كيكة الطبقات بالكريماللي بده يتفضل 2024.
الوسم: الطبقات
حلى الطبقات 2024.
بسكويت-دريم ويب-حليب سائل- كريمه- قشطه- سكر-شوكولاته00000
الطبقه الاولى
نفرش الصينيه بسكويت000نضع في الخلاط فنجان شاي حليب سائل وقشطه وكريمه وفنجان قهوة سكر اخلطيها في الخلاط حتى تتجانس ثم ضعيها فوق البسكويت ادخليها في الثلاجه حتى تجمد0000
الطبقه الثانيه
نفرش طبقه ثانيه من البسكويت000نضع في الخلاط نفس المقادير ماعدا الكريمه ونضع بدلا منها ملعقة شوكولاته وضعيها فوق البسكويت ادخليها في الثلاجه حتى تجمد.
الطبقة الثالثة0
افرش طبقة من البسكوت واضع المقاديرماعدا الكريمة والشوكولاتة 000 واضعها فوق البسكوت 0واقوم بادخالها الثلاجة وعندما تجمدابشري جالكسي ويرش فوق الحلى 000تترك في الثلاجة حتى تصبح جيدة المظهر000وصحتين0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية
كل طبقه اضع علبه قشطه والا نصف العلبه وظرف دريم ويب
ارجو ان توضحيلي حبيبتي المقاسات الله لا يهينك..
اختي ملاك الروح
انا الحين راح اجربه لان
شكله لذذذذذذذذذذذذذذيذ
باين عليها لذيذة
تطبيقي لحلى الطبقات للأخت lama 1400 روووووووعة 2024.
السلام عليكم
اليوم أقدم لكم حلى الطبقات للأخت lama
لذييييييييييييذ بشكل, عجب زوجي كثييييير
تسلم أيديك عزيزتي lama
هدا الرابط
حلى طبقات روعة (بالصور)
اليوم أقدم لكم حلى الطبقات للأخت lama
لذييييييييييييذ بشكل, عجب زوجي كثييييير
تسلم أيديك عزيزتي lama
هدا الرابط
حلى طبقات روعة (بالصور)
و هدا تطبيقي
بس أنا ما كان عندي بودرة شوكلاتة في البيت فستعملت شوكلاتة HERSHEY’S
ذوبتها مع الماء في النار و أضفت بودرة كريم كراميل
و طلع طعمها جناااااااان
أنشاءالله تعجبكم
روعة ماشاء الله
مررره روووعه
تسلم الاياااااااااادي
و أنشاءالله أخت حنان أحاول أكبر الصور
كيكة الطبقات من لوولوووكات اول مشاركة . وطازة 2024.
السلام عليكم اني اليوم درت كيكةطبقات …. هيا مش كيكة بمعنى الكلمة بس تقدرو تقولو
بريوش …..
هيا شمرو على ايديكم واكتبو
المقادير
بيضتين …
كوب زبدة مدابة
كوب حليب مركز "" متل حليب ابوقوس ""
نص كوب سكر ناعم …
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة خميرة خبز
نكهة جوز الهند او اي نكهة تانية
دقيق حسب الحاجة
الطريقة ….
ندوب الخميرة في الحليب الدافئ …. حتى ولو كانت خميرة فورية …
ونحط السكر والبضتين ونكهة جوز الهند والزبدة و الحليب يللي فيه الخميرة ونخلط …
ونحط الدقيق ونعجن … لين تتكون عجينة متماسكة بس مش صلبة
وندعها ترتاح لمدة ساعة من الزمن
وبعد ما ترتاح ناخد قسم من العجينة ونفرده على شكل القالب يللي بنخبزها فيه ….
ونحطها بالقالب بعد ما نكون دهناه بالزبد والطحين او بورق مشمع ..
