Chocolate Chip Cookies اطيب من الجاهز وانظف وبشهادة الكل 2024.

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

لاكي

لاكي

هذه وصفة رائعة للجوكليت كوكيز اطيب من الجاهزة .. يلا على المطبخ نحضر المقادير :

2 اصبع زبدة غير مملحة وذائبة
2 وربع كوب طحين
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي بيكنغ صودا
ربع كوب سكر ابيض
1 وربع كوب سكر بني
1 بيضة + 1 صفار بيض
2 ملعقة اكل حليب
1 ملعقة شاي فانيلا
2 كوب من حبات الشوكولاتة النصف محلاة
اختياري وهذه الاضافة من بنات افكاري لاكي نصف ملعقة شاي من مبشور قشر البرتقال .. يطلع الطعم يجنن مع الشوكولاتة والكل يسألك شنو حاطة في الكوكيز ..

الطريقة :

سخني الفرن الى حرارة 180

في خلاط الكيك اخلطي الزبد والسكر بنوعيه حتى يمتزج ثم اضيفي البيض والصفار والحليب والفانيلا (ومبشور البرتقال اذا حبيتي ) واخلطي حتى يتجانس ثم اضيفي الطحين والبيكنغ صودا والملح واخلطي بالملعقة حتى يتجانس ثم اضيفي حبات الشوكولاتة

بعد هذه لمرحلة يمكنك عمل العجينة على شكل رول ووضعها في الفريزر وعند الحاجة تقطعيها وتخبزيها وتقدميها ..

بردي العجينة لمدة ربع ساعة ثم اغرفيها بواسطة ملعقة الايس كريم او الملعقة العادية على صينية مدهونة مع ترك مسافات بين القطع

اخبزيها في الفرن الحار لمدة 15 دقيقة او حتى تشقر من الاسفل .. حمريها من الاعلى او اتركيها حسب الرغبة

اتركيها لتبرد تماما قبل التذوق وقدميها مع الايس كريم او مع كوب من الحليب البارد واستمتعي بالطعم اللذيذ والمدح من الجميع ..

اتمنى انه تعجبكم .. والصور على فكرة منقولة مو تصويري .. لكن اضمن لكم انه الكوكيز شكلها وطعمها احلى من الجاهزة ..

مشكورة على الوصفة عزيزتي
شكرا على النقل
شكراً كثييييييير حبيبيى على الوصفة والنقل
يعطيك العافيه
تسسسسسسسسلمى
على الوصفة الجميلة

[URL=http://up.stop55.com/]لاكي[/url]
تسلمي الف شكر
لاكي
تسلمى ووصفه روعه

اريد طريقة للمافينز يكون مثل الجاهز 2024.

مرحبا اخواتي جميعا
بصراحة موقع رائع جدا و يستحق كل التقدير
انا بعمل المافينز بعدة طرق و بطلع لذيذ لكن ابحث عن طريقة يكون شكلو مثل الجاهز يعني مثل الكارفور او ستاربكس
يا ريت اللي عندها طرق جديدة للمافينز ما تبخل علي بابداعاتها
و مشكورين يا قمرات

بصراحة موقع رائع جدا و يستحق كل التقدير

الف شكر حبيبتي

ان شاء الله يفيدك الرابط

يسلمو حبيبتي على هذا الرد السريع
ما قصرتي يا قمر

كيكة الكاكاو نفس كيك العلب الجاهز و احلى 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي وصفة كيكة الكاكاو جربيها بتلقينها نفس كيك العلب اللي تسوينها بالبيت بس الفرق انتي عارفة شنو فيها و بدون مواد حافظه و اهم شي انها من صنع ايدج لاكي انا راح ابخل عيكم بالصور لاني ولا مرة صورت شي سويته بس صدقوني لذيذة

المقدير :

2 ك طحين – 1 و 1/2 ك سكر – 3/4 ك كاكاو بودره غير محلى – 2 م ص بيكربونات الصودا – 1 م ص بيكن باودر – 1/2 م ص ملح – 2 بيض- 1 كقهوه محضره بارده ( كوب ماء + ملعقة قهوه سريعة التحضير) – 1 ك حليب – 1/2 ك زيت – 2 م ص خل ابيض

