الوسم: المثلجة

ثلاثة أكواب طحين أبيض + ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر

كوبا سكر ناعم

كوب زبدة

كوب عصير فراولة مركز وطازج

ثمار فراولة للتزيين

مربى فراولة خفيف

كريمة مخفوقة

بياض ثمان بيضات + ملعقتان صغيرتان فانيليا

الطريقة

ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب

يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة

منقول

بصوره حلوه تشجع الصبايا على التطبيق

وبإنتظار وصفاتك الخاصة …

فيه حاجه حابه اضيفها وهي مدة الطهي مثلا الملوخية المثلجة ربع ساعه تقريبا _ البازلاء المثلجة 5 – 6 دقائق … لكن الخضار المشكلة المثلجة ؟؟؟

ياليت طريقة السلطة الروسية ………

1. ينخل الطحين جيدا ويضاف إليه البيكنج باودر ويقلب حتى يتجانس معه في عجانة كهربائية.
2. يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة.
3. يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة.
4. يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب.
5. يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء وتزج في فرن حار لمدة خمس عشرة دقيقة ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى.
6. عندما تبرد تشق الطبقات الثلاث وتحشى بمربى الفراولة وتزين بالكريمة وثمار الفراولة وتقدم باردة

والله انتي التي تهبلين

من الزين يافراولة قصدي يادارينو

حبيبتي نوفه

ايش الروووووووووعه هذي احلى كيكة فراوله من احلى نوووووووووووفه بالدنيا

تسلم يدك يالغاليه ومنوره الركن

دارينووووووووووووووو

كتبت بواسطة whietangel

تسلمى على النقل المفيد

الله يسلمك عزيزتي

كتبت بواسطة saba.A

بارك الله بك

و بك بارك الله

كتبت بواسطة gogo23

مشكوره علي الوصفه

العفووووووووووووو عزيزتي اهلا بك

كتبت بواسطة sonna99

تسلمين

شكرا لك*********

تسلم الايادي يا رب

رايكم… رايكم يا الاحبة ..مهم جددددددا

وشكرا لكم .

[تم تحرير الموضوع بواسطة التاج (edited 18-10-2017).]

——————
قوم تعاونوا لم يذلوا

اشكركم علي تجاوبكم معي وردودكم وعلي الافكار

التي طرحتموها

شكرا للمها…..وشكراللبلسم

——————
التاج

تسلم الايادي00الطريقه سهله000والشكل رووووووووووووعه

الطعم اتوقع لذييييييييييييييييييييذ00مو اتوقع الا اكيييييييييييييييييييد