تجفيف بذور الشمر مشاركتي الأولى في ملف تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية 2024.

لاكي
لاكي
لاكي
تجفيف بذور الشمر
سبق و قدمت هذه المشاركة على هذا الرابط

ملاحظة:

الشمر هو المعروف عندنا في ليبيا بالكمون الحلو
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

جوزيتي كل الاخير اختي الفاضلة
ابدعتي حبيبتي
ربي يسعدك بالدارين
جزاك الله خيرا
والله يعطيك العافية
بارك الله فيك غاليتى على الطريقه الرائعه
والغاليه ألاء على طرح الموضوع
بارك الله فيك وبأهل بيتك
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك وفي موازين حسناتك يارب
مشكوووووووووووووووووره جزاكي الله خيرا
لاكي

فطيرة الجبن والنعناع::مسابقة الاطباق المقلوبة::ملف النباتات العطرية ::طبق أنستغرام:: 2024.

فطيرة الجبن والنعناع

لاكي

.

لاكي

المقادير

نصف مقدار من عجينة العشر دقائق

لاكي

كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب من النعناع الطازج المفروم
ربع كوب زيت زيتون
حبتا طماطة كبيرتان أو ثلاثة صغيرة
ملح وفلفل أسود

لاكي

الطريقة
نعمل من العجينة كرة كبيرة أكبر من قبضة اليد ونتركها لترتاح
أثناء ذلك نخلط الجبن والنعناع وزيت الزيتون والملح لتكون الحشوة جاهزة

لاكي


نزيل لب الطماطة وبذورها ونبقي على القشر السميك ثم نقطعها لقطع متوسطة ونرتبها في قعر صينية مناسبة مبطنة بورق الزبدة
المدهون بقليل من زيت الزيتون ونرش عليها قليلا من الملح والفلفل الأسود

لاكي

نفرد كرة العجين الى مستطيل بسمك أقل من نصف سنتمتر
ثم نوزع الحشو بصورة متوازنة

لاكي

تلف العجينة على الحشو بشكل اسطواني كما في السينامون رولز وتقطع لشرائح بسمك 2 سنتمتر تقريبا

لاكي

نرتبها فوق الطماطة جنبا الى جنب

لاكي

ندخلها فرنا اوقد مسبقا على 200 درجة مئوية حتى تنضج ويحمر الوجه

لاكي

تخرج من الفرن وتقلب في طبق تقديم مناسب

لاكي

تزال ورقة الزبدة بهدوء وتزين بأوراق النعناع الطازجة

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ماشاء الله تبارك الله

سلمتي يالغاليه

حماك الله ودمتي لعائلتك

وااااااااااااو

باسم الله ما شاء الله

ابداع و فن راااقييين

تسلم الايادي لزونة

ما شاء الله

رووووووووووووووووعة

تسلم ايدك غاليتنا


وجزآك الله خيرا على ما تقدمية لنا من اطباق شهيه
تقبلي ودي واحترامي

لاكي

ما شااااااء الله ..

تسلم الأيادي المبدعة يااااارب ..

مليوووون عافية ..

الله
يا عيييييني

أحلى و أجمل و ألذ و أروع و أبدع فطيرة مقلوبة من عند الغالية أم زيااد

أحسنت و أبدعت غاليتي

ربي يبارك فيكي و بأناملك المبدعة

رااااائعة , بكل ما تقدمينه
بسم الله ما شاء الله

مأكول الهناء و العافية

ماشاءالله تبارك الله
مبدعة
تسلم يديكـِ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله لاقوة إلا بالله

ابداع لزونتي وفطيرة شهية يم يم يم وصلت ريحتها عندي بالذات الجبنة مع النعناع
تسلم يديك بانتظار جديدك

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله ما شاء الله يا لوزة

فن وابداع وذوق راقي

تسلم ايدك يا قمر 🙂

Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app

ღღوصفة متميزةღღفطيرتي الحلزونية بعجينتي العطرية مشاركتي الاولى في المسابقة الرمضانية) 2024.

