مكعبات الشوكلاته . 2024.

عندي طريقة حلو سهل ولذيذ وشكله أحلى بعدعندي صورته بس ماأعرف أحطها

المهم بكتب المقادير والطريقه وإن شالله تعجبكم .

المقادير :

بسكوت بتي بور
1كوب حليب سائل
2كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
قالب زبدة واحد 113جم
1قيمر 170 جم
96قطعة من شوكلاتة أولكر
2/1 علبة حليب مركز محلى
12قطعة جبن كيري
قليل من قهوة النسكافيه

الطريقه :

1 : نغمس قطع البسكويت بالحليب وبعدين نصفهم طبقتين في صينيه مستطيله .
2 : نحمص حليب البودر حتى يصبح لونه ذهبي.
3 : نخلط السكر و الزبدة الذايبة مع القيمر في الخلاط الكهربائي ثم نضيف عليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكوت.
4 : نصف قطع الشوكولاته على الخليط السابق .
5 : نخلط الحليب المركز مع الجبن الكيري لما يصيرون خليط متجانس وبعدين بملعقه صغيره تصبين هذا الخليط فوق كل قطعة شوكولاته وثم ترشين فوقها شوييييييييية نسكافية
6 : تحطين الشوكولاته في الثلاجه لما تجمد وبعدين تقطع على شكل مستطيلات صغار (( يعني مثل شكل الشوكولاته )) وتقدم مع القهوة .

وبالعافيه عليكم

.+.رهف.+.

رهوفة تسلم ايدك عزيزتي

بس قولي لي اشسالفة 96 قطعة من شوكلاتة اولكر

من اي نوع يالضبط

تسلم ايديك يارب
على هل الحلى
يعطيكي الف عافية
تحياتي سنووايت
اختي الغالية(أحاسيس مرهفة)

يسلموووووووووووووو حبيبتي على ردك بس والله مااعرف ايش نوعه لان الموضوع منقول ..

اختي الغالية (سنووايت)

يسلمووووووووووووووووووووووو عيوني على ردك ..

.+.رهف.+.

يعطيج العافيه

بالنسبه للكاكاو اللي تسألون عنه

عرفته من اولكر كرتون لونه احمر وداخله قطع كاكاو
تقريباً 8 قطع
يصير شكل العلبه مثل الدرج والكاكاو طبقتين
بس على ما اعتقد ان 96 قطعه واااااااااااااااااااااجد
ان شاء الله عرفتوه
لاني ما اعرف اشرح

حلى للمشاهدة فقط 2024.

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة …..
جايبتلكم حلى اليوم خطير جدااااااااااااااااااا ودك تناظرينه ماتاكلينة لان صدق شكلة خطيرررررررررررر وبدون مجاملات اتمنى ان وحدة منكم تسوية وتصورة علشان تشوفون شكلة لان ماعندي كاميرة…..

لاكي

المقادير :

1- باوند كيك واحد بالشكولاتة وواحد بالفانيلا .
طبعا تقطعينهم مع النص ثم بالعرض يعني تصير مربعات سميكة شوي هذا الشكولاتة والفانيلا قبل ماتقطعينة شيلي اطرافة كلها +الطبقة البنية الي فوق وحطيها على جنب .
بعدها رصيها في صينية بايركس حبة شكولاتة بجنبهاحبة فانيلا الى نهاية الصينية يصير شكلها على شكل الشطرنج لايكون فية فراغات .
2- في الخلاط ضعي :2 ظرف دريم ويب + 1 علبة قشطة + ملعقة نسكافة + حواف كيك الفانيلا+ كريم كرمل مسويتها من زمان وجامدة تخلطينها كلها .
3- تصبنها على الطبقة الاولى.
4 – صفي باقي الكيك مثل الطبقة الاولى بعدها ضعيها في الفريزر عن مدة لاتقل عن 5 ساعات .
5- بعدها اقلبيها في صينية وتكونين غالية في قدر ضرف كريمة + سفن اب صبيها عليها بالملعقة ودخليها الفريزر حتى وقت التقديم .
.
لاكي

