مارأيكن نجرب هذة الطريقة 2024.

أخواتي الغاليات

يا من سئمن من ضنك العيش و انغلاق الأبواب أتمنى أن تقرأن سطوري لنهايتها

عندي لكن فكرة راااائعة

ما رأيكن أن نجرب الاستغفار في اليوم أكثر من ألف مرة

وما رأيكم أن نجرب أن ندعوا الله كثيرا في السجود بين الأذان والإقامة
ودبر الصلوات وفي الثلث الأخير من الليل

نجرب ونشوف يمكن تنفتح لنا أبواب الرحمة وإذا ما نفع بنحاول بطرق أخرى

غـــاليتي انـتـبـهـي انــتــبـــهـــي انــــتـــــبــــــهــــــي

ربي وربك لا يقبل التجريب

للأسف الشديد أكثرنا يدعوا للتجريب فقط دون يقين و دون ثقة بالله و وعده

فإن رأينا أن الإجابة لم تأتي تركنا كل ذلك

ونقول دعونا ولم يستجب لنا !!

استغفرنا فلم تفتح لنا أبواب الرحمة فننحسر عن الدعاء !!

وكل هذا من السوء الظن بالله

أخواتي الغاليات

ربي وربك يوعدنا

فقال سبحانه) ادعوني استجب لكم(

وهو سبحانه من أمرنا بالوفاء بالعهود

فهو حق

وقوله حق

ووعده حق

فهل هناك أصدق من الله ؟!!!

وهو سبحانه القائل وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ

ومن أوفى بعهده من الله؟؟!!

وقال عليه الصلاة والسلام : ادعوا الله وأنتم موقنون بالإجابة

أي غاليتي ادعِ الله وأنتِ متيقنة بأن الإجابة ستأتي لا محالة

كما تتيقنين أنكِ الآن تقرئين هذه السطور تيقني بأن الله سيستجيب لك ولكن إلى أجل مسمى

وأحسني الظن بربكِ فهو عند حسن ظنكِ به

فإن دعوتِ وظنكِ أنه لن يستجيب لكِ لن يستجيب لكِ

ولكن أحسني الظن برب كريم رحيم ودود يداه مبسوطتان بالرحمة ينفق كيف يشاء

وأطرقي بابه في كل حين وألحي في سؤاله واظهري له سبحانه الفقر والعجز والذل والحاجة

فإن الله يحب العبد اللحوح الذليل له المحتاج إليه المفتقر لرحمته وعفوه ولا تنسي الإستغفاااار في كل وقت
من لزم الإستغفار جعل الله له من كل هم فرجا ومن كل ضيق مخرجا ورزقه من حيث لم يحتسب

وأخيرا تفااااااااااااااااااااءلي بأن ربي لن يضيعكِ وأنتِ تطرقين بابه وتحسنين الظن به

فهو سبحانه يستحي أن يرد يدا عبده صفرا

فبكرمه ورحمته سبحانه لن يخيبيكِ

أنصحكن أخواتي بسماع هذا المقطع المؤثر للشيخ محمد العريفي

لا يزيد عن 6 دقائق وراااائع بحق

http://www.islamway.com/?iw_s=Lesson…esson_id=55753

وفقكن ربي لمرضاته

منقول اي احد يقرأ الموضوع يرفعة لي بدعوة بالذرية الصالحة يارب

بارك الله فيكي اسوء شئ عدم اليقين باللة فلابد من الثقة في الله قلبا وعقلا قبل اللسان
بارك الله فيك
اللهم اعنا علي ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
باااااااارك الله خيرررررررررر
بارك الله فيك
لاكي
بارك الله فيك يااختاه وجعلها في موازين حسناتك ..

ويارب يخليلج غاليج ..يارب

تحياتي..

رفووووووووووووووع..

