الوسم: التركية

السلطة التركية 2024.

المكونات والمقاديرحبة باذنجان كبيرة مشوية
ملعقتين أكل عصير ليمون
حبتين طماطم مفرومتين خشن
حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية
حبة بصل مفروم خشن
نص باقة بقدونس
نص كوب حمص حب مسلوق
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وكمون حسب الرغبة
طريقة التحضير– نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق.
2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ اللب جانبا.
3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة.
اختى ريم كل عام وانتى بخيررررررررر

وتسلمين يالغالية على الوصفة

اختاه كل سنه و انتى طيبه
ممتازةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
جزاك الله خيرا مشكوورة
مشكورة ساقوم بصنعه تسلمي على هالسلطة
امممممممممم
شكله ايجنن انا احب اى اكل بالباذنجان
سلمت ىيداك يارب
مشكوووووره عيوني وان شاء اللله باسويها وادعي لك اختك
S
مشكورة كتير انا احب الباذنجان بكل وصفاته
تسلم الأيادي .. سلطة لذيذة ..

~*¤®§(*§ التبولة التركية §*)§®¤*~ˆ° 2024.

حصريا وعلى صفحات منتدى لكِ
لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله نبدأ…

المقادير التقريبية:
ثلاث باقات من البقدونس المفروم ناعماً (بدون العروق)
3 بصل اخضر مفروم فرم ناعم
أو بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.
6حبات من البندورة (طماطم) الصلبة متوسطة الحجم مفرغة من البذور ومفرومة ناعماً
ملح حسب الرغبة

رشة فلفل أبيض .

عصير ثلاث حبات من الليمون.
ملء فنجان قهوة سادة برغل ناعم

نص ضمة نعنع اخضر مفرومة ناعما (بدون العروق)
فنجان شاي زيت زيتون

3 ملاعق بابريكا (فلفل أحمر ناعم غير حار)

ملعقة معجون (صلصة) بندورة (طماطم)
نضع البرغل الناعم بعد تنقيته وغسله في وعاء كبير ونغمره بالماء فقط لمدة ساعة كي تتفتح الحبات.
بعد ان يتشرب البرغل الماء جيدا

نضع فنجان زيت الزيتون في طنجرة على النار حتى يقدح ثم نضيف البرغل ونحرك جيدا لمدة دقيقة ثم نضيف البابريكا وصلصة البندورة ونحرك لمدة خمس دقائق تقريبا حتي يصبح لون البرغل أحمر

بعدها نسكب البرغل في وعاء كبير بعد أن يبرد
ونضيف له مكونات التبولة المفرومة فرما ناعما

نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وعصير الليمون ونمزج كي تختلط المواد بشكل جيد

نزين جاط التقديم بأوراق الخس الغضة والطرية أو أروقا العنب الطرية
ونسكب التبوله فيه ونزينها بأصابع الخيار ووردة من قشر البندورة

وصحتين وعافية

لاكي

يا عمي الزاكي ما بيعمل الا زاكي
يعطيكي العافية يا وعووووود
بسم الله الرحمن الرحيم ،،

الله يا وعود بتعرفي قزقز تمي وأنا بتخيل حالي عاملتها وزايده فيها الليمون … يا عيني على الطعمة ..

وعود لازم البقدونس من غير العروق … طيب والعروق إللي فوق … والبندورة من غير بذر …

لكن مش مشكلة هالغلبة أكيد من وصفات وعود أطيب …..لاكي

تسلم الأيادي …

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لاكي
سلمت يداكى
انشاء الله اعملها على الغده
مشكوره
السلام عليك يا وعود الخير
لاكي

ما هذا الطبق الجيد وأقول لك أول مرة أشوف طبق بهذا الشكل لأنه بصراحة لذيذ
وأحب أسألك هل البرغل هو القمح المكسر وعندما نطبخه هل يطبح رطبا لاكي

سا محيني على كثرة الأسئلة وربنا ما يحرمنا من أطباقك الشهية

تحياتي لأغلى وعودلاكي

وعود تسلم الايادي والله بتشهي
اكيد طيبه لانها من تحت دياتكلاكي

عبير القدس شكرا للمرور .. لكنني بانتظار اطباقك الأشهىلاكي

هالة .. العروق بتستعمليها مع سلطة تانية توفير يعنيلاكي

رندوش… ودياتك يا قمر منورلاكي

بهوج ..لاكي

هل البرغل هو القمح المكسر

البرغل هو البرغل وهو القمح المسلوق الجاف ويطحن بس بيكون ناعم وهو خاص بالتبولة عادة

