الوسم: الاوروبي

**تارت السبانخ والمفروم مشاركتي في الاسبوع الاوروبي 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمة الله بركاته

ياهلا وغلا بالجميع

لاكي
المقادير
2ونص كوب دقيق
7م ك زبدة جامدة
من 7الي 8م ك ماء بارد مثلج

ربع م ص ملح
الحشوة
لحم مفروم معصج بالبصل والبهارات

سبانخ منظف ومقطع ومدبل في الزبدة والبصل

جبن مثلثات

جبن مبشور

علبة قشطة

3م ك حليب

3بيضات
الطريقة
نضيف الملح للدقيق ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع
حتي يتكون عندي مثل الفتات او الكسكسي نقوم باضافة الماء المثلج
ونقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في نايلون وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات
بعد اخراجها نقوم بفردها ووضعها في قالب التارت ونعمل بها فتحات بالشوكة
ونرجعها مرة ثانية للثلاجة مدة نصف ساعة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
نخرجها ونضع عليها الحشوة وندخلها الفرن مرة ثانية حتي تنضج

لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

في امان الله

يسعدني اكون اول وحده ترد تسلم ايدك ويعطيك العافيه
يسلمو ايديك ام عزو …تارت روعة

صحتين وعافية يارب

لاكي

شكله روعة ام عبد المعز

واكيد طعمها مثل شكلها

سلمت الايادي الحلوة يارب

::

يسلمو ام عبدو
شو هالتارت الروعه هادي
بتشهي ما شاء الله
ربي يبارك فيك يا عسل

ايممممممممممممممممممممممم

يعطيك الصحه

شكلها بتشهى
يسلمووووووووو ايديك

ما شاء الله ام عز

تارت مشهي كثيييييييييييييييييير

سبانخ وحبنة يا سلام

بارك الله في عسل

تسلم الايادي ام عزو

تارت شهي حبيبتي

واكيد الطعم رائع جدا و الشكل جميل جدا للتقديم الراقي

بارك الله فيك حبيبتي وما حرمنا جديدك المتميز دائما

ما شاء الله تبارك الله
تارت روووووووووعة بيشهي
تسلم ايدك جزاك الله خيرا

وصفة متميزة ☼۞orang cornmeal cake مشاركتي في اسبوع الاوروبي 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لاكي

انا ما حبيت يمرق اسبوع الاوروبي بدون ما اشارك فيه فجيبت معي كيكه خفيفففه وطيبه وسهله وما بتوخد وقت

المقادير
1/2 كوب زيت زيتون
2 بيض
1/2 كوب عصير برتقال
11/4 طحين
1/2 كوب كورن فلاور الاصفر
2 معالق صغيره بكنج باودر
1 معلقه صغيره ملح
برش برتقاله كامله
11/3 سكر او علي حسب ما بتحبوا الحلاوه ان استخدمت 3/4 سكر بني فقط وشويت كمان للوجه
مكسرات
اول شئ نخلط المواد الجافه والبرش مع بعض
ونضع الزيت والعصير والسكر والبيض مع بعض
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
وبعدين نضيف المواد الجافه

لاكي
وتخبز علي حراره 350 بس في الطريقه طالبين تخبز علي حراره 375 انا شوفتها كتير وخيفت تنشف ولمده نصف ساعه او حتي تختبريها بعود لاسنان
ونزينها بالكسرات ورشه سكر علي الوجه قبل الخبز طبعا
لاكي

لاكي

لاكي
بس الطعم طلع خيالي وطريه وتتفتت من كتر ما هي طريه وطعم البرتقال بشهي وخاصه لما خبزتها طلعت ريحه الكيكه مع البرتقال
وكمان بكون طيبه اكتر تاني يوم
ارجوا ان ما اكون تاخرت عليكي يا وعود في مشاركتي وان شاء الله تعجبك

رائعة سلمت يداك أماني

لاكي

تسلم اييييييييييييييييييييدك حبيبتي
رووووووووووعة

يسلموا ايديكي حبيبتي

تسلم ايديك
رااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

روووووعة ماشاء الله تبارك الله

وانتظري تطبيقي إن شاء الله ^^

صراحة أهنيك على ذوقك كل حلوياتك الي شفتها بسيطة ونكهتها رآئعة

يسلموو إيديك ويعطيك العافية

رووووووووووووعة تسلم الايادى
تسلم الايادي
ما شاء الله يا اماني
تسلم ايدك يارب

سلطة منوعة . للاسبوع الاوروبي . من ام ليانة ** 2024.

