الوسم: المكرونه

الطريقه

شوحي الدجاج في شوية زيت لما يستوي اضيفي البصل والفلفل الرومي
قلبيهم واضيفي البهارات ((ملح – فلفل اسود – كمون – بابريكا))

حطي المكرونه بالصينيه وحطي الصلصة البيتزا مع شوية كاتشب

حطي الزيتون والذره

صبي الصوص الابيض عالوجه

واضيفي الموزوريلا

دخليها الفرن بمجرد ماتسيح الجبنه وتحمر شي بسيط خرجيها ماتاخذ وقت

وتللذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذي

وهي خارجه من الفرن

منقوووووووووووووووووووووووول
اتمنى تعجبكم

طريقة روووووعه

اولا السلااام عليكم كيفكم بنوتات
بقولكم مكرونه الفوتو تشيني والله رهيبه وسهله مررررررررره

المكونات
مكرونه فتو تشيني
علبة فطر
علبتين قشطه
مكعب ماجي او صدر دجاج مسحوب من العضم
فلفل ابيض
ملح
زبده
شوي زيييت

الطريقة
تحطين مويه على نار ولما تغلي وتحطين ربع اصبع زبده معها ولما تغلي المويه تحطين المكرونه عشان تنسلق ولا تنسين شوي ملح
2- تجبين قدر ثاني وتحطين فيه شوي زيت وعلبة الفطر طبعا بعد ما تصفينها من المويه حقتها
تحطين الدجاج بعد ما تقطعينه او انك تحطين مكعب الماجي انتي اختاري واحد منهم وتحطين فلفل ابيض واذا ما حصلتي حطي اسود عادي بس لاتكثرين مع الملح طبعا
3-بعد ما تشوفين الدجاج استوى اذا حطيتيه او اذا حطيتي مكعب الماجي صار الفطر زين تحطين علبتين القشطه وظلك حركيه لا تتركينه عشان ما يكبتل معك ولما تشوفين القشطه تماسكت مع الفطر وغلت شوي عشان ما تنحرق شيليه
4 – طبعا الحين انتي تكوني شايله المكرونه بعد ما انسلقت ومصفيتها من المويه تحطين الي سويته عليها
وتزينيه على كييفك
وبالهنا والعععاااااااااااااااااااااافيه يارب وترا ما تاخذ منك وقت يا دوب بس وقت سلق المكرونه

المعكرونه فى السوبر ماركت واذا لم تحصلى عليها فاى نوع مش مهم المهم الطعممممممممم

تسلم ايدك ياقلبى

اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عنا

الطريقه

[IMG] [/IMG]

رووعه بارك الله فيك

وشكرا على شعار التميز

( قالب الدجاج بالمكرونه )

المقادير : صحن صدور دجاج – علبة مكرونه – بصله مبشوره – ملعقتين طعام زبده-
4 ملاعق طحين ابيض – نصف ملعقه صغيره فلفل اسود – كوب ماء الدجاج –
نصف كوب جبن شدر – كوب حليب – ملح حسب الرغبه .

طريقة التحضير :1- يسلق الدجاج مع البهارات ويصفي .
2- تسلق المكرونه .
3- توضع الزبده في اناء على النار ويوضع البصل ثم الطحين
ويقلب ثم يضاف الجبن ثم يضاف اليه الحليب وماء الدجاج
ثم الفلفل الاسود والملح ويترك خمس دقائق .
4- تخلط المكرونه بالدجاج المقطع ويوضع في البايركس ثم نضع
عليه الخلطه ويوضع بالفرن .

واكلوها الله يهنيكم
ويجعلها وجبة الهنا عليكم .

nannsh om qop_qop

حبيت أسأل الحليب سائل و لا بودره ؟

تحياتي

1. نجيب حله ونحطها على النار ونحط 3 كوبيات لبن +2 كوب مياه اللى سلقنا فيها الخضار .( ملحوظه هما بيكون 5 كوبيات سوائل شكليهم برحتك شوربه اكتر ولبن اقل او العكس انتى ومزاجك والمتاح عندك).
2. نحط التوابل اللى بنحبها وانا افضل مكعب مرقه دجاج وهو بيظبط كل حاجه.
3. اول ما الخليط يقرب يغلى اهدئ النار واحط 4 معالق دقيق واقلب بسرعه بالمضرب اليدوى عشان مش يكلكع منى الدقيق واول ما يبتدئ يتخن اقفل النار .( ملحوظه يمكن استبادل الدقيق بكيس خلطة البشاميل الجاهزه )
4. على بال مالبشاميل ما يهدئ اجيب بيضه افصل البياض عن الصفار واجيب البياض اضربه بالمضرب لحد مايبقى عامل زى الكريم شانتيه ونروح حاطينو على البشاميل ونقلب كويس لحد ميتمزجوا مع بعض.
5. اجيب الصنيه و ادهنها زيت خفيف واحط نص المكرون واضيف عليهم معلقتين بشميل واقلبهم مع بعض وافردهم فى الصنيه وبعدين احط الخضار وبعدين باقى المكرونه واروح ضايفه البشاميل كله .
6. اخر حاجه اجيب صفار البيضه واحط عليها فلفل اسود عشان بيمنع ريحة الظفاره واضربهم بالشوكه واحطهم على وش البشاميل وادخلها فى الفرن .(ملحوظه عشان تعرفى توزعى الصفار على وش البشاميل كويس من غير ميلزق فى ايدك خلى ايدك مبلوله بالميه )
   
7. معلش طولت عليكم بس بجد هتعجبكم جدا جدا وابقوا ادعولى بصلاح الحال فى الدنيا والاخره ومع جوزى وربنا يكرمنى بالذريه الصالحه .
8. وبألف هنا على صحتكوا ولو فى سؤال انا تحت امركم .

بارك الله فيك

بتجنن

سلمت الأيادي

جاري التطبيق ان شاء الله

تحياتي