وعندما نطبخه هل يطبح رطبا

أبدا يكون شبه رطب لانه تشرب من زيت الزيتون والبابريكا وصلصة الطماطم

mmjh1 عافاك يا ام الاشبال
انتظر النتيجة بعد الغداء..لاكي
الله يعطيك العافية يا وعود تبولة حلوة و لذيذة تسلم الاياديلاكي
يا سيدي انت يا حلو
شو هاد دخلنا قعر دار الاتراك و جبنا تبولتهم و جينا لاكي

يسلموا الايادي يا قمر لاكي

بازار الين ارقى الملابس التركية من فساتين سهرة وكجوال وجاكتات 2024.

لاكي

بازار الين ارقى الملابس التركية من فساتين سهرة وكجوال وجاكتات

ارقى الملابس التركية من فساتين سهرة وملابس كجوال وجاكتات وجلديات شنط وابوات واطقم سوار..

– بلوفر شتوي رسمي صانعة تركية فري سايز
لاكي

– بلوفر شتوي تايقر صناعة تركية بلونين الابيض مع الاسود & البني مع الذهبي
فري سايز :
لاكي

– جاكيت رسمي صناعة تركية اللون أبيض ومقاسات S &M&L&XL
لاكي

– جاكيت رسمي صناعة تركية اللون أسود ومقاساتS &M&L&XL :
لاكي

– جاكيت رسمي صناعه تركية ويتوفر بثلاثة ألوان الأبيض( سكري) & بني محروق & الأسود ومقاساتS &M&L&XL
لاكي

– جاكيت رسمي وبالامكان يكون فستان شتوي راقي ومقاساتS &M&L&XL
لاكي

– جاكيت سبورهاي كلاس صناعه تركية لونين الأخضر مع الاسود و الرمادي مع الاسود ومقاساتS &M&L&XL
لاكي

– سدارية جلد فرو كت صناعة تركية بسعر350 ريال ومقاساتS &M&L&XL
لاكي

– جاكيت رسمي صناعة تركية بالوان شتاء 2024 الازرق مع الاسود ومقاسات S &M&L&XL
لاكي

– جاكيت كلاسيك تركي ومقاسات S &M&L&XL
لاكي

– جاكيت تركي بخامه مخملية باللون الأبيض ومقاساتS &M&L&XL
لاكي

– جاكيتات جلديات راقيه ومنوعه
لاكي

للمزيد زورار صفحة البازار

على الفيس بوك

اسفه غاليتي يمنع وضع عناوين او روابط و ايميلات

او تويتر

ولكم خالص تحياتي

كتيررررررر حلو يسلمو دياتك يا رب
اهلا وسهلا بكي غاليتي

جاكيتات في غايه الروعه والجمال

كلك ذوق

شكرا لكي بنتظار جديدك يا قمر ^^

حلوووويييين كثير

شكرا يا غالية

حلوين بس كيف احصل عليه

عجبني وايد

اخواتي كيف نعمل سلطة الطينة عا الطريقة السورية والتركية 2024.

بس هدا طلبي كيف نعمل سلطة الحمص؟بيعملها مطعم تركي فيالرياض كتيييييييييييييييييييييييييييير حلوة.كمان بدنا طرق اكلات ايرانية للاخوات من ايران.والزعتر الحلبي يا ترى اله طريقة .من الاخوات الفلسطينيات كيف نعمل "الازحة"وهوصنف حلو بس رائع.وشكرا.اخواتي في واحدة في المنتدى كانت تدرس في عمان؟ لاكي لاكي لاكي
اختي على هذا اللينك تجدي طلبك

اطباق خفيفة

اختي الغالية الموقع ما فهوش سلطة الحمص؟ لاكي لاكي لاكي لاكي
كيف ما فيه سلطة الحمص اضغطي على الصفحة الثانية اول موضوع

موزة اللحم علي الطريقة التركية 2024.