لاكي

لاكي

سلــــــــــــطه منوعــــــــــــه للاسبـوع الاوروبي

لاكي

تفضلوا معي لاقدم لكم هاي السلطة البسيطة والسريعة والسهلة جدا
خفيفة و صحية و تقديمها جميل
لاكي

كوب ذرة

كوب فاصوليا حمراء

فلفلة حمراء مقطعة صغير

فلفلة خضراء مقطعة صغير

بصلة خضراء مقطعة صغير

حزمة جرجير او بقلة او سبانخ صغيرة او خس انا استعملت الخس

بقدونس مفروم ناعم

لعمل الصوص يلزمنا

عصير ليمون ..زيت زيتون … رشة اورجانو … ملح … خل عادي او بلسمي بيكون اطيب

برش ليمونة

لاكي
تخلط مقادير السلطة معا

وتمزج مقادير الصوص بمضرب يدوي حتى تتجانس
يضاف الصوص الى مكونات السلطة

وتسكب في طبق التقديم
تزين وتقدم
وبالف صحة هنا
ما شاء الله لا قوة الا بالله

لاكي
لاكي
لاكي

للرفع

معقول الها يومين وماحد شايفها ام اللول

بصراحه رووووووووووووووووووعه
تسلم ايدك غاليتي

مممممممممممممم روووعه تسلم ايدك

يا مرحبايامرحبا

أم اللول بديارنا وسلطه كمان

دى كتير علينا الصراحه
لاكي

تسلم الايادى يا رب

صحن سلطه شهى
ويفتح النفس ريته ألف صحه وهنا

واااااااااااااااااااااااااااااو

يسلمو

يسلمو ايديك بتشهي والالوان بتجنن

تسلم ايدك اختي ام ليانه

عجبتني كثير الله يعطيكي العافيه يا غاليه

ما شاء الله تبارك الله

سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الرائعه

بارك الله فيكم جميعا يا غاليات

نورتوني

جزاكم الله كل خير

♥ وصفه متميز♥oatmeal cookie peach cobbler الدراق بسكوت الشوفان للاسبوع الاوروبي 2024.

لاكي
لاكي

لاكي

وصفتي اليوم بامكانك تطبيقها بانواع مختلفه من الفاكهه
مثل المانجا
و هي طريقه رائعه لاستخدام الفواكه التي ينقصها النضج
لانها ستدخل الفرن و يضاف اليها السكر مما يعوض عن نضجها
كما و يمكنك استخدام الفواكه المفرزه

الاسم cobbler مصدره شكل الطبقه العلويه التي تشبه الرصيف المصنوع من الاحجار cobble stone

انا عادة اضاعف مقادير الطبقه العلويه لانها لذييييييييذه و عائلتي تحبها

لاكي
دراق مقطع
كرز بدون بذور
1/3 كةب سكر
2 ملعقه كبيره طحين
2 ملعقه كبيره عصير ليمون

للطبقه العلويه
1 كوب سكر
1/2 كوب زبده
2 ملعقه صغيره فانيلا
بيضه
كوب طحين
كوب شوفان
1/2 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
1/2 ملعقه ملح

لاكي

اخلطي مقادير الحشوه

لاكي

ضعيها في وعاء مدهون زبده

لاكي
لتحضير الطبقه العلويه اخلطي السكر و الزبده حتى يمتزجا
اضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي حتى يصبح اللون باهت
اضيفي الدقيق و الشوفان بالتدريج و اخلطي
اضيفي الملح و البيكنغ باودر و اخلطي
قطعي العجين لكرات و اضغطي عليها لتصبح مبسطه و رتبيها على السطح