اسعدكِ الله على كلماتك الرقيقة
ووفقكِ الله لما يحبه ويرضاه
ورزقكِ الله بالذرية الصالحة
بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك
بارك الله فيكي
وجزاكي الله خيرا الجزاء000وجعلنا الله من المغفور لهم 000

دجاج محمــر على الطريقة المغربية 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

"اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وزدنا خيرا منه"
بما معنى حديث الرسول صلى الله عليه وسلم أنه قال :"ان الله ليحب العبد اذا أكل الأكلة أن يحمده عليها واذا شرب الشربة أن يحمده عليها"

طريقة لتحضير الدجاج المحمر بالطريقة المغربية وهو الدجاج الذي يقدم في الأفراح والمناسبات الجميلة وفي العزومات .. الطريقة سهلة جداً وأيضاً غير مكلف ومذاقه يجنن جربوه واحكموا …
المقادير
دجاجتين من الحجم المتوسط وزن كل واحدة اثنين كيلو
3 بصلات مفرومين في الخلاط من أجل الحشوة
بصلتين مقطعين قطع مربعة من أجل الطبخ
10 فصوص ثوم
نصف كوب قزبرة
نصف كوب بقدونس
3 بيضات مسلوقات مقشرين
250 غرام من الزيتون المخلل من غير بذر (منزوع النواة) ويستحسن أن يكون لونه أخضر
250 غرام كبد الدجاج
ملعقة صغيرة إبزار
ملعقة صغيرة زنجبيل
راس ملعقة صغيرة ملون اصطناعي أو زعفران اصطناعي
نصف كوب كبير خل
ملعقة ونصف صغيرة ملح من أجل الطبخ
ملعقة ملح كبيرة من أجل غسل الدجاج
نصف كوب كبير زيت
2 لتر ماء

الطريقة
نبدأ أولاً بغسل الدجاج ونحتاج إلى ملعقة كبيرة من الملح ونصف كاس من الخل ثم نترك الدجاج يتشرب الملح والخل لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة وممكن تحضيرها بالليل وطبخها الصبح.
ننتقل لتحضير الحشوة: نأخذ القزبرة والبقدونس والثوم ونفرمهم مع بعض في خلاط لحتى يصير خلطة متجانسة ونحطهم في صحن كبير ثم نضيف عليهم البصل المفروم وملعقة ونصف صغيرة ملح والإبزار والزنجبيل والملون الاصطناعي ونخلط الجميع ونقسمه إلى قسمين.
نطلع الدجاج من الثلاجة ونغسله جيداً بالماء حتى نزيل عنه بقايا الملح والخل.
نأخذ قسم من الحشوة ونحشي به الدجاجتين جيداً ونتركهم جانباً.
نحط قدر كبير على النار ونسكب الزيت فيه وننتظر حتى تصبح دافئة، بعدها نحط البصل المقطع مربعات ثم الحشوة اللي تركناه جانباً ثم الدجاجتين ونغطي القدر لمدة خمس دقايق.
بعدها نقلب الدجاج على الجهة الثانية ونحرك القدر جيداً حتى ما يحصل التصاق بالقعر، نترك الدجاج لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك طبعاً بين الحين والآخر.
بعدها نضيف 2 لتر من الماء ونغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة مع التحريك بين الوقت والثاني.
بعدها نزيل الدجاج من القدر وندخله لفرن حرارته متوسطة لمدة 45 دقيقة أخرى حتى يصبح لونه أحمر.
نأخذ كبد الدجاج ونقطعها مربعات متوسطة الحجم ونحطها في القدر ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك حتى ما يبقى من المرق غير القليل ويصير متماسك، بعدها نضيف الزيتون من غير البذر ونطفي على القدر.
في صحن التقديم نضع الدجاجتين في الوسط ونحط المرق وقطع الكبد والزيتون في الجوانب ثم نزين الدجاج من فوق بقطع البيض المسلوق بعدما نقسم كل بيضة إلى قسمين.. بألف صحة وعافية، صدقوني بعمركم مارح تنسوا طعمه ……

منقول من منتدى آخر

"الحمد لله الذي أطعمنا وسقانا ورزقنا هذا من غير حول منا ولا قوه"
"الحمد لله الذي أطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجا"