It seems that it is soooooooooo
delicious
jazaki Allah khyrn

تسلم إيديكِ

بس يا ريت بالصور .؟.عشان توصل الصوره أوضح

هلا فيك عزيزتي الارجوان لاكي
حلاك هذا انا أصلحه ونسميه حلى الشطرنج
وطعمه يجنننننننن أنصحكم يا بنات تسونه < قاعدة اسوي دعاية لك من قدك > لاكي
بس للاسف انا بعد ما عندي كاميرا ولا شكله خياااال
تسلمين يالغالية
هاااااااااااي الأرجوان لاكي

ياحلوة انتِ يا ام الحاجات الحلوة

تعالي اسألج

لالالا مو تجيني مشي .. تعالي بسيارة لاكي

الحين لما نحط الطبقة الثانية ما نحط عليها شي من الكريمة يعني نخليها زي ماهي كيك بس ؟؟

طيب لما ندخلها الفرن يكون الفرن مشعول والا مطفي (( شوفوا السؤال .. شو هالزكاء )) لاكي

تدرين ليش السؤال الخطير اللي سألته فوق

لأنج تقولين حطوها في الفرن لوقت التقديم

آه آه آه آه آه

بيجيني الصحن على راسي

آآآآآآآآآآآآآآآي

والله ما انتبهت مو مني والله من اللي فيني والله

مي نو انجليش .. مي انجليش مي ذيس لاكي

تدرين اشلون مارح احذف الرد

خليه نموذج للهبالة

الظاهر ما يبيلي نظارة .. يبي لي مكبر فضائي لاكي

mouslemah جزاك اللة خيرا.
النمرة اللة يسلمك انا مثلك اتمنى يكون فية صورة علشان يبان شكلها ياليت احد يتبرع لنا بصورة للة يا محسنين.
النعومة ياهلا فيك وعليك نور اسمه حلى الشطرنج .
أحاسيس مرهفة انت الاحلا ياعمري
الحين لما نحط الطبقة الثانية ما نحط عليها شي من الكريمة يعني نخليها زي ماهي كيك بس ؟؟

لا لا تحطين عليها شي يعني حطي كل الخلطة بالوسط خليها تجمد بعدها اقلبيها وحطي عليه خلطة السفن مع الكريمة .

طيب لما ندخلها الفرن يكون الفرن مشعول والا مطفي (( شوفوا السؤال .. شو هالزكاء )) لاكي
اللة يهديك شككتيني بعمري صرت راجعة على كتابتي عشر مرات ادور الفرن اللة يهديك بس تبين تنظيف لعيونك ههههههههههه

انتي ما شفتي باقي الرد اختي ارجوان

عجل ليش بيجيني الصحن في راسي

لأني من الحولة شفت الفريزر شفته فرن

يعني قريت جزء لحد الفر واضفت عليه نون لاكي

شفتي اشلون النبوغ

مش انا رجعت للطريقة وقريت الفريزر

عقبت اني ما رح الغي الرد عشان تشوفي قوة النظر لاكي

عارفه قصدك وفاهمته يالغالية بس ياللة شد حيلك وسويه وصورية للبنات…….
اختي ياريت تفهميني عن اخر شي
الكريمه الي اخلطها مع السفن اب
ايش هي
دريم ويب ولا كريمة الكراميل

وبعدين بخصوص الكريم كراميل الجاهز الي قلتي انسويه
وبعدين نظيفه للخلطه هل انحط معاه السكر الاسود الي اي معاه

ولا بس البودره الصفره انسويها

واسمحيلي طولت عليج

لا عادي ياعمري خذي راحتك ….
بالنسبة لسؤال الاول هي الكريم كريمل
اما السؤال الثاني اضيفي فقط البودرة الصفراء بدون سكرها الاسود ……

✿✿ جلاب جامبو الهندي اللذيذ من مطبخي بالصـ السفيرة ــــور 2024.

لاكي
لاكي

سويت حلى جلاب جامبو الهندي اللذيذ
اتمنى ان يعجبكم …

لاكي

المقادير
6 ملاعق كبيرة من حليب ( بودر ) أو ملة صغيرة
1بيضة
ملعقة شاي بيكنغ بودر
فنجان قهوة زيت
للتزيين
زعفران – فستق
مقادير الشيرة ( القطر)
4 كوب ماء
1 كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء الورد

الطريقة

يضاف الماء الى السكر ويوضع على النار حتى يذوب السكر ويترك يغلى بدون توقف
ويضاف ماء ورد

ضعي جميع المقادير يخلط ويكور على طول يدهن اليد بالزيت
لاكي

لاكي
ويغلى في الزيت ثم يوضع في القطر على طول خفيف ( زعفران وماء الورد )

