الوسم: الأبيض

الجبن الأبيض من منتجات الألبان المفضلة لدي الجميع ، لذا لا يخلو مطبخ أي بيت منه كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ويمكن الاستفادة منه بتنويع صور تقديمه ، وإليكِ طرق جديدة للتقديم: 1ـ أضيفي بعض الخضروات مثل الطماطم والفلفل الأخضر بعد تقطيعها إلي قطع صغيرة جداً واخلطيها مع الجبن جيداً و قدميها في صورة سلاطة . 2ـ هناك طريقة أخري هي تقديم الجبن بعد هرسه بشوكة صغيرة مزيناً بنقاط قليلة من الزيت و الليمون وقليل من أوراق النعناع الجاف على سطحه ثم رصه على قطع مستديرة من الخبز الفرنسي ووضعها في الفرن لمدة 10دقائق حتى يصبح الخبز هشاً و لونه ذهبي . 3ـ السلاطة اليونانية ، يستعمل فيها الجبن الأبيض بعد تقطيعه إلي مربعات صغيرة مع الخيار والطماطم و عصير الليمون . 4ـ ويمكن حشو القطا يف و السمبوسك و الفطائر الصغيرة به وهو يضفي عليها طعماً لذيذاً .

مشكووورة

مافي أحلى من الجبن الأبيض مع الطماطم…وجبة خفيفة و لذيذة

كلهم حلوين اعجبني هذا

يسلم ذوقك

عجبوني كثير

يسلم ذوقك ياقمر

شكرا لكِ

موضوعك رائع وساطبقه ان شاء الله تعالى…

حفلة زفاف هنا يسرنا أن نستقبلكن بالعود والبخورلن تكتمل فرحتنا إلا بتشريفكن

اليوم قررت اصبح على مشرفاتنا الغاليات

هنلي ولبلبة..وأحاسيس

وطبعا ما انسى اخواتي الغاليات

وللجميع باقول صباحكم حليب ابيض ان شاء الله

الأخت ميساء الحايك عملت لنا جيلو الأبيض

وفي الطريق للمنتدى جبت لكم وصفة حلوى الثلج الأبيض

نبدأ باسم الله

ودعواتكم .

وعووووووووووووود
——————-

يا احلى وعووووود

احلى حلى من ايدين احلى

مشكورة حبيبتي على هذا الصباح النادي على قولة اخواننا المصريين

صباحكوووووووووووووم نااااااااااااااادي او كلوب >>>>>>>> وحدة مخففة دمها

حبيبتي الصراحة الصرحة

الطريقة جديدة علي ما قط مرة مرت علي .

بس الحليب بيظل كويس بعد استخدامه لقلي بياض البيض

حتى نستخدمه مرة ثانية في عمل الكريمة ؟؟

ويسلمو هالايدين

سيسو.. نعم يا غاليتي الحليب المتبقي نعمل به الكريما المطبوخة.. وللتجربة اعلمي نص المقدار اول مرة

اللون بيكون حلو الأرضية لونها مصفر والكرات بيضا ولون الكراميل بشكل خيوك على الكرات بني
وما ننسى ان العين بتاكل قبل الفم.

رندوش جربي وطمنيني

لبلبة… اتفشخري على ضمانتي ..

الأميرة الصاعدة.. شكرا للكلمات الرقيقة وربنا كريم تيجي وتزورينا في فلسطين.. بأشيلك في عيوني.. واردك لأهلك سالمة غانمة وزنك زايد.
هالة.. منورة يا قمر.

والله كلك نظر
هههههههههههههههههه

المقادير

يتبّل السمك بخليط الثوم والليمون والبهارات والملح ويترك لمدة ساعة تقريباً
يتبّل السمك بالطحين ثم يقلى في زيت حار
يوضع في قدر متوسط الحجم خمسة أكواب من الماء مع قليل من الملح
يضاف إليها أربع ملاعق زيت
يوضع على النار حتى يغلي
يضاف إليه الرز المغسول
يترك على النار لمدة 20 دقيقة
يصفى الرز من الماء ثم يعاد إلى القدر مرة أخرى
لعمل الحشو، يقطع البصل قطع صغيرة ويوضع في قدر صغير
يضاف إليه ملعقتي طعام سمن ويترك على نار هادئة حتى يحمر البصل
تضاف ملعقة شاي من مخلوط البهارات
يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يوضع على قدر الأرز حتى وقت التقديم
يوضع الرز في الصحن المعد للتقديم ثم يوضع فوقه الحشو
يوضع السمك فوق الحشو أو في وعاء مستقل حسب الرغبة
يزين الطبق بشرائح الليمون

على انك اول وحدة ترد.

