السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هدية الرولز بطعم البرتقال لكل المشرفات بلاركان المتنوعة وكل العضوات والزوار حياكم
اربع اكواب طحين
كوب حليب فاتر
نصف كوب سكر
ثلاث معالق زبدة او مارجرين
ثلاث بيض
ست معالق اضافية زبدة
برتقالة
واحد ونصف كوب سكر ناعم
ااربع معالق عصير برتقالة
ضرف خميرة ونص ملعقة ملح
في جاط الخلاط او وعاء واسع ضعي كوبين من الطحين والخميرة وقومي بسكب الحليب الفاتر مع ثلاث معالق
زبدة والبيض والملح خلطي جميع المقادير بلخلاط على سرعة خفيفةلدقيقة ثم على سرعةعالية لمدة ثلاث
دقائق او حتى يختلط جيدا وتحصلي عل ى عجينة متماسكة طلعي العجين من الخلاط واعجنيها بليد لبعض الوقت شكلي العجين على كرة وضعيها في وعاء وغطيها واتركيها لتتخمر لساعة الى ساعة ونصف
بعد ذاالك خذي العجين وافردية على شكل مستطيل وبعد ذالك قومي بتوزيع الزبدة المتبقية عليها ثم رشي
نصف كوب من السكر الناعم واربع معالق من قشر البرتقال المبشور ابدي بلف العجين من كل طرف وشكليها
على شكل رول مع الضغط على جوانبها وحففها لتغلقيها جيدا تقطع الى دوائر بواسطة سكين او خيط توضع
في صينيةبشكل مرتب وتدخل فرن ٣٧٥ لعشرين دقيقة بعد ذالك اسكبي فوقيها اسينج وهي عبارة
كوب المتبقي من السكر الناعم مع اربع او خمس معالق من عصير البرتقال
ودمتم جميعا
ياي حلوة تسلم ايديك حبيبتي
بدي اسويها بس ماعندي العجانة الكهربائية
تسلم ايديك اختي
كتبت بواسطة halima_22 ياي حلوة تسلم ايديك حبيبتي
بدي اسويها بس ماعندي العجانة الكهربائية
وعليكم السلام حبيبتي مش مهم العجانة استعملي يديك بطلع معاكي نفس النتيجة
والف شكر لمرورك الطيب
كتبت بواسطة ya halla تسلم ايديك اختي
وايديكي يا أحلى ياهلا نورتي يا قمر 
تسلم ايدك ياقمر
و الف مبروووك يا غالية
الله حبيبتي لذيذة فعلا تسلم ايدك
جزاك الله خير
شكلها روعة وأكيد الطعم أروع
تسلم الأيادي وألف مبروك اللقب الجديد تستاهلي حبيبتي
)
( ..
