الزهره 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جيبالكم طريقه للزهره غير شكل وطعم مررررررررررررررررره لذيذ عن تجربه طبعا بس ياريت تجربوه وتعطوني ارائكم انا في انتظار ردودكم واليكم الطريقه :

مقادير العصاج (لحمه مفرومه ) :
21 كيلو لحم مفروم
2 بصل متوسط
ملح فلفل بهار
5 ملعقه زيت
1 كوب ماء
الطريقه :
نضع الزيت في تاصه ثم نضع عليها البصل ونحرك قليلا الى ان يصفرالبصل ثم نضع اللحمه المفرومه والملح والفلفل والبهار ونحركهم قليلا ثم نضع الماء ونتركها على نار هادئه الى ان تتشرب الماء

مقادير الزهره :
كيلو زهره
بصله كبيره
2 كوب عصير طماطم
شوربه
لحمه مفرومه عصاج
5ملاعق زيت او2 ملعقة سمنه او زبده

الطريقه:
نضع الزيت والبصله المفرومه والزهره بعد ان نكون غسلنا الزهره جيدا ومن غير سلق الزهره في الحله على النار ونحكهم قليلا الى ان تصفر البصله ثم نضع عصير الطماطم الى ان يتشرب نضع بعد ذلك الشوربه الى ان تغطي الزهره ثم نتكهم على نار هادئه الى ان تستوي وقبل ان تستوي بعشر دقائق نضع اللحمه المفرومه (العصاج)
وبالهنـــــــــــــــــأء والعـــــــــــــــــــــــــافيه

يعطيكي العااااااااااااااااافيهلاكي
تسلم الايادي يا اختي

لاكي لاكي

اسفة لسؤالى انتى باتقصد اية بالزهرة وجزاكى الله خير
شكرا على مروركم يا
أم فئ , ya halla
وشرفتوني في موضوعي

لاكي كتبت بواسطة مرات اجمل زوج
اسفة لسؤالى انتى باتقصد اية بالزهرة وجزاكى الله خير

حبيبتي وليه الاسف المهم الزهره الي هيا القرنبيط
وشكرا على مرورك

لاكي
لاكي

وهذه صورة القرنبيط او الزهره لليبغى يشوفها

صينيه الزهره بالطحينه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ولو انكم ما شجعتوني في موضوعي الاول لكن قلت احاول مره ثانيه وانا كريمه وانتوا بتستاهلوا .
طبختنا اليوم مقاديرها :
راس زهره كبير
راسين بصل حجم كبير
ثوم حسب الرغبه
ثلاث ارباع فنجان شاي طحينيه ( فنجان مو بياله )
ملح وبهارات
ليمونه وماء اللي يغمر الصينيه
الطريقه :
نقلي الزهره حتى يصبح لونها اشقر وما نحمرها كتير ( وممكن نسلقها ثلاث ارباع السلق للي بيحبوا التخفيف من الزيوت ) وبالطريقتين النكهه رائعه .
نضع الزهره بعد تنشيفها من الزيت بالصينيه . نحمر البصل حتى يشقر وانتبهي لا ينحرق واضيفي الثوم وبعدين انثريه على وجه الصينيه ورشي عليهم البهارات والملح .
اخلطي الليمونه مع الطحينيه والماء واضيفيهم للمقادير وحطيها بالفرن من تحت لمده نص ساعه حتى تقرب تنشف ميتها وبعدين ولعي عليها الفرن من فوق وحمريها
تقدم مع صحن مخلل مشكل وراس بصل اخضر وتؤكل بالخبز وصحتين .
اتمنى يكون حظي معاكم هالمره احسن من المره الماضيه .
حبيبتي تسلمين علي الطريقه
والله انا داخله ادور شو اسوي عشا لكن معاج ما احترت
احين راح اجربها وان شاء الله تعجب زوجي ترا هو يحب الزهره وايد
مشكوره وبقولج شو النتيجه
لاكي
الله يسلمك عزيزتي وان شاء الله رح تعجبه وتعجبك كمان وصحتين وعافيه .
له له له

