فطائر السمسم وحبة البركة الهشة
طعمها كثير مميز ولذيذ
وسهلة جداً
وسهلة جداً
3 كوب طحين ابيض
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب حليب مجفف
3 ملاعق سكر
3 ملاعق زبدة
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
ماء كافي للعجن بحيث تكون العجينة متماسكة ولا تلتصق باليد
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب حليب مجفف
3 ملاعق سكر
3 ملاعق زبدة
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
ماء كافي للعجن بحيث تكون العجينة متماسكة ولا تلتصق باليد
*****
للحشو
——
سمسم وحبة البركة
——
سمسم وحبة البركة
نذوب السكر والزبدة في نصف كوب ماء ثم نضيفهم فوق باقي المكونات
ونعجن جيداً ونضيف الماء بالتدريج الى ان تكون عجينة غير لينة ولا تلتصق باليد
نضعها في كيس نايلون حتى تختمر لمدة ساعة تقريباً
الصورة التالية توضح خطوات العمل
ونعجن جيداً ونضيف الماء بالتدريج الى ان تكون عجينة غير لينة ولا تلتصق باليد
نضعها في كيس نايلون حتى تختمر لمدة ساعة تقريباً
الصورة التالية توضح خطوات العمل
1- العجينة بعد الاختمار
2- نشكل العجينة دوائر صغيرة ونفردها بالشوبك
3- نقطعها بآلة القطع (العجلة) الى شرائط طولية
4- نغلق الشريط ليكون على شكل بيضوي
5- نلف الشكل بحيث يكون يشبه الرقم 8 بالانكليزي
6- نشكل باقي العجين دوائر وذلك بعد فرد العجين بالشوبك ونقطعه دوائر بكاسة او اي شكل دائري متوفر عندك
2- نشكل العجينة دوائر صغيرة ونفردها بالشوبك
3- نقطعها بآلة القطع (العجلة) الى شرائط طولية
4- نغلق الشريط ليكون على شكل بيضوي
5- نلف الشكل بحيث يكون يشبه الرقم 8 بالانكليزي
6- نشكل باقي العجين دوائر وذلك بعد فرد العجين بالشوبك ونقطعه دوائر بكاسة او اي شكل دائري متوفر عندك
ثم ندخلها الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية من الاسفل ثم من الاعلى حتى يشقر لونها
هنا بعد اخراجها من الفرن
شكل العجينة من الداخل
هشششششة ولذيذة
هشششششة ولذيذة
أرجو أن تنال رضاكم
لكم ودي
امممممممممم
تسلم الايادي اسورة على الوصفة الشهية
بارك الله فيك و ما حرمنا جديدك
والف صحة وهنا يا غالية
كتبت بواسطة ام ليانة 
امممممممممم
تسلم الايادي اسورة على الوصفة الشهية
بارك الله فيك و ما حرمنا جديدك
والف صحة وهنا يا غالية
الله يسلمك حبيبتي ام اللول
منورة يا غالية
::
ما شاء الله شكلها ررررووووعة
يا اسورة
ربي يحفظك عالوصفة
وننتظر جديدك دوما
يا اسورة
ربي يحفظك عالوصفة
وننتظر جديدك دوما
تسلم الايادي اسورة على الوصفة الشهية
كتبت بواسطة saba.A ما شاء الله شكلها ررررووووعة
يا اسورة
ربي يحفظك عالوصفة
وننتظر جديدك دوما
ربي يحفظك عالوصفة
وننتظر جديدك دوما
الله يسلمك حبيبتي صبا
منورة يا غالية
::
بارك الله فيك غلاتي
والف صحه وهنا على قلبكم
ماشاء الله
تبارك الله
تسلم ايدك
تبارك الله
تسلم ايدك
محمله الكيكه بس باقي وضعها هنا 
كيكتك بمنتدى حواء جيت ركض 
قلت يمكن 
يمديني احطها قبلك واثاريك اسرع مني 
وارجع من اليوم مفيش رجيم 
بس اوعى الكاميرا يحصل فيها حاجة وتقوليلى اناالسبب انا قلت ماشاء الله