و كاني اشم رائحته عن بعد طريقة مضمونة 100 ب 100 و لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة جدا و خصوصا المرق و ذاخل الدجاج .
ما بتحبش شريك جالسة لوحدها
tbarklaah aliik chahitinifiih allah yeatik assaha السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أشكرك أختي"karima9" على مرورك الكريم

وجزاك الله ألف خير على الصور

لاكي كتبت بواسطة nofissa
tbarklaah aliik chahitinifiih allah yeatik assaha السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أشكرك أختي على المرور

شكرا يا الاصيل
سلمت الايادي
بس الرحمة حلوة
بدل الصور ارمي لك كم حتة…

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير
شكرا يا الاصيل
سلمت الايادي
بس الرحمة حلوة
بدل الصور ارمي لك كم حتة…

العفو مشرفتنا الغاليه

الله يسلمك من النار وعذابها

والله ما يغلى عليك

أسعدني جدا مرورك غاليتي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختى الاصيل طبق رائع والاحلى انه ما يستغرق وقت فى التحضير يعنى دجاج ولا اروع تسلم ايدك
كانت متكية على ضهرها و اعيات و داب متكية على جنبها.

طريقة عمل الارز باللبن بالطريقة المصريه ومحلاه بحلوي البندقيه 2024.

طريقة عمل الارز باللبن بالطريقة المصريه ومحلاه بحلوي البندقيه المقادير:

2كوب ارز مغسول جيدا ومصفى –
كوب قشطه-
ربع ملعقة صغيره ملح-
كوب ماء-
2لتر لبن-
10ملاعق كبيره سكر-
5ملاعق نشا-
كوب ماء-
نصف كيلو بندق محمص ومكسر ومنقوع بماء لساعتين-
2ملعقه صغيره فانيليا-
5ملعقة كبيره سكر بني-
2ملعقه مياه-

الطريقة:

طريقة الارز:
يوضع الارز والقشطه والملح والملح في وعاء ويخلطوا جيدا بالملعقه ثم يسوى الارز فيهم ع نار هادئه حتى تمام النضج
يوضع اللبن في قدر ع النار مع 10 ملاعق سكر حتى ان يغلوا
يصب الارز الناضج في الارز الذي يغلي ويقلب جيدا ثم يذوب النشا في الماء ويصب تدريجيا مع التقليب
في الارز واللبن وهم ع النار
عندالحصول ع قوام غليظ يصب في اوعية التقديم ويترك ليبرد قليلا
في مقلاه ترفع السكر البني مع الفانيليا والماء حتي تمام ذوبان السكر ثم يخلط البندق معهم حتي تمام تشربه للخليط
توزع البندقيه ع وجه اطباق الارز باللبن بعد ان تبرد قليلا ثم توضع بالثلاجه لتبرد جيدا وتتماسك وبالهنا والشفا

امممممممممممممممممم
شكله يجنن
تصدقى جوعتينى
تسلم ايديكى

لاكي كتبت بواسطة liyawa لاكي
طريقة عمل الارز باللبن بالطريقة المصريه ومحلاه بحلوي البندقيه المقادير:

2كوب ارز مغسول جيدا ومصفى –
كوب قشطه-
ربع ملعقة صغيره ملح-
كوب ماء-
2لتر لبن-
10ملاعق كبيره سكر-
5ملاعق نشا-
كوب ماء-
نصف كيلو بندق محمص ومكسر ومنقوع بماء لساعتين-
2ملعقه صغيره فانيليا-
5ملعقة كبيره سكر بني-
2ملعقه مياه-

الطريقة:

طريقة الارز:
يوضع الارز والقشطه والملح والملح في وعاء ويخلطوا جيدا بالملعقه ثم يسوى الارز فيهم ع نار هادئه حتى تمام النضج
يوضع اللبن في قدر ع النار مع 10 ملاعق سكر حتى ان يغلوا
يصب الارز الناضج في الارز الذي يغلي ويقلب جيدا ثم يذوب النشا في الماء ويصب تدريجيا مع التقليب
في الارز واللبن وهم ع النار
عندالحصول ع قوام غليظ يصب في اوعية التقديم ويترك ليبرد قليلا
في مقلاه ترفع السكر البني مع الفانيليا والماء حتي تمام ذوبان السكر ثم يخلط البندق معهم حتي تمام تشربه للخليط
توزع البندقيه ع وجه اطباق الارز باللبن بعد ان تبرد قليلا ثم توضع بالثلاجه لتبرد جيدا وتتماسك وبالهنا والشفا