نصف كيلو موزة لحم ضأن أوبتلو
‏1‏ بصلة متوسطة مفرية
‏2‏ فص ثوم
‏1‏ معلقة كبيرة دقيق
‏3‏ ملاعق كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
‏2‏ ملعقة صغيرة سمن
‏1‏ ثمرة فلفل أخضر تقطع مكعبات صغيرة
‏1‏ ثمرة فلفل أحمر تقطع مكعبات صغيرة
‏1‏ كوب عصير طماطم
ربع ملعقة صغيرة كمون

الطريقة‏:‏
}‏ يرفع الزيت والسمن علي النار ويضاف إليه موزة اللحم والدقيق ويقلب المقدار حتي يحمر من جميع الجهات‏.‏
‏}‏ يضاف البصل ومكعبات الفلفل مع الاستمرار في التقليب ومكعبات الفلفل حتي يذبل البصل والفلفل‏.‏
‏}‏ يضاف عصير الطماطم والتوابل وبنفس المقدار ويترك علي النار حتي يغلي‏.‏
‏}‏ يصب المقدار في طاجن ويغطي ويترك داخل الفرن مع رفع الغطاء من حين لآخر وإضافة قليل من المرق أو الماء كلما احتاج الأمر حتي يتم النضج‏.‏
‏}‏ يقدم ساخنا مع ارز مفلفل وسلاطة خضراء‏.‏

بالهناء والعافية .. …تحياتي …

——————————————–

يعطيج العافية بس شنو موزه اللحم؟؟؟؟؟؟؟؟
تسلم ايديك

لحمة الموزات اختي بدوررة هي العضلة في يد الخاروف او الفخذ
حيث تكون على شكل بيضاوي وبها الياف كثيرة
تسمى موزات

هل ممكن استبدال الجبن باللبنة التركية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته …

بغيت اسالكم يالغالبات عن امكانية استبدال جبن كيري باللبنة التركية في تشيز كيك ؟؟؟

واذا ممكن هل تطلع بنفس الطعم ؟؟؟

ويعطيكم العافية يارب وبانتظار الاجابة للي جربت او عندها معلومة بهالخصوص ..

حبيبتى اهلا بك
انا بعرف لا يمكن استبدالها باللبنه
عندك انواع جبنه كتيره موجوده
منها فليدلفيا مثلا موجوده وين ما كان + نابليون موجوده برضه هاى الاصناف كمان ازبط من كيرى
وتقبلى مرورى
هلا بغاليتي تغريد ….

مشكورة حبيبتي على ردك وعلى انواع الجبنة ماقصرتين حبيبتي ..

بس كأني مرة قريت عن تشيز كيك باللبنة التركية بدل الجبنة فياليت الي عندها الرابط او تعرف عنه شي تعطيني الطريقة

وانا شاكرة لها وللجميع ..

ويعطيك ربي الف عافية اختي الغالية تغريد …

مراحب اختي ايوة يمكن اقوللك انهم باروبا بيستعملوا اللبنه مع التشيز كيك بس بيخلطوها وهيك وكمان في تشيز كيك اللبنه وبس لازم تكونلا ممالحة يعني بدون ملح هيك بتعطي نفس النتيجه واذا لاواهلا بيكي واكيد الاخوات بيفيدوكي اكتر
السوسنة ..

مشكورة حبيبتي وما قصرتي .. بس سؤال حبيبتي بخصوص الخلاط .. يعني اخلطها بالخلاط قبل مااحطها في التشيز ؟؟؟

طيب اذا ممكن يالغالية … ليش نخلطها ؟؟ ادري كثرت اسئلة اتحملينايالغالية ..

ويعطيج العافية حبيبتي ..

تفضلي عزيزتي الروابط وهي لتشيز كيك باللبنه دون استخدام الجبنه
والف شكر للاخوات العزيزات على تقديم المساعده

واليكِ بعض الوصفات للتشيز كيك بالزبادي دون استخدام الجبنه ايضا

الباجوري ..

مشكورة يا مشرفتنا الغالية على الوصفات وماقصرتي يالغالية والله يوفقك انشاالله ..

يعطيك العافية حبيبتي …

تعليم اللغة التركية 2024.

[CENTER]اخواتى العزيزات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كل عام وجميعكم بخير جميع بلاد المسلمين قد ازيل عنها الكرب اللهم امين
لى رجاء من الاخوات الفضليات اللواتى يجدن اللغة التركية (واخص الاخت انجى )
ان يكملن كورس تعليم اللغة التركية الذى بداته الاخت العزيزة انجى منذ فترة
ولكم منى كل الاحترام والتقدير

[/CENTER]

حياك الله اختي

اليك رابط باهم الدورات التي تمت بالركن
وان شاء الله راح تلاقي فيها ضالتك

بالتوفيق

اختى العزيزة
لم يدرج رابط
شكرا لك بارك الله فيك وجزاك الله خيرا …

بلى اختي

على العموم
اليك الرابط مرة اخرى

ان شاء الله تجدى ما تريدين
لاكي
أفعال شائعة الإستعمال تستخدم بكثرة في اللغة التركية