لاكي

لاكي

لاكي

ويفضل ان يغلى مع القطر لدقيقتين او 5 دقائق حتى يلين

لاكي
يرش بالفستق والزعفران ويقدم

لاكي

لاكي

ما شاء الله يا غالية

شي رائع وتقديم مذوق متل صاحبته

ريتو الف هنا ويعطيك العافية يا فنانتنا

تسلم ايدك
حلا فعلا لذيذ
ماشاء الله تبارك الرحمن

ررررروعه

حلى باين عله لذيذ جدا
تسلم ايدك يا ست الستات
تسلم الايادي
شكلها راائع جداا
الله يسلمكم ويعافيكم مشكورررين

نورتوا الموضوع بتواجدكم

هلا اختي الطبخه روعه بس ابي اسئل فيها طحين والا ما فيها اريد المقادير مضبوطه
لاكي
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

●•°حلى متميز°•● حلوة جوز الهند راااااااااااائعة ولذيييييييييييييذة وبالصور 2024.

لاكي

لاكي

لاكي

اقدم لكم حلى لذييييييييييييييييذ وسرييييييييييع وارجو ان يعجبكم

المقادير

5 بيضات نستعمل الابياض فقط

3 كوب من جوز الهند

نصف كوب من الزبدة

نصف كوب من الزيت

كوب من السكر بودرة

ملعقة صغيرة من بكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة من فانيلا

قليل من اللوز لتزين

الطريقة

نخلط ابيض البيض مع السكر وفانيلا ثم نضيف الزيت والزبدة

لاكي
لاكي

ثم بكنج بودر وجوز الهند يخلط الكل جيدا

لاكي
لاكي

ثم نصنع منها كويرات صغيرة ونضعها في صينية

لاكي

ونضع وسطها حبة من اللوز

لاكي

وتوضع في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة

لاكي
لاكي
وصحتيييييييييييييين

تسلم الايادي فعلا حلو رائع و لذيذ لاني احب حلى جوز الهند
لاكي
تسلم الايادي فعلا حلو رائع و لذيذ …… احب حلى جوز الهند
لاكي
ام اشرف الله يجزاك الجنه

اموت على شيء فيه جوز الهند توي ماكله حلاوه بجوز الهند من حلاوة العيد وزوجي

يخاصمني يقلي بتسمني ههههههههههههههههههههه

<<<<<<<< اجل ليش جابها اتصور معها ههههههههههههههههههه

تسلمى ياقمرايه
تسلم الايادى
تسلم ايديكِ حبيبتي ام اشرف على الحلى السهل واللذيذ

تسلم ايدك عليها شكلها لذيذه وطيبه
ابدعتي ياقمر

تسلم ايدك اختي ام اشرف ان شاء الله حجرب مقاديرك واقولك النتيجه
تسلم ايدك
شكله بيشهي

أحلى واطيب وأسرع واهش كيك كيك السفن اب بالليمون وصفة رائعة مع الصور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيباتي الوصفة دي فعلا رائعة وهشة لدرجة ان اي حد ذاق الكيك قال انه جاهز ورائع يارب تعجبكم وتطبقوها

المقادير
3 كوب دقيق
كوب من الزيت
كوب ونص سكر
ثلاث بيضات
بياض بيضة واحدة
ثلاث ملاعق شاي ممسوحة بكنج بودر
كوب الا ربع سفن اب
ربع كوب عصير ليمون
مبشور ليمونة

يضرب البيض مع السكر .
ثم يضاف السفن اب والزيت والليمون
يضاف الدقيق تدريجيا بشكل منخول مع اضافة ذرة ملح

توضع في صينية وتدخل فرن متوسط الحرارة والف صحة وهناااااااااااااا

لاكي

قطع من الكيك

لاكي

لاكي

hiهلا بيك اخت تورتايه تسلمي علي الوصفه الرائعة واكيد من يدك اطيب
تسلمي ااحلى سوسنة انت استاذة كبيرة وردك شهادة ليه ياقمر كلك زوق وطيبة والله دمت بكل الخير والمحبة
اهلا بالترتايه اهلا وسهلا
تسلمى حبيبتى
مشكوووووووووووووووره
تسلمي
مشكورة حبيبتي على الوصفة ………
الف شكر اختي تغريد ع ردك العسل زيك

تسلم ايدك على الكيكه اللذيذه
فكرتها كثير حلوه وبسيطه
ان شاء الله بجربها
ابدعتي

مشكووووووووووورة حبيبتي على الكيكة اللذيذة

انا نزلت قبل فترة كيكة السفن اب

تقريبا نفس المقادير وفعلا كانت هشة ولذيذة وطعمها جنان

وزينتها بصوص الليمون .