وبعد وضع العجينة نضع عليها مربى …. انا استعملت مربى حلواني الكرز بالقطع
وتقدري تحطي فواكه جافة
ونكرر العملية لين تخلص معاي العجينة … يعني طبقة عجينة و مربى وهكدا
ونخليها ترتاح لمدة ربع ساعة
وندخلها لفرن درجة الحرارة 180 او 200 درجة مئوية
وبعد ما تنضج وتبرد ندهنها بشكلاطة نوتيلا …. وتقدم بالعافية
وهدا شكلها
كالعادة الصحن الاول من نصيب اول واحدة ترد
صح..؟
وكل عام وانت بخير
ورمضان كريم
تسلم الاياااااااااااااااااادي
●•°حلى متميز°•● حلى الطبقات من مطبخي بالصور 2024.
السلام علكم ورحمة الله وبركاته
هذا حلى الطبقات يمكن الاغلبيه يعرفه
بس حبيت انزله بالصور
دائما يضبط ويتماسك الا المره هذي
سراحه صورته بسرعه
ومكان عندي حليب نستله المركز
استخدمت بداله حليب مركز ثاني
بس حبيت انزله بالصور
دائما يضبط ويتماسك الا المره هذي
سراحه صورته بسرعه
ومكان عندي حليب نستله المركز
استخدمت بداله حليب مركز ثاني
المقادير//
في الصينيه نرص بسكويت شاي مطحون+زبده (بسكويت تقريبا علبه او علبه ونصف )
حسب مقاس الصينيه
في الصينيه نرص بسكويت شاي مطحون+زبده (بسكويت تقريبا علبه او علبه ونصف )
حسب مقاس الصينيه
—-
نضع بالخلاط 8أو10 حبات جبن كيري+1حلب نستله المركز
وتصب على البسسكويت وتدخل الفرن في
اسفل رف والنار العلويه فقط وتكون هادئه
وتصب على البسسكويت وتدخل الفرن في
اسفل رف والنار العلويه فقط وتكون هادئه
—
—
—
—
هذه بعد ماتطلع من الفرن
—-
هذا كوب الحليب يغلي على النار ونظيف له علبه الكريمه البودره
وملعقه كبيره كاكاو
—
نصب الخلطه على الطبقه الثانيه باالملعقه باحتراس
ملاحظه(هذه الخلطه ماتترك تغلي كثير على النار حتى ماتتماسك ويصعب توزيعها)
—
—
—
—
—
بالنسبه لي الحلى غريب عليَ
بس حابه أسئلك ((علبه الكريمه البودره)) تقصدي الكريم كراميل ولا الدريم ويب
وتسلم إيدك على هالوصفه الحلوه
صحيح الحلى معروف لكن الذكرى تنفع المؤمنين تسلم يدك
الكريم كارمل اقصد
—
—
ماشاء الله تسلم الايادي عليها
شكلها لذيذه وطيبه كثيرررررررررررر
ان شاء الله رح اجربها قريبا
بس سؤالي يعني اضع خليط الجبنه والحليب في الفرن يكون النار عليها فوق ولا تحتها؟
وكم من الوقت تاخد في الفرن
شكرا على المرور
لجميع خواتي الغاليات
اللي ردو واللي مرو علي
شكرا
soso22
اختي الجبنه والحليب تكون الصينيه اسفل الرفوف
والنار العلويه فقط من تحت مافيه نار وتكون النار هاديه
انا احيانا قبل ماادخلها الفرن اتركها برى 3 دقايق كأنها تتماسك
وبعدين ادخلها الفرن لين تتماسك تقريبا يمكن ربع ساعه بس بدون
ماتتحمر من الوجه عشان الطبقه الاخيره تثبت عليها
آسفه طولت الشرح
شكرا مره ثانيه.
لجميع خواتي الغاليات
اللي ردو واللي مرو علي
شكرا
soso22
اختي الجبنه والحليب تكون الصينيه اسفل الرفوف
والنار العلويه فقط من تحت مافيه نار وتكون النار هاديه
انا احيانا قبل ماادخلها الفرن اتركها برى 3 دقايق كأنها تتماسك
وبعدين ادخلها الفرن لين تتماسك تقريبا يمكن ربع ساعه بس بدون
ماتتحمر من الوجه عشان الطبقه الاخيره تثبت عليها
آسفه طولت الشرح
شكرا مره ثانيه.