Korkmak الخوف

Bilmek المعرفة

Görmek الرؤية

Yazmak الكتابة

Gelmek المجئ

Gitmek الذهاب

Satmak البيع

Almak الأخذ/الشراء

Oturmak الجلوس

Kalmak المكوث/الإقامة

Vurmak الضرب

Kızmak الغضب

Konușmak التكلم/الحديث

Susmak السكوت

Okumak القراءة

Gülmek الضحك

Ağlamak البكاء

Ҫıkmak الخروج

Girmek الدخول
منقول…………..

حرف أو(o)المنقوطة في اللغة التركية لم تظهر في كلمة( الرؤية )بعد حرف (g)
ولاأعرف السبب

لخبيرات القهوة التركية فقططططط 2024.

السلام عليكم

يا خبيرات القهوة التركية

انا بعرف اعمل لنفسي قهوة تركية

ولا بأس بها لكن احدى المرات دقت في مطعم قهوة رهيبة بكل معنى الكلمة

تخينة بس مو مرة كثير واعلاها رغوة زي زغوة النسكافيه بالحليب

اللي تعرف تعملها زي كدة تقوللي كيف الطريقة

وربي يجزيها الخير

جزاكِ الله خير عزيزتي لونلي
و الله اهل العلم يفتوكي انا بعملها بالدعاء

حياك الله اخيتي

طرق عمل القهوة التركيه سهله ويمكن تعلمها

لكن…

بالدرجة الاولى يعتمد طعم القهوه وكثافتها على نوعية البن

فاحرصي على شراء البن من المحلات المعروفه بالجوده

وان شاء الله نشوف تطبيقك وبالوش لاكي

وبالتوفيق اختي …

البنات ما قصرووووووووووووو
انا ايضا احب القهوة واتمنى ان اتذوق من القهوة التي وصفتيها ولكن اقول لكن من معرفتي للقهوة فان نوع القهوة لوحده لا يكفي يعني كونها يمنية ام كولومبية وانما ايضا التحميص وكذلك النكهة المصاحبة لها الهيل او الحبهان والمسمار والمسكه ولا ننسى ان كيفية اعدادها ايضا يؤثر في النكهة فهناك من يتركها على النار فترة طويلة وحتى نوع الماء المستخدم يؤثر والانية الموضوعة فيها فتأثير النحاس تتذوقينه في القهوة من الدلة النحاسية هناك عموما كتاب باللغة الانجليزية يمكنك شرؤه يذكر هذه الامور بالشرح المستفيض
تحياتي لك اهدت لي صديقة سورية كيس من القهوة لانها تعرف اني احب القهوة وكانت تركية القهوة لاكني لااعرف ان ا حضرهاو عندنا موجودةفي الاسواق النسكافة وغيرها لاكنها غير طيبة الا تعرفن مشكورات تحضير القهوةوما هي الاضافات عليها تذكرها لي مع الشكر والتقدير تسلمي لانك ذكرتني بالموضوع
سلمت يديك

ღღوصفه مبتكرهღღ(Susamlı Pide) خبزة البيداء التركية 2024.

لاكي

(Susamlı Pide) خبزة البيداء التركية

لاكي
لاكي

القادير***
نص كيلو دقيق *3ملاعق زبدة*ملعقة ملح*ملعقة سكر*ملعقة اكل خميرة بيرة*كوب وربع ماء دافى
سمسم ودبس التمر (رب التمر)والدبس مهم فى البيداءالتركية لدهن السطح بيعطى النكهة الاصلية لخبز البيداء التركى
لاكي

الطريقة
بنعجن المقادير بطريقة الخبز العادية وممكن تزيدى طحين لو احتاج الامر لغاية ماتتحصلى على عجينة ناعمة ومتماسكة
لاكي

نتركها تتضاعف وترتاح مدة ساعة ونص
لاكي

نعمل اقراص بيضاوية
نرق الاقراص مع شوية دقيق وبسكين غير حاد نعمل خط بيضاوى على الاطراف وبراس قلم او بالاصبع الصغير نعمل فتحات على البيداء
لاكي
لاكي

ندهن بمزيج رب التمر والماء سطح البيداء ونرش السمسم بكترة ونتركها نص ساعة تختمر
لاكي