ليش ياعمري

حظك ان شاء الله رفيع وعالي

بالعكس فوفو ليش تتشائمي هيك

شوفي زميلة من الزميلات طلبت مني اعطيها اطباق فيها خضار

وان شاء الله تعجبها

وفي القريب اجربها

تسلمي

فوفو ممنوع الزعل في منتدانا طيب

مو تتعقدي حبيبتي

وبعدين عزيزتي

في طريقتك اللي مع الزعتر

مازلت ابحث عن زعتر اخضر حتى اعجزت

قلت يمكن اسويها بالزعتر الناشف المخلوط مع السمسم

والله دايم افكر في عملها

بس انا ودي احصل الزعتر الأخضر

بارك الله فيك اختي

ذكرتيني باختي في هالطبخه لاكي
هي بتحبها كتير و انا ما بحبها و كانت قبل ما اتزوج بس تيجي عنا تترجى امي علشان تقعملها هالاكله و كنت احكي لها روحي على بيتك اعمليها و حلي عنا انا بدي اكل لاكي

يسلموا ايديك لاكي

ليش زعلانه يا فوفو لاكي

شجعناكِ وشكرناكِ على الزعتر ما بتذكري ؟

بالعكس حبيبتي إكتبي بإستمرار كل الوصفات الزاكيه إللي بتذكرنا بأكلنا الزاكي

يا أحلى فوفو .. منيح هيك ولا تزعلي

وأن كمان بعملها وعكسك لنلون بحبها كتير

زاكيه يا بنات جربوها

تسلميلي يا احاسيس وانا ابدا مش زعلانه لكن كتبت هالكلام علشان اشجعكم تجربوها وتحكولي ( شفتي اللعب اللي على اصوله ).
صحيح تعالي ….انت حكيتيلي انك رح تعطي الوصفه لصاحبتك ،
طيب ليش ما تجربيها انت ولا ما بتحبي الزهره .
حبيبتي لنلون الله يسلم ايدك بس راح عليك نص عمرك لأنك مابتحبيها .
في كتير اكلات ما كنت اطيقها وانا صغيره و حاليا بموت فيها زي الباميه والمسقعه .
يسلمو هالديات يا فوفو
صراحة دخلت مزاجي و بدي جربها بس جيب زهرة…بتهيالي طعمها تححححفة..زودينا من هالاشيا اللذيذة يا فوفو و انا كان نفسي جرب الفطاير تبعتك صراحة بتشهي بس للاسف هون الزعتر الاخضر بكندا..ما بلاقيه..
تحيااتي لك
نمورتي انا ابدا مش زعلانه وطبعا ما نسيت ردك الحلو على موضوعي الاول ، الانسان مابينسى اوائل التشجيعات اللي بتوصله خصوصا اذا كان مبتدئ زيي .

اقولك على سر ؟

انا بفرح كتير لما اشوف ردك لأنه بحكم معرفتك للوصفه وطبعا مكانتك في المنتدى بتكوني اكبر دعم الي ، تسلميلي

حبيبتي ام مودي تسلمي يارب وجربيها صدقيني مارح تندمي .

تبين الصدق والا ابن عمه

انا مش هالقد مع الزهرة ان وياه زعلانين مع بعض بس بين فترة والثانية اسلم عليه من بعيد لبعيد

بس زوجي يحبها ويحب طبخة تعملها امه دايماً ايقولي اعمليها وانا اطنش

ما تعرفي يمكن تشوفيني عملتها هاليومين

سلطة الملفوف مع الزهره والخلطه الرهيبه. منتهى الرووووعه 2024.

اهلاااا … هذى سلطه سهله ولذيذه وانشاء الله تعجبكم … لاكي

المقادير : ملفوف _ 4 خيار مقشر _ 3جزر _ خس _ زهره مسلوقه بارده بمقدار كوب
قليل جدا من الملفوف الاحمر

الطريقه : يقطع الملفوف والخيار والجزر بشكل طولى وبحجم واحد وتقطع الزهره ايضا بشكل متناسق

الخلطه : 2 ملعقه مايونيز 2 ملعقه زيت زيتون 2 ملعقه سكر وقليل من الملح 1 ملعقه ونص طحينه سائله .تخلط بالخلاط ثم تضاف على السلطه …

ملاحظه : تكون كميه الملفوف الابيض اكثر من البقيه

وبالهنا والعافيه

ريما

تسلمين والله ياريماا على السلطه شكلها لذيذه مررره
بنتظار اطباقك
ياااااااااااااااااااااااااااااي شكلها رووووووووووعه في خاطري اجربها …….
تسلم ايديك ……
الله يسلمكم يااارب وكثرو من اكل السلطاااااات ترى ماعليها خوووف من زيااادة الوزن لاكي

محشي البروكلي اوكرنب الزهره 2024.

