسعدنى مرورك
اختى العجلونه
الله يكرمك ويعطيكى الف عافيه

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
يسلمووووووووووو

الله يسلمك اختى ام فئ

اشكر ردك الطيب

لاكي كتبت بواسطة الاصــيل لاكي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوه ديه

الله يسلمك عزيزتى الاصيل

تقبلى تحياتى

تسلمى على الوصفة الجميلة
لاكي

المقياس يقابلها الكوب 2024.

[SIZE=4]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عزيزتي
حواء لضمان نجاح الطبخ لديك يجب الحرص أن تكون المقايس

صحيحة وإليك المقياس يقابلها الكوب
المقايس
————————————————-

طريقة المقايس

55جرام سكر ===== 1/4 كوب

225جرام سكر ==== 1 كوب

150جرام دقيق ==== كوب واحد

450جرام دقيق ====3 أكواب

225جرام زبدة===== كوب واحد

225 جرام سكر خشن==== 1 كوب

*************************************************

مقياس الملي

5 ملم === ملعقة شاي

15 ملم === ملعقة طعام

30 ملم === 1/8 كوب

60 ملم === 1/4 كوب

80 ملم === 1/3 كوب

120ملم === 1/2 كوب

240 ملم === كوب

300 ملم === كوب وربع الكوب

*******************

منقول
نتمنى لكم الأستفادة ..
يمكن استخدام رضاعة الطقل مستغنية عنها في القياس ..

ولكم تحياتي

…[/SIZE]

يهلا ومرحبا بأختي نجمة الخليج

رح انقله الى قسم الحلويات افضل الأقسام المناسبة

وهذا القسم لا يسمح بالكتابة فيه

ننتظر جديدك عزيزتي

شكرا يا نجمة الخليج
جزاك الله خير الجزائ
شكرا حبيبتي على هذا الموضوع المفيد جدا

فجميعنا نحتاج لهذه المعرفة

وهي ضرورية حيث أكثرنا يجهل تلك المقاييس ( وأنا أولهم )

الله يجزاك ألف خير على هذا الموضوع القيم

وننتظر منك موضوعاتك القادمة

طيب 250غرام دقيق كم كوب

جزاك الله خيرا على هذا الموضوع

فطاير محشوة بالدجاج أو خف بعجينة بسيطة و حشوة الدجاج المقادير بالكوب 2024.

السلام عليكم و رحمة الله

من الوصفات البسيطة و السهلة

عجينتها سريعة و حشوتها على حسب المتوفر معك

لاكي

مقادير العجينة

كأس شاي نصفه زيت نباتي و الأخر زيت الزيتون

كأس شاي ماء بارد جدا

ملعقة صغيرة خميرة عجين

ملح

و ملعقة صغيرة سكر

طحين حتى تتماسك العجينة معنا

نمزج جيدا الزيت مع الماء و الملح حتى يبيض معنا

نضع الخميرة بقليل من ماء دافئ مع السكر

نضيف للماء و الزيت الطحين ببطئ ثم نضيف الخميرة

و نعجن لنشكل عدينة متامسكة جد رطبة

لاكي

مقادير الحشوة

بصلة

فصتين ثوم

أوراق قصبرة

جبة طماطم

ملعقة صغيرة خردل

ملح

دجاج أو كفتة أو تونة

نطبخ المكونات جيدا

ممكن نضيف عليهم بعد الطبخ صوص البيشاميل

أو الجبنة

لاكي

نشكل دوائر بالعجينة نضع الحشوة

نغلقها

ندهنها من الفوق بصفار البيض

لاكي

ندخلها الفرن مسخن 180 حتى تحمر

لاكي

ماشاءالله تسلم ايديك
ما شاء الله

تسلم ايدك الحلوة حبيبتى

ماشاءالله تبارك الله
شهيييية
تسلم يديك
ومبارك عليك الشهر
ما شاء الله روعة

تسلم الايادي

اريدالمقادير الصحيحة وبالكوب 2024.

عجينة الرفيولي

اريدالمقادير الصحيحة وبالكوب

مشكورة ام البنوتات ماقصرتي

الف الف الف شكر
الله يعطيك العافية

●•°حلى متميز°•● الكعك الليبي الحلو والمقادير بالكوب 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منذ فترة وأنا أبحث عن طريقة الكعك الحلو ولاكن دائما أجد المقادير بالكيلو أي أنه ستكون الكمية كبيرة و سيأخذ مني وقت طويل في التحضير لذلك إتصلت بالوالدة العزيزة الله يحفظها وسألتها عن الحل فقالت لي بأنه بسيط جدا وسأترككم مع المقادير والطريقة بالشرح