لاكي

لاكي
ندخل عالمقادير والطريقة
لضيق الوقت

مقادير العجينة

3أكواب دقيق ابيض
1 م ك لكل من ( حليب بودرة 0 سكر 0 خميرة )
فنجان شاي زيت نباتي
1 م ص ملح
1 م ص بيكنغ بودر
نصف م ص حبة البركة
م ص اريغانو
1 كوب ماء دافي للعجن

مقادير الحشوة:

صدور دجاج مسلوقة ومفرومة
بصل مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
شبت
فلفل اسود 0 ملح 0 بهارات
جزر صغيرة مبشورة

الطريقة
نبدا بوضع مقادير العجينة
مهم كما هو موضح لتحصلي على
عجينة رائعة
اولا في وعاء عميق نضع كل من
الخميرة و الحليب والسكر والزيت
و نخفقهم جيدا بالخفاق اليدوي
ثم نضع الماء
ونخلط البيكنغ بودر بالدقيق
و نضع بالتدريج
و في اثناء العجن
نضع حبة البركة
و الاريغانو
و نعجن زيدا
و اذا كانت قاسية شيئا ما
نضع في راحة يدنا زيت و نعجن الى ان نحصل على عجينة طرية
نغطيها و نضعها في مكان دافئ لتختمر
و لتحضير الحشوة كالمعتاد
نضع زيت نباتي في التاوة
ونحمر البصل ثم نضع باقي المكونات
مرة واحدة وملعقة زيت الزيوت
و قليل من الماء حتى ينضج الحشو و نضعه يبرد
و الان ناتي لأهم مرحلة
وهي كيفية تشكل العجينة
و فردها ولفها اتبعو الصور
العجينة بعد الاختمار
لاكي
نفردها و نقطعها بالقالب
لاكي
نفردها بها الشكل
لاكي
نحشيها و نلفها بها الشكل
ثم نضع ابهام يدنا اليسرى في طرف العجينة
و نلف العجينة حول الابهم
و نسحبه بلطف حتى لا تفرط العجينة
لاكي
وتصبح بهذا الشكل
لاكي
و هذا الشكل النهائي
لاكي
لاكي
لاكي

يسلمووووووووووووو
تسلم ايدك حبيبتى فطائر روووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
تسلم الايادي حلوين …

تسلم الأيادي
فطائر حلوة
والأحلى إنها من إيدينك

جميله تسلم الايادى يا قمر
ما شاءالله روعه
تسلم الايادي
ما شاء الله تسلم ايديك
الله يسلم دياتك
فطائر رائعة

لاكي

الزيوت العطرية و فائدتها 2024.

زيت خشب الصندل

يريح الفكر ويوفر الهدوء و الصفاء يستعمل هذا الزيت مع زيت الخزامى حتى يقضي على القلق و الأرق ليلا يعالج جفاف البشرة كما التهابات المسالك البولية.

زيت اليلنج يلنج

يزود الجسم شعورا بالدفء والراحة ويخفف من حدة المزاج الناجم عن المشاكل العاطفية رائحتة زكية للغايه

زيت الورد

هو من النوع المهدىء الذي يستعمل لعلاج الاوجاع وخصوصا المتعلقة بالحيض يستعمل لشد البشرة ولتنقية الدم

زيت الافندر

مهدىء و معقم فى الوقت نفسه يعمل استخدامه بالتبخير على توازن الاحاسيس والمشاعر يستعمل لتدليك العضلات يعالج الارق والتوتر النفسي والحروق

روز ماري ـ ـ زيت اكليل الجبل

يساعد على التركيز ومضاد للجراثيم والرشح

يخفف الالام خصوصا الالام المفاصل

زيت الاوكاليبتوس

مطهر ومساعد على التخلص من الجراثيم والاحتقان يساعد على التئام الجروح ويزيل رائحة القدمين

زيت النعناع

ينشط الجسم ويطرد الحشرات

زيت البابونج

يخفف الام العضلات وينقى الجسم من السموم

زيت الليمون

يساعد على التركيز ويحظر على اصحاب البشرة الحساسة

زيت نبتة ابرة الراعى

يخفف من الضغوطات والشد العصبي يعالج جفاف الجلد

زيت البرجموت
يزيل الروائح غير المرغوب فيها كالعرق

بسم الله الرحمن الرحيم

أهلا بيك بينــــــــــــــــــــــــــــــا في هذا المنتدى الغالي و تسلمي على الموضوع الحلو

يعطييييييييك العافية……………بس يتهيألي صعب نلاقي كل هالزيوت……و هل الاستخدامات كلها تبخير و الا دهن؟؟

عجــة الأعشــاب بالجبن الأبيض .وربيعنا أحلى والاعشاب العطرية 2024.