كرنب زهره يسلق في ماء
لحم مفروم
معدنوس مفروم
بصل مفروم بيض
طماطم صلصه فلفل احمر واسو د ملح
قليل من البشماط
تخلط المقادير مع بعض ثم نقطع الزهره الي مجموعه ازهار ص وتحش ثم تغلف بلبيض والدقيق
تقلي في زيت حامي
نحضر مرقه به قطع ص لحم يمكن الاستغناء عنه ويوضع به الكرنب المحشي المقلي
وياكل بالهناء
صلى الله عليه وسلم
لاكي لاكي لاكي
بصراحة لم استوعب الطريقة
كيف اقوم بحشي الزهرات
وكيف؟؟؟؟
sid
يعطيك العافيه ..بس انا كمان زي وعود مو عارفه كيف بدي احشي الزهرات لاكي
يا ريت تشرحي لنا لاكي
تسلم يدك حبيبتي على هالطبق

وأنا أيضا أسأل نفس السؤال؟؟؟؟

تحياتي

تسلم يدك

بس للأسف متل الأخوات الي قبلي مافهمت كيف الزهرة ابتنحشي لاكي لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم
تسلق الزهره وعمليه الحشو سهله تاخدي الزهره وتفتحيه بيديك شويه فتتبعد الزهره عن بعض وتضعي الحشو ثم تغمسيه في البيض والدقيق وطبعا الزهره تكون معه العنق اي مثل الزهره تماما
الف شكر اختي العزيزة الوردة الذهبية

تسلم ايدك حبيبتي

شكرا للتوضيح…

سلطة الزهره 2024.

لاكي

سلطه سهله ومفيده

الطريقه من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثاني عملت راس زهره صغيره بس زدت اني سلقت الزهره بماء وماجي بعد ما غسلتها ونظفتها وقطعتها لزهرات صغيره

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

تصفي الزهره من الماء وتقليها في الزيت وتحطيها في صحن فيه ورق القلي (انا شلت شوي عملتها مع صينيه خضارحاحطها في قسم الاطباق الرئيسيه ان شاء الله

[IMG]لاكي[/IMG]

تحطيها في صحن وتصبي عليها صوص مكون من
لبن زبادي -ملعقة من كل من طحينه مايونيز
عصير ليمونه
شوي اجينا موتو وملح وفلفل اسود

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

[IMG]لاكي[/IMG]

ان شاء الله تعجبكم

وبالهنا والعافيه

تسلم الايادي ياجميله
تقديم رائع
الله يباركلك
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة يارب

[IMG]لاكي

يعطييك الف عااافيه شكلها يمي ..
wbaby الله يسلمك ويبارك فيك شكرا

amal250 الله يسلمك شكرا

أم فئ الله يعافيك شكرا

مشكوره انا اسويها بالباذنجان تهوووس
تسلمي على هذه السلطة الشهية لاني احب القرنابيط جدا سلمت ايدك
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى

تسلم إيدك وصحه وهنا
اوم يارا العفو عزيزتي

زوزوعلي الله يسلمك شكرا

soso22 الله يعافيك ويسلمك شكرا

lonle الله يسلمك شكرا

متبل الزهره سههههههههل جداااااااااا 2024.

بنات نقلت لكم متبل الزهره من احدى المنتديات ان شاءالله تعجبكم

زهره
3روب
2مك طحينه سائله
ليمونه
تقطع الزهره صغار وتقلى
في هذا الاثناء تخلط المقادير الباقيه
مع الزهره جيدا وتوضع باالثلاجه
ثم توكل مع الخبز او باالملعقه
بس ظفت عليه زياده رشة ثوم
ياااارب تعجبكم

تسلم ايدك
واااااااااو
بموت بشي اسمة زهرة ……… عشتي وعاشت هالايادي
شكرا لك يا زهورة على هذا النقل اللذيذ
وحياك الله
تسلم الايادى ان شاء اللة اجربها

ترى نعز الزهرةلاكي

امممممممممم روعه
انا مره اكلتها بمطعم ايراني بس صراحه ماخطر ببالي اسويها
بس جد طريقتك رووووووووووووووووووووعه يسلمو ايديكِ حبيبتي

مقلوبة الزهره /القرنبيط من مطبخ لونلي حياكم 2024.