المقادير
كوب زيت
كوب زبدة مذابة

كوب سكر

كوب ماء
قليل من الخميرة الفورية
القليل من خميرة البيكنغ باودر
القليل من السمسم أو الكمون الحلو
أماعن حجم الكوب فهو إختياري أي أنه لو أردتي أن تكون الكمية كبيرة فيمكنك إستعمال كوب كبير لكل من الزيت والزبدة والماء وأما إذا أردت أن تكون الكمية صغيرة فيمكنك إستعمال كأس الشاي المهم مراعاة زيادة أو تنقيص باقي المقادير الأخرى

الطريقة
نضع المقادير السائلة في وعاء بما فيهن الخميرة المذابة في قليل الماء المأخوذ من نفس الكمية المذكورة مع المقادير السابقةونضع فوقهم السمسم أو الكمون الحلو

لاكي

وبعدها نضع الدقيق والبيكنغ باودر ونعجن كل المقادير مع بعض جيدابحيث تكون العجينة لينة ورطبة حتى يسهل برمها ونتركها لترتاح مدة أقلها ساعتين وها هي بعد أن إختمرت

لاكي

نثم نبرمها هكذا

لاكي

وبعدها نقفل الدائرة

لاكي

ونصفها في وعاء ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة بحيث تنضج من الداخل والخارج
لاكي

وها هي بعد النضج

لاكي
ستلاحظون كم هي مقرررررررمشة وخصوصا مع الشاي

لاكي

وهنا عن قرب لاحظوا توزيع السمسم

لاكي
أنتظر رايكم

صحتين وهنا
مشاءالله..وين الشاهى واتى
ولا مازال

تسلم ايدك شكله روعععة بيطلعلي انا وحدة لاني اول وحدة برد لاكي
تسلم الايادى شكلها رائع
يسلموووووووو
ربى يسلم هالايدين على الكعك
بتشهي
تسلم الايادي
يسلمو يداك يا أحلى أم تلها….كتير طييييييييييييييييييييييبة …من الصورة باينة الله يعطيك العافية
لاكي
تسلمى حبيبتى

كيكة الكوب بـ 5 دقائق 2024.

لاكي

W E L CO M E
Everybody Here In My Topic ~

● ● ●

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

● ●

اليوم يايبه لكم طريقة حلوة شفتها بالنت وطبقتها ..
وهي طريقة لاعداد كيكة في كوب
يعني بدل ما تسوين كيكة كاملة تسوين كيكة لج بس
● ● ●

نشوف المقادير :

4 م ك طحين
4 م ك سكر
2 م ك بودرة كاكاو
3 م ك حليب
بيضة واحدة
3 م ك زيت

لاكي
● ●●

الطريقة :

نخلط المقادير الجافة مع بعضها
لاكي

وبعدها نحط المقادير السايلة

لاكي

نصب المقادير اما بكوب كبير أو كوبين صغار
لاكي
بعدها نحطها بالمايكرويف
لاكي
نسخنه 3 دقائق
لاكي

وبتشوفون العجينة ترتفع
لاكي
●● ●

وهذي النتيجة :

لاكي

لاكي

لاكي

G O O D B Y E
Everybody and see you soon ~
منقول


ماشاء الله يجنن..


يعطيكي الف عافيه ..

تسلمى على الوصفة الجميلة

الله يعطيكى الف عافية يارب

فعلا فكرة جميلة وجديدة

يعطيكي العافية

استوت بالميكرويف بصراحة عجيبة بجر بها مو خسرانة شي
مشكوووووووووووووووووره ويعطيك الف عاااااااااااافيه
فكره حلوه وشكلها جميل
تسلم ايدك
وممكن كمان تحشيها بشوكولاته ولما تستوى وتتقطع بيطلع شكلها حلو
فكرة رائعة
سهلة و سريعة ان شاء الله أجربها
حلوة اووووووووووووي
حلوه وبصيطه
فكره جميله تسلم ايدك

انا بشوف في كثير ناس بتخربط بين الكوب والغرامات اللي بدها كيف تعادلهم تتفضل 2024.

تعريف المقادير بالكوب
—————————————-

يسال الكثير من الناس عن معرفة المقادير بالكوب وليس بالجرام كما هو متبع فى موقعنا علما انه من السهل
الحصول على ميزان صغير من جميع الاسواق ولكن حرص منا على تسهيل الامر لمن يريدون ذلك يمكن اتباع الاتى
احضر زجاجة من زجاجات المياه الغازية عبوة 200مليى وافراغها فى اى كوب ويشترط ان تكون كمية السائل كلها
حتىاخر حافة الكوب ولما هذاالمقدار بالذات لان جميع الاكواب ليست سعة واحدة فى جميع المنازل حتى اتمكن
اننىاوصف المقدار بالكوب هذا دون معرفة ماهى سعت الكوب الموجود لى جميع الافراد