اخبزيها في فرن محمى مسبقا على 180

لاكي

قدميها دافئه مع ايسكريم الفانيلا و استمتعيييييييي

لاكي
لاكي

بسم الله ……….. ما شاء الله ……….. وتبارك الله

روووووووووووووووووووعة اختي …………. تسلمي

تسلم الايادي الحلوة الا تتلف بالحرير ام ابراهيم انتي احلي واجمل بكل الالوان الله يسعد صباحك امين 0

تسلمي غاليتى على الوصفه الجميله
تسلم الايادي د. سوسن
جاري التطبيق
روووووعه تسلم ايدك

تسلم ايدك حبيبتي
دائما متميزة جزاك الله خيرلاكي

حفظتها بالمفضلة
بإذن الله أعود في المرة القادمة مع التطبيق

تسلم الايادى الحلوة

روعة أطباقك لا تقل عن روعتك غاليتي

الوان متناسفة تجعل من الطبق لوحة فنية

سلمت يمناك سونة

الكباب الاوروبي حدا بيعرفو 2024.

السلام عليكم جميعا اخواتي العزيزات
اريد ان اسال عن الكباب الذي يباع في اوروبا ويكون مثل الشاورما هل يعرف احد طريقة صنعه _
ارجو الرد
وشكرا
حبيبتي غربه هذا الكباب مثل شرائح لحم رقيقه جدا بحجم تقريبا 3 في 3 سم ومعباء باكياس نايلون وجاهز بس نسخنه
مرحبا غربه
انا ما بعرف شو قصدك بالكباب الاوربى
لكن بعرف شى اسمه donairاذا هوا قصدك
وهو اعتقد نفس يالى حكت عنه الاخت دجله
ايه صحيح هو هيدا الشرائح بس انا بدي طريقة صنعه بالبيت اذا ممكن ومشكورين على الرد
غربه اذا جبتلك وصفه بالانجليزى ممكن

او انت ممكن تحطى donair recipeوبطلعلك وصفات كتير

على العموم هى وصفه اصلها تركى
DONER KEBAP
Ingredients
لاكي 1 1/2 kg.’s leg of lamb
لاكي 50 gr. black pepper
لاكي 2 kg’s lamb fat, ground
لاكي 1 egg,
لاكي 50 gr. salt
لاكي 1 litre onion juice
لاكي 1 cup of olive oil

لاكي
لاكي
Preparation :
Remove any bits of skin and bone from the meat. Cut into serving-size pieces. Pound with a meat tenderizer or the edge of a heavy saucepan until 1/8 cm. thick. Trim. Prepare a marinade of onion juice, olive-olil, salt and pepper, and soak meat in the marinade. Spread over each piece of meat the lamb fat, and ground lamb mixed with an egg. Thread pieces of meat on a long skewer, starting with the larger pieces. Trim the chunk of meat on the skewer and add trimmings to the end of skewer. The chunk of meat is broiled in the "Doner Kebab" broiler, made specially for the purpose.

مشكورة حبيبتي lonle بدي حاول جربها بس ما بعرف اذا بلاقي عصير بصل عنا
يا عيني عليكي لونلي انتي فهمتي المقصود تمام
انتبي حبيبتي اكيد بتقصدي الدونر
اللي واعطتك وصفته الاخت لونلي الله
يجزيها الخير
بتقدري تعصري البصل وخلاص
وحطي كمان شرائح البصل
وسلامتك
هادا الشاورما التركي واسمه كيبب
او الدونر
جوزيتي كل خير عزيزتي lonle على الوصفه الطيبه وياهلا بكِ عزيزتي الغربه الصعبه معانا
فهمت قصدك انا اعرف هذا النوع يسموه في اوربا كيبابا لكن مع الاسف ما اعرف كيف تكون طريقة العمل

لكن انا شايفتهم هم يخلوه على سيخ يعني نفس فكرة الشاورما بالضببببببط

creamy italian chicken &orzo /للاسبوع الاوروبي بالفرصه الماسيه 2024.

