استخدام الفاكهه المجففه يا اساتذة الحلويات ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 2024.

اخواتى الغاليات المتميزات فى الحلويات انا امبارح اشتريت فواكه مجففه وهى حلوة فى الشكل واللون والطعم ولكن ارجو منكن ان تفيدونى فى طريقة استخدامها ولفت نظرى ممكن استعملها فى ايه بالضبط
وهل بتدخل الفرن ام لا ؟

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الفواكه المجففة ممكن تستعملينها في الكيك

كذلك ممكن تستعملينها في تزيين الكب كيك

و ذلك بأن تضعي عليه شوكولا أو كريما أو ميرانغ و تضعي فوقه الفواكه المجففة.

كذلك من الممكن أن تزيني بها البسكويتات

و ذلك بأن تضغي عليها شوكولا ثم الفواكه المجففة.

و غير ذلك كثير

و هذا رابط لموضوع من مواضيعي ان شاء الله تجربيه

و من الممكن ان تستبدلي قشور البرتقال فيه أو اي نوع اخر بالفاكهة المجففة
التي اشتريتيها .
دمتِ بخير

جوزيتي كل خير غاليتي زينب كفيتي ووفيتي وكذلك عزيزتي بأمكانكِ أضافتها إلى أي وصفة بسكويت عاديه
عزيزتي الفواكه المجففة لا تحتاج إلى فرن

يمكنك فقط وضعها داخل مثلاً مزيج الكاتو

وعندما يتشكل الكاتو ستكون داخله

يمكنك تزيين الحلويات بها

فبعد أن تضعي الكريما تضعيها فوق الكريما بطريقتك وبذوقك

كما بإمكانك وضعها ضمن وصفات الحلويات التي تحتاج للتزيين مثل كشك الفقرا

أو الرز بحليب

ممكن نغسطها في الشوكولا ونتركها تجف ونقدمها للاطفال احسن بكثير من الحلويات الموجودة في المحلات

كاسات الدانيت بالباشميل والفاكهه 2024.

لاكي

لاكي

حياكن الله غالياتي

لاكي

المقادير
باشميل +قليل سكر
2دانيت فانيلا
2 دانيت كراميل
خوخ وتفاح
كريمه دريم ويب للزينه

لاكي

الطريقه

نحضر الباشميل ( ما اضفت عليه زبده )
ثم نضيف عليه الدانيت بالفانيلا

لاكي
ونخلط جيدا

لاكي

لاكي

ثم نصبها في كاسات

لاكي

نقطع الفاكهه

لاكي

لاكي

لاكي
ونضع طبقه من الخوخ

لاكي

ثم نقوم بخلط الدانيت الكراميل
وممكن نضيف عليه باشميل كمان

لاكي
ثم نصبه في الكاسات
ونحط عليه التفاح المقطع

لاكي

لاكي
نحضر كريمة الدريم ويب
ونغطي بها الكاسات
ونزينها بالفاكهه

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الرائعه
ما شاء الله تبارك الله

يعطيك الف عافية
وننتظر جديدك بشوق
ودي لك ::

لاكي

ما شاااء الله لاقوة إلا بالله

كثييير شهية … تسلم الأيادي المبدعة ياااارب ..

مليوون صحة وعافية

ما شاء الله تبارك الله

تسلم يديكِ يامبدعة

الله عليكي يا ملاك

مع إني كتير دورت على وصفات حلويات بالبشاميل

و لكن هالوصفة الرااائعة , ما طلعت معي أبدآ

بدك الحقيقة : وصفة بتجنننن

باينة شهية جدآآآ

و الله اشتهيت شوف الصور

كماااان ما طلعوا عندي يا حياتي , و للأسف

قوليلي بس, من أي موقع عم تحملي الصور ؟؟؟؟؟؟؟

مشكورة جدآ يا غالية

و يا ريت لو سمحت فضلآ لا أمرآ :

ضعي الرابط مع صورة بموضوع البشاميل

لك ودي و وردي

تسلمي يا سكرة ,, أكيد بتشهي

لكن للأسف الصور مش ظاهرة لو تسمحي تحمليهم على لكِ (:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالغوالي
حملت الصور على لك
لكن طلعوا يوم
واختفوا ما ادري ليش
وكمان مالقيتهم على جهازي
لكن سأحاول ءأعملها
وانزل الصور مرة اخرى
وياليت المشرفات يشوفو
السبب

المواضيع الاخيره كلها
عملت البوم وحملت الصور
وكل المواضيع
اختفت منها الصور

بحثت ولقيت الصور في جوجل
لكنها صغيره

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

✿✿كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي من مطبخ سوسو22 2024.