فالكوب الواحد =200جم لكلا من السكر الخشن والسمن والزبدة
والكوب الواحد=175جم من الدقيق المنخول والسكر البودرة
ايضا اللبن الحليب=الحليب الجاموسى الكامل الدسم
دقيق السميط =السميد

هلا حبيبتي موزي
يسلمو الغالةي وانشاء الله البنات يستفيدون من التحويلات
مشكووووووووووووووورررررررررررة لاكي
الله يجزاك خير
هنا برنامج رائع وسهل يحول لكِ المقاييس بسهولة لاكي
http://www.lakii.com/cookportal/scales.php
مشكووووووووووووووورة حبيبتي موزي

وجزاك الله خيرا

تسلميييييييييين يارب

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

شكرا ياعذبه على ردك ومرورك والله يبارك فيكي كمان
عفوا يامام ايوب
شكرا ياأسيرة الغربه ويجازيكي الله كل خير ان شاء الله

ان شاء الله الجميع يستفاد

وشكرا على المرور

شكرا ياهلا على تواصلك واتمنى للجميع الفايدي ان شاء الله

جنـــــــــون الكوب كيك ~ 2024.

صباحكم / مسائكم فل وجوري

مين منا مايحوووب




لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

المقــــــادير …

2 وربع كوب دقيق .

1 وثلث كوب سكر .

3 ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

12 ملعقة صغيرة ملح .

12 كوب سمن .

1 كوب حليب .

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة …

1- يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق


الكوب كيك في الصينية المخصوصة .

2- يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير … ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3- يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4- يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5- تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6- تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين … وبالعافية



يتبـــــــــع,,,لاكي

لاكي

الكوب كيك المخملي الأحمر

المقــــادير …

2 ونص كوب دقيق .

2 كوب سكر .

12 كوب كاكاو بودرة .

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

14 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

2 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

5 بيضات كبيرة الحجم .

1 كوب لبن .

1 ملعقة صغيرة فانيليا .

1 ملعقة صغيرة صبغة طعام حمراء اللون .

الطــــــــريقة …

1- يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير مع تصفيتها بالمنخل 3 مرات .

2- يخلط السكر مع الزبدة حتى يتكون مزيج خفيف ثم يضاف البيض واحدة واحدة ويتم التأكد من امتزاج البيضة قبل اضافة أخرى .

3- تضاف ربع كمية الخليط الجاف ثم ربع كمية اللبن بالتناوب مع استمرار التحريك الجيد … ثم يضاف ملون الطعام والفانيليا .

4- يتم توزيع المزيج في الاكواب الورقية واكمال الخطوات بنفس الطريقة السابقة .

5- ملاحظة : اذا لم يتوفر لديك اللبن لعمل أي وصفة … يمكنك تجربة التالي … ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون او الخل الأبيض في كوب ثم املئي الكوب بالحليب ودعيه على جنب لمدة 5 دقائق ثم استعمليه كبديل للبن .

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

يتبـــــــــع,,

لاكي

كوب كيك الجــــزر

المـــقادير …

2 كوب دقيق .

2 كوب سكر .

3 أكواب جزر مبشور ناعم .

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

1 كوب زيت نباتي .

4 بيض حجم كبير .

الطــــــــريقة … نفس السابق .

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

الكوب كيك بصلصة التفـــــــاح

المقــــــــادير …

1 كوب دقيق أسمر .

1 ونص كوب دقيق .

1 ونص كوب سكر .

1 كوب تفاح أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة .

12 كوب جوز .

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12 ملعقة صغيرة ملح .

1 ونص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .

12 ملعقة صغيرة جوزة الطيب .

2 بيض حجم كبير.

1 ونص كوب صلصة التفاح .

12 كوب زبدة ذائبة .

الطريقة … كالسابق … وبالعافية .

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

يتبـــــــع..

لاكي

لاكي

كوب كيك الكوكا كولا

المقـــــــادير …

الجزء الأول …

1 كوب كوكا كولا او اي مشروب غازي آخر .

12 كوب زبدة .

12 كوب زيت نباتي .

14 كوب كاكاو بودرة .

22 حبة مارشميلو كبيرة .

الجزء الثاني …

2 كوب دقيق .

2 كوب سكر .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

1 ملعقة صغيرة فانيليا .

1 كوب لبن .

2 بيضة كبيرة مخفوقة .

الطريـــــــــقة …

الجزء الأول …

في قدر صغير تخلط الكولا , الزبدة , الزيت والكاكاو وتوضع على النار حتى الغليان ثم ترفع ويضاف المارشميلو ويترك القدر على جنب حتى يذوب المارشميلو ويحرك الخليط جيدا .

الجزء الثاني …

تخلط المقادير وتخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا على درجة 350 .