نضعها فى فرن حامى حتى تنضج تقريبا 25 دقيق انتى وحسب فرنك
وهنا جاهزة البيداء
لاكي

شوفو كيف خفيفة
لاكي

ونقدمها طعمتها يمى بجانب الوجبات كلها
ومع الافطار حلوة جدا
لاكي

وتقدم البيداء دائما فى المطاعم التركى حتى بشكل دائرى
لاكي

وصحةوعافية

ماشاء الله

كنك مع الخبز ياحبيبيه

هههههههههههههههههههههه

ربي يعطيك الصحه

شهيتيني جدا شكلها يجننننننننننننننننننننننن

ماشاء الله على ايدياتك

ربي يحفظك يارب

ويرزقك الذريه الصالحه

ياررررب

منوره يااحلى حبيبه

لاكي كتبت بواسطة ام بشور لاكي
ماشاء الله

كنك مع الخبز ياحبيبيه

هههههههههههههههههههههه

ربي يعطيك الصحه

شهيتيني جدا شكلها يجننننننننننننننننننننننن

ماشاء الله على ايدياتك

ربي يحفظك يارب

ويرزقك الذريه الصالحه

ياررررب

منوره يااحلى حبيبه

مرحبتين بالحبوبة
والله منورتنى ديما ام بشور
تعرفى هالخبزة قصتها قصة معاد قدرت اوقف عليها
الرجل تعود على خبزة الحوش بديت 24 ساعة انبل ونعجن هههههه
مشكورررة على المرور الحلو

لاكي كتبت بواسطة حبيبة زوجها2017 لاكي
مرحبتين بالحبوبة
والله منورتنى ديما ام بشور
تعرفى هالخبزة قصتها قصة معاد قدرت اوقف عليها
الرجل تعود على خبزة الحوش بديت 24 ساعة انبل ونعجن هههههه
مشكورررة على المرور الحلو

هههههههههههههه
صدقتي الراجل لما يتعود على حاجه الحوش خلاص معاش يبطل

والله كان جيتي للحق صدقوا

الحويجه تطلع منظمه والاهم نظيفه وعرف مصدرها شنو

والا حاجه السوق والله ماتندري عليهم كيف عاجنينها وانظاف والا لا ؟

بارك الله فيك

وتسلم ايدياتك

وربي يرزقك اعويله وبنيات يفرحوا قليبك ويملو عليك حياتك

تسلم ايدك يا حبيبه
جبزة تجنن غاليتي
الف صحه عليكم يارب

الله الله الله فليشهد عليك الزمان والمكان انك تستعملي اسلحة محظورة دوليا

ولاعاد ينفع حصار فيك ولا عقوبات فنانة من الدرجة الاولة في الخبز والمعجنات زمش ناسية الرئيسية والمقبلات ولا وعلي راسهم الحلويات ياوييييييييييييييييل قلبي منك وخلاص

شوية وقريب نولي نشعر فيك ياودي ربي يهنيك ويرزقك بالذرية الصالحة بش نتامر معهم عليك ويدسولي حصتي من ماكلتك ومش ناسية كيتي وبريكة وحنونة ربي يرزقهم ان شاء الله يالدرية الصالحة امين يارب

لاكي

ما شاء الله حبيببة

البيدا التركية روووووعة من يديك

تسلمي من كل سوء يا غالية

و بارك الله فيك و حقق امانيك عاجلا غير اجل

شكلها يجنن عاشت ايدك

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
تسلم ايدك يا حبيبه
جبزة تجنن غاليتي
الف صحه عليكم يارب

مشكورة ام مالك مانتحرمش منك يارب

لاكي كتبت بواسطة ام تدليل لاكي
الله الله الله فليشهد عليك الزمان والمكان انك تستعملي اسلحة محظورة دوليا

ولاعاد ينفع حصار فيك ولا عقوبات فنانة من الدرجة الاولة في الخبز والمعجنات زمش ناسية الرئيسية والمقبلات ولا وعلي راسهم الحلويات ياوييييييييييييييييل قلبي منك وخلاص

شوية وقريب نولي نشعر فيك ياودي ربي يهنيك ويرزقك بالذرية الصالحة بش نتامر معهم عليك ويدسولي حصتي من ماكلتك ومش ناسية كيتي وبريكة وحنونة ربي يرزقهم ان شاء الله يالدرية الصالحة امين يارب

ههههههههههه الله يعطيك الهنى بس ام تدليل
حسيت روحى درت عملة كبيرة
مانتحرمش من هالردود العسل
اللهم امين لى ولكل مشتاق لدرية ياغالية

اللي تعرف طريقة البودنج أو اللغة التركية تدخل أحتاج مساعدتها 2024.