حقيقي بتشهي كتير
كيكة الطبقات بالكريم كراميل 2024.
المقادير
4بيضات
كوب طحين
كوب سكر
فانيلا-ملعقتين شاي بيكنج بودر
الطريقه:
ناخد جميع المقادير ونخلطهم مع بعض لمدة عشر دقائق ثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل فرن على حراره 360درجه حتي تستوي وتتلرك حتى تبرد ,
خلال ذلك نعمل علبتين كريم كرامل حسب الطريقه الموجوده في العلبه او حسب طريقتك الخاصه .
وايضا نعمل علبتين دريم ويب وتترك فى الثلاجه
بعد ان تبرد الكيكه نقسمها الى نصفين ونصب الكريم الكرامل ثم كميه من الدريم ويب ثم نضع النصف الثاني وايضا يصب باقي الكريم كرامل ولا تقلقي عندما تكون الكيكه شبه سائله ثم تترك في الثلاجه على الاقل ثلاث ساعات
ثم تخرج من الثلاجه وتزين بباقي الدريم ويب ونضع على الوجه علبة فواكه مشكله او بعض
المكسرات.
وتقدم وبالهناء والعافيه
ارجو ان تنال اعجابكم .
منقووووووووووووووووووووول
*&* عصير الطبقات من مطبخ مريوم يمم يم *&* 2024.
السلام عليكم ورحمة الله :
اليوم عملت لكم عصير الطبقات واتمنى يعجبكم ..
كان من ثلاث طبقات وممكن لو حبيتى تعملى اكثر……
المقادير :
عصير منجا جاهز
عصير فروله جاهز
كيوى
سكر +ماء بارد
الطريقة :
نخلطي الكيوى بعد ماتقشريها وتقطعيها في الخلاط على شوية ماء بارد لاتكثري لازم يصير ثقيل مع سكر ويرجع على حسب الذوق من حيث الكميه تخلط كويس ثم توضع على جنب
نجيب الكاسات …
اسكب عصير المنجا الاول علشانه ثقيل ثم اخذ ملعقة وابدا اسكي شوى شوي عصير الكيوى حتى اكون طبقة ثانية ثم اسكب بلملعقة شوى شوى عصير الفراولة وبكذا كونت الطبقة الثالثة
ولو حبتى تزودى طبقات ثانية : ممكن تضيفى طبقة الدريم ويب وهى ثقيله فى الوسط … او
الموز بخلطة مع شوىه سكر وحليب او ماء بارد ورشه فانليا … او اى فاكهة تحبيها …
وبما ان العصير ثقيل محتاج مصاصة … وزينها بقطع الفوكة وصحة وهناء على قلوبكم …
امزمزهم مع العصير
ما شاء الله رووووعة يا عسل
الله يسلم الايادي
بالجد منظره ابداااااااع وبيشهي
يسلموا الايادي
صحة وعافية
تسلم ايدك مريومه
عصير منعش وراائع
بالعافيه عليكم
عصير منعش وراائع
بالعافيه عليكم
الله يسلم الايادي يا رب
تسلم الأيادى
سلطة الطبقات 2024.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
خس + علبة لبن زبادي كبيره+ خيار + مايونيز+ طماطم+ فلفل أسود+ باذنجان
الطريقه:
توضع في طبق طبقه من الخيار المقطع مثلثات متوسطة الحجم
طبقه من الخس المقطع بالطول قطعا متوسطة الحجم
طبقه من الطماطم المقطعه مربعات متوسطة الحجم
طبقه من الباذنجان المقطع مربعات متوسطة الحجم المقليه
ثم توضع الخلطه "علبة لبن زبادي + ملعقتان مايونيز + قليل فلفل أسود"
أول ماشفتها حاولت أحذفها بس ماقدرت
اممممممممممممم
يسلمو اييديكِ الحلوين
بتعرفي الصبايا هون من عشاق الباتنجان
جزاك الله خيرا………… والله يسلمك
منظرها لوحده بيفتح النفس
سلمت الايادي يا الاصيل..