عجة الأعشاب بالجبن الأبيض


لاكي

لاكي

لاكي

المقادير:

3 بيض حجم وسط
راس بصل مفروم ناعم ويفضل البصل الأخضر إن وجد
تقريبا كوبين من الأعشاب العطرية ( شبت، بقدونس، كسبرة، كرات، نعناع أخضر)
ما يعادل نص كوب من الجبن الأبيض المبشور
قرن فلفل حار
3 ملاعق طحين أبيض
ملح – فلفل أسود- ملعقة خل أبيض
زيت للقلي

لاكي

تفرم الاعشاب ويضاف لها البصل المفروم والفلفل الأسود والملح وتفرك جيدا
نضيف البيض المخفوق مع ملعقة الخل وننخلط ثم الطحين ونحرك حتى نحصل على خليط متجانس
نضيف الجبن الأبيض المبشور ونخلط
في مقلاة واسعة نرفع ربع فنجان من الزيت ع النار حتى يسخن، ونسكب فوقه خليط العجة
نتركه حتى يحمر من الأسفل، على الوجه الثاني كي يتحمر
سنلاحظ أن الجبنة البيضاء قد أخذت لون ذهبي غامق
يقدم ساخنا

لاكي
وصحتين وعافية

لاكي

عينى ياعينى ع النشاط والهمة

ما شاء الله

تسلم ايدك ياست الكل

وهنا وعافية اقراص العجة الاممممممممممممم

تسلم ايديكى الحلوة يا عسل
و الف هنا

Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app

تسلم ايدك عيني
طبق شهي ومن مكوناته لذيذ
الف عافية
سلمت لنا وسلم إبداعك وايدك
وجزآك الله خيرا على ما تقدمية لنا من اطباق شهيه
تقبلي ودي واحترامي

علواااااه على شي قطعة سخنة من هالعجة الطيبة هلأ

أكيد ما راح قول لأ

راح آكلها و أنا ممنوووونة

عجة طيبة و شهية
من مكوناتها باينة
أمممممممممم

مشكووورة يا ست الكل على العجة الرائعة
بااارك بك المولى

و ان شالله مأكول الهناء و العافية

يا عينى على العجة الجميلة

تسلم ايدك يا ست الكل

سلمت يداكى
حلوة قووووى

سلسلة مطبخي المغربي مشاركتي في ملف التوابل العطرية لبرنسس لك1 =صيـــفنا إبـــداع= 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته:
مرحبا بكن مرة ثانية في مطبخي المغربي
طبق هده الحلقة: كسكس سميد بالدجاج و الحامض المرقد
هدا الكسكس يختلف عن سابقه : كسكس السميد بالخضر
*طبق متميز*سلسلة مطبخي المغربي ( 1 )
في طريقة تحضير المرق و التوابل المستعملة اما الكسكس فيحضر بنفس الطريقة
لاستكمال التفاصيل …ارجعي الى الرابط
نحتاج إلى:

لاكي
كيلو سميـــــــد+
لحم دجاج + بصل جوانح + خضر + حامـــــــــض مــــــــــــــرقد + فلفل حار+قزبر و معدنوس
التوابل:نصف كاس شاي زيت المائدة + ملح + زنجبيل + إبزار + زعفران اصفر فــــــقــــــط
نبدؤ في التحضير : باسم الله
لاكي

=نضع الزيت و اللحم و البصل و التوابل في القدر و تحمس حتى يدبل البصل.
= نضيف الدفعة الأولى من الخضر : جزر+لفت+السلاوي
=نضيف لتر و نصف من الماء

بعد ان يغلي القدر نضع الكسكس على القدر للتفويرة الأولى
بعد تصاعد البخار يعاد الكسكس الى القصعة و يحضر للتفويرة الثانية
ثم يعاد الى الكسكاس
ارجعي الى رابط الطريقة المفصلة لتحضير الكسكس:

الكسكس تفور للمرة الثانية,,
يعاد الى القصعة و نشتغل عليه بالاسلوب الوارد في الرابط اعلاه

نـعـــود الى القدر

لاكي

نخرج لحم الدجاج و مغرفتين من المرق و نضعهما في طنجرة
نضيف ليهما عصير الطماطم + قزبر و معدنوس مفرومين + حامض مرقد
نضعها فوق النار حتى تستكمل النضج

لاكي

ثم نضيف الدفعة الثانية من الخضر الى القدر : قرع احمر +كوسا+ملفوف=كرنب

و نرجع الكسكس لتفويره للمرة الاخيرة
بعد تصاعد البخار و نضج الدفعة الاخيرة من الخضر
يقدم باتباع المراحل المتبعة في الطبق الاول

لاكي لا تنسي الاستعانة بالرابط

لاكي

لاكيو هدا شكله النهائيلاكي
نكهة رااائعة لا تقاوم!!!!