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

مشكوره حبيبتي على الوصفه اللذيذه يعطيك العافيه

ويعافيك الله ان شاء الله.

لتغطيه الشيب خلطه طبيعيه

و اهم شيء انك لا تقربي للصبغة الكيماوية لانها تغزر الشيب بضكل فضييع
اقول هذا انطلاقا من تجارب قريباتي

نصف ملعفة كوب الميرمية ( القصعين) او ما يعرف بال sage
ملعقة كوب حصى البان (اكليل الجبل ) او ما يعرف بال rosemary
ملعقة كوب بابونك او ما بعرف بال camomile و هذه اضافة من عندي لانه لون شعري اشقر يميل للحمرة و لا اريده ان يسود
كوبين ماء

تغلين الجميع على تار هادئة لمدة عشر دقائق ثم تتركين المنقوع يبرد تماما ثم يصفى و يوضع في بخاخ و بعد كل مرة تغسلين فيها شعرك و بعد ان تنشفيه بالخاولي بخي عليه بخات خصوصا على مكانات الشيب ثم مشطيه حتى يتوزع المنقوع و بس الرائحة جميلة و تختفي بعد شوية و لاخوف من ان المنقوع سيصبغ الملابس او الحجاب لانه كنت ابخه على رأسي ثم اضع حجابي الداخلي و الخارجي و كلاهما ابيض و لا ينصبغان ابدا

احتفظي بالبخاخ في الثلاجة حيث ان هذه المقادير تكفي لفترة طويلة

اعتفد انه يصير تشسورينه بعد ان تبخيه بس انا لا استعمل السشوار

ربما تظهر النتيجة لديك اسرع اذا كان ظهور الشيب حديثا انا لدي الشيب منذ كنت طفلة (وراثة) و كلما كبرت ازداد علما انه لم اقم بصبغ شعري او استعمال الحنة في السابق

الله يجاري خيرا اللي كتبت الوصفة و يسهل لها اموراتها

كتبت بواسطة فاطمة76

سلام عليكم ممكن تستعملي مغلي الزعتر ممزوج بزيت الزيتون كما ان اكل خبز الشعير مفيد

اشكرك حبيبتى على الوصفة ، هل ادهن الشعر بهذا المغلى ثم اشطفه بعد ذلك ام اتركه؟

كتبت بواسطة ذوق الفن

لله يذكرك باالشهاده اختي النجم البرونزي فعلن الشعر الأبيض مشكله كبيره عندنا
لكن صحيح مغلي الزعتر مع زيت الزيتون يعطي نتيجه مضمونة ارجو الرد باقرب وقت ممكن لاني عندي زواج ودي اروح هااشيب0

شكرا حبيتى علىمرورك وانشاء الله نستفيد كلنا ونلاقى حل

كتبت بواسطة Lojain

تفضلي عزيزتي اضغطي على هذا الرابط و ان شاء الله تستفيدي منه

لتغطيه الشيب خلطه طبيعيه

و اهم شيء انك لا تقربي للصبغة الكيماوية لانها تغزر الشيب بضكل فضييع
اقول هذا انطلاقا من تجارب قريباتي

شكرا لوجين على الرابط المفيد بس هل ممكن استغنى عن الحنة فى الخلطات وكمان فى حاجة تانية انا شعرى بنى نحاسى يعنى يميل للأحمر فهل هذه الخلطات بتدى اللون الأسود؟

كتبت بواسطة Lojain

تفضلي عزيزتي اضغطي على هذا الرابط و ان شاء الله تستفيدي منه

لتغطيه الشيب خلطه طبيعيه

و اهم شيء انك لا تقربي للصبغة الكيماوية لانها تغزر الشيب بضكل فضييع
اقول هذا انطلاقا من تجارب قريباتي

ميرسى كيرلى على مرورك وشكرا لإهتمامك يا قمر