فطيرة الطبقات بالمفروم و الفلفل الاخضر .مشاركة اسبوع الفطائر 2024.
فطيرة الطبقات بالمفروم و الفلفل الاخضر
المقادير
3 الى 3 و 1/2 كوب دقيق .
مزجت الابيض مع الاسمر بنسب متساوية
1/4 كوب ماء دافئ
1/4 حليب دافئ
3 م ك زيت
3 م ك عسل
1 بيضة مخفوقة
2 م ص خميرة فورية
مزجت الابيض مع الاسمر بنسب متساوية
1/4 كوب ماء دافئ
1/4 حليب دافئ
3 م ك زيت
3 م ك عسل
1 بيضة مخفوقة
2 م ص خميرة فورية
الطريقة
يوضع الحليب و الماء و الزيت مع بعض
يضاف العسل و نصف كمية الدقيق
تقلب العناصر جيدا حتى تتجانس
ثم يضاف البيض المخفوق و الخميرة
و يحرك الجميع. تترك ترتاح لمده 15 د
يضاف باقي الدقيق شيئا فشيئا
تعجن جيدا حتى الحصول على عجينة
ملساءو طرية ثم تغطى و تترك لتختمر
مدة ساعة تقريبا
يضاف العسل و نصف كمية الدقيق
تقلب العناصر جيدا حتى تتجانس
ثم يضاف البيض المخفوق و الخميرة
و يحرك الجميع. تترك ترتاح لمده 15 د
يضاف باقي الدقيق شيئا فشيئا
تعجن جيدا حتى الحصول على عجينة
ملساءو طرية ثم تغطى و تترك لتختمر
مدة ساعة تقريبا
الحشوة
حسب دوقك
لم اكثر كمية الخضار بسبب الاولاد
انا عملت حشوتين واحدة لحم مفروم
وواحدة بصل محمر و فلفل اخضر
ممكن ان تضيفي اي خضار تحبين
او تعملي 3طبقات الاولى من المفروم مع الفلفل الاحمر
الثانية المفروم مع الفلفل الاصفر
الثالثة المفروم مع الفلفل الاخضر
لم اكثر كمية الخضار بسبب الاولاد
انا عملت حشوتين واحدة لحم مفروم
وواحدة بصل محمر و فلفل اخضر
ممكن ان تضيفي اي خضار تحبين
او تعملي 3طبقات الاولى من المفروم مع الفلفل الاحمر
الثانية المفروم مع الفلفل الاصفر
الثالثة المفروم مع الفلفل الاخضر
الطريقة تشرحها الصور
نبسط العجينة و نقسمها الى اربع شرائح في حجم
صينية الكيك المستطيل المدهون بقليل من الزيت
نضع اول شريحة عجينة و نضع الحشوة
صينية الكيك المستطيل المدهون بقليل من الزيت
نضع اول شريحة عجينة و نضع الحشوة
نغطيها بالشريحة الثانية و نضع الحشوة
و هكدا حتى وضع الشريحة الرابعة
نغطيها و نتركها تختمر من جديد من 40 الى 60 د
نرشها بالدقيق و ندخلها الفرن حتى تنضج
نرشها بالدقيق و ندخلها الفرن حتى تنضج
فطائر الميني مافن بالسجق و الشيدار
نفس العجينة
الحشوة:
سجق مقطع قطع صغيرة
مع بصل محمر في قليل من زيت الزيتون
جبنة شيدار مبشورة
مع بصل محمر في قليل من زيت الزيتون
جبنة شيدار مبشورة
الطريقة عبر الصور
دمتن في رعاية الرحمان
و السلام عليكن و رحمة الله
ما شاء الله موني مشاركة متميزة
انا اخذت هذا لاني مش صحبة مع السجق
تسلم الايادي حبيبتي وبارك الله فيك
اكيد روعة مدام من ايديك
دائما متميزة ومبدعة يا احلى موني
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