لاكي
لاكي

اليوم رجعت لكم ومعاي طبق طيب وما بوخد غير وقت ما بين التحضير والطبخ غير 30 دقيقه والجميع حيعجبهم وحيطلبوه دائما

المقادير
صدور دجاج مقطعه
بصله مفرومه
كوسا مفرومه
بندوره مفرومه
جبنه فلادلفيا للطبخ علي طعم الجبنه والاعشاب لايطاليه
orzo محضر وجاهز للتقديم

الطريقه نحوس الدجاج وعندما يقترب من النضج نضيف الكوسا ونطبخهم مع بعض ثم نضيف الجبنه والبندوره ونحركهم مع بعض حتي يستوي ويختلطوا منيح ويقدموا وهم ساخنين بجانب
اوزو

وصحتين وعافيه

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
اترككم في امان الله

ممممم تسلم الايادي

الله يعطيكي العافيه يارب

عاشت الايادي على الوصفة الطيبة والسهلة

بارك الله فيك

خفيفه لطيفه ونظيفه
بحب الاكلات الي هيك
تسلم ايدك يارب

مممممممممم اموون بتشهي عن جد

يسلمو هل الايدين

تسلم الايادي
روووووووعة

يسلمو الأيادى

رووووووعه تسلم ايدك

تسلم الايادى حبيبتى

بتشهي ياامون
يسلموا ايديكي عيوني
صحتين وهنا

هديتنا لمبدعات البيتزا وركن المعجنات الغاليات وللاسبوع الاوروبي . حياكم جميعا 2024.

لاكي

غالياتنا مبدعات و مرتادات ركن المعجنات الغاليات
وكما عودناكم و في كل مرة نطرح موضوع جديد نشارككم الابداع والتميز
و مبدعات البيتزا الرائعات ما قصرن في طرح ما كل هو جديد في عالم البيتزا الرائع
لذلك احببنا ان نشارككم في احتفالنا جميعا بمبدعات البيتزا
ونبارك لهم جميعا
وهنا رابط موضوع التهنئة

وهنا رابط هدايانا المتواضعة
وهو إهداء منا ايضا للاسبوع الاوروبي في الاسابيع الدولية
لعيون الغالية وعود
نرجو ان تجدوا فيها المتعة والفائدة
لاكي

هنا روابط الغالية زهرة

لاكي
وهنا روابط الغالية موني

لاكي
وهنا رابط موضوعي المتواضع
نرجو لكم الافادة و ما تحرمونا دعواتكم الصادقة لنا بالهداية و صلاح الحال

مشرفات ركن المعجنات
لاكي

لاكي

حياكم الله يا غاليات

بالفعل قد امتعتمونا بوصفات رااائعة من البيتزا

و بتشكيلة من الحشوات الجديدة و المبتكرة

و ابينا الا ان نشاركم العطاء

و نضيف القليل من الوصفات و النصائح

حتى يكتمل ملف البيتزا بكل ما لذ و طاب.

لاكي

شكرا لكل من ساهمت معنا في مسابقتنا

الرائعة

شكرا لا تنتهي

و دائما ننتظر المزيد من عطائكن و ابداعاتكن

فكن في القرب

خالص مودتي و تقديري

لاكي

غالياتي …

البيتزا موضوع جميل جداو لذيذ يمي

بامكانك ابتكار ما يحلو لك من النكهات والحشوات
هنا تجدون بعض من النصائح احببنا اهدائها لكن مع بعض الوصفات
ان شاء الله تكون ذات نفع وفائده للجميع

بارك الله بكن والف مبروك للفائزات معنا في مسابقة البيتزا
وكل من شاركتنا موضوعنا الشيق الف شكر

يعطيكن العافية حبيباتى

مجهود رائع منكن

شكرى وخالص ودى للجميع

بارك الله فيكم وفي جهودكم

يعطيكن العافية حبيباتى

كيف أعمل رجيم وأنت عملة بيتزا
بتاخذ العقل يعطيك الف عافية الصيف على الأبواب
ومافي أكل بيعدي غير البتزا راح أعمل طريقتك هذه عجبتني
كثير
جعله اللّه في ميزان حسناتك

بارك الله فيكم على المجهود

دمتن بتميز احبتي

::

يعطيكن العافيه الموضوع جميل
بوركت جهودكم