لاكي

لاكي

بالصحة و الراحة
لاكي
لا تبخلن علي بآرائكن و استفساراتكن

ماشاء الله شكله رائع انا سمعت عن كسكس السمبد قبل كده ان شاء الله اجربها

نور الهدى

اهلا و سهلا بيكي و الف صحة يا رب

ما تنساي لما تجربيها تخبريني كيف النتيجة!!

ما شاء الله عليكي تليت
شكله يشهي
تسلم ايدك حبيبتي
وبانتظار اطباقك الاخرى
دمتِ بحفظ الله

نعم؟لاكي
لاكي

رووووووووعه الصغننين

ماشاءاالله
شكله شهي كتير حبيبتي
بموت في كل انواع الكسكس تسلم الاياادي لاكي

لاكيلاكيلاكيلاكي
لاكيلاكيلاكيلاكي

روعه

تبارك الله عليك باين لذييييييييييذ

شهتيني في كسعة ديالت كسكسو

ان شاء الله نديرها نهار تلات ونرد عليك لخبار

حطيتها في المفضلة

وزيدينا من الوصفات المغربية
راني مكنعرفش نطيب

يسلمووووووووووو دياتك يا رب الف صحه وعافيه

لاكي كتبت بواسطة حنونة الامورة لاكي
ما شاء الله عليكي تليت
شكله يشهي
تسلم ايدك حبيبتي
وبانتظار اطباقك الاخرى
دمتِ بحفظ الله

حنونة الامورة
نورتي الصفحة و مرورك اسعدني جداااااااا
دمت لنا يا رب
الله يسعك و يبعد عنك كل شر و كل ادى
لاكي كتبت بواسطة um almajd لاكي
ماشاءاالله
شكله شهي كتير حبيبتي
بموت في كل انواع الكسكس تسلم الاياادي لاكي

um almajd
نورتيني و اسعدني انك رديتي ع الموضوع
الحمد لله انو الوصفة عجبتكم لاكي
و الله يسلمك
لاكي كتبت بواسطة اصغردكتوره لاكي
لاكيلاكيلاكيلاكي
لاكيلاكيلاكيلاكي

روعه

اصغر دكتورة
مرورك الأروع يا الغالية
دمت لنا و طلتك المشرقة دائما

لاكي كتبت بواسطة ريحانة القدس لاكي
تبارك الله عليك باين لذييييييييييذ

شهتيني في كسعة ديالت كسكسو

ان شاء الله نديرها نهار تلات ونرد عليك لخبار

حطيتها في المفضلة

وزيدينا من الوصفات المغربية
راني مكنعرفش نطيب

ريحانة القدس
الله يبارك فيك
بغيتي الصح = لدييييييييييييييييييييد = لاكي
غير تهناي هاني معاكي ان شاء الله خطوة خوة
و مع مزيييييييد من الاكلات المغربية ع طريقتي
و ان شاء الله من هنا للقدام و انتي متابعة غادي تعلمي اكيد
و لو عندك سؤال==الف اهلا و سهلا
هاني كنتسنا الاخبار
خبريني كيف جاتك الوصفة واخا؟؟
و الف صحة و هناء
الله ينفعك بيه يا رب

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
يسلمووووووووووو دياتك يا رب الف صحه وعافيه

تغريد
الله يسلمك و يعطيك الصحة
دمت لنا متألقة
و اهلا و سهلا بيكي دائما و ابدااا

أول طبق بزبدة الأعشاب العطرية مع استغلال اللحم البايت من مطبخ كريس 2024.