لاكي

كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي

تطبيقي لكيكة شذى الله يسعدها كثيررررررررررررررررر هشه وطيبهلاكي

جربوها كثير طيبه

الكيكه اللذيذهلاكي
هذه كيكة شذى

لاكي
والله من زمااااااااااااان وانا ادور عليها

واخيرا لقيتها لاكي

المقادير:

ثلاثه ارباع الكوب زبده ( تقريبا ثلاثه ارباع قالب زبده بحجم 200 جم )
كوب سكر ناعم
3 بيضات
ملعقه فانيليا
2 كوب دقيق منخول
ملح
2 ملعقه متوسطه بكم بودر
ثلاثه ارباع الكوب حليب

نص كوب زبيب ونص كوب فاكهه مسكرة ونص كوب بندق أو لوز مفري
بشر ليمونه وبشر برتقاله

الطريقه:

نغسل الزبيب ونجففه بفوطه ونقطعه بالسكين لتظهر حلاوته بالكعك

نعمل الفواكه بنفس طريقه الزبيب

ثم نقلبهم في الدقيق حتى لاتترسب في قاع الصينيه

ثم نسخن الفرن

ونجهز قالب مستطيل ونبطنه بورق الزبده

نبدا العمل

نضع الزبده اللينه في خلاط الكيك ونخلطها ثم نضيف السكر

حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيليا بالتدريج

نضيف الدقيق والبكم بودر والحليب ولكن بالتناوب مرة دقيق ومرة حليب

حتى ننتهي

ونضع الفاكهه ونحريكها بالملعقه حتى تتوزع

ثم نصب الخليط في الصينيه المعده

وتدخل الفرن في الرف الوسط على نار متوسطه ولايفتح الفرن

واذا استوت تترك لتبرد ولاتقطع وهي حارة

ويفضل اكلها في اليوم الثاني أو بعد مرور 6 أو 7 ساعات

ثم تقطع وتقدم مع الشاي

وعليكم بالعافيه

لاتنسونا من صالح دعائكم لي ولشذى الغاليه

لاكي

لاكي

لاكي
ان شاء الله تطبيقي يعجبكم لاكي

ما شاء الله عليكم يا سوسو من سوسو وما يعجبنا بجد رووووووووووووووعة
كتير كتير حلو
بس سؤال شلون الواحد شايف منظره هيك وما يقدر ياكله الا بعد 7 ساعات هههه
يعطيك الف الف عافية يا غالية شغل مرتب كتير

الله يسلم دياتك يا رب
بتشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
شكلها بيشهي كتير

تسلم الأيادي يا رب

بسم الله ماشالله تهبل روووووووووووعه

لاكي كتبت بواسطة جنة الطيور لاكي
ما شاء الله عليكم يا سوسو من سوسو وما يعجبنا بجد رووووووووووووووعة
كتير كتير حلو
بس سؤال شلون الواحد شايف منظره هيك وما يقدر ياكله الا بعد 7 ساعات هههه
يعطيك الف الف عافية يا غالية شغل مرتب كتير

الله يخليك يارب ويبارك فيك

كلك ذوق والله والف شكر لك

نورتيني

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
الله يسلم دياتك يا رب
بتشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

الله يسلمك ياقمر نورتي

لاكي كتبت بواسطة عاشقة الحلويات لاكي
شكلها بيشهي كتير

تسلم الأيادي يا رب

الف صحه على قلبك يارب

نورتي

لاكي كتبت بواسطة نسمه الليل لاكي
بسم الله ماشالله تهبل روووووووووووعه

تسلم ياقمر نورتي

تطبيق رائع ومتميز
تسلم ايديك ياقمر
وايدين الغالية شذى

شعرك بنكهة الفاكهه 2024.