لاكي

مقلوبة الزهره /القرنبيط

لاكي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

أسمحولى أقدم طبق لذيذ ومحبب رغم بساطه مكوناته


وقدم سابقا من قبل العديد من الأخوات الفاضلات

نبدأ بسم الله
المقادير

حسب أفراد الاسره
راس زهره
2 كوب أرز
دجاج أو لحمه حسب الرغبه
بصله متوسطه -٣ أسنان توم

المطيبات ومقاديرها حسب التذوق

(2ملعقه صغيره ملح-1 ملعقه صغيره فلفل أسود- 1ملعقه صغيره بهار-1/2 ملعقه صغيره هيل مطحو ن – 1/2 ملعقه صغيره كمون – 1/2 ملعقه صغيره كركم)

الطريقه

نقوم بسلق اللحم/الدجاج بالطريقه المعتاده حتى النضوج


فى هذه اثناء

نقلى الزهره نتركها حتى تتخلص من الزيت
نغسل الأرز

نفرم البصل جوانح والتوم حلقات


عند نضج اللحم/الدجاج

نقوم بتبهير مرق الدجاج بالمطيبات المذكوره بعد تصيفتها
لاكي

فى وعاء على النار نضع البصل والتوم مع قليل من الزيت حتى يتغير لونه
لاكي

نرفع الوعاء عن النار ونبدأ بترتيب الطبقات
نضع قليل من الارز
ونضع فوقه الدجاج والزهره المقليه ورشه من البهارات
لاكيلاكيلاكي

ثم نضع الارز المغسول
ونقوم بعمل بعض الثقوب بملعقه لمساعده المرق بالمرور ونضع طبق فوق الارز يتحمل الحراره ونقوم بوضع المرق المبهر وتغطيه الوعاء حتى يغلى نقوم بخفض النار الى الوسط( يمكن بهذه المرحله رفع الطبق)ونتركه يتشرب الماء ونضعه على نار هادئه حتى تمام النضج

لاكيلاكيلاكي

يرفع عن النار ويترك ٥ دقائق ثم يقلب

لاكي

ويقدم مع السلطه الخضراء واللبن وصحه وهنا

لاكي

تفضلوا

لاكي

الصور لمرتين مختلفتين مره بالدجاج ومره باللحم
بتمنى يكون طبقي البسيط نال رضاكم
ومرحب بأى أستفسار
لا تنسونى وأهل بيتى من دعواتكم

ماشاء الله جميل جدا وانا بحب المقلوبة جدا تسلم ايدك يارب وماشاء الله طالعه معاكى تجنن ومقلوبة فعلا تسلم ايدك يارب
والطبق ده ليا بقى
لاكي

ربنا يباركلك يارب انتى واهل بيتك اللهم امييييييييييين

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلمى على الوصفة الرائعة والجميلة
وتسلم الايادى الجميلة
دائما رائعة تبارك الله عليكى ياغالية
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

لاكي
يسلمو ايديك على الطبق الشهي

لاكي
انا اخذت هالصحن
باعشقها لمقلوبة الزهرة
ومن تحت ديات لوني .. اكيد عشقي زااااااااااااااد ووزني طاااااااااااااااااااار للعالي
يم يمي يمي
لاكي

شو طيبة

بسم الله ماشاء الله طبق راااائع
تسلم الايادي المعدلة على الوصفة الحلوة والطبق الشهي
اعشق المقلوبة بس ما مجربة مقلوبة الزهرة

لاكي

يسلمو دياتك يا لونلي المقلوبه محبوبه جدا ً عند الكل سبحان الله
الف صحه عليكم يا رب
ماشاءالله يسلموا هالايدين يارب

♥ سلطة متميزة ♥ سلطة الزهره "القرنبيط" أمممممممممم لذيذه بالصور 2024.