لاكي
أول طبق بزبدة الأعشاب العطرية مع استغلال اللحم البايت من مطبخ كريس

لاكي

حبيت أجرب الزبدة وكان عندى لحم مسلوق ومرقة بايتين قلت أستغلهم كطبق جديد.
المكونات :
· بصلة مقطعة جوانح
· فلفل أخضر
· ملح،فلفل أسود
· مكعبات زبدة حسب الحاجة
· لحم مسلوق مقطع قطع صغيرة
· مرقة لحم أو ماء

الطريقة:

وضعت البصل وعليه رشة فلفل أسود ومكعبين زبدة
لاكي
…………….

مع دبول البصل ضفت الفلفل الأخضروقلبت لدقيقتين
لاكي
……………………

· ضفت قطع اللحم مع التقليب وبعد ما اللحم أخذ نكهة الزبدة ضفت المرقة والملح وغطيتها وهديت النار..

لاكي


…………………


· بعد ما تم نضجها وضعتها بطبق وقلت أدلع نفسى وأزينه بالخس وأوراق الريحان وقشرة حبة طماطم

لاكي

اتفضلوه بالهنا يارب

و ده رابط الزبدة



إذا كنتى ضيفة على منتدياتنا وأعجبك موضوعى أو أي موضوع آخر وأحببتى نقله للإفادة فى منتدى آخر فأرجو ألا تنسى وتذكرى أنه منقول




ماشاء الله تسلم الايادى

السلام
الله يسلمك –تسلمين وصفه مميزه
تسلم ايديكي

الباين فيك شطوره وتستغلى كل شيء

ربي يسلم هالايديات ويحفظهم يارب

ماشاء الله عليك

منوره

لاكي

لاكي

لاكي كتبت بواسطة اريناس لاكي
ماشاء الله تسلم الايادى

شكراً لمرورك العطر

لاكي كتبت بواسطة عطاء بن يسار لاكي
السلام
الله يسلمك –تسلمين وصفه مميزه

ميرسى يا قمر..مرورك هو اللى مميز

لاكي كتبت بواسطة ام بشور لاكي
تسلم ايديكي

الباين فيك شطوره وتستغلى كل شيء

ربي يسلم هالايديات ويحفظهم يارب

ماشاء الله عليك

منوره

الله يبارك فيكى على دعواتك الجميلة..وانتى اللى نورتينى والله

تسلم الايادي يا قمر

شكله شهي
ما شاء الله

وتتوالى اطباق الريجيم – لحم العجل بالاعشاب العطرية 2024.

السلااااااااااااام عليكم جميعا,

مع استمرار موجة الريجيم و التخفيف في المنتدى اقدم لكم طبق لذيذ جدا و خفيف ومشبع وهو لحم العجل بالاعشاب .

الطريقة و المقادير:
1- نحضر لحمة عجل حمراء مشفية تماما و مقطعة شرائح طويلة(انا عملت 350 غرام للعائلة كلها نصيبي حوالي 100 غرام او اقل لانه اللحم الاحمر مش من هواياتي لاكي ) و ننقعها ب شوية صويا صوص + زيت زيتون + خل + فلفل اسود + رشة هيل + رشة قرفة + رشة جوزة الطيب + زنجبيل +كزبرة ناشفة + فصين ثوم مدقوقين ناعم.

2- نسخن مقلاة تيفال ونضيف لها اللحم ونقلب حتى يستوي و ينشف ماؤه تماما
لاكي

3- نضيف بصلة مقطعة اجنحة +حبتين فلفل رومي + ملعقة صغيرة من كل من (زعتر ناشف+روز ماري+ حبق ) ورشة ميرمية
لاكي
ونقلب دقيقتين فقط حتى تبقى الفلفلة تقرش !

4- اكلت صحن صغير (مغرفة تقريبا ) مع صحن تبولة وصحن شوربة بروكلي مصنوعة من باكيت مرقة دجاج بالكريمه منخفض السعرات وحطيت معاه 5 زهرات بروكلي حتي غلي وبعدين بالخلاط .
لاكي

ان شاء الله تجربوه و يعجبكم وصحتين مقدما ودمتم سالمين لاكي

تسلم ايديك ام العريف والله طبق شهي وخفيف
ما شاءالله متشجعة وماشية على الريجيم مضبوط …….ربنا ينولك اللي في بالك يا رب
المهم قوليلي وفرحيني بدا وزنك ينزل …….وصار الك كام بادية الريجيم ….وسلام ياقمر ويعطيك العافية على الطبق الحلو يا قمر .
مشكوره عزيزتي ام العريف
ممكن تنزليه في ملف لاكلات الرجيم ويكون شامل ومصور
مشكوره مره ثانيه
تسلم يدك عزيزتي ام العريف وجزاك الله كل خير على الوصفه
ما شاء الله طبق رائع زيك يا عسل

