:
:
أكلة لذييذة و مغذية للكبار و الصغار
و لكل محبي الدجاج
غنية بالفيتامينات
و بسم الله نبتدي مع
المقادير
بالنسبة لي وضعت
1 كيلو شيش دجاج مقطع ( صدر الدجاج فقط )
2 بصلة كبيرة مفرومة جوانح
4 حبات فليفلة خضراء مقطعة على شكل شرائط
4 حبات فليفة حمراء مقطعة شرائط
2 حبة فليفة صفراء إن وجد ايضاً مقطعة شرائط
3 حبات بطاطا مقطعة شرائط
2 حبة بندورة مقطعة مكعبات كبيرة
قليل من الذرة الصفراء
علبة فطر مقطع
5 جزرات مقطعة شرائط
ملح
بهار
زيت زيتون
و قليل من الفليفلة الحمراء اليابسة
خل التفاح
و الان أخواتي إلى
طريقة التحضير
بسم الله
:
:
نبدأ نضع الخضراوت مع بعض
نتبل الدجاج بالملح و البهار و الفليفلة و خل التفاح و الزيت
و نتركه لمدة ساعة تقريباً ليتشرب الخل و الملح
نضع الخضراوات مع الدجاج
ثم نضعه في الفرن لمدة ساعة و نصف تقريباً
و بعدها نحمر الوجه قليلاً
بالنسبة لي أخواتي لم أضعه في الفرن بسبب انقطاع الكهرباء شبه الدائم
و الله المستعان
فاستخدمت الغاز و غطيت الصينية بغطاء
حتى نضجت
:
:
تؤكل ساخنة مع الخبز أو الرز حسب الرغبة
و صحتين و هنا
جربوها و ادعولي
و الشكل بيفتح النفس
تسلم الايادى الحلوة يا قمر
من بعد اذنك حبيبتى تشتركى بالوصفة فى هذا الموضوع
ღ♥ღ البطــــاطـــــس…..وصفـــــــات متنــوعة و مبتـــكرة……….شــاركـونــــاღ♥ღ
فضلا لا أمرا
تضعى رابط الوصفة مع صورة للطبق يا قمرى
جزاكى الله كل خير
تسلم الأيادي يا سكرة
بسم الله ما شاء الله شكلها بيشهي (:
صحه وهنا على قلبكم
بارك الله فيك
شكلها حلو وطريقته سهله