لاكي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم سلطه .. الزهره أو القرنبيط
وأقول لكل وحده ما تحب الزهره .. تجربها .. لأنها لذيذه لذيذه لذيذه .. لاكي
أنا ماآكل الزهره .. بس هذي .. غير غير غير .. لاكي
المقادير ..

1/ زهره >>>>> قرنبيط ..

2/ حبيبات من الجزر .. 6 – 7 حبات ..

3/ ذره معلبه .. مثل الفاصويا والبازلا ..

4/ بقدونس ..

5/ خلطه وهي عباره عن .."علبة زبادي .. و2 م كبيره مايونيز .. تخلط مع بعض "

6/ عيدان البطاطا .. أو أي شيبس تفضلينه ..

الطريقه /

تقلى الزهره "القرنبيط" .. ثم توضع هي الطبقه الأولى ..
لاكي
ثم يبشر الجزر ..

وتفرغ علبة الذره .. وتشخل من مويتها ..
لاكي
ثم بعد ماتروح المويه اللي بالذره .. تخلط جميعها ثم توضع الطبقه الثانيه ..
لاكي
ثم نضع البقدونس .. ثم الخلطه ..
لاكي

ثم قبل التقديم بدقاااااااااائق .. توضع عيدان البطاطا .. علشان ما تذبل ..

لاكي

لا تقولو لي .. ماقلتي لنا .. لذيذه لذيذه لذيذه .. لاكي لاكي

بانتظار تطبيقاتكم .. لاكي

ما شاء الله شكلها لذيييييذة تسلم الايادي
مممممممممممممممممم .. بتشهي .. بتجنن ..

ماشاء الله .. هو في حد ما يحب الزهرة.. انا بعشقها ..

الله يعطيك ألف عافية يا ليدي..

تسلم الايادي والله يعطيج العافيه ……
اهلا اخت ليدي العسل بالفعل هاي غيرررررررررررر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
تسلم اديك ليدي يميميمييي أنا وولادي وجوزي منحب كتييييييير القرنبيط واسمها كمان الزهرة . بس أنا معي الكولون وبتنتفخ أمعائي إذا ما سلقت القرنبيط لذلك أسلق القرنبيط قبل القلي حتى يصير صحي لي . وشكرا على هالطبق اللذيذ .
يا عيني يا عيني
شكلها كتتتتتتتتتتتتتتير بيشهي
تسلم دياتك يا رب
رااااااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

لاكي كتبت بواسطة سما الشارقة لاكي
ما شاء الله شكلها لذيييييذة تسلم الايادي

وهي فعلا لذيييييذه .. مشكوره على المرور والرد ..

لاكي كتبت بواسطة أم أيموني لاكي
مممممممممممممممممم .. بتشهي .. بتجنن ..

ماشاء الله .. هو في حد ما يحب الزهرة.. انا بعشقها ..

الله يعطيك ألف عافية يا ليدي..

ممممممممممم

إي والله أنا ما أحبها .. بس في هذي السلطه .. ياااااااااااااااااااااه .. ما أقدر أشبع ..

الله يعافيك ..

دجاج التشيبس تطبيقى لاختى من كوكب الزهره او عطارد و ييينك ما لقيت خاصيه البحث لاضعه 2024.

دجاج التشيبس !
لاكي

و الطريقه رائعه و سهله ان شاء الله تطبيق من اخت بمنتدانا الحبيب لك و لكنى ما زلت ابحث عن الرابط الخاص بها لاكي اين يا بنات خاصيه البحث ؟ انا اتذكر انها اخت حبيبه و الله و غاليه لكن لا اتذكر من …. ارجو اذا حدا عرف ان يضع لنا الرابط مشكور و اذا هى طلت علينا فلها الفففف شكر على الوصفه الرائعه لكن انا اتذكر ان اسمها كان به كوكب الزهره او شىءلاكي اعذرينى حبيبتى لا اتذكر اسمك لكن لك الف شكر و اليك تطبيقى !