الطريقة:

1. يسخن الفرن لدرجة حرارة 180 و يدهن القالب بالزيت
2. في طاسة كبيرة نخلط الطحين + السكر + الكاكاو + البيكربونات + البيكن باودر + الملح و نعمل حفرة في الوسط و يسكب فيها البيض + القهوه + الحليب + الزيت + الخل ويخلط جيدا ً . الخليط راح يكون خفيف. يصب في القالب
3. يخبز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة او حتى تستوي من الداخل بعد التأكد.

بالعافية

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلملنا هالأيادي أختي"noni103"

الله يعطيك العافيه

لي سؤال عندك "الحليب سائل ولا بودره؟ والقهوه لازم منها؟"

وجزاك الله خير

شكلها مبتكرهلاكي
ان شاء الله راح اسويها لك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحليب سائل و انا آسفة لاني ما وضحت الغلط مني لاكي و موضوع القهوه والله ما جربت بس صدقيني ما تبين نكهتها طعم الكيكه يطلع نفس طعم كيكة روبن هود اللي تنباع بالجمعية اللي انتي تحضرينها

وعليكم بالعافية

●•°حلى متميز°•●المعمول الهش احلى من الجاهز ماشاء الله لاقوة الا بالله 2024.

لاكي

لاكي

اهلا وسهلا بيكم في صفحتي
انا هالطريقه معتمدتها من زمان وكنت نزلتها من قبل
ولما عملتها من يومين حبيت تشاركوني وتعطوني رايكم

المقادير
2 بيض
كوب الا ربع سكر
قالب زبده 450 غرام
ملعقه كبيره بهارات المعمول
من 4 الى 5 كوب طحين حسب الحاجه
تمر معجون
الطريقه
نخلط البيض مع السكر والزبده والبهارات والسكر ونعجن بالطحين حتي نتحصل على عجينه لينه سهل تشكيلها
ونحشيها بالتمر ونشكلها كالمعتاد
نحطها بالفرن علي نار هادئه حتي تتحمر حسب الرغبه
وبالهناء والشفاء
اتركم مع الصور
بسم الله ماشاء الله لاقوة الا بالله

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ماشا ءالله عليك يا جنان شكله روعه
تسلم ايديك
ما شاء الله شكلو يشهي
عاشت ايديك
ماشاء الله
تسلم ايدك شكله روووووووووووعه
تسلم اديكي شكله روعه
يسلمو اديكي حبيبتي
مشاء الله ..تسلم الايادي لاكي

عجبتنى الطريقه خصوصا انها سريعه انشاء الله راح اجربها لاكي

تسلم ايدك اختي على هذا المعمول باين من شكله مشهيبس كان عندي سؤال لو تسمحيلي:العجينة مافيها سوائل شلون نعجنها ؟يعني من غير حليب ولا مايولا حتى مافيها لابيكن باودر ولا خميرة..فإذا ممكن توضحيلي اكثروآسفة للإزعاج والإطالةجزاكِ الله خير..

عطيك الصحة أختي جنان باينة تشهي
كنت أريد أن أسألك هل الأسستغناء عن بهارات المعمول يأثر كثيرا على مذاق المعمول
وأذا كان في الامكان أن تخبريني عن نوع البهارات المضافة
مشكورة أختي جنان

واااااااااااااااااااااااااو ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
معمول تحفه تكلوه فى الهنا و السعاده يا رب

فطائر بالجبنة العكاوي وحبة البركة ارووووووووووع من الجاهز 2024.