الف شكر اختي ام ليانة جزاك الله كل الخير والله
بس للاسف انا فعلا مشفتش وصفتك
دي وصفة سجلتها من برنامج تلفزيوني
واكيد تقدري تضيفي عليها اللي تحبيه من اضافات ياقمر

كيكة جوز هند حكاية تانية خالص 2024.

منتدي لكي الرائع والمشرفيين والغالية ام وديمة عارفة انها مش بالمنتدي الان بس اتمني رجوعها بفارغ انا حبيت المنتدي من خللها خاصة اني بموت في الحلويات

علي اي حال انا عضوة تقدروا تعتبروني جديدة بس زائرة وضيفة قديمة جدا
احب اقدم لكم جزء من تجربتي انا عملت كيكة جوز هند من اختراعي بس حكاية تقولوا كيكة تقولوا جوزية تقولوا بسيمة سموها زي ما انتم عوزين بس حكاية كلها جوز هند
طولت عليكم اسفة المقادير 00000 حاضر

3 كوب جوز الهند ( تفضل الخشن مش الناعم)
1 كوب دقيق عادي ابيض
1 كوب سكر
2/1 نصف كوب زبد
1 بيضة
شربات أو شيرة أو قطر زي ما تحبوا تسموها
الطريقة : 1*يخلط الدقيق مع جوز الهند
2* يخفق السكر مع الزبد جيدا ثم يضاف البيضة
3* يضاف خليط الدقيق وجوز الهند الي خليط الزبد والسكر والبيضة ويقلب بالملعقة بخفة من فوق لتحت
4* يوضع في صينية مدهونة في فرن متوسط الي ان تنضج حوالي نصف ساعة او الي ان يحمر الوجة
تخرج من الفرن ويصب عليها القطر بارد

من الاخر كدة حكاية

اولا اهلا بيكى ومليون مرحبا

ثانيا تسلم ايديكى على هذه الكيكه واكيد طعمها خطير لاننى احب جوز الهند جداااااااااااااااااااااا

مرحبا nano نورتينا
تسلمين على الكيكة
هلا ومرحبا فيكي
وتسلمين علي الكيكة
والله يعطيك العافية
حياك الله يا أخت نانو(nano):
شرفتينا ونورتي المنتدى , وان شاء الله تكوني مبسوطة معانا00
تحياتي لك00
شكرا حبايبي علي الرحيب الجميل منكم ريتاج – البسمة( اجمل بسمة) – السعيدة( يارب دايما سعيدة) – روائع ( مشفتش اروع من كدة ) واتمني لكم كلكم البسمة والسعادة والحياة الرائعة
وبما انك ريتاج تحبي جوز الهند جربيها وقوليلي رايك صدقيني حتحبيها كتير ومستنية ردك
بالمناسبة اية معني اسمك ممكن اعرف من فضلك واستني من بعض انواع الحلوي بجوز الهند لاني كمان احبة كتير
نانو اهلا وسهلا فيكي واحب اهنيكي على الاختيار لاول موضوع لان الكيكه هاذي خطيره وانه اسويها دايما تقبلي تحياتي لاكي
شكرا فجر قطر علي الترحيب وزي ما قلتي فعلا الكيكة دي لذيذة جدا انا كمان بحبها خالص ودايما بعملها

كيك على شكل ايس كريم 2024.

لاكي
:: المقادير ::
3 بيض

2كوب دقيق

1كوب سكر

1ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة فانيليا

ثلث كوب زيت

ثلث كوب حليب

عسل او شيره

جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)

اعواد آيس كريم خشبية

:: الطريقة ::

نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف

نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق


ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً

نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه

نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية

الدقيق

يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية

بعد دهن القوالب بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على

النتيجة المرجودة

يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً

نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه

** مـلاحـظـه **

لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب صغيرة

ينتظر الى ان تبرد الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها

من القوالب برفق حتى لا تتفتت

نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته

السائلة

ان شاء الله الكيكه تنال على اعجابكم ..