جزاك الله كل خير يا قمر

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
تسلم ايديك ام العريف والله طبق شهي وخفيف
ما شاءالله متشجعة وماشية على الريجيم مضبوط …….ربنا ينولك اللي في بالك يا رب
المهم قوليلي وفرحيني بدا وزنك ينزل …….وصار الك كام بادية الريجيم ….وسلام ياقمر ويعطيك العافية على الطبق الحلو يا قمر .

هلا بام ليانه , و الله اختك بالله بس تحط راسها بشغلة بتعند !!لاكي انا صارلي اسبوع و نزلت 2 كيلو , انا بدي كمان 4 كيلو و بصير تماااااااام التمام , واهم شي اني متشجعة رياضيا اليوم طلعت اسبح ,وبحاول امشي قد ما بقدر , والله يسهل لاكي

لاكي كتبت بواسطة رندوش لاكي
مشكوره عزيزتي ام العريف
ممكن تنزليه في ملف لاكلات الرجيم ويكون شامل ومصور
مشكوره مره ثانيه

فكرة ممتازة بس كيف اسويه ؟؟ اذا ممكن تفتحوا موضوع منفصل لكل اطباق الريجيم تنجمع فيه ولكل الاخوات المشاركات وبدون ردود الا اذا كان في سؤال ومشكورة

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
تسلم يدك عزيزتي ام العريف وجزاك الله كل خير على الوصفه

الله يخليكي يا حنان مشكورة

لاكي كتبت بواسطة randd لاكي
ما شاء الله طبق رائع زيك يا عسل

جزاك الله كل خير يا قمر

ويجزيكي كل خير يا رند الحلوة لاكي

يم يممممممي

ما شاء الله عليج

وايد تعجبني اطباقج

تسلم الايادي اختي

يسلمووووووووووو الايااااااااااااااااااادي
تسلم ايدك روووووعه

تجفيف الطماطم مشاركتي الرابعة في ملف تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، 2024.

لاكي
لاكي
تجفيف الطماطم

لاكي
سبق و قدمت هذه المشاركة على هذا الرابط
و الشكر لالاء على تنسيق الموضوع
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

مشكورررررررررررررررررررررة

تبارك الرحمن الله يحفظك يالغالية لى سؤال اختى هل استطيع تجفيف الطماطم دون تعريضها للشمس يعنى فى داخل البيت مشكورة حبيبتى

لاكي كتبت بواسطة اليديا لاكي
تبارك الرحمن الله يحفظك يالغالية لى سؤال اختى هل استطيع تجفيف الطماطم دون تعريضها للشمس يعنى فى داخل البيت مشكورة حبيبتى

أهلا و سهلا حبيبتي

الله يسلمك و يحفظك و يسعدك

الصراحة مااعرف اذا تجف داخل البيت او لا

لانها بها كمية كبيرة من الماء و تحتاج لاشعة الشمس و لتيار هواء حتى تجف

جربي حبتين طماطم قطعيهم و شيلي منهم لبهم و بذورهم لان بهم كمية كبيرة من الماء

و ملحي قطع الطماطم و انشريهم داخل البيت في مكان متجدد الهواء

لو جفوا اعملي كمية كبيرة

لو ماجفوا و تعفنوا تكون خسارتك بسيطة

شكرا لمرورك و ردك

دمت بخير

ذكرتيني بجدي رحمه الله
كان يجفف الطماطم ويطعمينا اياها مع زيت الزيتون
بارك الله فيكي وجزاكي عزيزتي على كل ما قدمتيه وتقدميه
ما شاء الله تسلم ايديك الف شكر
ما شاء الله تسلم ايديك

لاكي


الله يعطيك العافية

فوائد جمالية و صحية من الزيوت العطرية 2024.


لاكي
العنوان يُذكِّرنا بالراحة والهدوء.. خاصة في أيام الحر والإجهاد؛ فإن أروع شيء يمكن الحصول عليه هو حمام بعبق الزيوت والعطور..!

وَصْفاتٌ سهلة من أعشاب طبيعية تجعلكِ تتمنين لو يطول وقت الحمام ساعة بدل رُبعها..!