تعتبر هذه الوصفه للعنايه بالشعر باستخدام الفاكهه الطازجه وصفه جميله خصوصا للشعر الذي تعرض لعوامل الجفاف الشديد والتلف بسبب استخدام مجفف الشعر او الفرد و المواد الكيميائيه .
وهي تساعد ايضا في منع التقصف للشعر والتساقط.
المكونات:
2عصير برتقال
قلب نصف تفاحه مبشوره
نصف موزه
ملعقه زعتر طازجه

الطريقه :
توضع في الخلاط حتى تصبح ناعمه
ثم توضع على الشعر وهو رطب لمده ثلث ساعه

صديقتـــــــــــــــكـــــــــــــم
روريلاكي

السلام عليكم
يعني هو متل بلسم؟؟؟

غنووووة لاكي

أهلين روري..لاكي

الموز ممتاز جددداً للشعر..

تسلمين لنا يا غالية…

وفي أنتظار المزيد..لاكي

شكرا اختي علي ها الخلطه بس هي فعلا تخلي الشعر حلوووووووو
تسلمي حبيبتي على الوصفة الحلوة ……
وان شاء الله هجربها ….
تقبلي ارق تحياتي …
خلطة سهلة وحلوة تسلمين رورا

قبل
<img alt="kissing girl" src="http://www.bigsmileys.com/images/default/Animated/32/kissing-girl.gif" border="0" width="32" height="32"></img>

بعد

<img alt="sleepy girl" src="http://www.bigsmileys.com/images/default/Animated/32/sleepy-girl.gif" border="0" width="32" height="32"></img>

ثانكس حياتي

لاكي كتبت بواسطة الذهبية
خلطة سهلة وحلوة تسلمين رورا

قبل
<img alt="kissing girl" src="http://www.bigsmileys.com/images/default/Animated/32/kissing-girl.gif" border="0" width="32" height="32"></img>

بعد

<img alt="sleepy girl" src="http://www.bigsmileys.com/images/default/Animated/32/sleepy-girl.gif" border="0" width="32" height="32"></img>

لا قبل ولا بعد طلعو عندي

بس اذا وحدة جربتها ممكن تحكيلنا عنها شوية
كم مرة ممكن نستخدمها و المدة؟؟
يااحلى رورو

يعطيك العافيه

سلطة الفاكهه اللذيذة 2024.

لاكي

المقادير\

فواكه حسب رغبتك

عصرة ليمونه

نصف الكاسه عصير برتقال او مانجو

علبة أنناس شرائح

الطريقه\

قطعي الفاكهه الى قطع صغيره

ضعي عليها عصرة اليمونه والأنناس وعصير البرتقال وقدميها بارده

ووووووووووووووووووو صحتين

وهذه لاول زائره

لاكي

ادعولىلاكي

لاكي

هذه السلطه مفيده وصحيه اتمنى انها تعجبكم
لاكي

المقادير\

فواكه حسب رغبتك

عصرة ليمونه

نصف الكاسه عصير برتقال او مانجو

علبة أنناس شرائح

الطريقه\

قطعي الفاكهه الى قطع صغيره

ضعي عليها عصرة اليمونه والأنناس وعصير البرتقال وقدميها بارده

ووووووووووووووووووو صحتين

وهذه لاول زائره

لاكي

ادعولىلاكي

لاكي

تسلم الايادي ام فيء

يعطيك الف عافية على طبق السلطة الشهي

وطبعا اول صحن الي هههههههه

يسلمهم يا ام فيء
بس انا التاني يعني بطلعلي الصحن الكبير اكيدلاكي
شكلها طيبه يعطيك العافيه

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
تسلم الايادي ام فيء

يعطيك الف عافية على طبق السلطة الشهي

وطبعا اول صحن الي هههههههه

لاكي

هنا وعافيه

لاكي كتبت بواسطة layan232 لاكي
يسلمهم يا ام فيء
بس انا التاني يعني بطلعلي الصحن الكبير اكيدلاكي
شكلها طيبه يعطيك العافيه

لاكي

هنا وعافيه

الله يوفقك يارب ويعطيكِ الف عافيه

شكلها جنان
يعطيك العافية
ام فيء حبيبتي الله يسلم يداك يا رب
مشكوووووووووووووووووووووره حبيبتى
الله يعطيك العافيه ياااااااااااااااااااااااارب

ساعدوني وش أقدم لضيوفي مع الفاكهه بعد العصر 2024.

سلااااااام صبايا

الله يعافيكم بكره الأربعا.. وعند أختي ضيوف رجال العصر

وزوجها بقدم لهم القهوه والحلى..