لاكي

لاكي

مسائكم ورد ورياحين
فطائري لساتهم سخنين والريحة بالبيت امممممممممممم
واكيد وصلت الريحة للمنتدىلاكي

لاكي

بالاول اشكر ام عزو اللي خلتني اتجرأ واعمل الفطائر والبيتزا
بالتنور الكهربائي (الصاج الكهربائي)
لانه بجد طلعوا وكانهم من الافران الكبيرة
كطعم ونكهة وقرمشة وكل شييييييييييييي
لاكي

المقادير
3 كوب طحين
كوب ماء دافي
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة متوسطة سكر
الحشوة
استخدمت زي المحلات جبنة عكاوي جيكي برشتها ونقعتها بالماء لاتخلص من الملح الزائد
وجبنة كريمية اي نوع (وممكن الاستغناء عنها )
حبة البركة
لاكي

طريقة العمل
نخلط المواد الجافة
ونضيف الزيت والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة
نتركها تختمر
نخلط الحشوة مع بعض
نسخن التنور (الصاج ) على اعلى شي وممكن استخدام الشواية الكهربائية
بس اللي يميز التنور الكهربائي
حرارته العاااااااااااااالية جداً وكانه افران المحلات
وهذه شكله
لاكي
وبعد ماتختمر العجينة انا قطعتهن ل4 كرات

لاكي

نفردهم بالشوبك على شكل دوائر

لاكي

نضع الحشوة عليها ونترك الاطراف من دون حشوة

لاكي

نضعهم مباشرة على التنور
وهنا اول ماوضعتها العجينة انتفخت

لاكي

لاحظوا

لاكي

لاحظوا وكانها بالافران الكبيرة

لاكي

وكانت ريحتها رهيييييييييييبة
بجد كانت اروع ماعملت لانها تحمصت زي الجاهزة
لاكي

زووووووووووووووووووم

لاكي

لاكي

هالموضوع مخصوص لرورو
وهي بكيفها اذا بدها تعطي لحدا فطائر لاكي
تعويضاً عن البورك اللي اخذته ام عزو
لاكي

لاكي

يمييييييييييييييييييي شكلو بشهي

تسلم ايديكي وصحه وعافية

لاكي

هو دااااااااااااااااااا

بالف هنا وشفا يا ام مريوم
تحفه تحفففففففففففه
تسلم الايادي

منورين بسومة وماما دودو
بارك الله فيكم
شكله رائع غاية في الجمال والروعة

يسلموووووووو الايادي

يم يم يمييييييييييييييييييييييي

بجد بتجنن وبتشهي كثير
تسلم يمينك
ولي عودة للتطبيق بعون الله

ما شاء الله
رووووووووووووووووووعة
يسلمو الأيادي المعدلين

هالموضوع مخصوص لرورو
وهي بكيفها اذا بدها تعطي لحدا فطائر
تعويضاً عن البورك اللي اخذته ام عزو

ابدا ابدا ابدا ابدا
خخخخخ خصوصا الي ببالي لاكي
هههههههه ما فيشششش و لا حتة فتفوتة و لا حتى نقطة جبنة سايحة هنا و لا هناك خخخ

يا قلبي ما شاء الله تبارك الرحمن
و لالالالالا اروع يا عسل
و بجد بجد اشتهيتهم و اتخيلت ريحة البيت
الله يسعدك و يباركلك فاحبتك و يحفظهوملك و يرزقك اخ ليهم قريبا

حبي لك

لاكي كتبت بواسطة @ام الخير@ لاكي
شكله رائع غاية في الجمال والروعة

يسلموووووووو الايادي

مرورك الاروع ام الخير
بارك الله فيك

لاكي كتبت بواسطة – بنت الأحرار – لاكي
يم يم يمييييييييييييييييييييييي

بجد بتجنن وبتشهي كثير
تسلم يمينك
ولي عودة للتطبيق بعون الله

وانا بانتظارك
سعيدة بطلتك بموضوعي
الله يبارك فيك
لاكي

كيك زي الجاهز 2024.

