الوسم: TOTO

اطباق شكلها بشهى

وبسم الله ما شاء الله
شكل لفك للورقات تحفه ومرتب

وصينيه الزهره مشجعه
شجعتونى اجربها

تسلم الايادى وريته صحه وهنا
ويشفيلك ستك ويديها الصحه يارب

يعطيك العافيه يا غاليه

جزاك الله كل خير

روووووووووعه

ماشاءالله عليكِ

كتبت بواسطة randd

ما شاء الله حبيبتي كثير رووعه

يعطيك العافيه يا غاليه

جزاك الله كل خير

تسلمي حبيبتي الله يفتحها عليكي وعلى عيلتك
أسعدني مرورك العسل يا عسولة

كتبت بواسطة نهله2017

تسلم ايديكِ

روووووووووعه

ماشاءالله عليكِ

الله يخليكي حبيبتي انت الأروع
أسعدني مرورك الرائع

تسلم الايادي

بس للأمانة شغلك مرتب والصورة بتنادي صارت عصافير بطني تصوصو
سلمت يمناك وربي ما يحرمنا من طلتك واطباقك

الله يوصلك بالسلاامه

ويهدي اولادك ويصلحهم يارب ..

والشكل بشهي كتير
يسلمو هل الايدين

بسم الله الرحمن الرحيم
معلش يا بنات سامحوني شكلي ما عرفتش أنزل الموضوع منيح فنزل نصو بس بتمنى من المشرفات يمسحو الموضوع الأول.
المقادير:
نصف جاجة
كاسة الا ربع رز مصري منقوع
رغيف خبز صغير
فص ثوم كبير مهروس جيدا
ملعقة خل كبيرة
عصير ليمونة متوسطة ونصف
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف ملعقة صغيرة سماق
ملح و بصلة صغيرة
نصف كيلو لبن روب
صنوبر أو أي نوع مكسرات بتحبيه
بقدونس حسب الرغبه

الطريقة:
قطعي الخبز الى مربعات واقليهم بالزيت حتى يصبح لونهم أشقر ثم صفيهم بصينية بايركس صغيرة
ثم اسلقي الجاج وضعي على ماء السلق البهارات المشكلة و الهيل والبصلة المقطعة نصفين عندما ينضج الجاج جيدا سحبيه من العظم وفتفتيه على الخبز المحمص كطبقة ثانية وضعيهم جانبا.
ثم ضعي الثوم والخل وخمس ملاعق من مرقة الجاج على عصير الليمون وحركيهم جيدا وضعيهم جانبا. ثم نأتي للرز بتعملي عادي والأفضل يكون مع شعيرية يعني بتحطي شوية شعيرية مع شوية زيت على النار وبتقلبها حتى يصبح لونها أشقر ثم تضعي الرز المغسول على الشعيرية وبتحطي المي وبتخليه يستوي.أبل ما تحطي الأكل بربع ساعة بتشربي الجاج بخليط الليمون بترشيه بايدك عشان يتوزع على كل الصينيةثم بترشي الشماق على الجاج وبعدين بتحطي الرز كطبقة ثالثة وابتفردي الرز مزبوط بعدين بتحطي طبقة اللبن الروب يمكن تحتاجي كمان ملعقتين الى ثلاثة لبن زيادة.بعدين بتزيني بالصنوبر .
يمكن انتي حتستغربي من هالأكلة زي ما صار معي أول مرة بس لما اتدوقيها رح تحبيها كتير لانها عن جد طيبة وانشاء الله تعجبكم.
ماتنسو أخواتي تقاطعو المنتجات الدينيماركية

كتبت بواسطة تفاحة2017

كتبت بواسطة ام عبید الله

تسلم ايديكى اتجنن

الله يسلمك حبيبتي
أسعدني مرورك

كتبت بواسطة mooj-2

تسلم ايديك

الله يسلمك حبيبتي
أسعدني مرورك

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلم يدكِ عزيزتي حلى رائع ماشاءالله عليكِ

أهلين حبيبة قلبي الله يخليكي ويفتحها عليكي نورتيني
أسعدني مرورك الرائع كلك ذوق يا أمر

يا سلام انا اول وحده معناها كلها ليا والله مشكوره ليش اتعبى حالك بس مارح اكسفك ههههههههههههههه

كثير بتشهى الله يخليلك اولادك ودوم حواليكى

جزاك الله كل خير

كتبت بواسطة ساره الخير

ما شاء الله يسلمو

يا سلام انا اول وحده معناها كلها ليا والله مشكوره ليش اتعبى حالك بس مارح اكسفك ههههههههههههههه