تترك لتبرد ثم تغطى بمزيج الجزء الأول … وبالعافية .

×لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

كوب كيك الشوكولا …

المقـــــادير …

2 كوب دقيق .

2 كوب سكر .

12 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا .

12 كوب سمن .

34 كوب ماء .

2 بيض كبير الحجم .

34 كوب حليب .

1 ملعقة صغيرة فانيليا .

كمية 4 اونسات من الشوكولا المرة الذائبة .

الطــــــــريقة …

تخلط كل المقادير السابقة مع بعضها وتخبز كالسابق … وبالعافية .

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي لاكي

لاكي

كوب كيك البرتــــقال …

المقاديـــــــــــر …

1 وثلاث ارباع الكوب دقيق .

1 كوب سكر .

12 ملعقة صغيرة ملح .

1 ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر .

2 بيضة مفصول صفارها عن البياض ومخفوق بياضها حتى يصبح صلبا نوعا ما .

1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا .

12 كوب عصير برتقال .

1 اصبع زبدة بحرارة الغرفة .

الطـــــــريقة …

1- تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض والفانيليا في وعاء حتى تمتزج تماما .

2- تخلط المقادير الجافة مع بعضها ثم تضاف تدريجيا للمزيج السابق مع اضافة عصير البرتقال ايضا بالتدريج مع استمرار التحريك .

3- يضاف بياض البيض المخفوق .

4- يوزع الخليط في القوالب وتخبز كالسابق … وبالعافية .

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

طـــــــريقة مبتكرة لتزيين الكوب كيك …

في النهــــــــــــاية … أتمنى الموضوع نال اعجابكم الموضوع

لاكي

ودي واحترامي
لاكي

لاكي لاكي

روووووعة
الله يعطيك العافية

يا لطيييييييييييييييييييييييييييييييف جمال وإبداع منقطع النظير تبارك الله ..

تسلم إيديك عالوصفات الحلوة والصور الرهيبة لاكي

تسلمين حبيبتي ع هذه الوصفات أنا من زمان أبحث عنها … بس سؤال يمكن أن أستبدل السمن بالزيت؟
روووووعه يعطيك العافيه

لاكي

●•°حلى متميز°•● الكعك الليبي الحلو والمقادير بالكوب 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منذ فترة وأنا أبحث عن طريقة الكعك الحلو ولاكن دائما أجد المقادير بالكيلو أي أنه ستكون الكمية كبيرة و سيأخذ مني وقت طويل في التحضير لذلك إتصلت بالوالدة العزيزة الله يحفظها وسألتها عن الحل فقالت لي بأنه بسيط جدا وسأترككم مع المقادير والطريقة بالشرح

المقادير
كوب زيت
كوب زبدة مذابة

كوب سكر

كوب ماء
قليل من الخميرة الفورية
القليل من خميرة البيكنغ باودر
القليل من السمسم أو الكمون الحلو
أماعن حجم الكوب فهو إختياري أي أنه لو أردتي أن تكون الكمية كبيرة فيمكنك إستعمال كوب كبير لكل من الزيت والزبدة والماء وأما إذا أردت أن تكون الكمية صغيرة فيمكنك إستعمال كأس الشاي المهم مراعاة زيادة أو تنقيص باقي المقادير الأخرى

الطريقة
نضع المقادير السائلة في وعاء بما فيهن الخميرة المذابة في قليل الماء المأخوذ من نفس الكمية المذكورة مع المقادير السابقةونضع فوقهم السمسم أو الكمون الحلو

لاكي

وبعدها نضع الدقيق والبيكنغ باودر ونعجن كل المقادير مع بعض جيدابحيث تكون العجينة لينة ورطبة حتى يسهل برمها ونتركها لترتاح مدة أقلها ساعتين وها هي بعد أن إختمرت

لاكي

نثم نبرمها هكذا

لاكي

وبعدها نقفل الدائرة

لاكي

ونصفها في وعاء ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة بحيث تنضج من الداخل والخارج
لاكي

وها هي بعد النضج

لاكي
ستلاحظون كم هي مقرررررررمشة وخصوصا مع الشاي

لاكي

وهنا عن قرب لاحظوا توزيع السمسم

لاكي
أنتظر رايكم

صحتين وهنا
مشاءالله..وين الشاهى واتى
ولا مازال

تسلم ايدك شكله روعععة بيطلعلي انا وحدة لاني اول وحدة برد لاكي
تسلم الايادى شكلها رائع
يسلموووووووو
ربى يسلم هالايدين على الكعك
بتشهي
تسلم الايادي
يسلمو يداك يا أحلى أم تلها….كتير طييييييييييييييييييييييبة …من الصورة باينة الله يعطيك العافية
لاكي
تسلمى حبيبتى