والشاي والمعجنات والموالح

في المجلس طبعا

بعدين بيدخلهم على الطاوله"في المقلط" وبيقدم الفاكهه

وش ممكن تحط مع الفاكهه الله يخليكم سااااعدوني

اجيب جاتوهات .. وممكن أحط ورق عنب ؟؟؟

ما ادري وش اللي يصلح.. ويصلح أحط عصير ولا لا!!!

لا أنا ولا هي عندنا خبره في العزايم

الله يوفقكم ياااارب

<!– / message –>

بنات الله يعافيكم ردوا

ما يصير تطلعون بدون اي فكره

والله محتاااجه نصايحكم

قدمي معه قطع من الشيز كيك أو الموس مع عصير طازج .
السلام عليكم
احنا طريقتنا التمر والقهوة والموالح والشاي
وبعدين الفاكهة مع الحلى والعصير وايضا انا احط القهوة لان في ناس بفضلوها مع الحلى
وانت وذوقك وطريقتك
السلام عليكم ممكن سلطة فواكه محترمه ياااا بزبديه كبيره او زبادي صغار موزعه بعدد الاشخاص وممكن كمان عصيير بشقف وممكن كمان تحطين قاتوه ابيض بالفواكه وممكن ورق عنب وعلى سلطة الفواكه ممكن تخليها بزبيه كبيره افضل وبعد ما يقلطوهم على طاولة الطعام تتوزع بزبديات صغار اذا كان الرجال اللي بيوزعها ما يحوس الطاوله واتمنى ردي يعجبك
حطي نوع كيك او اعملي جلي او كريم كراميل
ممكن تستخدمي البوظة او التشيز كيك كمان
لانهم بتناسبوا مع الفواكه خصوصا انها اصناف بارده
سلام بناااااااات شوفي انا عندي فكرة انشاء الله تعجبك حطي عصير اكييد وسلطه فواكه تكون من النوع المخلط الكثير اوكي
انا اقولك ايش تقدمين مع الفواكه انا دايما هاي طريقتي

عندك الاطباق الباردة من الكاستر او الجلي او اي طبق من الحلى وهي كثيييييييييييييييييييرة في ركن الحلويات بمنتدانا اختاري منها ما يناسبك من الشكل والعدد

وممكن اي نوع من انواع الحلاوات قدميها باردة بصحون كبيرة واكيد انتي محضرة صحون صغيرة للتفريغ
مثل حلاوة الجزر او حلاوة الشعرية او حلاوة الحليب او حلاوة الرز او اي نوع من الحلاوات اللي انتي ترغبيها بعد ان تزينين وجهها برشة من الفستق المبروش او لب الجوز او جوز النارجين

ممكن تعملين كاسات من المهلبية وبما انها عزيمة رشي على وجهها انواع من المكسرات

هذا بالاضافة الى ما ذكروه البنات

وبالتوفيق ان شاء الله

الفاكهه المعسله مشاركه مني لموضوع الغاليه ناني 2024.

ألسلام عليكم
لاكي

لاكي
كيفكم جميعاً ان شاء الله تكونو بخير
عجبتني هالوصفه شفتها على التلفزيون
ان شاء الله تعجبكم كمان
حياكم الله

لاكي

ألمقادير

تفاح
موز
لوز مطحون ناعم
بياض بيض
توفي
كورن فلور

ألطريقه

قشري التفاح والموز وقطعيه أصابع واغمريه بالكورن فلور

لاكي

اضربي بياض البيض حتى يصبح كثيف وأضيفي له ملعقتين من الكورن فلور
انشلي الفواكه من الكورن فلور وكتيها جيداً وضعيها في بياض البيض ثم في اللوز المطحون

لاكي

اقليها في زيت عميق وحامي

لاكي

غطسيها في التوفي

لاكي

زينيها باللوز المطحون وقدميها بألف صحه

لاكي

طريقتي أنا في عمل التوفي
ضعي سكر أبيض في وعاء على النار
لا تحركي السكر أبداً اذا لزم الأمر هزي الوعاء بخفه دعيه يشقر بالكامل
أضيفي له قشطه وحركي حتى يغلي
اذا وجدت التوفي سميكه أضيفي لها القليل من الحليب
أتمنى انها المشاركه نالت رضاكم
والسلام عليكم
لاكي