لاكي

يسلمو الايادي
لاكي
سلمت يداك ركن الحلويات هو الانسب له
ويا هلا
يسلمو الايادي
تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
تسلم الايادى يارب
جوزيتي كل خير على الوصفه الحلوه

سردين على الطريقة المغربية بالصورة 2024.

ناخد السردين و ننضفه جيدا و نزيل له الراس و العمود الفقري(السلسول)
نقوم بطحن البقدونس و الثوم و نضيف لهم الفلفل الاسود و الاحمر و الملح والكركم والكمون والشطة و قليل من عصير الليمون
ناخد السردين و نحشيه بهذه الحشوة و نضع واحدة فوق الاخرى و نمرمغها في الطحين و نخليها في الزيت
شيئ بيفتح النفس…
تسلم إيدك..أنا بحشي السمك بهذه الحشوة.
بس إنشاء الله أجربها مع السردين المقلي…شكرآ يا عسل
ما شاء الله فعلا لذيذة تسلم يداك ..وخاصة للسردين لاني ما بعرف شو ممكن اعمل فيه
تحياتي لك
shahdmylife ,sima على مروركما و اقول لك يا سما انت تامري سردين بالفرن,كفتة السردين ,سردين مشوي على الفحم,,,,لان سواحل المغرب غنية بالسردين
والله طبق مرتب وباين عليه لذيذ ويفتح النفس …

تسلمي وتسلم ايديك ..

صالونة دجاج على الطريقة الهندية 2024.

"بسم الله الرحمن الرحيم "

هذه صالونه هنديه كثيفه وطعمها روعه وعلى ضمانتى جربوها وان ماعجبتكم لا تثقون فى ذوقي ..مقاديرها سهله :

علبة صلصة .." 5 ملاعق صغيره "
كوبين حليب جوز الهند ..
دجاجه مقطعة 10 اجزاء ومقليه …
شوي كزبره نصف حزمة تقريبا ..
3 علب روب ..
2 بصل ..
ملح وبهارات وكارى " المقادير حسب الرغبه "
ملعقة كبيرة نشاء

الطريقة :
نقلي البصل فى القليل من الزيت او الزبده الى ان يصبح لونه ذهبي ونضيف عليه الروب والحليب وجميع المقادير ماعدا الدجاج نتركه على النار 10 دقائق ثم نضيف الدجاج المقلي ونغطى القدر ونتركه 20 دقيقه ..

يقدم مع الخبز ..

لاكي

من زمان و انا محتارة في سر النكهة في الصالونة الهندية الحين عرفت ان السبب هو حليب جوز الهند ان شاء الله باجربها قريب
ان شاء الله باجربها
جزاك الله خييير
لاني من زمااان ودي اسويها بالبيت ودااااااااااااايما نجيبها من المطعم بس دامك ضامنتها بسويها
اختي ام غانم تسلم ايديك على الوصفة واهلا بك في الركن
اريد ان استفسر يعني اسم الوصفة الصالونة
اشكركم اخواتى على ردودكم الطيبه …
وبالنسبه للصالونه هى نفسها المرقة بس تختلف المسميات من بلد لاخر ..
يمي يمي، أنا كثييييييير بحب الأكل الهندي.
إن شاء الله بجربها الأسبوع القادم لأني عندي تخمة من الدجاج هالفترة.
شكراً لك اختي ام غانم على هذه الوصفة
بس بدون منتجات ( شركة ماجي ) لأنها من ضمن المقاطعة .

وخذي هذا الموقع لمعرفة الشركات التي يجب مقاطعتها :

http://www.qatta3.i8.com/html/qatta3.htm

تحياتي

انا مجربتها من قبل بس بصراحه طعمها يجننننننننننننننننن
يعطيك العاااافية ام غانم ..