السلام عليكم
كيفكم اخواتي الغاليات

مشكورة جميع من افادت في هذا المنتدى ومحمظوظة من اخدت وصفات منه لانه ملئ بالاشياء الاكتر من رائعة

لاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكي
والان اردت ان اسال مين منكم جربت كيكة وطلعت هشة ولذيذة متل الجاهز ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ومشكورات مسبقالاكي

كيكة الزبادي
ضعي في الخلاط
علبه زبادي صغيره
3بيضات فانيليا ملعقة بيكم بودر
وبنفس علبة الزبادي بقية المقادير
سكر {زيت بس قللي شوي يعني اكثر شوي من النص}
دقيق واخلطيهم في الخلاط وإذا احببتي وضع بودرة الشوكلاته حطي 2ملعقه وضعيه في الصينيه
وضعيه في فرن ساخن من قبل واتركيها الى ان تستوي بغرس سكين إذا طلعت نظيفه تكون الكيكه استوت
وبالعافيه
انا والله كل مااسوي كيكه وبدون فخر من الفرن الي القمامه اعزك الله هههههههههه

اتمنى البنات يفيدونك
مثلي ههههههههه

لك مني جزيل الشكر اختي على الرد وعلى الكيكة مشكوووووووووووووووووورة
انا بصراحه على طول اعمل الكيكه هذه وتطلع لذيذه جدا

المقادير
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب سائل
رشه ملح
قليل من الفانيليا
3بيض
خليهم في الخلاط ينخلطوا كويس لمده خمس دقائق
وبعدين انخلي ملعقتان صغيره من البيكنج بودره مع كاس ونصف دقيق وخلي المزيج عليهم
وافضلي قلبي في نفس الاتجاه لمده 3 دقائق
وادهني صحن بزيت + دقيق وخلي المزيج عليه وعلى طول للفرن لاتفتحي الفرن الا لم تخلصي عمل الكيكه وخليه في الفرن ولاتفتحي الفرن الا بعد 40 ساعه او لم تشمي رائحه الكيكه وبالعافيه اختي
اتمنى اني اكون قد افدتك

ما شاء الله الاخوات الله يرضى عليهن ما قصروا بنوب
سلمتم
ومليون شكر لكم جميعا

وخصوصا اللي نورو الصفحة بردوهم

شكرا يا عسولات,

حلى سهل جدا وزي الجاهز وبالصور 2024.

الكمثرى او الاجاص المحشي
المقادير
5 حبات اجاص مش طري كثير
كريما مخفوقه وحلوه
شوكولا ذائبه
قطر خفيف

الطريقه
قشري الاجاص واحفريه من اسفل لازاله البذور باداه حفر الكوسا ثم ضعيه على النار في القطر
الخفيف( وهو كوب ماء وكوب سكر وكم قطره ليمون) واتركيه يغلي من 5-7 دقائق
ثم انقليه مباشره الى صحن اخر حتى يبرد ولما يبرد قومي بوضع الكريما في كيس السكب
واحشي داخل الاجاص وممكن تحطي مكسرات او ايس كريم اواي اشي بدك اياه ثم ضعيها في صحن التقديم وزينيه من اعلى بالشوكولا السائحه وصحتييييييييين وعافيه

لاكي

يعطيك العافيه على الحلى
والحلو مايجيب الا حلو زيهلاكي
تسلم الايادي
وعلى فكره اول ماقراء اسمك هنلي انط للصفحه تعرفي ليش لانك مميزه وشغلاتك حلوه ودايم تضبط معي
الله يجزاك الفردوس العلى ويساعدك على امور دينك ودنياك
تسلمين على الحلى الحلو
رائعه وجديده فكرتك في الحلى يالغاليه هنليلاكي

وماتحتاج لمجهود لاكي وتســــــــــــــلم يديكيلاكي

تسلم ايدك شكلها رائع لازم اجربها بأذن الله
شكرا لك اخت دندون والله عيونك الحلوين
وتسلميلي على الحكي الحلو اختي او زيزو
والله يخيليك اخت ايلاف
الله يخليكي اخت زيـ ام ــاد
بنصحك تجربيها يا اخت نجوان سليمان
واشكركن
هنلي

الف شكر لك

تعجبني الاصناف الغريبه

تحياتي لك

تسلمي يا هنلي وهل ينفع استبدال الفاكهة بنوع لآخر مثلا ت
حبيت اجدد

المايونيز زى الجاهز بالضبط 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا بكل البنات فى المنتدى انا باعمل مايونيز فعلا رائع ونفسى تجربوه هو سهل جدا
المقادير
1صفار بيضه – ذره ملخ ربع ملعقه خل ربع ملعقه مسطرده -كوب زيت زره ذره فلفل اسود
الطريقه
نضع الصفار على الخل والملح والمسطرده ثم نضيف الزيت بالتدريج يعنى نحط شويه زيت ونقلب ولما يختفو نحط وهكذا حتى يغلظ قوامه وبعدين نحط الفلفل
وبالهناء