فقط قطعى صدور الدجاج و هى نصف مجمده الى شرائح رفيعه عرضيا حتى يسهل عمليه التقطيع و لا تضيفى اى بهارات و لا شىء
اخلطى كذا نوع من التشيبس الجاهز الاكياس ( اى نوع تفضليه خل او ملح او كتشب او حار ) و اخلطيهم فى طبق و كسريهم بيدك حتى تحصلى على مطحون التشيبس مثل البقسماط الناعم
و قومى بوضع كيس نايلون نظيف و فوقه مطحون التشيبس و قومى بوضع قطع الدجاج فوقه و اضغطى بيدك جيدا على الدجاج حتى يتبل بالتشيبس المطحون ( كانى تساوى البانيه بالبقسماط النعم ) و رصيه فى صينيه و ادخليه الفرن
يقدم مع مصاحبات : مايونيز على كتشب مع ليمونه و بطاطس تشبس

بلا قلى و لا تتبيل و لا بيض و لا اى شىء ……….سهل مش كده ؟

* ساضع وصفه الونتون ( اللى بصحن اللى بجانبه ان شاء الله ) و هو عباره عن مقالى محشيه بالربيان و اخرى بالسبانخ باللحم و الجبن !

تم تحرير المشاركة بواسطة Omtaym_ALLAH: اليوم, 04:13 PM

الصور المرفقة
لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

والله انها فكرة جديدة وحلوة تستحق التجربة
يسلموووووووو
يسلمووووووووووو يا ام تيم رووووووووووعه

يعطيك العافية

ام تيم مليح ماني حامل كان طلع الولد مشوه كلو صحون موقع عليها ام تيم
يسلم ايديكي
ماشاء الله روعه ابغى اجربها لاكن عندي استفسار احطها في الفرن من فوق ولا من تحت
وكم المده اللي تنضج فيها
سحايب و الله انا اضعها فى الفرن و اشغل الشوايه grill و اتركها 7 دقائق او اقل حسب سمك الدجاج و التقطيعه الرفيعه تساعد على زياده القرمشه و سرعه النضج
و مره ساويتها بالفرن العادى على 350 لمده 5 دقائق ايضا لكن انصحك بمتابعه التسويه لاول مره حتى تتعرفى على امكانيات الفرن الخاص بك لانه يختلف ، انا فرنى كهربائى و الgrill تسوى سريعا و اضع الصينيه فى الرف المتوسط من الفرن : ان شاء الله اكون افدتك حسب تجربتى المتواضعه !

شهد 60 ! اله يبارك فيك و ان شاء الله بس لتحملى ما تاكلى هم انا بوقع على البيبى ام تيم الله ههههههه و التوقيعات يا اختى بالصور و الله ما الى دخل فيها بس لانى ( اتسرقت ) من قبل هههه دخلت موقع دعتنى اليه اخت حبيبه على قلبى من موقع لك حتى اشترك معهن فى موقع اخر و دخلت لاتصفح فاجد طبخاتى باسم اخر و موضوعاتى ( مسروقه ) ههههههه و الحقيقه لم احزن على مجهودى فكله فائده و عله يكون للخير و نيتى فى وضع الوصفات لله تعالى ثم لافاده الخوات الحبيبات على قلبى و لا خير لى فيه كله من الله
ما احزننى غياب الامانه فلم تشير هذه الاخت الى ان الصور منقوله من موقع لك او انها وصفه فلانه ! و عذرا يا مسلمات : هذه ليست خلق الاسلام .. نهايتو ادى قصتى مع التوقيعات و اعتذر ههههههه لاكي
randd-اليلاس انتن الاروع انا لا استغنى عن تشجيعكن ابدا و لا تغبن عن مواضيعى لاستفيد من ملاحظاتكن

* اولا و اخيرا اشكر الاخت الحبيبه صاحبه الفكره و التى اعتذر لها بشده انى لم استطع الحصول على رابطها لاشير اليها و للاسف غابت خاصيه البحث عن الموضوعات و لا اعلم ما السبب فشكرا لها و تحياتى و لكن ما اتذكره ان فى اسمها شىء: كوكب الزهره او عطارد علها تجىء الينا لنشكرها ……اقول لها الف شكر

ام تيم والله مو من طيبه عم يسرقو الاطباق شي بيشجع على السرقة هههههههههههههههه
معناها سامحيني انا كل ما بشوف صحن لام تيم بروح سارقتو واكلتو يعني
ما بسرقو للبروزة والنشر بالمنتديات
بس للاكل ههههههههه
الف شكر لك اختي الطريقه خياليه راح اجربه
هههههه شهد اضحك الله سنك
لا مافى مشكل للاكل بس سرقه عينى عينك بالهناا قلبو
سترابرى بدك بس تحطيلنا شو طلع معك وبالهنا على قلبك حبيبتنا الغاليه
شكرا لك اختي

يخنة البطاطا بالزهره 2024.

