الوسم: العراقي

عاشت الايادي ام مريم الوردة

وصفك للطريقة وصورك راااائعة

والله يحفظلك الوالدة والوالد

والف عافية عليكم

كتبت بواسطة وعود الخير

مممم

صحيتن وعافية
عندنا نسميها ربيعية فول بس بدون الشبت الاخضر

و ما عندي مانع اجرب طريقتك قريبا

سلمت يمناك اسورة

الله يسلمك حبيبتي وعودة
اكيد المسميات تختلف من دولة لاخرى
ولكن يبقى الطعم رائع
منورة ياغالية

::

يعطيك العافيه

تسلم ايدك يا قلبي

كتبت بواسطة ♥ رولا ♥

سلمت يمناك ياغاليه

يعطيك العافيه

الله يعافيكِ
شكرا لمرورك الرائع

::

كتبت بواسطة **ام ريان **

اممممممممم تسلم ايدك

الله يسلمك
شكرا للمرور العطر

::

اخذت الصحن قبل ام عصايه

ربنا يوصلك بالسلامة ان شا ءالله

خبز يقتح النفس

تسلم الايادى الجميلة

بس ياريت تقوليلي فين يبيعو في هدا الفرن شكله يهببببل زعمة علي القاه في امريكا..؟؟؟

وجزاك الله الف خير

كتبت بواسطة om moundir

waaaaaaaaaaaw yaslamou ala hada al khobz al jamil

الله يسلمك واسعدني مرورك

كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●

خبزات بشهوو
تسلم اديكي يا رب
والله يفرجها على اهلنا بالعراق وفلسطين وجميع المسلمين المظلومين

وايدك ياحبيبتي
اللهم امين والله يستجيب من دعائكم الحلو

كتبت بواسطة amal250

الله يعطيكى الف عافية يارب

خبز يقتح النفس

تسلم الايادى الجميلة

وايدك حبيبتي
واسعدني مرورك

كتبت بواسطة prtqalah hamra

مشكوووووره

تسلم ايدك

وايدك حبيبتي

[quote=أم فئ;7204291][/ الله يسلمك
quote]

كتبت بواسطة جنى اسامه نصر

ما شاء الله روووووووووووووعه

شكرا لمرورك الاروع

كتبت بواسطة 79nana

بسم الله ماشاء الله تسلم الايادي ويارب يفرج على اهل العراق وفلسطين وكافة المسلمين

بس ياريت تقوليلي فين يبيعو في هدا الفرن شكله يهببببل زعمة علي القاه في امريكا..؟؟؟

وجزاك الله الف خير

اللهم امين حبيبتي ربي يستجاب دعائكم

والله ياحبيبتي انا اشتريته من العراق
ومتوفر في سوريا وبلاد الشام يعرف بأسم الصاج
وانا شفته موجود بالامارات
ويمكن تلكيه بأمريكا باسم الصاج وخصوصا عند اللبنانين
وانشاء الله اكون افدتك

المقادير
1 كوبطحين
1 كوب حليب جاف
نصف كوب نشا
1 كوب زيت

الشيره اوالشربت
2 كوب شكر
كوب ونص ماء
نغليهم ونبردهم
طريقةالعمل

نخلط المواد جميعاالزيت النشا االسكرالحليب الجاف

ونبدي نحمسهم علىالنارالمتوسطه مع التحريك المستمر

وتقريبامدةالتقليب 5 دقايه الىان تكسب اللون الاشقر
وبهذا الوقت احنه مجهزين الشيره وتكون بارده اوتقريبا دافيه
ونبدي بسكب الشيره علىالخليط
ومباشرةبعدسكب الشيره نحرك الحلاوه
ومنتبد ي تغلي نصبهابصحن التقديم

وانتبهي لازم تكون بهذاالشكل بيهاشويةسيوله موجامده اذاجمدت معناها ماضبطتي الطريقه
اترك لكم الصور……..والف عافية

ان شاء الله أجربها

بارك الله فيك

رووووووووعة ماشاء الله عليكي

روعة ما شاء الله

تسلم يديك

وتسلمى على الوصفة الجميلة

اليوم جبتلكم خبز العروك
طبعا اول شي المقادير عجينه خبز عاديه يعني متكونه من طحين وماء وخمره وملح
ولحم وكرفس وبصل وبهارات(كركم وكمون وفلفل اسود شويه وبهارت جدر الي يكون لونها اصفر وملح)
طبعا انا ما اعرف اسوي وحدي لان بخاف من تنور لانه حار فساعدتني زوجه خالي طبعا هيه الي خبزت وعجنت انا بس خبزت وحده لان كلش يخوف
اول شي هذي صوره للحم خبطنا معاه كل من (الكرفس والبصل والبهارات والملح)

ونحط اللحم على العجين المختمر ونعجن الى ان يتجانسوا

طبعا انا ما جست العجين هذي زوجه خالي

وهنا عندنا صوره هنا كيف نسوي العجين بشكل دائري ما اعرف شنو تسموه بالخليج لمهم بتشوفوها وبتعرفوا اسمها

وبتحطوها بصينيه فيها طيحن عشان ما تلتسق بالصينيه

يتبع

خبز شهي حبيبتي

جزاك الله كل خير وان شاء الله منتظرين اطباق حلوة منك

الف شكر غاليتي

متبل نسميه بالعراقي ويمكن يسموه مقبلات
المهم
المقادير.
2 خيار
طماطة او بندورة يسموها
كم ورقة نعناع
بصلة صغيرة
باذنجانة كبيرة
فلفلة خضرة
زيت وحامض ورشة ملح ورشة فلفل اسود

طريقة التحضير……..

نفرم الخيار والطماطم والفلفل والنعاع فرم ناعم ومعاهم البصل
اما الباذنجانة نشويها وناخذ الب ونفرمه ونضيفه للسابق ونخلطهم سوا ونضيف الملح والفلفل الاسود والزيت والحامض وتزينها مثل مايعجبج وانتي وشطارتج
والف عافية
انشا الله تعجبكم
وهذا شكلها الاخير
http://

وتسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

الله يسلمك عزيزتي وهلا بيج وغلا

كتبت بواسطة noorelhoda

ماشاء الله بسلموووووووووووووووووووووووووو

الله يسلمك حياتي

كتبت بواسطة ستارالليل

واو الله يعطيك العافيه

ويعافيج يارب ويخليج حبي