وخصوصا الاطفال لانهم يحبون هالاشكال

وهني وعافية على قلوبكم

ياسلام عليك شكلها رووووووووعة
تسلم الايادددددددددددددي ياقمر
تسلمين اختي
الله يعطيك العافية
تسلم الايادى
جزاك الله خير ….
مشكورة

مافن الكراميل والشوكولاطة بالبندقا 2024.

لاكي المقادير///

2/1 2كوب(375غ)من الطحين الذاتي الاختمار
4/1كوب(25غ)منالكاكاو
4/3كوب (150غ) من السكر الاسمر المرصوص جدا
60غ من لوح شوكولاته مارس.مقطعة قطعا خشنة
2/1كوب (85غ)من البندق المقطع محمص
3/1كوب (90غ)من الزبدة.مقطعة
بيضة مخفوقة قليلا
4/1 1كوب (310ملم)من الحليب

طريقة التحضييييير////

1/ادهني12 حفرة في قالب المافن بالزبذة
2/انخلي المقادير الجافة في وعاء كبير واضيفي مع التحريك المقادير السائلة
3/اسكبي المزيج في قالب المافن الجاهز
4/اخبزي القالب في الفرن على درجة حرارة قوية الىمعتدلة لحوالي20 دقيقة

ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥**@**@** 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لاكي

جبتلكم النهارده تورته شيكولاته جامده مووووووووووووووت
ندخل على
المقادير

6 بيضات كبااااااااااار
كوب دقيق
3 ملاعق كبار كاكاو خام
ملعقه كبيره bp
فانليا
كوب سكر بودره
ذرة ملح

المقادير دى عملتها مرتين يعنى عملت كيكتين وكل كيكية قسمتها اتنين يبقى عندنا 4 كيكات

الطريقه
– نضرب البيض + الفانليا دقيتين
– نضيف السكر بالتدريج مع الخفق
– نخفق البيض + السكر لمدة 8 دق
لاكي
لاكي
– ننخل القيق + الكاكاو + الملح + ال bp
لاكي
– نرفع المضرب خالص
– نضيف خليط القيق واحده واحده بالملعقه ونقلب بشويش
لاكي
– ندهن صينيه بالسمن والدقيق
لاكي
– نصب الخليط
– و على الفرن اللى احنا مسخنينه قبل الشغل فى الكيك
– اول عشر دق حرارة عاليه
– بعد كده نص ساعه حراره وسط
– بعد ما طلعت وبردت كويس قطعتها وسقيتها تانج تقريبا اخدت كوبايه بس بردو مطلعتش طريه بالدرجه المطلوبه مش مشكله نكتر شويه
– حشيتها كريمة شيكولاته
– والجوانب شيكولاته مبشوره
– والتوبينج دواير كريمة ونلعب فيها بالشوكه رايح جاى هتبقى بالشكل ده
واسيبكم مع باقى الصور
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكيوالف هنا عليكووووووولاكي

لاكي
سلمت يداك
جزاك الله خير

ما شاء الله
تسلم الايادى

يسلمو ايديك روعة
صحتين وعافية يارب
لاكي

تسلم الايادى اللى ابدعت الجمال ده كلو

تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
ماشاء الله روعه تسلم ايديك

وآآآآآآآآآآوآآآآآآآآآآآو
رائع جداً
يسلمووووووووو

: حلو اللبنييية 2024.

حلو اللبنييية
1كاس لبن
1كاس جوز هند
نصف كاس زيت
ثلاثة ارباع كاس سكر
2بيضة
يوضع السابق كلة في الخلاط
ثم يصب على 1كاس دقيق وم ص B.P
يصب في صينية ويدخل الفرن وبعد اخراجها يوضع عليها شييييرة

——————
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

عاد من وين اللبن هنا يام عبد الرحمن؟؟؟
وش دعوه ياهنودي موجود اللبن بس ثقيل شوي وحامض واسمه " butter milk" وكرتون مثل كرتون اللبن الي في السعوديه .

——————
اللهم علمنا ما ينفعنا وأنفعنا بما علمتنا .

اهلين هنودي ومشكورة عيوني .
واللبن مثل ماقالت للك عبورة الله يعطيها العافية وتراها الذ من البسبوسة .
والله يعطيكم العافية .

——————
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك