الوسم: المربى

المقادير
2كاس دقيق
1كاس سكر
2اصبع زبده
ملعقه صغيره بيكنج بودر
2بيضه
فانليا
مربى فراوله

الطريقه

ضعى الدقيق فىاناء ثم ضعى عليه السكر ثم البكنج بودر ثم سيحى الزبده وضعيها علي المقادير السابقه ثم خذى البيض وافصلى الصفار عن البياض وضعى الصفار علىا لمقادير السابقه اما البياض فضربيه بالخلاط الكهرباء حتى ينفش ثم ضعيه على الخليط السابق وعجنيه جيدا ثم خذى من العجين قليلا بحجم البيضه وضعيه فىالفريزا حتى يجمد اماباقى العجين فضعيه فى صيتيه ذات اضلع وفرديها جيدا فى الصينيه ثم ضعى المربى فوقها ثم اخرجى العجين الذى فى الفريزا وبشريه على المربى وادخليه الفرن من تحت ثم من فوق

وبالهناوالعافيه

تسلم إيدك

ابدااااااااااً

تسلم ايدك ياأحلى شربوتة

عندي كمية من الخوخ وخايفة يخرب فابي طريقة المربى علشان احفظة اطول فترة ممكنة

يعطيكي الف عافية رولا حبيبتي

شو اعمل فيكي بيبي

ولا مرة عم بلحق الطش شي

طيب اعطيني قطعة صغيرة بس

كتبت بواسطة بيبي مورو

هيييييييييييييييييييييييه لطشتها قبل أي حد

تسلم الأيادي رولا العسل بتشهي

الله يسلمك حبيبتي

منورة

تسلم ايديك
^^

بشهىىىىىىىى يا ميسووووووووو الف صحه حبيبتي تسلم يدك
مبين عليه رائع

سويسرول بالمربى
المقادير:
3/4 كوب طحين جميع الإستعمالات
4 بيض
3/4 كوب سكر
5 ملاعق أكل ماء دافىء
ملعقة شاي فانيلا
3/4 كوب مربى الفراولة
سكر ناعم للزينة

الطريقة:
1. يخلط صفارالبيض جيداً ويضاف إليه السكر والماء الدافىء بالتدريج مع الخفق المستمر وتضاف الفانيلا.
2. ينخل الطحين ويضاف إلى صفار البيض مع الخفق المستمر .
3. يخفق بياض البيض حتى يجمد ثم يضاف إلى المزيج بواسطة ملعقة حتى ينتهي المقدار.
4. يسكب في صينية خاصة بسويسرول وتدخل الفرن.
5. يقلب الصينية بعد إخراجها من الفرن مباشرة على السكر الناعم وترفع الصينية وتنزع الأطراف اليابسة بالسكين وتمسح بالمربى.
6. يلف الكيك وهو حار حتى يصبح الشكل الإسطواني وعندما يبرد يرش بالسكر الناعم…

ولا أحلى منها…………………………

تسلم يدك حبيبتي شكلها مرة طيبة الله يعطيج العافية

حجز ما حدا يقرب
ههههههه
ام عصايه تعالي اقولك حاجه

وششوششووششو

لان امولة حبيبتي و حصتي فالحفظ و الصون خخخخ

يسلموا امولة الخبز و التشكيل عجبني يسلموا و بارك الله فيك عالمشاركة الجميلة