يا حبيبتي الكيكة وصاحبة الكيكة على حسابك
والله يسلمك حبيبتي ويحفظك
دمك زي العسل أسعدني مرورك

كتبت بواسطة السهى

ما شاء الله
من شكلة لذيذ
تسلم الايادي

الله يسلمك حبيبتي ويسعدك
أشكرك على مرورك اللطيف

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

تسلم ايديكِ عزيزتي على الكيكه الرائعه

الله يسلمك ويفتحها عليكي يا عسل
كلك زوق أسعدني مرورك حبيبتي

السلام عليكم أخواتي العزيزات امبارح عملت فطائر سبانخ و حبيت اشاركم بطريقتي وأتمنى تعجبكم (زي اللي عن جد معرفتش حالي )الصور بالمرفقات

مقادير العجين:
كيلو طحين
كاسة الا ربع زيت زيتون
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
ست ملاعق حليب بودرة أو اربع ملاعق حسب الرغبة
ماء

الطريقة يوضع على الطحين الخميرة والسكر والملح والحليب وتخلط جيدا ثم نضع زيت الزيتون وبنفرك الطحين والزيت بالايدين لما يخطلطو منيح مع بعض بعدين بتصير تحطي مي شوي شوي وتعجني منيح لما تبطل تلتصق بايديكي بتعمليها كرة وحدة وبتحطي عليها كيس وبتخطيها وبتخليها ساعة ونص بعدين بترجعي بتعجنيها وبتتركيها كمان نص ساعة(كلمة بالفصحى وكلمة بالعامية …الله يعين)

بنيجي لمقادير السبانخ:
أربع ضمم سبانخ لكل ضمة بصلة صغيرة وملعقة سماق صغيرة
يعني أربع بصلات صغار
أربع ملاعق سماق صغيرة
كاسة شاي زيت زيتون
ملح

الطريقة:
بنقطع البصل وبنحطو عليه ملح وبنفركو بالايد شوي يوضع جانبا.
بنفرم السبانخ فرم متوسط لانو بيدوب ونضع عليه شوية ملح وبنقلبو شوي.
بعد تقريبا نص ساعة أو اكثر بنرجع للبصل بنفركو بالايد تاني مرة بنفركو منيح علشان يصير طري وبنحطو على السبانخ وبنفركهم مع بعض بعدين بنمسك بقبضة اليد من الخليط وابنعصرو منيح لما ما يضل مي في وهيك لماتخلص الكمية بعدين بتحطي السماق والملح وزيت الزيتون وبتقلبيهم
بعدين بتقطعي العجين كور صغيرة وبتفردي كل قعة بالنشابة تقريبا على شكل دائرة وبتحطي كمية من الحشوة بالنص وابتاخدي الأطراف بتضميهم على بعض وبعدين الطرف السفلي بتضمي عليهم ……………….لما تخلص الكمية بتحطي بصينية الشوي شويت زيت زيتون وبحطي الاقراص ووبتمسحي الأقراص من فوق بمسحة خفيفة من زيت الزيتون وبتشويهمن من فوق ومن تحت وانشاءالله تعجبكن يا بنات قاطعو المنتجات الدنيماركية

معجنات بتشهى كثير

جزاك الله كل خير

فطائر رائعة … جزاك الله كل خير

وفي انتظار مزيد من الاطباق الشهية حبيبتي

المقادير :
نصف كيلو كفتة اللي بتجيبيها من عند اللحام
عدد 6 رغيف خبز صغير
فص ثوم صغير
ملعقة صغيرة خل أبيض واللي ما بحب الخل بيحط ليمون
نصف فنجان قهوة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
نصف قرن فلفل حار حسب الرغبة
حبتين بندورة
الطريقة:
بنهرس فص الثوم مع الفلفل وبنحط عليهم الخل وبنحركهم وبنحطهم على الكفتة وبنحط البهارات المشكلة وزيت الزيتون وبرش حبة بندورة وحدة وبنخلطهم منيح .
بنقطع الخبز الى أنصاف وبندهن الخبز من جوة بشويت زيت زيتون وبنفرد من الكفة جوة الخبزة وبنكون مقطعين حبة البندورة التانية مكعبات صغيرة وبنرش فوق الكفتة وهيك لما تخلص كمية الخبز
بعدين بندهن الخبز من برة بشوية من زيت الزيتون مش كتير شوي بس وبنحطهم بصينية وبنشويهم بالفرن من تحت ونقلبهم لما يحمر الخبز من الوجهين.

وصفة شهية ولذيذة

ام الامورات احسبي حسابي بقطعة … شكلهم يمييييييييي

تسلم الايادي حبيبتي … وجزاك الله كل خير

تقبلي أجمل تحياتي…..