يخنة البطاطا بالزهرة

لاكي

لاكي
اخواتي الغاليات حفظكم الله ورعاكم
اليوم مخمخت مخي وشفت اللي عندي بالبيت وقلت خليني اسوي لملف الغاليه شيري
وصفه بسيطه من السيد بطاطا وبعدين راح اسويها له وصفات ثانيه بأذن الله تعالي
اليوم راح اسوي لكم وصفه سهله يخنة البطاطا بالزهره او القرنبيط علي مسمي اخر
لاكي
بصل +بطاط مكعبات+زهره مقطعه ومغسوله
ثوم+بهارات+طماطم مفروم+صلصة الطماط
ملح وفلفل +كزبره خضره+كركم

لاكي
نحمر البصل ويتغير لونه نحط فيه الثوم والكركم مع البهارات
نحركه شوي بس تطلع ريحة البهارات نحط البطاط والزهره
ونقلبه الي ان لون البطاط والزهره يتغيرون وياخذون نكهة البهارات
لاكي

وبعدها ب عش دقايق تقريبا احط فيه صلصة الطماط
واحركه شوي وبعدها احط الطماط المفروم مع شوية ماء علي حسب الكميه اللي عندك

لاكي

واسيبها ع النار لين تتسبك واحط اخر شي الكزبره الخضره
لاكي

ويقدم مع الارز الابيض او يتاكل مع الخبز
لاكي

زوووووووم لليخنه
لاكي

وهذا طبق ثاني……………….

لاكي

بصراحة طعمها حلو وخفيف وطريقته سهله لان كل شي نحطه مع بعض
وممكن نضيف اللحم المفروم في المرحله التي تتحمر فيه البصل
وبعدها نضيف البطاط والزهره بس ما اضفته لان زوجي ما ياكل لحم نهااااااااااااائيالاكي
وان شاءالله تعجبكم وصفتي السهله
احبكم في الله
اختكم ام انس
لاكي

مشرفاتي الغاليات في القسم
اعذروني موضوعي انتقل عن طريق الخطأ من الكشكول الي الاطباق المميزهظ„ط§ظƒظٹ
ارجو التعديل ولكم مني جزيل الشكر والامتنان
لاكي
بسم الله ما شاء الله
يخنة فى غاية الرووووعة حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

الموضوع نور بمشاركتك يا قمرى
ربى لا يحرمنى منك
و بانتظار جديدك بشوق

تم حذف الموضوع الاخر حبيبتى
و تسلم ايديكى الحلوة مرة تانية يا عسل

لاكي كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥ لاكي
بسم الله ما شاء الله
يخنة فى غاية الرووووعة حبيبتى
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

الموضوع نور بمشاركتك يا قمرى
ربى لا يحرمنى منك
و بانتظار جديدك بشوق

لاكي كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥ لاكي
تم حذف الموضوع الاخر حبيبتى
و تسلم ايديكى الحلوة مرة تانية يا عسل

الله يسلمك ويبارك فيك غاليتي شيري
وتسلمين حبيبتي علي حل الخطأ الفنيظ„ط§ظƒظٹ
الله لا يحرمنا منك غاليتي

إهئ إهئ ليه الصور مش طالعة عندي

مليش دعوة أنا عاوزه أشوفها

تسلم إيدك يا رودينا لإني متاكدة إنها هتكون لذيذة من إيدك

وهاقعد أستنى الصور تظهر (:

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

ماشاءالله تسلم ايديك
ايه الفن و الجمال ده كلو يا ام انس
باين عليه روعه و لذيذ
يالا ابعتيلي صحني علي البيت انا مستنياكي