ملحوظه-لكى ينجح لازم تكون البيضه خارج الثلاجه قبل العمل بساعه على الاقل
يالا جربوه وقولولى

يسلمو ايديكِ ياعبير
نفس تقريبا يل سويته
بس انا ماحطيت مستردهلاكي
وطلع معي رووووووووعه من وصفات الاخت ام عبيد
لاكي يسلمو ايديكِ حبيبتي

تسلمى طيف تسلمى يا حياتى ديما كده سباقه
المسطرده بتخليه زى الجاهز بالضبط
جربيه بيها وقوليلى

تسلم الايادي والله بينفع وقت الزنقه

شكرا رندوشه على المرور الجميل
شكرا عبير
طريقة جديدة تعلمناها منك
سلمت الايادي
تسلمى وعوده وشكرا حياتى على مرورك
تسلمي يا اخت عبير الله يسعدك

بس يا ترى بينفع نعمل كميه ونحفظها بالثلاجه زي الجاهز او قديش مدة حفظها جربتي ؟؟؟

الله يسلمك من كل سوء يا احلى ام افكار ويسعد ايامك يارب
بالنسبه للحفظ والله يستحسن انه يكون طازج بس انا مره حفظته فى برطمان معقم وحطيت قبل الغطاءورقه كينج فويل
وده لمد اسبوع وباذن الله ينفع معاكى وتدعيلى
عبير أنا بقلب في مواضيعك لأني إكتشفت إنك ما شاء الله ست بيت أروبه لاكي
موضوع المايونيز ده كسبك ثواب فيا و في جوزي أصله بيحبه قوي
جزاك الله كل خير يا رب

بروست بيتي مثل الجاهز 2024.

الخلطة(التتبيلة): ثوم -بصل-زنجبيل-ملح-فلفل-ليمون-قليل من الزيت
الطريقة: نقطع الدجاجة الى قطع ومن ثم نخلط التتبيلة في الخلاط ونضعها عليها حوالى اربع ساعات في البراد،ثم نخرجها ونقوم بغمسها في الدقيق ومن ثم في البيض واخيرا بالبقسماط
وتقلى في زيت عميق
وبالصحة والعافية
لاكي

ღ♥ وصفة متميزه ღ♥حلى لذيذ وسهل من عجينة الميل في الجاهز 2024.

لاكي
لاكي
لاكي

حلى سهل ولذيذ من عجينة الميل في الجاهز

المواد المطلوبة

عجينة ميل في جاهز

جوز , سكر , ماء زهر

الطريقة

كسري الجوز الى قطع متوسطة انا افضله على المطحون ناعم
وامزجيه مع السكر وماء الزهر
لاكي
استخدمت هذا القالب في العمل

لاكي

وعجين ميل في جاهز

لاكي

وضعت كمية من خليط الجوز على عجينة الميل في في القالب
لاكي
للحصول على هذا الشكل

لاكي

لاكي

ترفع الحبات في صينية الى فرن حامي بدرجة 150 م
وتترك فيه حتى تنتفخ وتشقر
ترفع من الفرن ويرش عليها السكر المطحون

لاكي

من الداخل

لاكي

لاكي

ما شاء الله ولا اروع
تسلم ايديكي يارب
عاشت ايدك يا الغالية
شكلها هشة و طيبة
بارك الله فيك
يسلموووو ياحلوة بتشهي
صحة وهنااا يارب

ما شاء الله ولا اروع
تسلم ايديكي يارب

رااااااااااااااااااائع
تسلم ايديك الحلوة
بس مو عارفة شو هي عجينة الميل ؟

لاكي
غاليتي r.kh48

عجينة الميل في هي نفسها عجينة البف باستري
والصورة موجودة في الموضوع

مششششكوره على الحلى يسلمو الايادي