اشتريت من تركيا خليط بودنج جاهز عبارة عن بودرة بس ما عرفت الطريقة لأنها مكتوبة بالتركي مين تقدر تساعدني ؟؟

وللمعلومية الظاهر انه في شي اظنه حليب 750 مل يضاف له وقريت كمان عدد دقائق المرة الأولى 3-4 دقائق وخمنت انها تسخن على النار والثانية 30 دقيقة اما انها توضع في الثلاجة أو الفرن ..

هذا البودنج ممكن يكون بينضرب على البارد مع الحليب لمدةبسيطة
على كل حال اكتبي الطريقة بالتركي معانا أسماء من تركيا
وأنا أيضا استطيع مساعدتك بقدر الإمكان
حبيبتي بنسه للبودنغ
يوضع 2 كاس حليب على النار حتى يسخن ومن ثم تخلطي البودنغ البودره مع كميه بسيطه من الحلب الساخن مو كل الكميه شي بسيط ومن ثم تضعي سكر اذا حبيتي حلو ومن ثم تضيف خليط البودينغ على الحليب وسكر وتحركي بسرعه يشرب وهو ساخن او بارد ان شاء الله اكتلك الطريقه الي استعمل فيها البودينغ في تزين التورته

على فكره احنا نسمي نشا هو في نشا علشان هيك يجمد ويصير مثل لكريمه او مثل الدنيت الي بطعم الشوكلا
في منو بطع توت وفي منو بطعم فانيل كمان تفضلي ممكن تستعملي بطريقه هاي

حلا خفيف ولذيذ

احنا هون بالمانيا منشتري البودنغ وهو كسترد وانا دائما بساويه
تقريبا كل 3ملاعق طعام بودنغ بدها 500ml حليب و2ملاعق سكر
بتاخدي شو من لحلي وبدوبي فيه البودنغ وسكر وبتحطي باقي الحليب على النار حتى يغلي بعدين بضيفي خليط البودنغ والسكر بتخلي على لنا ر حوالي دقيقتين وبعدين يؤكل ساخن او يوضي البراد حتى تخف سخونته ويمسك
اتمنى اكون افدتك
اختي شفافيه اكتبيلي شو مكتوب عالمظروف وانا أترجملك هوا حبيبتي وما تحملي هم000 تقدري تقولي انا تركيه
ما شاء الله عليم ما كنت أدري انه اللغة التركية رائجة كدة .. أشكركم كلكم على المعلومات المفيدة وهادي الطريقة بالتركي :

posetin tamamini 750 ml sute karistirarak ilave ediniz
ortasicakliktakiocakta kaynayincaya kadar karistiriniz 3-4 dakika karistirarak pisiriniz kaselere doldurunuz . hindistan cevizi veya uygun malzeme ile susleyiniz . sogumasini bekleyiniz buzdolabinda 30 dakika dinlendirdikten sonra servis yapiniz

الله يخليكم عجلوا عليا ضروري ..
ما كان العشم .. فرحتوني في البداية وبعدين اختفيتوا
ولا يهمك
والله احنا عنا البودينغ بالعربي
على العموم انا بعملو متل كدا نضيف الخليط الي حليب بارد 3 كوب ونحركها حتي تغلي بعد الغليان من 2- 3 دقائق
ولازم تغلي على نار واطيه كتير وبعد ماتغلي تلاقيها جمده شويه بعدين بتديريها بصحون او صحن كبير متل ماتحبي ولما تبرد ضعيها في الثلاجه
ممكن تاكليها سخن او بارد متل ماتحبي
ياريت اكون افدتك
أسفة يا شفافية للتأخير في الرد عليكي
بعض الكلمات كنت لا افهمها وكنت ابحث عنها في كتبي
وما كتبته لك أم آل مظبوط فعلا
كمية الحليب 750 ملل يعني فعلا حوالي 3 اكواب تخلطيهم مع مكونات العلبة وتضعيهم على نار متوسطة مع التقليب حتى تغلي لمدة 3 الى 4 دقائق ثم توضع في الأطباق وممكن اضافة جوز الهند لها
ثم توضع بالثلاجة
هذه الكمية ممكن تعطينا 4 أطباق صغيرة وهذا من عندي وليس مكتوب