دائما رررررررررررائعة ياغالية تبارك الله عليكى
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وانا اخذت نصيبى من الفطيرة الثانية الحمدالله ام ليانة ترك شئ اخذة للعشاء
ومعلش ميمنعش ان ادوق مع الغالية ام ليانة من الفطيرة الثانية
القالب دا كلو كدا ليا
ودا كمااااااااااااااااااااااااااااان
اشمعنى دول يعنى ؟؟
انا طمااااااااااعه وهااااااااخد دا كلو
بجد بجد بجد شكلهم شهى ولذيييييذ جدااااا
تسلمى غاليتى على الحاجات الحلوه دى
تسلم ايديكي عالفطيرة الشهية
وصفة حلوة وفطيرة شهية حقيقة روووووعة
يعطيك الف عافية
يسلمووووووووووووووووووووا يا عسل بشهى
ما شاء الله عليك فنانه ومبدعه يعطيك الصحه والعافيه الله يبارك فيك تم الحفظ
جزاك الله كل خير
الله يعطيكي العافيه اختي فعلا افكار شهيه
تسلم الايادي ياعسل
افكار رائعة للفطائر
جزاك الله خيرا
الواضح اني جيت متاخرة ما في شيء متروك ليا ههههههه
البنات اكلوا الاطايب كلها هههههه
ما شاء الله .. الله أكبر
ما شاء الله عليكي حبيبة قلبي
معجنات غاية في الروعة و من إيدين أروع
تسلمي يا رب على الوصفة و تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و دايما في إنتظار جديدك يا قمر
ما شاء الله عليكي حبيبة قلبي
معجنات غاية في الروعة و من إيدين أروع
تسلمي يا رب على الوصفة و تسلم إيديكي يا غالية و يعطيكي الصحة و العافية يا رب
و دايما في إنتظار جديدك يا قمر
●•°حلى الأسبوع°•● حلاااااااااا الطبقات يجنننن 2024.
السلام عليكم….
كيف صبايا المنتدى بعد الاجازة انشاءالله الكل بخير
نبداء بمقادير الحلا اللذيذ الشهي :
يصف طبقة من البسكويت المبلل بالحليب
ثم نخلط بالملعقة كوب حليب محموس و1كرملا و1 قشدة ونص كوب سكر
وربع اصبع زبدة وتضع فوق البسكويت وتساوى
وربع اصبع زبدة وتضع فوق البسكويت وتساوى
ثم نضع طبقة بسكويت مبلل بالحليب ونضع عليها هذة الخلطة:
علبة قيمرصغير وفنجان حليب جاف ونص فنجان سكر
تخلط بالخلاط الكهربائي الى ان تمتزج ثم نضع عليها 3 حبات جبن كيري
وتخلط
علبة قيمرصغير وفنجان حليب جاف ونص فنجان سكر
تخلط بالخلاط الكهربائي الى ان تمتزج ثم نضع عليها 3 حبات جبن كيري
وتخلط
ثم تضع بالثلاجة
وتزين برش نسكافية وشوكولاتة مطحونة وخطوط من السكر تبع الكراميل
وانا حطيت هيرشي بس ساح اول مره بعمله مع هالحلا وممكن الاستغناء عنه
وتزين برش نسكافية وشوكولاتة مطحونة وخطوط من السكر تبع الكراميل
وانا حطيت هيرشي بس ساح اول مره بعمله مع هالحلا وممكن الاستغناء عنه
لذيذ يا بنات انصحكم تجربوه
واكيد اول صحن من نصيبي
تسلم ايديك يالغلا
الف شكرررررررررررر
بشهىىىىىىىىىىىىىىىىى
تسلم ايدك عليها باينها طيبه كثيررررررررررر
ابدعتي
تسلم ايدك على الوصفه الطيبه والذيذه