"حمام الهنا".. خاص لقارئة "آسية" ولا أحد غيرها..!

بداية.. ما هو الزيت العطري؟ هو سائل نباتي مُركَّز بمثابة روح أو جوهر النبات، أو كما يطلق عليه أحياناً: هرمون النبات.. وهذا الزيت تُفرزه غدد خاصة بالنبات قد توجد في الزهور أو الأوراق أو السيقان أو الجذور.. كما توجد كذلك في لحاء بعض الأشجار..

ومن أشهر الزيوت العطرية المستخلصة والمستخدمة: زيوت الياسمين والورد واللافندر (رائحته مهدئة للأعصاب ويعتبر من الأوائل في الأعشاب) والريحان والمُرّ (كمطهر وقاتل للبكتيريا أيضا) والبابونج (مهدئ جيد جدا) والنيرولي (زيت البرتقال أو النارنج) والنعناع والكافور وغيرها (كل العطارين يعرفون هذه الأعشاب.. فقط اطلبيها منهم..!)..

ويمتاز الكثير من هذه الزيوت العطرية بفوائد صحية وجمالية عديدة.. مما دعا ذلك إلى استخدامها في التداوي من بعض الأمراض من خلال تجهيزات ووصفات خاصة.. ويرجع هذا المفعول العلاجي إلى قدرة هذه الزيوت على النفاذ بدرجة فائقة خلال طبقات الجلد؛ نظراً لحجم جزيئاتها المتناهي في الصغر، مما يجعلها تنفذ ـ بامتصاص الجلد ـ لها إلى تيار الدم، وتحدث تأثيرات عامة لها نتائج طيبة في علاج بعض الأمراض كالصداع، واضطربات الهضم، وارتفاع ضغط الدم، وغيرها.. بالإضافة لما تمتاز به أغلب هذه الزيوت من مفعول مطهّر يقضي على الجراثيم والبكتيريا.. كما أن النعناع فعال هنا سواء كشراب أو حمام ساخن توضع به أعواد النعناع..

وتستخدم الزيوت العطرية في العلاج بوسائل مختلفة.. مثل التدليك (مضافة للزيوت) والاستنشاق والكمادات والحمامات وغيرها..

أما بالنسبة لمجال التجميل، فتستخدم الزيوت العطرية في تركيب العديد من مستحضرات العناية بالبشرة والشعر وغيرها.. و لحسن الحظ..! يمكن تحضيرها بطريقة سهلة غير مكلّفة في المنزل.. وذلك على النحو التالي:

تُقطّع الزهور أو الأوراق للنبات العطري إلى أجزاء صغيرة (أو تُفرم) ثم توضع في زيت نباتي مثل (زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون؛ لأنه يمنح الجسم النعومة أيضا) ويُسخن الخليط على نار هادئة.

وفائدة هذا الزيت المضاف أنه يمتص الزيت العطري من النبات.. ولزيادة تشبُّع الزيت النباتي بالزيت العطري.. تُصفّى أجزاء الزهور أو الأوراق في الوعاء، ويعاد وضع زهور أو أوراق جديدة. مع استمرار التسخين الهادئ.

ويمكن استخدام الزيت النباتي المُحمّل بالزيت العطري مباشرة في عمل تدليك للجسم (كتدليك أرجل والدتك لكسب الأجر..!) ، أو تحضير الكريمات والمستحضرات المختلفة.

أهلين أختي نسمه..لاكي

حياك الله…

وتسلمين على هالموضوع الرائع…

وبالفعل العطور الزيتيه لا يمكن الأستغناء عنها في نظري..لاكي

وعندي ملاحظة بسيطه ..

مثل (زيت عباد الشمس

من الأفضل تسميته ورد دوار الشمس.. لأن العبادة ماهي إلا لله حتى للنبات..لاكي

ويعطيك العافيه وتسلم هالأيادي …

وأن شاء الله نشوف المزيد والمزيد من المواضيع الحلوة يا حلوة..لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكووورة اختي نسيمة على الموضووع الحلو

ومشكوووره اختي محبة القران على هالمعلومة الجديدة و جزاكي الله خيرا

حبيبتي محبة القرآن, أشكرك على الملاحظة القيمة

و جزاكم الله جميعا

لاكي تحياتي