لاكي

جمييييله جدا وشكلها لذيذ
تسلم الايادى يا ام انس

لاكي

ماشاء الله وصفة في غاية الروعة حبيبتي ام انس

يسلمو ايديك يارب …وصفتك نورت ملفي ياغالية جزاك الله كل خير

ممممممممممم بجنن منظرها عنجد
تسلم ايدك يا ست الكل
سلمت يداكِ يالغاليه على المشاركه الأكثر من رائعه فكره جميله

تسلم ايدك ياعسل

ماشاء الله تبارك الله..
يسلموووو الايادي
يسلمو ايديك ياست الكل وصحتين وعافية يارب
يسلموو هالايادى الحلوة
تسلمي اختي…………….. روووووووووووووووووووووووووووعة

كباب الفاكهه 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

انا جبتلكم اكلة فى منتهى الرووووووووووعة

وان شاء الله لماتجربوهاهتطلع حلوة

هنتظر رددكم

كباب الفاكهة

-طريقة جديدة لتقديم الفاكهة بشكل شهى و سهل التناول

-تقطع الفاكهة حسب نوعها / تفاح / موز / مشمش /

كمثرى / كنتالوب / خوخ / برقوق0

الطريقة/

توضع فى اناء عميقوتقلب جيدا مع خلطة التغليف. التى تعطى الفاكهة لمعة و مظهرمحببا بعد الشى 0

وتتكون هذة الخلطة من / معلقتى سكر / و عصير / وبشر ليمونة / او برتقالة / و معلقتى زيت لوز

او ذرة

ترتب الفاكهة فى اعواد الشى الخشبية / وترص على صنية / و تشوى اسفل شواية الفرن حتى يحمر

الوجة / و تقلب على لوجة الاخر0

-تقدم مع الزبادى او الكريمة الطازجة

بلهنا….و….الشفا

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
لاكي
غريبة اوى بس باين عليها حلوة
مشكووررررررررررررررررررررررررررررررة
مشكووررررررررررررررررررررررررررررررة
طريقة حلوة منك يا دولاجي
حياك الله واهلا وسهلا بك دائما معنا في الركن الجميل الهادئ
من طريقتها شكلها روووووووعه
ميرسى يا حبيبتى
شكلها كدة حلوة وطعمة..
تسلم ايدك..
امممممممممممممممممممممممم
طعمها حلو

عجينة السابليه بالفاكهه 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكتب لكم احدى الوصفات التى اعجبتنى

واتمنى ان تعجب الاخوات

المكونات:1- نصف كيلو لبن

2- 2 بيض وفانيليا

3- 100جم سكر
تخلط المكونات السابقه مع بعض وتصفى

4- فاكهه

5- عجينة سابليه مستويه نصف سوا

الطريقه:نضع الفاكهه كطبقه اولى على العجينه

ثم نصب الخليط السابق

تدخل فرن 160 درجه

لمدة نصف ساعه او ساعه الا ربع

او حتى يحمر الوجه

وبالهنا والشفا

تسلم الأيادي على الوصفة
يسلمووووووووووو
طريقه سهله

ان شاء الله بجربها

شكرا على مجهودك اختى

بسم الله الرحمن الرحيم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ممنونين منك اختي العزيزة لمشاركتنا الوصفة

مشكورين جميعا
بارك الله فى الجميع

تقبلن تحياتى

مشكورة على الوصفة
تسلمي الف شكر
تسلم ايديك ياقمر
بارك الله فيك حبيبتي

كوكتيل الزبيب و الموز مشاركتي الثالثة في ملف عصائر و سلطات و مقبلات من الفاكهه 2024.

روعه يا زنوبه ماشاء الله يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
لاكيمشكوره حبيبتي يسلمو يديك وربي يحفظلك صحتك
لاكي
يسلموووووووووووحبيبتي
روووووووعة

تسلمين يالغلاااا والله يعطيك العافية

يسلموا يا عسل

ربنا ما يحرمنا منك

سلمت يداك حبيبتي
سم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبه قلبى يا رب
عصير رائع و و صحى بالف هنا و شفا يا رب
ربنا يباركلك و يكرمك فى صحتك و يوفقك
الف الف شكر على مشاركتك الرائعه
جزاكى الله الجنه و نعيمها